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摘要:雖然農民對于農產品的種植十分了解,但是農民對于農產品物流的了解相對落后。很多農民甚至不知道在物流過程中如果包裝冷藏不完善將會給農產品帶來極大危害,從而造成大量農產品消耗流失。沒有專業(yè)的物流人員進行輔導,農民隨意包裝導致物流效率大幅度降低。
關鍵詞:農產品云物流;優(yōu)化;對策
一、云物流的介紹
“云物流”是基于云計算模式的物流平臺服務。云物流是一種新興服務模式,它利用物聯(lián)網、云計算技術等對物流服務進行配置和管理,有效及高效地完成業(yè)務。在互聯(lián)網中,云物流可以利用現(xiàn)代科技重新安排物流信息技術服務。云物流通過自身渠道與客戶進行溝通與交流,在溝通過程中整合資源并找到合適對方的解決方案,為客戶提供更加舒適的服務理念,這樣不僅高效完成工作,也在這期間建立云物流與客戶之間的良好關系。
二、云物流對于農產品物流的重要意義
在農產品物流體系建設中,由于農產品物流具有信息化程度低、生產集中度低、農產品與正常商品有較大區(qū)別,農產品具有腐蝕性,季節(jié)性,農產品物流成本高,物流量也很大,如果農產品在運輸過程中沒有做好適宜的儲存措施,農產品的使用價值會有所降低,影響保鮮程度。而現(xiàn)代信息化建設已經成型,我們可以利用“云計算”“大數(shù)據(jù)”等新型模式來促進農產品物流的進程。為此,可以將互聯(lián)網、云計算、移動通信等現(xiàn)代信息技術融入農產品物流體系建設,構建基于云物流的農、貨、商一體化物流體系。在云物流體系下,云平臺可以加速農產品物流活動的供給、運輸、需求等環(huán)節(jié),加快完成農業(yè)物流體制發(fā)展戰(zhàn)略。
三、農產品云物流存在的問題
農產品云物流存在了太多沒有解決的問題,其中最大的問題就是農產品云物流技術太過落后,從而導致其產品在運輸過程中損耗嚴重。同時,另一個關鍵問題是農業(yè)物流人才缺乏。因此,如果想進一步改善農產品的物流,就要大力發(fā)展物流人才的培養(yǎng)。
(一)農產品物流過程中損耗太大。我國作為農業(yè)大國,農產品貿易在我國占據(jù)重要地位。農產品的市場需求以及產品供應是非常巨大的,所以農產品物流損耗太大始終是一個無法徹底解決的問題。
(二)農產品物流人才匱乏。沒有專業(yè)的物流人員進行輔導,農民隨意包裝導致物流效率大幅度降低。由此可見,缺乏農產品物流人才的現(xiàn)象多么嚴重。如果農產品物流人才這一缺口無法彌補,那么物流的完善與發(fā)展就無法加快腳步?,F(xiàn)有物流人員缺乏技術水平和綜合素質,也是農業(yè)物流無法前行的關鍵原因。
(三)農產品物流技術落后。盡管我國現(xiàn)在的物流技術水平相對先進,可在偏遠地區(qū),農民的物流保護意識不強,物流服務人員的技術過于落后,而目前先進的物流技術在偏遠地區(qū)農產品物流過程中無法完全普及。冷鏈覆蓋面小,使用冷藏車運輸和冷藏的人相對較少,自動揀貨技術應用較少,多采用人工操作。這導致農產品在物流環(huán)節(jié)中受到不同程度的破壞,從而造成大量的水分流失,從而導致農產品質量和數(shù)量的損失。
四、農產品物流到云物流的發(fā)展過程及對策
云物流對于農產品物流來說,不僅可以使農產品一系列產業(yè)鏈得到進一步的發(fā)展,還能建立農村物流體系,使農產品物流在物流設備,產品損耗等多方面進行完善。
(一)建立農村物流體系,完善監(jiān)管機制。農產品物流主要加大對云數(shù)據(jù)的運用實現(xiàn)舊方式的轉型,從而構成農產品物流大數(shù)據(jù)平臺,為各程序間的交流建立一定基礎,大幅度提高物流效率。農產品物流發(fā)展工作領導小組的成立,由當?shù)卣畮ь^組成,主要負責現(xiàn)下農產品物流發(fā)展規(guī)劃,對于云物流如何操作的指導、怎么運行,相關部門如何帶領大家實施監(jiān)管制度。權責的合理劃分,責任管理部門依法執(zhí)行,積極落實各部門的責任制。農產品物流標準監(jiān)管力度的進一步加強,物流服務價格的宏觀調控,對不符合物流標準的企業(yè)進行整頓。
(二)培養(yǎng)農產品物流人才。目前,我國農業(yè)物流領域極為有限,需要加強物流專家的培養(yǎng)。一方面,政府可以加大宣傳力度,積極讓有條件的農民加入農產品云物流發(fā)展的梯隊當中,并為他們提供相關的技術指導。另一方面,當?shù)卣梢蕴峁﹥?yōu)惠的政策,加大就業(yè)指導力度和優(yōu)惠薪資的待遇,在此基礎上面對各大高校招收物流專業(yè)優(yōu)秀人才,使得物流技術人員愿意扎根農村,從而滿足農村對物流人才的需要。
(三)加強農產品物流技術創(chuàng)新及技術推廣。為了提高農產品物流整體效益,各級政府也應該積極響應號召,鼓勵各地區(qū)積極參與,各地都在加大農產品加工領域的研發(fā)力度,不斷研究新型包裝材料,改進創(chuàng)新農產品保鮮技術。政府應鼓勵學生參與物流技術研發(fā),積極探索和應用國外先進的物流運輸、物流管理、物流維護等技術和經驗,將先進技術與科學管理相結合,實現(xiàn)農產品編碼。設備標準化提高農業(yè)物流競爭力。還需要加強供應鏈管理,提高物流效率,加快響應速度,使農業(yè)物流能夠提供有效的溝通。
五、結語
當今農產品云物流仍存在著一系列的問題,尤其是技術領域,在互聯(lián)網迅速發(fā)展的時代下,政府和企業(yè)要重視農產品云物流技術的推廣和創(chuàng)新,推進農產品流通現(xiàn)代化,積極推動農業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。一方面,該地區(qū)應加大對農產品云物流技術的投入。發(fā)展云物流需要建立農村現(xiàn)代物流體系。此外,還要通過加強冷鏈物流等配套基礎設施建設,不斷更新和改造農產品物流技術。另一方面,引進具有自然特色的云物流人才培養(yǎng)專業(yè)人才,鼓勵企業(yè)自主引進創(chuàng)新物流技術,提升農業(yè)冷鏈物流技術,包括收獲技術、加工技術、運輸技術、包裝技術等,提高流通效率,降低流通成本,促進我國農產品流通發(fā)展。
參考文獻
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作者:胡鈺琪 單位:嘉興南湖學院