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關(guān)鍵詞:市場營銷策劃;企劃案;改革
一、改革思路
福州外語外貿(mào)學(xué)院轉(zhuǎn)型為應(yīng)用型大學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力。市場營銷專業(yè)是應(yīng)用型人才,是對理論知識的“用”,其本質(zhì)是學(xué)以致用,而如何能學(xué)以致用?各級教育機構(gòu)所舉辦的各項學(xué)科競賽,就是在校本科生學(xué)以致用教學(xué)的成果驗收。如2016—2017年各項相關(guān)學(xué)科競賽包括第七屆全國大學(xué)生電子商務(wù)“創(chuàng)新、創(chuàng)意及創(chuàng)業(yè)”挑戰(zhàn)賽、“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽等20余種。而各項學(xué)科競賽均涵蓋創(chuàng)新、創(chuàng)意及創(chuàng)業(yè)的精神,且在競賽中,學(xué)生需要展現(xiàn)出來的是撰寫策劃案(通稱企劃案)和簡報的能力,從中顯示出創(chuàng)新、創(chuàng)意及創(chuàng)業(yè)的成果。因此,要提升學(xué)生學(xué)以致用能力,展現(xiàn)出創(chuàng)新、創(chuàng)意及創(chuàng)業(yè)的職業(yè)能力(檢稱職能),首先要訓(xùn)練學(xué)生的策劃力和簡報力。
二、解決的主要教學(xué)問題
傳統(tǒng)的教學(xué)模式與內(nèi)容主要是教師講授、學(xué)生聽課的傳統(tǒng)模式,而教學(xué)內(nèi)容以教材為主、個案分析為輔。這種教學(xué)方式適合于理論性的課程,而“市場營銷策劃”偏向應(yīng)用的科目,如受限于教學(xué)內(nèi)容,學(xué)生缺乏撰寫實踐歷練,故并不適用。本課程采取營銷企劃案實踐撰寫教學(xué)模式,除了基本的理論課程講解的教學(xué)方式外,規(guī)劃課程一半課時,采取學(xué)生撰寫營銷企劃案實踐模式。在教學(xué)中,要求學(xué)生設(shè)定策劃案題目、進行分析、小組討論、制作PPT、上臺簡報、修訂策劃案并積極報名參加各項學(xué)科競賽,激發(fā)學(xué)生積極性,能夠使學(xué)生撰寫的企劃案更精進、可行。
三、改革實施成效應(yīng)用效果
(一)展開教學(xué)內(nèi)容,與實務(wù)工作更貼近
本課程共48學(xué)時,其中規(guī)劃理論教學(xué)內(nèi)容24學(xué)時,實踐教學(xué)內(nèi)容24學(xué)時,占二分之一,學(xué)生實際操作市場營銷企劃案,配合理論教材驗證,熟悉營銷企劃案的撰寫模式,從中激發(fā)與培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新、創(chuàng)意、創(chuàng)業(yè)能力。本課程結(jié)合教材理論教學(xué)、企劃案格式內(nèi)容展開實踐教學(xué),企劃案核心概念、原則及教學(xué)問題分述如下。1.教學(xué)內(nèi)容本課程采用任錫源教授主編的《營銷策劃學(xué)》為教材,共11個章節(jié)24課時,采取學(xué)生課前備課、課堂中領(lǐng)同學(xué)導(dǎo)讀、教師講解的形式,其改革精神為:由學(xué)生主導(dǎo)教學(xué),教師輔之教學(xué)模式。不僅提高學(xué)生參與學(xué)習(xí)的意愿,也讓教學(xué)內(nèi)容更加深入,而非局限于教材內(nèi)容。2.實踐教學(xué)依據(jù)企劃案撰寫格式,分24課時展開實踐教學(xué),內(nèi)容包括每一個格式的核心概念、原則,依序分述如下。(1)營銷企劃案題目輔導(dǎo),包括如何選定合作企業(yè)、企劃案題目討論與修訂、個案簡介、產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析;核心概念包括所選擇的企業(yè)要可接觸、信息可取得、計劃有范圍可達成,即能判斷產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢。(2)合作企業(yè)營銷策略現(xiàn)況運作模式的調(diào)研與敘述,包括以營銷4P分向論述、顯示企劃案的核心問題、既有現(xiàn)象分析,找出產(chǎn)生現(xiàn)象的核心問題。(3)同業(yè)競爭者個案分析,核心概念包括分析同意競爭者處理類似問題的策略、策略執(zhí)行后的現(xiàn)象及可參考信息。(4)SWOT分析與策略擬定,包括列出合作企業(yè)營銷策略的優(yōu)勢、劣勢、機會及威脅,規(guī)劃出SWOT執(zhí)行策略。核心概念包括,列出企業(yè)SW,以及外在環(huán)境所產(chǎn)生的OT,與SO、WO、ST、WT策略,列為執(zhí)行工作項目。(5)規(guī)劃執(zhí)行核心工作。項目,設(shè)定企劃案的核心工作(6)設(shè)定預(yù)期效應(yīng):預(yù)定完成目標(biāo)與本企劃案的貢獻。核心概念包括目標(biāo)達成后的預(yù)期效益,問題的解決,營業(yè)額、利潤的改善。(7)以流程圖繪制工作項目執(zhí)行順序與預(yù)定完成時間。企劃案的核心工作包括運用流程圖的方法與要領(lǐng)、規(guī)劃執(zhí)行工作項目。(8)編制完成目標(biāo)所需的細目工作項目,每一個項目包括人、事、時、地、物。(9)編制工作管制表(甘特圖)、團隊人員職掌表。企劃案的核心工作包括說明工作執(zhí)行階段與時間管控,說明團隊成員編制與成員個人主要任務(wù)。(10)編制預(yù)算表與財務(wù)風(fēng)險分析。企劃案的核心工作包括說明企劃案所需經(jīng)費、預(yù)期效益與支出之比較分析、財務(wù)風(fēng)險預(yù)測。(11)預(yù)判企劃案執(zhí)行困難點與解決方案。核心概念包括執(zhí)行本案的困難點預(yù)測以及解決方案之規(guī)劃。
(二)提升學(xué)生概念能力
在企劃案的格式當(dāng)中,每一項所敘述的內(nèi)容是有差異的,主要區(qū)分現(xiàn)象敘述與分析、策略的制定以及行動規(guī)劃。但在教學(xué)實務(wù)當(dāng)中,發(fā)現(xiàn)學(xué)生對于現(xiàn)象、策略、行動并無概念,常出現(xiàn)張冠李戴的現(xiàn)象,造成撰寫企劃案時的邏輯概念偏差。在改革的教學(xué)中,針對學(xué)生撰寫的企劃案,按格式逐一討論,厘清格式中需要的論述重點,并有效修正學(xué)生觀念與企劃案。
(三)提升學(xué)生簡報能力
企劃案教學(xué)中,先由學(xué)生設(shè)定題目,按格式撰寫企劃案內(nèi)容,然后制作PPT。由學(xué)生簡報,教師與其他同學(xué)共同討論,其中要求報告學(xué)生小組指定成員做記錄,再下一堂課簡報修訂結(jié)果。要求每一位成員都上臺簡報,累積學(xué)生上臺簡報經(jīng)驗,提升學(xué)生簡報能力。
