冰雪旅游文化深度開發(fā)探析

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[摘要]在冰雪旅游迅速發(fā)展的時(shí)代背景下，為了實(shí)現(xiàn)黑龍江省冰雪旅游的持續(xù)發(fā)展，勢必要對冰雪旅游文化進(jìn)行深度開發(fā)。黑龍江省冰雪旅游文化開發(fā)不充分，旅游產(chǎn)品缺乏新意，涉旅基礎(chǔ)設(shè)施不完善，缺乏整體的文化氛圍。政府應(yīng)該從宏觀角度來對市場進(jìn)行規(guī)范，并且不斷完善基礎(chǔ)設(shè)施，不斷提升游客體驗(yàn)；通過挖掘冰雪旅游文化的內(nèi)涵來打造具有龍江特色的旅游品牌；可以通過培養(yǎng)相關(guān)人才，鼓勵(lì)本省居民積極參與冰雪旅游活動(dòng)來打造濃厚文化氛圍。

[關(guān)鍵詞]冰雪旅游；冰雪文化；黑龍江；開發(fā)

隨著我國經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，人民生活水平不斷提高，在滿足了物質(zhì)需求之后，對精神上的休閑放松有了更大的需求。而旅游這一活動(dòng)恰好可以滿足當(dāng)下人們對休閑放松的需求，將文化與旅游結(jié)合，則加深了旅游過程中的文化氣氛，使游客更具體驗(yàn)感。與冰雪文化所結(jié)合的冰雪旅游可以讓游客置身于冰雪環(huán)境中深刻感受，在這其中與旅游者活動(dòng)相結(jié)合所形成的冰雪旅游文化是關(guān)注的焦點(diǎn)，如何更好的對其進(jìn)行開發(fā)利用，打造地方旅游品牌是研究的重點(diǎn)內(nèi)容。

一、冰雪旅游文化的含義

在界定冰雪旅游文化之前，必須先了解到何為冰雪文化。在廣義上，冰雪文化指生活在冰雪環(huán)境中的人類，以冰雪為載體通過實(shí)踐所創(chuàng)造出物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和。根據(jù)這一概念，能看出冰雪文化擁有豐富的內(nèi)涵，如冰雪民俗、冰雪旅游、飲食、服飾，特色冰雪建筑，冰雪新聞報(bào)道等諸多冰雪文化方面均包含在內(nèi)[1]。冰雪文化所具備的不同于其他文化的特征特征：第一，具有較為明顯的地域性，冰雪文化形成的基本條件是具有豐富水資源和寒冷氣候，通常只存在于特定區(qū)域，如南北兩極，北美洲的北部地區(qū)，歐洲以及東北亞一帶，這些地區(qū)都具備形成冰雪文化的基本條件。第二，在印象上有著超凡性，“冰雪”這一詞一直給人以純潔無暇的印象，以此為依托所產(chǎn)生的冰雪文化在人們眼中也就具備了相應(yīng)超凡脫俗的性質(zhì)。第三，冰雪文化具有極強(qiáng)的可塑性。在我國，冰雪文化多發(fā)源于經(jīng)濟(jì)落后，環(huán)境封閉的地區(qū)，使得冰雪文化得以完美留存，也方便了與其他文化進(jìn)行兼容并包；可塑性的另一方面則體現(xiàn)在冰雪極易進(jìn)行再創(chuàng)造，使用冰雪打造的景觀各具特色，富有新意[2]。冰雪文化與冰雪旅游文化既有區(qū)別又相互聯(lián)系?？傮w來看，冰雪旅游文化是冰雪文化的重要組成部分，是旅游者置身于冰雪環(huán)境中所接觸的到的各式文化，包含其所看到的、聽到的、吃到的等多方面，簡言之，就是游客進(jìn)入黑龍江所感受到的地方冰雪文化。

二、黑龍江冰雪旅游文化開發(fā)現(xiàn)狀

黑龍江作為中國冰雪資源最為豐富的地區(qū)之一，在開發(fā)冰雪旅游上具備著先天的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，因此，冰雪旅游作為黑龍江旅游業(yè)的重點(diǎn)開發(fā)項(xiàng)目，在經(jīng)過了四十多年的發(fā)展，已經(jīng)成為黑龍江旅游產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。但是，隨著市場競爭日益激烈，游客需求逐漸多樣化，黑龍江冰雪旅游產(chǎn)品的競爭力不斷下降，如何提高其市場競爭力成為研究的主要課題。明確當(dāng)前冰雪旅游文化的開發(fā)現(xiàn)狀，才能對此針對性提出建議，進(jìn)行改進(jìn)。

(一)開發(fā)不充分，旅游產(chǎn)品缺乏創(chuàng)新[3]

