化學(xué)工程食品專業(yè)提升學(xué)生服務(wù)基層意識(shí)

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【提要】針對(duì)當(dāng)前大學(xué)生基層意識(shí)普遍缺失，通過(guò)引導(dǎo)和教育來(lái)為他們樹立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀，樹立服務(wù)人民、服務(wù)社會(huì)，服務(wù)基層的理想，正視社會(huì)需求與自身發(fā)展的聯(lián)系成為了高校教育的必要。本文希望通過(guò)對(duì)學(xué)生黨員基層服務(wù)意識(shí)的培養(yǎng)提升，利用學(xué)生黨員的榜樣示范作用來(lái)帶動(dòng)大學(xué)生基層意識(shí)的提高。

【關(guān)鍵詞】社會(huì)實(shí)踐；基層服務(wù)意識(shí)

大學(xué)生基層意識(shí)的培養(yǎng)，指的是有目的、有計(jì)劃的對(duì)大學(xué)生進(jìn)行面向基層、面向生產(chǎn)一線、面向農(nóng)村從而幫助大學(xué)生了解社會(huì)、適應(yīng)社會(huì)。它的培養(yǎng)形式多樣，而社會(huì)實(shí)踐是其中相對(duì)重要的形式?！吨泄仓醒雵?guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)大學(xué)生思想政治教育的意見》中明確指出，“社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生思想政治教育的重要環(huán)節(jié)，對(duì)于促進(jìn)大學(xué)生了解社會(huì)、增長(zhǎng)才干、奉獻(xiàn)社會(huì)，培養(yǎng)品格，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感具有不可替代的作用”。通過(guò)社會(huì)實(shí)踐“下基層”“進(jìn)農(nóng)村”的思想教育活動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn)基層意識(shí)培養(yǎng)與思想政治教育的有機(jī)融合，促進(jìn)思想政治教育的“接地氣”。

一、基本情況介紹

食品與化學(xué)工程學(xué)院形成了產(chǎn)學(xué)研合作辦學(xué)的特色和“校企協(xié)同，項(xiàng)目承載”的人才培養(yǎng)模式，在柑橘加工節(jié)能減排、柑橘加工副產(chǎn)物綜合利用、果蔬酶法生物加工技術(shù)、豆制品自動(dòng)化生產(chǎn)技術(shù)，生態(tài)釀酒技術(shù)、休閑食品感官評(píng)價(jià)等研究領(lǐng)域處國(guó)內(nèi)食品行業(yè)領(lǐng)先水平，與30多家企業(yè)有緊密的產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系。食品專業(yè)學(xué)生黨支部由食品質(zhì)量與安全和食品科學(xué)與工程兩個(gè)專業(yè)的學(xué)生構(gòu)成，支部現(xiàn)有黨員18人，約占學(xué)生總數(shù)的4.35%，入黨積極份子140人，占學(xué)生總數(shù)的33.8%。

二、主要做法

（一）利用產(chǎn)學(xué)研合作辦學(xué)的特色，發(fā)揮教師黨員的言傳身教和示范作用，通過(guò)思想政治教育工作的感染力來(lái)促進(jìn)學(xué)生基層服務(wù)意識(shí)的提升

邵陽(yáng)學(xué)院作為一所地方性應(yīng)用型本科院校，以服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和培養(yǎng)應(yīng)用型技術(shù)技能型人才為辦學(xué)思路。因此，強(qiáng)化社會(huì)服務(wù)功能是我院根據(jù)自身專業(yè)特色主動(dòng)服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的一項(xiàng)重要任務(wù)。不斷增強(qiáng)教師尤其是教師黨員的社會(huì)服務(wù)責(zé)任感作為思想政治教育的一個(gè)重要內(nèi)容來(lái)抓，想方設(shè)法匡正和提高教師黨員對(duì)社會(huì)服務(wù)工作的認(rèn)識(shí)。促使教師黨員認(rèn)識(shí)到社會(huì)服務(wù)的利他性質(zhì),在教師黨員心中樹立服務(wù)社會(huì)與產(chǎn)學(xué)研合作相輔相成的正確觀念。發(fā)揮教師黨員思想政治教育工作中示范引領(lǐng)作用，在自身的項(xiàng)目中吸收學(xué)生尤其是學(xué)生黨員參加，在過(guò)程中積極引導(dǎo)學(xué)生投身社會(huì)服務(wù)，帶領(lǐng)學(xué)生黨員提升服務(wù)社會(huì)意識(shí)。近年來(lái)，每年都會(huì)由食品專業(yè)的黨員教師帶隊(duì)組織學(xué)生到產(chǎn)學(xué)研相關(guān)合作單位進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)或認(rèn)證實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)。

（二）以“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)為依托，以社會(huì)服務(wù)為載體，提升學(xué)生黨員用知識(shí)服務(wù)基層、奉獻(xiàn)社會(huì)的意識(shí)