(四)增加學(xué)生參加學(xué)科競賽的信心
本課程在第一次上課時將學(xué)生組隊參加學(xué)科競賽的行動列入加分項目,但學(xué)生參賽的意愿并不高,主要的原因是學(xué)生沒有把握,能完成參賽企劃案。本課程在執(zhí)行到學(xué)期中時,學(xué)生參賽意愿增加,并有小組積極尋找指導(dǎo)老師,報名參賽。
(五)完成企劃案,并能積極參加學(xué)科競賽
本課程在學(xué)期末實踐后,學(xué)生各分組皆完成企劃案共14個企劃案。并有4個小組參加6項學(xué)科競賽,其中題目為“鮮到鮮果品牌議題營銷———做你的營養(yǎng)師”的小組與成員得到第八屆高等院校全國企業(yè)競爭模擬大賽一等獎,全國高校商業(yè)精英挑戰(zhàn)賽品牌競賽獲二等獎。
四、特色與創(chuàng)新點
(1)改進教學(xué)方法,跳脫傳統(tǒng)教學(xué)方式,改革以撰寫營銷企劃案的實踐教學(xué)為主,理論教學(xué)、教材為輔助的教學(xué)模式。(2)改變以教師為主、學(xué)生為輔的教學(xué)方式,調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,強調(diào)學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體、內(nèi)因為主,教師是教學(xué)的組織者、外因為輔。(3)實踐結(jié)果之企劃案與學(xué)科競賽相結(jié)合,不斷增強學(xué)生學(xué)習(xí)的信心以及學(xué)習(xí)參賽的意愿與范圍。(4)學(xué)習(xí)與應(yīng)用研究相結(jié)合,強調(diào)原理學(xué)習(xí)與應(yīng)用研究的結(jié)合,要求學(xué)生依據(jù)案例進行個人分析、小組討論、制作PPT、簡報、修訂,借此調(diào)動學(xué)生的積極性,讓學(xué)生所撰寫的企劃案更精進。
五、問題反思
1.教師的實務(wù)經(jīng)驗本課程教學(xué)模式對于授課教師是一項挑戰(zhàn),面對不同的產(chǎn)業(yè)與企劃案,教師本身的教學(xué)經(jīng)驗與實務(wù)經(jīng)驗必須不斷累積。要解決這一問題,授課教師除了平時的備課外,需要建立接受挑戰(zhàn)的信念,不畏懼教學(xué)內(nèi)容的復(fù)雜性,不斷透過教學(xué)相長的模式,增進教師的教學(xué)能量。2.學(xué)生的學(xué)習(xí)意愿本課程的改革過程中,在初始階段多數(shù)學(xué)生由于無法適應(yīng)導(dǎo)致學(xué)習(xí)意愿并不高。要解決這一問題,授課教師要有耐心,不斷重復(fù)地教導(dǎo);要堅持改革的教學(xué)模式,讓學(xué)生能在改革教學(xué)的氛圍里漸漸適應(yīng);要逐步執(zhí)行對改革課程的有效規(guī)劃并不斷修訂,讓改革課程在規(guī)劃與摸索中更加精進。3.授課時間限制因為受限于授課時間,本課程的教學(xué)模式是以學(xué)生分組方式進行。但也產(chǎn)生多數(shù)學(xué)生的依賴心理,限制學(xué)生的成長。且授課課時是固定的,要改善不容易。解決規(guī)劃:(1)修訂實踐,每一位學(xué)生撰寫一份企劃案;(2)將按格式逐一教學(xué)改為由學(xué)生依據(jù)課堂的討論修訂,并自行收集相關(guān)信息,提高學(xué)生主動學(xué)習(xí)和創(chuàng)新的能力。4.教授班體制本課程執(zhí)行的班級為行政班級,人數(shù)在40人左右,按編組授課,時間與教師授課的壓力已經(jīng)到達極限。
參考文獻:
[1]任錫源.營銷策劃學(xué)[M].北京:中國人民大學(xué)出版社,2016.
[2]吳建安,聶元昆.市場營銷[M].北京:高等教育出版社,2015.
關(guān)鍵詞:應(yīng)用型高校;廣告學(xué);本科;課程體系;三亞學(xué)院
中圖分類號:J524.3文獻標(biāo)識碼:A文章編號:1672-8122-(2017)-08-0011-02
融媒時代,廣告業(yè)所處的行業(yè)環(huán)境正發(fā)生著深刻變化,科技與信息飛速發(fā)展、營銷與傳播思想動態(tài)革新、知識與技能迅速更新等特征明顯。2016年,國家工商行政管理總局印發(fā)的《廣告產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》指出,目前廣告行業(yè)“從業(yè)人員專業(yè)服務(wù)技能有待提高,專業(yè)人才沒有形成規(guī)模梯次,尤其是高端人才匱乏[1]?!边@對高校廣告人才的培養(yǎng)提出了明確要求。
作為目前國內(nèi)具有較大影響力的地方民辦高校,“十三五”時期,三亞學(xué)院正積極響應(yīng)國家提出的“引導(dǎo)部分地方本科高校向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變”的號召,朝著建成具有鮮明特色的高水平應(yīng)用型民辦大學(xué)而奮勇前行。2016年開始,學(xué)校著力構(gòu)建“以能力為導(dǎo)向”的應(yīng)用型人才培養(yǎng)體系,繪制課程地圖,讓學(xué)生從入校一開始就能清晰自己的專業(yè)發(fā)展和未來就業(yè)走向。為此,該校廣告學(xué)專業(yè)開始了新一輪人才培養(yǎng)方案的修訂和課程體系的構(gòu)建。其首要任務(wù)便是開展行業(yè)需求調(diào)研,確定專業(yè)人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。該專業(yè)在全國范圍內(nèi)進行問卷調(diào)查、選派教師參加學(xué)術(shù)會議、召開行業(yè)座談研討與專家論證會、開展深度訪談以及文獻分析等工作。調(diào)研涉及的內(nèi)容包括:行業(yè)整體發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢;國家、行業(yè)用人標(biāo)準(zhǔn)與能力(相關(guān)職業(yè)資格證書考試)要求;國內(nèi)大型招聘網(wǎng)站崗位需求情況;用人單位集中反映的問題和對高校的建議;國內(nèi)相關(guān)高校廣告學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案;三亞學(xué)院2013-2015屆廣告學(xué)專業(yè)本科畢業(yè)生就業(yè)走向。在此基礎(chǔ)上,他們確立了新形勢下三亞學(xué)院廣告學(xué)專業(yè)應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)的規(guī)格、目標(biāo)、定位以及課程體系等。
一、人才培養(yǎng)目標(biāo)與規(guī)格