隨著大量游客在冬季進(jìn)入黑龍江，該地區(qū)冰雪旅游得到了急速發(fā)展，大家都認(rèn)識到了冰雪旅游對于地方經(jīng)濟(jì)的帶動(dòng)作用，卻沒有深入了解到冰雪旅游自身的文化屬性。游客在冬季前往黑龍江進(jìn)行旅游活動(dòng)，實(shí)際上就是在體驗(yàn)和消費(fèi)東北地區(qū)特有的冰雪文化，除了感受冰雪環(huán)境這一目的，更多的也想深入體會(huì)地方文化。但是，黑龍江本土文化卻未能得到有效開發(fā)，現(xiàn)有的旅游產(chǎn)品大多是與其他地區(qū)文化所結(jié)合形成，嚴(yán)重降低了對游客的吸引力，也不利于本土文化的可持續(xù)發(fā)展[4]。黑龍江在冰雪旅游產(chǎn)品的開發(fā)過程中，沒有打造出明確的品牌形象，單純的臉譜化形象無法全方位立體化地將黑龍江冰雪旅游文化展現(xiàn)出來，使得在產(chǎn)品開發(fā)過程中同質(zhì)化嚴(yán)重，吸引力不足。除此之外，由于創(chuàng)新精神的缺失，導(dǎo)致在旅游產(chǎn)品開發(fā)過程中時(shí)常出現(xiàn)抄襲、模仿等行為，甚至在進(jìn)行創(chuàng)新的過程中一味地引進(jìn)國外冰雪旅游文化，且不對其進(jìn)行適應(yīng)性改造，在很大程度上導(dǎo)致本土文化的流失，嚴(yán)重影響了黑龍江冰雪旅游的發(fā)展。

(二)缺乏整體文化氛圍，游客體驗(yàn)感不強(qiáng)[1]

冰雪旅游文化實(shí)質(zhì)上就是游客對于冰雪文化的體驗(yàn)和感受，冰雪旅游文化的氛圍是通過當(dāng)?shù)鼐用裆a(chǎn)生活方式所形成的，冰雪旅游文化的開發(fā)利用離不開當(dāng)?shù)鼐用竦闹С峙c參與。而黑龍江冰雪旅游發(fā)展過程中，當(dāng)?shù)鼐用駥τ诒┞糜蔚膮⑴c不夠高，多表現(xiàn)在參與冰雪旅游的積極性較低，參與冰雪旅游活動(dòng)的人數(shù)較少，這種現(xiàn)象導(dǎo)致了冰雪旅游文化整體氛圍上的缺失。而外地游客進(jìn)入黑龍江省的主要?jiǎng)訖C(jī)之一就是深入體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐谋┪幕?，由于各式冰雪活?dòng)中缺乏當(dāng)?shù)鼐用竦膮⑴c，從而導(dǎo)致游客在實(shí)際游覽過程中缺乏體驗(yàn)感。

(三)基礎(chǔ)設(shè)施不夠完善

黑龍江位于中國東北地區(qū)的北部，處于中國邊疆地區(qū)，在地理位置上有著天然劣勢，距離經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的客源地區(qū)較遠(yuǎn)，導(dǎo)致旅游者前往黑龍江的花費(fèi)不論是時(shí)間還是金錢都較高，這也就使部分追求性價(jià)比的游客放棄前往黑龍江[5]。再加上黑龍江的交通網(wǎng)覆蓋面不夠全面，交通基礎(chǔ)設(shè)施不夠完善，也導(dǎo)致很多獨(dú)具特色的旅游資源受限而無法獲得更高的知名度和更大的收益。由于黑龍江省所處緯度較高，導(dǎo)致其冬季十分漫長，且室外溫度一度突破-30℃，非常不適宜戶外旅游活動(dòng)的開展。但其主要旅游產(chǎn)品都在室外進(jìn)行，缺乏相應(yīng)配套的室內(nèi)建筑供游客進(jìn)行避寒，導(dǎo)致大部分游客在景區(qū)停留時(shí)間過短，大大降低了部分地區(qū)的吸引力。

三、黑龍江冰雪旅游文化深度開發(fā)的建議

(一)加強(qiáng)政府主導(dǎo)，完善基礎(chǔ)設(shè)施[5]

