化學工程與工藝專業(yè)實踐教學體系改革
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一、以雄厚的學科基礎做支撐，建立多種形式的實踐教學體系
中國石油大學（華東）化學工程與工藝專業(yè)在專業(yè)建設過程中，逐步形成了具有國內(nèi)先進水平的優(yōu)勢學科群，具有強大的學科背景?！盎瘜W工藝”學科為國家重點學科，化學工程與工藝專業(yè)多次通過“工程教育專業(yè)認證”，建成了“國家工科基礎課程化學教學基地”和教育部“油氣加工新技術工程研究中心”。通過與企業(yè)和國內(nèi)外高校的合作，化學工程與工藝專業(yè)獲得了優(yōu)越的發(fā)展機遇和空間，“雙一流”建設、與四大石油公司共建化工類學科群等都將為專業(yè)的建設和發(fā)展提供不可多得的機遇?；瘜W工程與工藝專業(yè)實踐教學環(huán)節(jié)的建設在雄厚的學科背景下，以“重質油國家重點實驗室”和教育部“中石大齊魯石化工程教育中心”建設平臺為依托，以“化工卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”為契機，以強化實驗技能訓練、開拓創(chuàng)新意識、培養(yǎng)產(chǎn)品開發(fā)和實際操控能力為目的，建設了主輔線兼?zhèn)?、課內(nèi)外結合，獨具石化特色的專業(yè)實驗室以及校企聯(lián)合、現(xiàn)場實習與仿真操作相互補的實習基地。
二、構建新的專業(yè)實踐教學模式
從培養(yǎng)目標出發(fā)，構建了“基礎實驗+專業(yè)實驗”和“金工實習+認識實習+生產(chǎn)實習+畢業(yè)設計”的循序漸進、貫穿四年的專業(yè)實踐教學體系，作為理論教學的重要補充。理論課、實驗課和實踐課相互滲透、相互配合，形成一個有機的整體，建立起了理論—實驗—實習相結合的完整教學模式。
三、實習基地建設循序漸進、重點突出、多種模式協(xié)同發(fā)展
中國石油大學注重實踐教學平臺的建設，建立了穩(wěn)定的合作實習基地和仿真實訓室，形成了“現(xiàn)場生產(chǎn)實習+計算機仿真實習+化工實訓裝置操作”的生產(chǎn)實習模式。校內(nèi)外建有各類實習基地10余個，為保證化學工程與工藝專業(yè)的生產(chǎn)實習，中國石油大學在勝利煉油廠建有永久性實習基地，化學工程學院常年派駐教師，負責聯(lián)系和協(xié)調實習的相關事宜，每年可接待近千名學生的生產(chǎn)實習。2012年，以勝利煉油廠實習基地為基礎，中國石油大學與中石化齊魯石化公司共同組建了教育部“中石大齊魯石化工程實踐教育中心”，著重在工程實踐中培養(yǎng)學生的職業(yè)道德素養(yǎng)和團隊合作精神、工程應用技能、工程創(chuàng)新意識及能力，拓展其組織管理能力、交流能力、環(huán)境適應能力，提升其獲取信息的能力與終身學習能力。此外，化學工程學院還建立了一批穩(wěn)定的具有“協(xié)作型”合作關系的校外實習基地，聯(lián)合建立科技創(chuàng)新中心，搭建合作平臺，共同創(chuàng)造條件，組織、引導、促進科技合作和科技創(chuàng)新活動的開展，為學生實踐能力的培養(yǎng)提供了廣闊的空間。
四、專業(yè)實習改革重點突出
對專業(yè)實習的改革，重點抓好三方面工作：一是建立穩(wěn)固的實習基地，使實習軟硬件條件和實習環(huán)境優(yōu)化發(fā)展，保障實習過程的順利進行；二是重視教材編寫，確保教材密切結合實際、貼近工業(yè)生產(chǎn)，使實習教材成為實習的助手和指導手冊；三是結合形式的發(fā)展，采取靈活有效的教學方法，探求新的實習模式或手段，將如何提高學生實習的積極性和工作的獨立性作為教學方法改革的重點，在實習過程中，積極對教學計劃和內(nèi)容安排、考核方法等進行全方位改革[1]，并在實習中融入《化工設計》的教學內(nèi)容，使學生能夠將在不同課程中所學習的知識進行貫通，鍛煉了學生對知識的綜合運用能力。
五、現(xiàn)場實習實訓化、仿真實習實戰(zhàn)化