對于目前國內(nèi)高校的發(fā)展定位與人才培養(yǎng)現(xiàn)狀,《人民日報》曾有過相關(guān)新聞報道:“不同層級、不同類型的學(xué)校,在專業(yè)設(shè)置、人才培養(yǎng)上竟有著驚人的相似;一本以上的大學(xué),不少是研究型高校;二本、三本院校盲目效仿,一窩蜂往綜合性大學(xué)這條路上擠;應(yīng)用型高校缺乏發(fā)展空間,高水平應(yīng)用人才嚴(yán)重短缺……求大求全、定位不準(zhǔn)、缺乏特色、千校一面,是高校發(fā)展中面臨的突出問題[2]?!?/p>
通過對國內(nèi)眾多高校廣告學(xué)本科專業(yè)人才培養(yǎng)方案的分析后發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在國內(nèi)許多知名高校憑借傳統(tǒng)優(yōu)勢,他們的廣告學(xué)專業(yè)多以培養(yǎng)理論基礎(chǔ)深厚的高級專門研究型人才為主,其畢業(yè)生中有較多一部分選擇繼續(xù)深造、出國或是報考公務(wù)員。用人單位集中反映這些學(xué)生的理論功底相對較強,但動手能力偏弱。而一些地方“二本”、“三本”院校為了差異化生存的發(fā)展需要,開始將其廣告本科人才培養(yǎng)定位瞄準(zhǔn)在應(yīng)用型人才培養(yǎng)規(guī)格上,他們更加重視學(xué)生實踐動手能力的培養(yǎng),用人單位對這類畢業(yè)生的動手能力大多持肯定的態(tài)度,但與優(yōu)秀高校畢業(yè)生相比,其理論基礎(chǔ)偏弱,職業(yè)持續(xù)發(fā)展能力有待加強。
中國著名廣告教育專家丁俊杰教授在其《新時代的廣告產(chǎn)業(yè)新格局》中指出,“廣告這個概念當(dāng)中讓我們關(guān)注的是新媒體的技術(shù)、新媒體的渠道、新媒體的終端、新媒體的互動,這四個層面是我們當(dāng)下廣告業(yè)要注重的[3]?!贝舜涡袠I(yè)調(diào)研讓三亞學(xué)院廣告學(xué)專業(yè)進一步清醒地認識到,其發(fā)展一定要“有所為而有所不為”。因此,該專業(yè)形成環(huán)境響應(yīng)力,借助海南旅游以及文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展所釋放出的巨大潛力,不斷整合校內(nèi)外資源,集中廣告、公關(guān)、新媒體等多方研究與實踐力量,重點培養(yǎng)適應(yīng)新媒體不斷涌現(xiàn)和廣告?zhèn)鞑キh(huán)境不斷變化的,“以與旅游產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的廣告創(chuàng)意、文案、策劃見長,有一定設(shè)計能力”的應(yīng)用型本科人才。目前該專業(yè)進一步明晰了人才培養(yǎng)目標(biāo):即培養(yǎng)適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟、社會發(fā)展和海南國際旅游島文化產(chǎn)業(yè)建設(shè)需要,系統(tǒng)掌握廣告學(xué)相關(guān)基礎(chǔ)理論知識,具備良好的語言表達溝通與媒介素養(yǎng),同時具備廣告(公關(guān))創(chuàng)意、文案、策劃、設(shè)計制作以及新媒體推廣的能力,能在各級廣告(公關(guān))公司、傳播機構(gòu)以及企事業(yè)單位的營銷與宣傳推廣部門從事廣告策劃推廣、設(shè)計相關(guān)工作的具有一定創(chuàng)新精神、實踐能力、人格健康的應(yīng)用型本科人才。
二、人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
通過行業(yè)調(diào)研,結(jié)合三亞學(xué)院應(yīng)用型人才培養(yǎng)的總體要求,該校廣告學(xué)專業(yè)進一步細化了人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)主要包括專業(yè)基本素養(yǎng)和核心能力。而核心能力又可以分解為一般能力、專業(yè)能力和崗位能力。具體如下:
1.基本素養(yǎng)。共同素養(yǎng):具備較高的思想道德水平和政治理論素養(yǎng);具有正確的人生觀、世界觀和價值觀;具有國防觀念和國家安全意識;具有良好的人文素養(yǎng)和科學(xué)素質(zhì);具備人文情懷和生存智慧;具有一定的問題意識、反思意識、批判精神和創(chuàng)新精神;具有良好的心理素質(zhì)和健身意識。專業(yè)素養(yǎng):良好的人文通識素養(yǎng)、媒介素養(yǎng)、廣告寫作素養(yǎng)、基本設(shè)計素養(yǎng)。
2.核心能力。一般能力:廣告市場調(diào)研與分析能力、廣告軟件使用能力、廣告文案寫作能力、廣告創(chuàng)意能力、口語表達與溝通能力。專業(yè)能力:廣告策劃能力、廣告經(jīng)營能力、廣告策劃能力。崗位能力:廣告策劃文案專員:具備品牌策劃能力、新媒體營銷策劃能力、旅游廣告(公關(guān))推廣能力;廣告設(shè)計專員:具備包裝設(shè)計能力、平面廣告設(shè)計能力、企業(yè)VI形象設(shè)計能力、影視后期制作能力。
3.學(xué)制:4年。
4.畢業(yè)學(xué)分、學(xué)位授予要求:所學(xué)課程全部合格,修滿相應(yīng)學(xué)分方能畢業(yè),按規(guī)定授予文學(xué)學(xué)士學(xué)位。
三、應(yīng)用型課程體系
按照三亞學(xué)院應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)的總體要求,廣告學(xué)專業(yè)以“用得著、帶得走、接得上”的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)能力為導(dǎo)向進行課程體系建設(shè)。簡要來說,課程體系由“通識教育課程、專業(yè)教育課程、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程”三部分組成。課程搭建主要根據(jù)一般能力、專業(yè)能力和崗位能力來構(gòu)建學(xué)科專業(yè)基礎(chǔ)課程、專業(yè)核心課程和方向性課程,進一步打破原有專業(yè)的學(xué)科專業(yè)基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程體系,從能力出發(fā)進行課程的選擇,專業(yè)方向課體現(xiàn)崗位(學(xué)生就業(yè))方向,以模塊課程形成。各模塊課程設(shè)置、模塊名稱與培養(yǎng)目標(biāo)中提出的人才培養(yǎng)方向和規(guī)格相對應(yīng)。專業(yè)方向課中崗位方向的確定根據(jù)專業(yè)行業(yè)調(diào)研的結(jié)果而確定(如表1所示)。
在此,本文特別對該校廣告學(xué)專業(yè)教育課程進行具體說明。學(xué)科專業(yè)基礎(chǔ)課程包括:專業(yè)入門指導(dǎo)、廣告學(xué)概論、設(shè)計素描、傳播學(xué)概論、廣告創(chuàng)意、中外廣告史、市場營銷學(xué)、消費者行為學(xué)、廣告文案寫作基礎(chǔ)、廣告媒體、Coreldraw軟件設(shè)計、Illustrator軟件設(shè)計、字體與版面設(shè)計、公關(guān)理論與實務(wù)、口語表達與溝通藝術(shù)等。