社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是大學(xué)生接觸社會(huì)、了解國(guó)情最直接的路徑，是促進(jìn)大學(xué)生成長(zhǎng)成才的必由之路。食品學(xué)生黨支部利用學(xué)院在果蔬種植、食品加工方面的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，組織學(xué)生黨員深入到農(nóng)村地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品種植與加工企業(yè)當(dāng)中，發(fā)揮專業(yè)特長(zhǎng)，服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、服務(wù)基層，在接受鍛煉的過(guò)程中了解農(nóng)村真實(shí)情況，體會(huì)農(nóng)村的疾苦，從而培育和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀，牢固樹立跟黨走中國(guó)特色社會(huì)主義道路、為實(shí)現(xiàn)“中國(guó)夢(mèng)”努力奮斗的理想信念。近幾年來(lái)，食品學(xué)生黨支部利用“三下鄉(xiāng)”平臺(tái)，每年組織由7-8名學(xué)生黨員和入黨積極份子組成的科技支農(nóng)服務(wù)團(tuán)到邵陽(yáng)地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)或種植基地進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。2014年由余有貴教授帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)到邵陽(yáng)市天源現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范觀光園有限公司進(jìn)行科技支農(nóng)，對(duì)果樹的有機(jī)種植進(jìn)行指導(dǎo)學(xué)習(xí)，并與果農(nóng)就果樹的打枝、除草、施肥、防蟲以及摘果進(jìn)行交流，直接參與勞動(dòng)，并利用所學(xué)知識(shí)對(duì)水果如何進(jìn)行保險(xiǎn)進(jìn)行指導(dǎo)、規(guī)范。2015年由周小虎老師帶隊(duì)到城步縣南山燊威特色農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司進(jìn)行科技支農(nóng)，該公司的廠房布局由周小虎老師參與設(shè)計(jì)的，服務(wù)團(tuán)在該企業(yè)開展竹筍加工工藝研究，生產(chǎn)工藝的規(guī)范，宣傳食品安全、衛(wèi)生政策，為其提供技術(shù)指導(dǎo)與幫助。利用學(xué)院在食品加工方面的技術(shù)優(yōu)勢(shì)和專業(yè)特長(zhǎng)，經(jīng)過(guò)反復(fù)的實(shí)驗(yàn)配出了竹筍調(diào)味的最佳比例，得到了公司技術(shù)負(fù)責(zé)人的肯定。2016年在黃秀瓊老師的帶領(lǐng)下到新邵縣大新鄉(xiāng)玫瑰花專業(yè)合作社基地進(jìn)行科技支農(nóng)，依托學(xué)院在生物加工方面的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，對(duì)基地的玫瑰花種植、加工以及副產(chǎn)物的綜合利用進(jìn)行力所能及的指導(dǎo)。大學(xué)教育和大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐的基本落腳點(diǎn)即是培養(yǎng)為國(guó)家、社會(huì)服務(wù)的有優(yōu)秀素質(zhì)和能力的人才。實(shí)踐活動(dòng)讓大學(xué)生真正有機(jī)會(huì)深入到農(nóng)村、到基層，了解最真實(shí)的國(guó)情、民情，激發(fā)學(xué)生樹立主動(dòng)適應(yīng)和服務(wù)社會(huì)的意識(shí)，為基層為老百姓做點(diǎn)實(shí)事的意識(shí)，從而讓他們更快融入到農(nóng)村的現(xiàn)代化建設(shè)中，承擔(dān)起為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展服務(wù)的使命。

（三）緊跟黨中央決策，在扶貧攻堅(jiān)工作讓學(xué)生黨員錘煉黨性，體會(huì)責(zé)任，補(bǔ)足理想信念的“鈣”

自黨的十八大以來(lái)，提出的“精準(zhǔn)扶貧”已經(jīng)成為黨中央治國(guó)理政方針的重中之重。大學(xué)生群體同樣是這場(chǎng)全國(guó)扶貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的生力軍。按照學(xué)校的工作部署，食品支部在2017年暑假組織了由12名黨員和入黨積極份子組成的四支隊(duì)伍深入到邵東縣的4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的12個(gè)貧困村進(jìn)行了為期15天的精準(zhǔn)扶貧調(diào)研活動(dòng)，通過(guò)深入農(nóng)戶家中，深入田間地頭，實(shí)地考察農(nóng)村道路、基礎(chǔ)設(shè)施、人居條件、自然資源等情況，廣泛聽取群眾的意見和建議，從而詳盡了解農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和扶貧工作現(xiàn)狀。通過(guò)調(diào)研使學(xué)生當(dāng)眼對(duì)于全面建成小康社會(huì)和精準(zhǔn)扶貧的認(rèn)識(shí)，從書本認(rèn)識(shí)上升到了對(duì)國(guó)情、社情、民情的理性認(rèn)識(shí)，體會(huì)到了脫貧攻堅(jiān)過(guò)程的艱辛。深切感受貧困戶對(duì)國(guó)家扶貧政策的熱切期盼，扶貧干部對(duì)扶貧工作的情懷和承諾。這樣學(xué)生黨員就能夠把在學(xué)校學(xué)習(xí)的理論知識(shí)充分運(yùn)用到社會(huì)實(shí)踐中，也能更加深入了解當(dāng)前黨和國(guó)家的基本方針、政策，樹立正確的就業(yè)觀和擇業(yè)觀，為引導(dǎo)學(xué)生黨員今后面向農(nóng)村就業(yè)積極性，畢業(yè)后投身新農(nóng)村建設(shè)，服務(wù)基層提供夯實(shí)的基礎(chǔ)。

三、結(jié)語(yǔ)

大學(xué)生是社會(huì)發(fā)展的生力軍，是社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)的主力軍，而大學(xué)生黨員則是學(xué)生群體中的佼佼者、骨干力量。通過(guò)他們的積極探索和榜樣示范作用，以點(diǎn)帶面，一個(gè)黨員帶一個(gè)宿舍，一個(gè)黨小組帶一個(gè)班級(jí)來(lái)培養(yǎng)宿舍、班級(jí)同學(xué)的基層服務(wù)意識(shí)，引導(dǎo)他們做好職業(yè)規(guī)劃，轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念以及調(diào)整就業(yè)期望，促進(jìn)社會(huì)實(shí)踐育人功能的最大化。

作者:潘用學(xué) 譚亞軍 單位:湖南邵陽(yáng)學(xué)院