為了保證其冰雪旅游發(fā)展的領(lǐng)先地位，政府必須更加重視冰雪旅游文化的開發(fā)與利用，從宏觀角度對冰雪旅游文化的開發(fā)保駕護(hù)航。通過完善相關(guān)法律法規(guī)，使冰雪旅游文化在開發(fā)過程中能夠有法可依。嚴(yán)格規(guī)范冰雪旅游市場的可進(jìn)入性，建立一個(gè)健康文明的冰雪文化旅游市場，可以在很大程度上避免冰雪旅游文化開發(fā)過程中出現(xiàn)的混亂現(xiàn)象。冰雪旅游設(shè)施建設(shè)作為發(fā)展壯大冰雪旅游的基礎(chǔ)，政府應(yīng)該不斷完善省內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施。雖然黑龍江省曾承辦過亞冬會(huì)、世界大學(xué)生冬季運(yùn)動(dòng)會(huì)等大型體育賽事，基礎(chǔ)設(shè)施相對完備，但與冰雪旅游快速發(fā)展所帶來的現(xiàn)實(shí)需求相比，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)還不夠完善。這就需要政府調(diào)動(dòng)一切力量的積極性，不斷引入社會(huì)資本，完善以黑龍江省會(huì)城市哈爾濱為中心輻射向全省的交通網(wǎng)；運(yùn)用大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、人工智能等新技術(shù)，為旅游業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施數(shù)字化提供重要保障；提供大量可供游客進(jìn)行休憩的場地，為游客提供更好的旅游環(huán)境，增強(qiáng)黑龍江在冰雪旅游市場中的競爭力。

(二)深挖冰雪旅游文化，打造個(gè)性化旅游品牌

21世紀(jì)是屬于品牌的世紀(jì)，任何一個(gè)行業(yè)想要實(shí)現(xiàn)永續(xù)發(fā)展都必須通過品牌競爭來實(shí)現(xiàn)，冰雪旅游文化的開發(fā)也毫不例外[6]。旅游品牌建立的重要基礎(chǔ)就是特色產(chǎn)品的打造，通過對黑龍江本土文化的發(fā)掘，不斷完善冰雪旅游文化的內(nèi)涵，以此為基準(zhǔn)打造獨(dú)具龍江特色的旅游產(chǎn)品[7]。本著“民族的就是世界的”理念，將黑龍江少數(shù)民族文化融入其中，像赫哲族的漁業(yè)文化，鄂倫春族的狩獵文化等等，由此來打造具有民族特色的旅游產(chǎn)品[8]。只有不斷豐富旅游產(chǎn)品，才能打造個(gè)性化的旅游品牌。品牌的打造離不開專業(yè)人士，因此培養(yǎng)冰雪旅游人才十分重要。一方面鼓勵(lì)各方專家積極投身有關(guān)冰雪文化旅游的課題研究，另一方面，通過與院校合作，定向培養(yǎng)人才，并通過與專業(yè)院校合作來對當(dāng)前從業(yè)人員進(jìn)行再培訓(xùn)，不斷提高其專業(yè)素質(zhì)[9]。

(三)營造濃厚文化氛圍

冰雪文化的開發(fā)以及文化氛圍的營造離不開當(dāng)?shù)鼐用竦膮⑴c[1]。黑龍江作為我國邊境省份之一，本土文化的形成不僅受到地方少數(shù)民族文化和漢文化的影響，同時(shí)也深受國外特色文化的影響，具備較深的冰雪旅游文化底蘊(yùn)，這是營造濃厚文化氛圍的基礎(chǔ)。而當(dāng)?shù)鼐用竦姆e極參與也是營造文化氛圍必不可少的條件。應(yīng)采取多種措施來鼓勵(lì)當(dāng)?shù)鼐用駞⑴c到旅游活動(dòng)中去，如建立和發(fā)展冰雪文化公共事業(yè)，構(gòu)建以冰雪旅游文化為主題的公園，將傳統(tǒng)冰雪運(yùn)動(dòng)融入其中，既可以提高當(dāng)?shù)鼐用駞⑴c活動(dòng)的積極性，也可以增強(qiáng)游客的體驗(yàn)感；建立冰雪博物館[10]，這既是對冰雪文化的傳承，也提高了地方居民對冰雪旅游文化的了解，由此來增強(qiáng)地方居民對其文化的認(rèn)同感和參與積極性。通過以上種種方法來鼓勵(lì)地方居民積極參與冰雪旅游文化的開發(fā)，從而形成濃厚的文化氛圍。當(dāng)前旅游和文化的結(jié)合越來越緊密，兩者的綜合開發(fā)越來越受到重視。在黑龍江省冰雪旅游發(fā)展勢頭迅猛的情況下，我們要充分認(rèn)識到冰雪旅游與文化之間的結(jié)合與聯(lián)系，對冰雪旅游文化進(jìn)行深度開發(fā)。只有對冰雪旅游文化進(jìn)行深入挖掘，才能使黑龍江省旅游發(fā)展充滿活力，在激烈市場競爭中不斷提升黑龍江省的實(shí)力，使其實(shí)現(xiàn)黑龍江省旅游的大發(fā)展。

作者:王家樂 單位:黑龍江大學(xué)歷史文化旅游學(xué)院