專業(yè)核心課程包括:廣告策劃、廣告提案軟件設(shè)計、網(wǎng)絡(luò)廣告、廣告攝影與攝像、平面廣告設(shè)計、新媒體文案寫作、數(shù)字技術(shù)與新媒體傳播、廣告經(jīng)典作品賞析、廣告創(chuàng)業(yè)與經(jīng)營、廣告職業(yè)倫理教育等。
專業(yè)方向課程分為“策劃文案模塊”和“廣告設(shè)計模塊”。
“策劃文案模塊”課程包括:品牌戰(zhàn)略、旅游廣告實務(wù)、旅游公關(guān)策劃、旅游新媒體營銷、中外藝術(shù)史。
“廣告設(shè)計模塊”課程包括:POP設(shè)計、包裝設(shè)計、企業(yè)形象設(shè)計、影視廣告制作技術(shù)、聯(lián)合創(chuàng)作。
綜合實踐課程包括:認識實習(xí)(廣告作品賞析)、專業(yè)實習(xí)1(廣告行業(yè)調(diào)查)、專業(yè)實習(xí)2(廣告效果調(diào)查)、畢業(yè)實習(xí)、畢業(yè)論文(設(shè)計)。
四、目前專業(yè)的建設(shè)成效
目前,三亞學(xué)院廣告學(xué)專業(yè)構(gòu)建的應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)方案已經(jīng)在2016級開始執(zhí)行。他們正力圖以通識核心課程為基礎(chǔ)支持,以專業(yè)課程地圖建設(shè)為中心平臺,以建設(shè)混合式慕課教學(xué)為技術(shù)突破口,以小班化教學(xué)推廣為路徑,進行人才培養(yǎng)模式的全面改革,堅持在教學(xué)環(huán)節(jié)突出基礎(chǔ)理論知識的應(yīng)用和實踐能力的培養(yǎng)。專業(yè)積極組建實戰(zhàn)型教學(xué)團隊,并積極將目前國內(nèi)有影響力的學(xué)科創(chuàng)新競賽活動(如大廣賽、學(xué)院獎、金犢獎等)納入課程日常教學(xué)活動中,引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)命題企業(yè)要求組隊進行實戰(zhàn)創(chuàng)作,“以賽促學(xué)”、“以賽驗學(xué)”,切實改革學(xué)業(yè)考核評價方式。學(xué)生已參加各級各類大學(xué)生廣告專業(yè)學(xué)科競賽,共獲得包括一等獎(金獎)在內(nèi)的各級、各類獎項超過200個,較好地彰顯了專業(yè)課堂教學(xué)與課外實訓(xùn)相結(jié)合的教學(xué)成果,同時也展示了學(xué)生的實踐動手能力和團隊協(xié)作能力。一些學(xué)生在積累眾多學(xué)科競賽經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,敏銳地意識到海南國際旅游島建設(shè)對廣告策劃、品牌宣傳推廣等方面的眾多需求,在工商部門登記注冊了廣告公司,并成功入駐學(xué)校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)孵化基地,目前已對外獨立開展品牌(活動)策劃、廣告設(shè)計服務(wù)等業(yè)務(wù)。
關(guān)鍵詞:實訓(xùn);策劃;協(xié)同;能力
中圖分類號:G642 文獻標(biāo)識碼:A 文章編號:1008-4428(2016)06-128 -02
市場營銷是企業(yè)發(fā)展和經(jīng)營過程中必不可少的環(huán)節(jié),而這也形成了市場營銷專業(yè)的需求,同時,國內(nèi)眾多高校開設(shè)市場營銷本科專業(yè)以滿足市場對于市場營銷專業(yè)人才的需求。雖然國內(nèi)高校開設(shè)了相對完整的市場營銷學(xué)科體系,但是在滿足人才需求過程中,仍然存在著學(xué)生專業(yè)知識基礎(chǔ)薄弱、實踐操作能力有限等問題。為此,國內(nèi)一些高校開始探索應(yīng)用型本科建設(shè)背景下的市場營銷專業(yè)發(fā)展模式,而推進應(yīng)用型本科建設(shè)的關(guān)鍵在于促進和提升本科生的專業(yè)實踐和創(chuàng)新能力,同時,開展“實訓(xùn)、實習(xí)和實驗”的三實教學(xué)課程是校內(nèi)提升學(xué)生專業(yè)實踐能力的重要方式。為此,本文以如何應(yīng)用型本科營銷專業(yè)學(xué)生能力提升為研究對象,從實訓(xùn)課程內(nèi)容設(shè)置與學(xué)生專業(yè)能力兩者間的交互關(guān)系探討如何依據(jù)學(xué)生專業(yè)能力設(shè)置實訓(xùn)課程內(nèi)容,并依據(jù)協(xié)同關(guān)系理論對學(xué)生專業(yè)能力提升和實訓(xùn)課程設(shè)置有效性間的協(xié)同關(guān)系進行分析,基于此,建立課程實訓(xùn)和學(xué)生專業(yè)能力培養(yǎng)的協(xié)同提升機理模型。
一、營銷專業(yè)能力體系模型
應(yīng)用型本科是一種以培養(yǎng)服務(wù)生產(chǎn)、管理和建設(shè)等一線崗位的高級應(yīng)用型人才的高等教育方式,這種高等教育方式不同于以基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識深厚為主要培養(yǎng)目標(biāo)的學(xué)術(shù)研究型高等教育,其主要培養(yǎng)目標(biāo)是使本科生不僅具備一定深度和廣度的理論知識,同時還需要具備較強的專業(yè)實踐和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。依據(jù)上述應(yīng)用型本科教育培訓(xùn)目標(biāo),應(yīng)用型本科市場營銷專業(yè)本科生的專業(yè)能力應(yīng)該包括:①專業(yè)理論知識維度,也即進行市場營銷活動所需企業(yè)管理、經(jīng)濟法、計算機以及營銷學(xué)等基本理論知識;②專業(yè)核心能力維度,專業(yè)核心能力維度是應(yīng)用型本科市場營銷專業(yè)學(xué)生能力培養(yǎng)和能力建設(shè)中的核心環(huán)節(jié),這個環(huán)節(jié)需要培養(yǎng)市場營銷學(xué)生的能力主要應(yīng)該包括營銷市場狀況調(diào)查以及分析能力、營銷方案策劃與實施能力、營銷市場開發(fā)能力以及營銷過程管理能力等一系列具體營銷業(yè)務(wù)活動能力;③專業(yè)實踐操作能力維度。這三個市場營銷本科生專業(yè)能力維度中,專業(yè)理論知識維度是實現(xiàn)專業(yè)核心能力維度和專業(yè)實踐操作能力維度的基礎(chǔ),而專業(yè)實踐操作能力維度專業(yè)理論知識維度和專業(yè)核心能力維度的外在變現(xiàn),是專業(yè)理論知識維度和專業(yè)核心能力維度兩者交互作用的結(jié)果,同時通過對專業(yè)實踐操作能力的動態(tài)監(jiān)測和分析,能為專業(yè)理論知識維度和專業(yè)核心能力維度建設(shè)和培育提供反饋信息。綜上所述,這三種應(yīng)用型本科營銷專業(yè)學(xué)生能力維度可以采用圖1所示的能力結(jié)構(gòu)圖表示。
