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【摘要】動物疫病的發(fā)生和傳播對畜牧業(yè)的發(fā)展有很多不利影響。隨著水產養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展,動物檢疫與肉類產品的安全性密切相關,人們越來越關注。動物檢疫促進畜牧業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。本文介紹了動物檢疫工作的現狀,并結合多年的動物檢疫實踐經驗。分析動物源檢疫的作用和程序,分析動物檢疫的現狀。提出了關于如何改進和加強動物源檢疫的建議措施。
【關鍵詞】獸醫(yī)工作;動物檢疫;現狀;解決措施
目前,我國畜牧業(yè)發(fā)展迅速,動物疫情出現的頻率越來越高,對人們身體健康造成不利影響,制約了動物的出口,阻礙了畜牧業(yè)的發(fā)展。
1現階段的動物檢疫情形
動物檢疫是全社會共同關注的問題,包括養(yǎng)殖過程,對于肉產品的深加工和流通,以及對動物檢疫和動物產品質量的日益增長的需求。檢疫工作作為檢疫動物產品的關鍵,該地區(qū)的檢疫工作不斷發(fā)展。然而,中國的大面積導致了部門地區(qū)的農業(yè)技術,防疫,政治經濟和檢疫管理水平的差異。近年來,禽流感等疫情爆發(fā),動物檢疫工作成為政府和社會關注的焦點。在這種情況下,國家和社會對動物檢疫制定了更多規(guī)定。各級政府也將動物檢疫視為一項關鍵任務。由于公眾對動物檢疫工作缺乏全面了解,特別是多病病毒的壞死動物仍然在深加工食物,進入市場并在媒體上銷售后,公眾對檢疫工作結果的信心下降。有些人持懷疑態(tài)度,不相信隔離后的肉制品。目前,檢疫工作現狀存在的主要問題:
1.1動物源檢疫,檢疫率低。目前,檢疫工作在原產地檢疫,市場檢疫,屠宰檢疫等方面取得了根本性的變化。鄉(xiāng)鎮(zhèn)設立生產區(qū)檢疫檢驗站,完成“定期屠宰,集中檢疫”工作。檢疫工作的準確率已經提升。但是,由于城鄉(xiāng)市場提供的動物產品是由農民分散養(yǎng)殖提供的,因此存在混亂,數量不同,分布分散的規(guī)模。停滯時間不同,使檢疫工作成本增加,檢查率降低,檢疫率不高,檢疫質量不符合標準;目前,預計屠宰和檢疫的動物種類不多,范圍狹窄。同時,為了節(jié)省檢驗費用,少數檢疫人員未在檢疫場所實施檢疫。個人將直接將檢疫證書交給動物貿易商,并代表他們行使檢疫程序,不能保證檢疫質量。
1.2農民和群眾檢驗檢疫意識不強,不配合檢驗檢疫人員的工作。農村檢疫站設施水平低,檢疫手段過時,缺乏檢疫必要的檢疫設備。部分工作人員減少了工作態(tài)度,檢查檢疫宣傳工作不足,導致農村檢驗檢疫意識薄弱。不僅影響了檢疫結果的科學性和嚴重性,還促使一些農民和農民拒絕檢驗
1.3處理違法案件難,忽視監(jiān)管環(huán)節(jié),監(jiān)督檢查落后。目前,許多違法行為已經曝光。消費者購買這些不合格的產品。有關部門應對一些死豬的買賣家負責,并提高非法成本以遏制罪犯。那些不遵守監(jiān)管職責,導致病豬和死豬進入市場的人必須追究責任,接受賄賂,為收獲和銷售病豬肉和死豬肉提供便利的,應當受到嚴厲懲罰。
1.4動物檢驗檢疫工作涉及工商,稅務,交通等多個部門。這是各有關部門協調完成的工作,畜牧部門不能單獨完成相關工作目前,農村動物屠宰管理的現狀是各單位都受到一些部門的法律,法規(guī),規(guī)章和利益的影響。沒有統一的管理規(guī)劃,個人行動,沒有相關部門組織執(zhí)法,一些行政職能分離,存在相互分離的現象。很難構成整體管理,檢疫工作無法有效實施和實施,許多文件都是人為的。這種情況發(fā)生在許多利益的管理中,并且在沒有經濟收入的地方存在真空管理的情況,這導致管理的下降和農村動物屠宰無法管理的情況。
2如何發(fā)展動物檢疫工作做出的以下對策
2.1政府部門加強對動物檢疫工作的重視。原產地檢疫是動物疫病防治和肉制品安全的基礎工作。為發(fā)揮領導責任,各級政府加強了動物檢疫工作的組織,領導和監(jiān)督,制定了動物檢疫工作計劃。根據該地區(qū)的情況,將動物防疫監(jiān)督機構納入地方財政預算管理,確保生產區(qū)檢疫工作順利開展。在人員配備,辦公條件和勞動保護方面促進動物檢疫的科學研究。建立健全實驗室,引進先進的檢疫設備,運輸和取證處理設備等,加強監(jiān)督和執(zhí)法,充分發(fā)揮監(jiān)督和促進檢查的作用。
2.2全面重視監(jiān)測設備以及檢驗人員的監(jiān)測素質。首先,我們必須改進實驗室的軟硬件實施,以實現免疫監(jiān)控。應該遵循《動物防疫法》相關說明,發(fā)揮好防疫中心的主要作用,從動物防疫變成動物疫病的診斷和監(jiān)測,在規(guī)定的時間范圍內,實現疫病監(jiān)測工作。目前,國內外動物疫病正在變得越來越嚴重。目前已經被納入了考核的重點項目中。建立符合標準的環(huán)境設施,完善老化的實驗設備,更換新的設備,以此來滿足監(jiān)測的需求。有關人員應該向有關部門進行爭取,獲得更多的經濟支持,以此來完成更多的設備配置,努力改善實驗室的條件,完善實驗室的檔案資料,隨著技術的不斷改進資料也要改進,達到符合標準的要求。其次,應該定期的安排有關技術人員對于有關工作的培訓,加強檢查人員的檢測水平,提升專業(yè)素養(yǎng),建立健全檢查隊伍。
2.3爭取更多支持,提升免疫監(jiān)測水準。積極與各級政府溝通,使他們充分了解到預防接種監(jiān)測的重要性,積極爭取財政的支持,確保當地監(jiān)測工作的正常發(fā)展。要加強與其他縣的業(yè)務部門的聯系和協調,采取交叉檢查的方法,找出在免疫監(jiān)測和防疫工作中存在的問題,并交換良好的經驗和做法。防疫部門和該地區(qū)的監(jiān)督執(zhí)法部門的大門。調查每個村莊的牲畜和家禽情況,詳細記錄牲畜和牲畜的數量。在免疫過程中,要全面開展防疫和漏水,加強對動物疫情的調查,安排技術人員進行交叉檢查,彌補其工作缺陷。有關領導應當監(jiān)督防疫檢查,定期檢查,消除隱患,加強抗體檢測,確保免疫質量。定期進行評估,測試技術人員的技術技能,并測試強制免疫的免疫抗體水平。實施強有力的防疫,防疫,鄉(xiāng)鎮(zhèn)獎勵制度。如果執(zhí)行不力,給予適當的懲罰。
3結束語
重大防疫工作內容復雜。地方政府有必要完善管理制度,加強防疫防疫隊伍建設。開展防疫監(jiān)督工作,開展防疫人員技能評估和培訓,提高防疫工作技能。只有這樣,我們才能適應形勢,順利實施防疫工作。
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作者:高魁英 單位:河南省商丘市睢縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所