現(xiàn)場實習中，教師和學生深入車間和工人師傅打成一片，教師更多地給予學生理論知識的傳輸和實習過程的掌控，工人師傅給予現(xiàn)場實踐指導。學生在完備的安全防護措施下到生產(chǎn)裝置上跑流程、爬塔器，并在車間見習工人師傅對DCS系統(tǒng)的操作等。鑒于安全生產(chǎn)的要求，廠方不允許學生進行現(xiàn)場操作，為彌補生產(chǎn)實習只能近觀不能操作的遺憾，學生可在仿真實驗室中進行化工過程的操作訓練。根據(jù)學校的專業(yè)特色，目前已建立“常減壓蒸餾”等4套DCS仿真實訓系統(tǒng)。學生可利用軟件進行大型化工生產(chǎn)裝置的仿真生產(chǎn)、開停工演練、事故處置模擬等全方位訓練。學院還建立了乙酸乙酯生產(chǎn)實訓裝置，學生可在裝置上進行開停工、生產(chǎn)操作實訓等。通過實習、仿真和實訓的結合，可使學生的實踐能力有所提高。
六、專業(yè)實驗特色化、綜合化、創(chuàng)新化
經(jīng)過60余年的發(fā)展和建設，化學工程與工藝專業(yè)實驗室具備了先進和完備的教學實驗儀器設備，現(xiàn)有教學儀器設備百余臺套，實驗室面積1500余平方米，可滿足專業(yè)實驗教學的各項需求。為培養(yǎng)學生的綜合實驗能力，對專業(yè)實驗的教學方式進行了改革，以油品分析教學為例，將原先分散的、互不聯(lián)系的單個油品性質的驗證實驗改為綜合性分析實驗，即給一個學生實驗小組提供一種原油樣品，要求學生通過實驗，分析原油及其餾分的物性，寫出簡單的原油評價報告，并提出原油的初步加工方案。將專業(yè)實驗教學由重理論驗證轉變?yōu)橹啬芰ε囵B(yǎng)和知識運用，培養(yǎng)學生的綜合工程素質。
七、實踐教學制度化
完善實踐教學相關制度的建設，制定生產(chǎn)實習指導教師崗前培訓制度、生產(chǎn)實習指導規(guī)程、生產(chǎn)實習考核和考評規(guī)定，鞏固和加強實習基地的實訓功能，創(chuàng)新實習教學內(nèi)容和考核方式，結合工廠實際組織學生進行設備的標定、核算、設計和工藝過程分析等，有效發(fā)揮實習平臺的實訓作用。對專業(yè)教學實驗室資源進行整合和優(yōu)化，完善了實驗室管理制度、實驗人員培訓制度、實驗室開放預約制度等，強化了實驗室的各項功能，提高了實驗設備的利用效率。
八、教學和科研相輔相成、相互促進
中國石油大學化學工程與工藝學科在科研方向上形成了石油化工特色明顯的催化裂化與加氫裂化技術、重油加氫技術、催化新材料與新型催化劑開發(fā)、原油評價體系和可再生資源循環(huán)利用技術等多個研究方向，科研呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢，為化學工程與工藝專業(yè)實踐教學環(huán)節(jié)的綜合性和創(chuàng)新性實驗平臺建設提供了雄厚的基礎。實踐教學依托并結合科研實驗室，積極開發(fā)和建立大型實驗裝置，作為學生綜合性實驗的內(nèi)容，如兩段提升管催化裂化技術和多產(chǎn)丙烯技術等，均為學生的綜合性和創(chuàng)新性實驗提供了良好的平臺。每年都有大量本科生參與到大型科研實驗過程中，拓展了化學工程與工藝專業(yè)實踐教學的內(nèi)涵。
九、結束語
實踐教學是工程技術類專業(yè)教學的重要組成部分，通過改革和完善化學工程與工藝專業(yè)的實踐教學環(huán)節(jié)，整合實踐教學資源，更好地滿足了創(chuàng)新型、技能型人才培養(yǎng)的需求，培養(yǎng)了化學工程與工藝專業(yè)學生的實踐能力、創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力，為“應用型、復合型、技能型”化工專業(yè)技術人才的培養(yǎng)奠定了良好的基礎。
參考文獻：
[1]孫昱東,杜峰,涂永善.深化改革,精心管理,提高化工生產(chǎn)實習教學質量[J].化工高等教育,2010,27(6):64-67.
作者：孫昱東 丁傳芹 劉會娥 侯影飛 單位：中國石油大學化學工程學院