二、營銷策劃實訓(xùn)內(nèi)容設(shè)置
由上述應(yīng)用型本科市場營銷專業(yè)學(xué)生專業(yè)能力結(jié)構(gòu)分析可知,對于營銷專業(yè)學(xué)生能力的培養(yǎng)應(yīng)該從專業(yè)知識維度、專業(yè)核心能力維度以及專業(yè)實踐操作能力三個方面建立系統(tǒng)的能力建設(shè)方案,對于專業(yè)能力的培養(yǎng)與建設(shè)是建設(shè)應(yīng)用型本科院校的重要目標(biāo),而實現(xiàn)這一重要目標(biāo)的主要方式之一就是開展有效的學(xué)生實訓(xùn)教育,因而本文從營銷策劃實訓(xùn)角度探討如何建設(shè)營銷專業(yè)學(xué)生專業(yè)能力。首先,專業(yè)能力包括專業(yè)知識維度,此維度的建設(shè)主要是提高學(xué)生對于學(xué)科基礎(chǔ)知識和專業(yè)理論知識的認知和掌握;其次,專業(yè)核心能力主要是市場營銷策劃過程中的具體設(shè)計和操作環(huán)節(jié)的過程能力,此維度的建設(shè)主要是傳統(tǒng)市場營銷策劃實訓(xùn)的主要內(nèi)容,但是需要在此基礎(chǔ)上增加過程監(jiān)控和管理;最后,專業(yè)實踐操作維度能力維度,此維度主要是培養(yǎng)學(xué)生對專業(yè)知識的綜合運用能力,主要涉及專業(yè)課程的設(shè)計、專業(yè)綜合實習(xí)和畢業(yè)論文設(shè)計等環(huán)節(jié),是學(xué)生專業(yè)綜合知識運用能力的體現(xiàn)。上述專業(yè)能力維度建設(shè)和考察環(huán)節(jié)是一個系統(tǒng)的過程和程序,因此,可以設(shè)計一個全過程的策劃實訓(xùn)內(nèi)容?;诖耍疚奶岢隽讼到y(tǒng)化條件下的全過程營銷策劃實訓(xùn)內(nèi)容體系。主要包括以下幾個方面。
(一)教學(xué)案例導(dǎo)入
教學(xué)案例導(dǎo)入環(huán)節(jié)是在市場營銷專業(yè)本科生入學(xué)第一年初始階段開設(shè)的實訓(xùn)內(nèi)容,該階段前期主要是針對一些成功或者失敗的典型營銷策劃案例進行講解和分析,將案例中包含的學(xué)科專業(yè)基礎(chǔ)理論知識和專業(yè)理論知識給學(xué)生進行初步講解,以激發(fā)學(xué)生加強對專業(yè)認知程度,從而提升其在專業(yè)知識維度建設(shè)中的學(xué)習(xí)興趣,同時也給學(xué)生提供了一種目標(biāo)導(dǎo)向。除了教師對案例進行分析之外,還需要提高學(xué)生參與該環(huán)節(jié)的積極性,結(jié)合學(xué)生學(xué)習(xí)進度對案例進行分解,從而設(shè)置任務(wù),讓學(xué)生主動將專業(yè)知識和理論基礎(chǔ)知識融入到營銷策劃中,從而形成學(xué)有所用的良性循環(huán)。
(二)實訓(xùn)內(nèi)容設(shè)定
實訓(xùn)內(nèi)容設(shè)置的合理性直接關(guān)系到最終應(yīng)用型本科市場營銷學(xué)生專業(yè)能力建設(shè)的水平,因此需要重視營銷策劃實訓(xùn)內(nèi)容的設(shè)置。營銷策劃實訓(xùn)內(nèi)容設(shè)置上首先需要遵循目標(biāo)導(dǎo)向原則,也即依據(jù)營銷專業(yè)能力結(jié)構(gòu)以及能力實現(xiàn)目標(biāo)設(shè)置內(nèi)容,其次需要遵守全過程分階段設(shè)置內(nèi)容的原則,也即在營銷策劃實訓(xùn)內(nèi)容的設(shè)置過程中需要改變“以往以最終策劃方案作為唯一考核的標(biāo)準(zhǔn)”這一模式,轉(zhuǎn)而向過程和階段考核為主的考核模式。這就要求在營銷策劃實訓(xùn)中不斷分解策劃實訓(xùn)內(nèi)容,并結(jié)合學(xué)生學(xué)習(xí)進度進行分階段設(shè)置內(nèi)容和考核。例如,當(dāng)學(xué)生掌握市場狀況調(diào)查及分析相關(guān)知識點后,即可設(shè)置相應(yīng)的市場分析和市場調(diào)查相關(guān)實訓(xùn)內(nèi)容。
(三)實訓(xùn)結(jié)果考核與反饋
作為市場營銷專業(yè)本科生專業(yè)能力提升的關(guān)鍵環(huán)節(jié)―策劃實訓(xùn)需要不斷為實訓(xùn)效果提升和實訓(xùn)內(nèi)容完善提供有力的參考依據(jù)和決策分析材料,為此,需要建立有效的考核與反饋機制。這個過程中就需要設(shè)置不同的考核目標(biāo)與考核標(biāo)準(zhǔn),同時這些目標(biāo)和標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該具備階段特性。對于涉及知識維度培養(yǎng)階段的考核標(biāo)準(zhǔn)和考核目標(biāo),除了原有的基礎(chǔ)理論知識考核方式之外,還需要建立應(yīng)用考核標(biāo)準(zhǔn),也即學(xué)生將基礎(chǔ)理論知識用于分析具體專業(yè)問題的能力,考核形式可以采取“學(xué)生小組+導(dǎo)師組”的形式,學(xué)生小組通過專業(yè)案例收集以及分析,并將其中的基礎(chǔ)知識和專業(yè)理論知識分離出來,然后小組內(nèi)部相互討論和評價,最后,指導(dǎo)教師對內(nèi)容進行點評和補充,形成考核結(jié)果,反饋教研室,為制定下一階段實訓(xùn)內(nèi)容和考核標(biāo)準(zhǔn)提供參考,從而實現(xiàn)動態(tài)考核機制以及反饋機制。而對于專業(yè)策劃環(huán)節(jié)也應(yīng)該分別設(shè)置階段以及考核標(biāo)準(zhǔn),依據(jù)不同的策劃內(nèi)容和策劃方案分別依據(jù)步驟進行考核,從而改變傳統(tǒng)營銷策劃過程中最后以策劃方案考核的單一結(jié)果考核模式,進而實現(xiàn)過程考核和過程反饋的模式。
三、協(xié)同機理分析
(一)協(xié)同關(guān)系分析
營銷實訓(xùn)策劃和營銷專業(yè)學(xué)生能力提升之間的協(xié)同關(guān)系主要是指兩者間的協(xié)同效應(yīng),這種協(xié)同效應(yīng)是指兩者通過相互作用之后形成的合力會大于原先單一環(huán)節(jié)開展的效果,具體表現(xiàn)為通過以專業(yè)能力建設(shè)為基礎(chǔ)設(shè)置營銷策劃實訓(xùn)內(nèi)容,會提升營銷策劃實訓(xùn)的效果,同時也會增加應(yīng)用型本科市場營銷學(xué)生的專業(yè)能力。這種協(xié)同效應(yīng)形成的主要原因在于:首先,通過專業(yè)能力設(shè)定營銷策劃實訓(xùn)內(nèi)容,就可以使實訓(xùn)內(nèi)容的目標(biāo)始終圍繞能力建設(shè)這一目標(biāo),從而實現(xiàn)營銷策劃實訓(xùn)有的放矢;其次,以能力為基礎(chǔ)設(shè)置的實訓(xùn)內(nèi)容可以全過程反饋實訓(xùn)效果是否實現(xiàn),從而也可以為實訓(xùn)內(nèi)容修正和完善提供切實可行的依據(jù)和參考。由此,通過兩者間的相互作用和相互補充,從而不斷實現(xiàn)兩者間的相互融合和相互提升。
(二)協(xié)同提升機理模型構(gòu)建
由上述營銷實訓(xùn)策劃和營銷專業(yè)能力兩者間協(xié)同關(guān)系分析可知,兩者間的協(xié)同效應(yīng)體現(xiàn)為兩者之間的交互作用以及兩者綜合水平的提升,同時這個提升過程是動態(tài)變化的過程,為了對協(xié)同提升過程實現(xiàn)的機理進行描述,本文建立了如圖2所示的協(xié)同提升機理模型。
圖2中的協(xié)同發(fā)展階段主要依據(jù)當(dāng)前協(xié)同效應(yīng)發(fā)展階段相關(guān)研究成果確定,初始階段主要是指兩者內(nèi)容的初步對接,沖突階段主要是指兩者間彼此融合存在的問題,整合階段主要是指兩者間內(nèi)容的交互作用,摒棄各自沖突部分,實現(xiàn)各自目標(biāo)的階段,在上述階段實現(xiàn)的基礎(chǔ)上從而進入?yún)f(xié)同階段。
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作者簡介:
汪偉忠,男,浙江衢州人,安徽科技學(xué)院管理學(xué)院教師,研究方向:系統(tǒng)建模與仿真;
張國寶,男,安徽科技學(xué)院副教授;
[關(guān)鍵詞] 永輝;網(wǎng)絡(luò)視角;線上;企業(yè)形象策略
[基金項目] 福建省“大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃”項目“福州永輝超市形象提升策劃案”
[作者簡介] 危悅,福州大學(xué)陽光學(xué)院2012級市場營銷專業(yè)學(xué)生,福建 福州,528315;楊少珍,福州大學(xué)陽光學(xué)院2012級市場營銷專業(yè)學(xué)生,福建 福州,528315;陳諾,福州大學(xué)陽光學(xué)院2012級市場營銷專業(yè)學(xué)生,福建 福州,528315;王慶,福州大學(xué)陽光學(xué)院商學(xué)系教師,講師,研究方向:品牌管理,福建 福州,528315
[中圖分類號] F272-05 [文獻標(biāo)識碼]A [文章編號] 1007-7723(2015)01-0057-0004
永輝超市是福建省在推動傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場向現(xiàn)代流通方式轉(zhuǎn)變過程中培育起來的民營股份制大型企業(yè)集團,于1998年創(chuàng)辦,是中國大陸第一家將生鮮農(nóng)產(chǎn)品引進現(xiàn)代超市的流通企業(yè),中國“農(nóng)改超”開創(chuàng)者。永輝以其獨特的經(jīng)營模式,準(zhǔn)確的市場定位迅速發(fā)展,得到百姓的廣泛認可,被譽為“民生超市,百姓永輝”。至2014年,福建永輝集團有限公司在福州已有39家分店,是中國百強連鎖企業(yè)。但隨著電子商務(wù)的快速發(fā)展,實體超市如何成功轉(zhuǎn)型,在同行業(yè)中脫穎而出?如何轉(zhuǎn)變消費者心目中的固有形象?如何提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)?永輝一直在探索前進。
一、電商背景下傳統(tǒng)零售業(yè)現(xiàn)狀分析
據(jù)《日本經(jīng)濟新聞》網(wǎng)站2014年8月5日報道,中國政府下屬的調(diào)查機構(gòu)“中華全國商業(yè)信息中心”的數(shù)據(jù)顯示,2014年上半年中國100家大型商業(yè)零售企業(yè)銷售額比上年同期減少0.2%。2012年的“雙11”,電商巨頭之一的天貓僅用13小時其網(wǎng)上成交量突破100億;京東2012年交易額超過600億,手機平臺日最高交易額超200萬;2012年淘寶和天貓總交易額突破1萬億;而2012年傳統(tǒng)零售業(yè)排名第一的北京新光天地年銷售額為72億;截至2013年4月23日,63家約占9成的傳統(tǒng)零售上市公司公布2012年年報,其營收總額為5279.06億元,同比增長10.6%,凈利潤總額為168.37億元,同比下降4.8%。
以上幾組數(shù)據(jù)中,無論是線下零售還是線下實體商店,面對前所未有的網(wǎng)絡(luò)時代,中國的整個零售實體行業(yè)都遭受到了前所未有的打擊和寒流,互聯(lián)網(wǎng)改變了人們的消費習(xí)慣和消費方式,實體店鋪的吸引力在慢慢減弱。互聯(lián)網(wǎng)給傳統(tǒng)零售連鎖業(yè)造成的沖擊更明顯,比如國美、蘇寧等實體店已經(jīng)顯出了明日黃花之態(tài)。傳統(tǒng)零售連鎖大賣場也感到力不從心。這些年來尤其是最近一兩年,超市關(guān)店的新聞不絕于耳。據(jù)初步了解,家樂福、沃爾瑪、樂購等曾經(jīng)如日中天的超市大賣場近一兩年在華不斷關(guān)閉門店。
和新型零售業(yè)態(tài)相比,傳統(tǒng)零售業(yè)與生俱來的一些優(yōu)點仍然客觀存在。比如實體店,可以近距離地感受產(chǎn)品,近身地感受服務(wù)。通過近距離的觸摸產(chǎn)品,感知產(chǎn)品,能夠讓消費者享受更個性化和人性化的服務(wù)。作為傳統(tǒng)零售業(yè),立足于本身的實體店的體驗優(yōu)勢,嫁接進互聯(lián)網(wǎng)基因,運用互聯(lián)網(wǎng)工具和手段,改造傳統(tǒng)零售企業(yè),最終打造線上線下有機結(jié)合的全渠道模式,是必然選擇。因此對于傳統(tǒng)零售業(yè)而言,解決問題的關(guān)鍵在于,如何借助互聯(lián)網(wǎng)工具或手段,把線下的實體店和線上的海量消費者建立聯(lián)系。六韜三略營銷咨詢在長期服務(wù)零售連鎖業(yè)的過程中,總結(jié)出兩種方式:一是通過開獨立網(wǎng)店,把線下的實體店資源和線上的消費者聯(lián)系起來,比較典型的有蘇寧易購、大潤發(fā)的飛牛網(wǎng),等等。還有就是借助電子商務(wù)企業(yè),把線下的資源和線上的消費者聯(lián)系起來,比如銀泰和阿里巴巴的合作,沃爾瑪和一號店的合作,等等。二是通過自建官方手機商城、自建APP商城、微商城、進駐移動商務(wù)平臺如微淘店等。
二、企業(yè)形象的含義
企業(yè)形象是企業(yè)內(nèi)外對企業(yè)的整體感覺、印象和認知,是企業(yè)狀況的綜合反映。在印象的基礎(chǔ)上,加入人們的判斷,進而形成具有內(nèi)在性、傾向性和相對穩(wěn)定性的公眾態(tài)度。企業(yè)形象有好與不好之分,當(dāng)企業(yè)在社會公眾中具有良好企業(yè)形象時,消費者就愿意購買該企業(yè)的產(chǎn)品或接受其提供的服務(wù);反之,消費者將不會購買該企業(yè)的產(chǎn)品,也不會接受其提供的服務(wù)。
三、企業(yè)形象的意義
(一)制定明確的線上線下經(jīng)營戰(zhàn)略
在永輝超市與廣大消費者之間所建立的各種溝通方式中,形象是最基本的,也是最系統(tǒng)的溝通方式。通過企業(yè)形象,可以使企業(yè)明確自己的經(jīng)營戰(zhàn)略,給消費者一個清晰的關(guān)于企業(yè)發(fā)展方向的概念,從而在經(jīng)營戰(zhàn)略上解決企業(yè)的發(fā)展問題。
(二)影響和改變公眾的態(tài)度,創(chuàng)造有利的輿論環(huán)境
企業(yè)形象影響消費者對該企業(yè)的判斷,從固有的傳統(tǒng)零售行業(yè)轉(zhuǎn)換成線上線下同步發(fā)展的新時代連鎖超市,消費者形象的轉(zhuǎn)換尤為重要。
(三)樹立積極的企業(yè)內(nèi)部精神
如果永輝超市在社會上有良好形象,便能大大激勵并滿足員工的榮譽感、自我成就感及歸屬感,進而激發(fā)起員工的內(nèi)在動力,發(fā)揮自主性和自覺自律性。這樣永輝超市就可以塑造企業(yè)良好的社會形象,并提高企業(yè)及其員工的社會責(zé)任感,從而促進企業(yè)經(jīng)營績效的提高。
四、基于互聯(lián)網(wǎng)的福州永輝超市形象現(xiàn)狀分析
為了使調(diào)研更具針對性,本課題的調(diào)查以福州地區(qū)的永輝連鎖超市作為研究對象,主要選取臺江、 倉山 、馬尾、 鼓樓、 晉安五區(qū)進行市場調(diào)研發(fā)放問卷。調(diào)研選取地均為超市附近,采用街頭攔截發(fā)放問卷的形式。本次調(diào)研共發(fā)放1000份問卷,其中網(wǎng)絡(luò)問卷400份,實地調(diào)研問卷600份,共回收有效問卷938份,樣本回收率93.8%。
(一)整體形象缺乏互聯(lián)網(wǎng)認知
隨著電子商務(wù)形式的迅猛發(fā)展,傳統(tǒng)零售行業(yè)面臨極大挑戰(zhàn),而這份挑戰(zhàn)更是一個巨大的平臺。調(diào)查顯示79.23%的福州市民認為永輝實體超市的形象已深入人心,說明永輝在大時代背景下整體形象方面仍然缺乏互聯(lián)網(wǎng)的認知。
通過SPSS軟件分析,可以清晰地看到有81.36%的受訪人群并不了解永輝超市的線上購物平臺。一方面,因為永輝超市的整體形象設(shè)計過于單調(diào)簡單,實體超市的形象已深入人心,消費者對于永輝超市的網(wǎng)絡(luò)平臺形象認知度不強;另一方面,是因為永輝超市過于重視線下的發(fā)展而忽視線上的發(fā)展,未形成有效的互聯(lián)網(wǎng)形象。同樣地,了解永輝線上購物平臺(18.4%)的人僅有16.8%的人利用永輝的線上平臺進行購物,說明在缺乏整體互聯(lián)網(wǎng)認知的前提下,永輝的線上平臺整體形象并未受到大眾消費者的接受和認可,消費者并未將永輝線上平臺作為一種常規(guī)的渠道進行購物。
說到底,形象不是事物本身,而是人們對事物的感知,不同的人對同一事物的感知不會完全相同,大多數(shù)人利用永輝線上平臺購買的還是糧油調(diào)味(895人選擇)、休閑零食(603人選擇)、日用家居(598人選擇),說明大部分群體對于永輝超市的形象認知都還停留在“民生超市”、“百姓超市”的實體超市印象。永輝超市對于線上的購物平臺的定位需要打破消費者對線下實體店的常規(guī)認識,真正做出自己的線上整體形象特點讓廣大消費者認識永輝的線上購物平臺并愿意且喜歡利用這一平臺和渠道進行購物,需要在基于對互聯(lián)網(wǎng)的認知下對于整體形象從客觀的角度進行修改,重新制定一系列具有互聯(lián)網(wǎng)感的VI設(shè)計,只有這樣才能使永輝超市的整體形象上升一個跨度。
(二)缺乏基于互聯(lián)網(wǎng)的形象設(shè)計
1. 經(jīng)過數(shù)據(jù)調(diào)查研究表明,有18.3%的人知道永輝超市提供線上購物平臺,他們主要是從朋友介紹以及超市宣傳的渠道了解。其中,有16.8%的受訪者有在永輝平臺上購物過。在整體的訪問調(diào)查數(shù)據(jù)中可以得出,71.2%的受訪者認為線上購物軟件的標(biāo)識性一般,沒有什么特殊的感覺。然而有31.4%的受訪者對頁面風(fēng)格不滿意,感覺較單一, 41.2%的受訪者對布局排版感到不滿意,商品分類和商品信息完整度也都沒有較好地處理,他們普遍認為線上購物時,支付流程較繁瑣,推送消息不及時以及沒有明確性。
2. 經(jīng)過圖表的因子分析數(shù)據(jù)顯示:永輝線上購物平臺在服務(wù)、商品、設(shè)計上的各個影響因素之間存在不同程度的一致性,可以將所有的因素歸結(jié)為三類:第一類為線上購物有較好的物流配送及包裝但有繁瑣的支付流程以及滯后不明確的推送消息;第二類為對商品的價格、質(zhì)量和總類都較滿意,但缺少一點信息的完整度;第三類為線上購物平臺的設(shè)計方面存在很大的問題。第一類因素的主要影響還是在商品的支付流程上;第二類因素的影響主要是表現(xiàn)線上購物較積極的方面;第三類因素彼此之間的聯(lián)系很緊密,是著重體現(xiàn)在線上購物平臺的設(shè)計方面的消極負面方向,說明設(shè)計會在一定的程度上帶來負面影響。所以經(jīng)數(shù)據(jù)分析可知,第三類的影響因素是最大的。
(三)缺乏基于互聯(lián)網(wǎng)的產(chǎn)品設(shè)計
1. 經(jīng)過數(shù)據(jù)調(diào)查研究表明,在總體趨勢上,受訪者選擇在永輝線上購物的商品總類依次為休閑零食、日用家居、糧油調(diào)味、洗護護膚、清潔廚衛(wèi)。他們表示對于一些比較重的商品更傾向于選擇在線上購物,較便捷。然而有68.87%的受訪者會考慮產(chǎn)品的新鮮程度以及質(zhì)量很難選擇購買果蔬生鮮類的商品。
2.(交叉分析)在受訪者的職業(yè)中,學(xué)生人數(shù)占20.7%,職員人數(shù)占35.71%,主婦人數(shù)占33.7%。其中,學(xué)生和職員類人群更傾向于購買休閑零食,主婦類的人群更傾向于購買日用家居和糧油調(diào)味,僅少數(shù)的主婦和職員表示會因為客觀因素如路上堵車、下班晚點等會考慮選擇在線上購買生鮮,他們普遍認為線上的生鮮沒有保證更傾向于去實體店購買。
(四)缺乏基于互聯(lián)網(wǎng)的形象傳播
1. 永輝的形象傳播主要基于三個方面:線上平臺的設(shè)計類、商品類及服務(wù)類。在設(shè)計類,不論是線上購物平臺的軟件標(biāo)識性、頁面風(fēng)格、布局排版還是商品分類,絕大部分受訪者的滿意度都是一般甚至不滿意;在商品類,受訪者對于商品信息完整度、商品質(zhì)量、商品價格、商品種類,受訪者對于商品類的滿意度也是出于基本滿意和一般;在服務(wù)類,受訪者對于物流配送及包裝、售后保障、支付流程、推送消息。從量表數(shù)據(jù)我們可以看出,永輝超市未利用好互聯(lián)網(wǎng)傳播的優(yōu)勢,缺乏基于互聯(lián)網(wǎng)的形象傳播。目前,永輝超市采用的品牌形象LOGO是“YH”,線上微店的App LOGO同樣是“YH”字樣,這樣的線上設(shè)計理念缺乏互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新型與新穎性的元素特點。
2. 通過量表分析可知,永輝超市雖然有相應(yīng)的官網(wǎng)和微店,但其網(wǎng)頁設(shè)計結(jié)構(gòu)較為簡單,物品欄缺乏一目了然的特點,整體形象未深入群眾的內(nèi)心,但也獲得社會的肯定;永輝超市的線下促銷活動很多,但卻沒有很好地結(jié)合線上運作,缺乏線上線下聯(lián)動性,因此也未形成有效的互聯(lián)網(wǎng)形象進而傳播和推廣,在服務(wù)類的推送消息也未做到完善。在問卷中我們也觀察到,67.1%的受訪者是十分愿意嘗試線上永輝購物的方式,說明永輝發(fā)展線上購物平臺是有機遇的,但倘若永輝超市繼續(xù)在缺乏互聯(lián)網(wǎng)下進行形象傳播,久而久之,永輝超市必然在互聯(lián)網(wǎng)飛速發(fā)展的時代被淘汰。
五、基于互聯(lián)網(wǎng)的福州永輝超市形象提升策略
(一)打造線上線下全渠道企業(yè)形象策略
宣傳策略:在永輝門店除了線上線下一體的LOGO宣傳還應(yīng)加上線上APP的明顯宣傳吸引眼球,在門店粘貼海報或是地面放置巨型易拉寶,宣傳線上購物的種種好處及優(yōu)惠,等等。還可在門店放置大型電腦體驗線上購物以吸引眼球。
(二)基于互聯(lián)網(wǎng)的形象設(shè)計策略
1. 個性化頁面設(shè)計策略。不同的消費受眾群體有這不同的消費目標(biāo)以及風(fēng)格,消費者在登錄永輝微店時,可以根據(jù)自己平時購物的習(xí)慣,定制自己感興趣的信息內(nèi)容、選擇自己喜歡的網(wǎng)頁設(shè)計形式、根據(jù)自己平時關(guān)注的物品,設(shè)置信息的價格變化提醒等。
2. 結(jié)合永輝實體店和微店的特點,設(shè)計一系列的相關(guān)聯(lián)的VI體系。從永輝的logo標(biāo)志入手加以創(chuàng)新,添加新的元素,員工的服裝等相關(guān)配飾加以改良統(tǒng)一,實體店的商品包裝上印有永輝微店特有的logo以及可供掃描的二維碼等,讓消費者對整個形象戰(zhàn)略及視覺識別風(fēng)格有耳目一新的感覺來區(qū)別于傳統(tǒng)的永輝觀念。
(三)基于互聯(lián)網(wǎng)的產(chǎn)品設(shè)計策略
1. 透明化產(chǎn)品策略。線下物流開通二維碼記錄商品信息方式。線上APP通過掃一掃服務(wù),掃描商品二維碼,可快速獲知商品運輸中經(jīng)過的日期,商品產(chǎn)地等相關(guān)信息。此方法可以有效解決線上購物時,顧客對生鮮產(chǎn)品不敢下手的擔(dān)憂。
2. 會員制產(chǎn)品策略。通過線上消費金額累計達到一定水平的顧客,可享受免費送貨上門,優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù),客觀的折扣、購物金額滿一定程度返利等優(yōu)惠。更可第一時間獲取線下門店無法購買的商品信息。
3. 在永輝實體店中設(shè)置專門通道,讓在實體店購物的消費者免排隊,直接掃二維碼支付。此外,在這個專用通道的周邊投放永輝微店APP的宣傳廣告,廣告內(nèi)容為“只要下個APP就能免去排隊困擾,還能享受在家訂貨送貨上門服務(wù)。親,你還在等什么呢!”
4. 口碑營銷產(chǎn)品策略。充分運用互聯(lián)網(wǎng)互動和便利的特點,把傳統(tǒng)的口碑營銷和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有機結(jié)合在一起,通過消費者或APP后臺服務(wù)人員以文字、圖片、視頻等口碑信息與目標(biāo)客戶之間而進行的互動溝通,評價等。通過對永輝的產(chǎn)品、品牌、服務(wù)等相關(guān)信息進行討論,從而加深目標(biāo)客戶的影響和印象。
(四)基于互聯(lián)網(wǎng)的形象傳播策略
1. 網(wǎng)絡(luò)口碑營銷傳播。運用互聯(lián)網(wǎng)互動和便利的特點,把傳統(tǒng)的口碑營銷和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有機結(jié)合在一起,永輝微店可以通過消費者或企業(yè)銷售人員以文字、圖片、視頻等口碑信息與目標(biāo)客戶之間進行的互動溝通并了解產(chǎn)品的一些基本信息。通過問卷調(diào)查發(fā)現(xiàn),很多顧客對于在微店上購買產(chǎn)品不放心,拿生鮮為例,本網(wǎng)站可以設(shè)計一個條形碼供消費者掃描,里面呈現(xiàn)的信息是該產(chǎn)品的場地、到貨時間、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、成分、敏感類人群等,針對這種互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品,設(shè)計一個平臺,讓消費者參與互動、評論、轉(zhuǎn)發(fā)促銷的活動等。在永輝微店的推薦平臺上,通過消費者的互動并轉(zhuǎn)發(fā)自己比較感興趣的物品或訊息至聊天工具,如BBS、博客、論壇、微博等,推薦給好友,從而在互動過程中對永輝的微店整體的運營模式加深印象,進而來帶動口碑營銷的傳播。
2. 公關(guān)事件傳播。運用互聯(lián)網(wǎng)的及時性和便利性,在較權(quán)威的網(wǎng)絡(luò)平臺上(如天涯論壇)并宣傳永輝微店的一些時訊,引起話題討論,經(jīng)過公關(guān)活動擴大知名度,提高形象。舉例來說,在“雙十一”和“雙十二”活動中,當(dāng)日銷售量,突破百萬大關(guān),讓公關(guān)參與評價轉(zhuǎn)發(fā),進行抽獎活動。
3. 互聯(lián)網(wǎng)的廣告?zhèn)鞑?。利用互?lián)網(wǎng)的這個平臺,彈窗廣告,拍攝永輝微店相關(guān)性知識的廣告投放在各大播放器在投放loading廣告上,讓其他受眾群體了解永輝微的便利性、及時性以及可靠性。
六、結(jié) 語
國內(nèi)首家只專注零售連鎖的知名咨詢公司上海六韜三略營銷咨詢機構(gòu)認為,零售業(yè)態(tài)的更新和替換,從本質(zhì)上說是由人性的需求來決定的。人性總是追求更便利、購物體驗更好的零售業(yè)態(tài)。之所以新型的零售業(yè)態(tài)表現(xiàn)出強大的生命力或發(fā)展?jié)摿?,是因為新型零售業(yè)態(tài)比起舊的零售業(yè)態(tài)能更好地滿足消費者的需求。
福州永輝超市通過線上的媒介和渠道,連接線下實體店資源,從而打造線上線下相結(jié)合的新型渠道模式,這就是傳統(tǒng)零售業(yè)的轉(zhuǎn)型求變的出路。既利用了線上導(dǎo)購引流等作用,讓大量的線上消費者了解、購買產(chǎn)品和服務(wù),同時也發(fā)揮了線下實體店本身所具有的良好的體驗服務(wù)等特點。
[參考文獻]
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