語(yǔ)言專業(yè)知識(shí)全文(5篇)

摘要：我國(guó)大學(xué)外語(yǔ)教學(xué)長(zhǎng)期以來(lái)在工具性和人文性兩個(gè)雙重焦點(diǎn)方面存有爭(zhēng)議，側(cè)重點(diǎn)沒(méi)有分清，這種雙重性質(zhì)體現(xiàn)在《大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)指南》中。外語(yǔ)教學(xué)性質(zhì)的不明確導(dǎo)致教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容始終徘徊在兩個(gè)焦點(diǎn)之間，沒(méi)有主次分明。目前我國(guó)大學(xué)生的英語(yǔ)現(xiàn)狀不容樂(lè)觀，還需要加大力度發(fā)展學(xué)生的外語(yǔ)學(xué)習(xí)能力。在此前提下將學(xué)術(shù)英語(yǔ)確定為中國(guó)大學(xué)外語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo)。

關(guān)鍵詞：學(xué)術(shù)英語(yǔ)；通用英語(yǔ)；教學(xué)目標(biāo)

一、學(xué)術(shù)英語(yǔ)與通用英語(yǔ)的差異性

近年來(lái)“學(xué)術(shù)英語(yǔ)”在大學(xué)外語(yǔ)教學(xué)中的地位一直存有爭(zhēng)議，這看似與中國(guó)大學(xué)外語(yǔ)教學(xué)的傳統(tǒng)有悖。究竟是“通用英語(yǔ)”還是“學(xué)術(shù)英語(yǔ)”占主導(dǎo)地位，始終存在分歧意見。有人堅(jiān)持大學(xué)外語(yǔ)教育的未來(lái)應(yīng)在學(xué)術(shù)英語(yǔ)建設(shè)上，進(jìn)而漸漸取代通用英語(yǔ)。而有些人則認(rèn)為兩者在課程建設(shè)方面應(yīng)該并重，不能偏廢任何一個(gè)。蔡基剛（2012）倡導(dǎo)大學(xué)外語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)的調(diào)整迫在眉睫，不應(yīng)始終抱著通用英語(yǔ)這個(gè)側(cè)重基礎(chǔ)英語(yǔ)能力的教學(xué)目標(biāo)不放，應(yīng)當(dāng)盡快調(diào)整為以專業(yè)英語(yǔ)知識(shí)為語(yǔ)言學(xué)習(xí)向?qū)У膶W(xué)術(shù)英語(yǔ)模式。近年來(lái)，我國(guó)大學(xué)外語(yǔ)的教學(xué)目標(biāo)一直以通用英語(yǔ)為核心，客觀上不能滿足大學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)的需要，專業(yè)所學(xué)知識(shí)與英語(yǔ)課堂所學(xué)知識(shí)脫鉤，致使大學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)課時(shí)雖然較多，但效果并不理想。之所以將教學(xué)目標(biāo)調(diào)整為學(xué)術(shù)英語(yǔ)，其根本原因在于滿足學(xué)生用英語(yǔ)學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的需求，將專業(yè)知識(shí)融入大學(xué)外語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容中，有的放矢地提高學(xué)生用英語(yǔ)吸取本專業(yè)知識(shí)的自覺(jué)性和主觀能動(dòng)性。王守仁（2013）不同意上述觀點(diǎn)，他堅(jiān)持認(rèn)為大學(xué)通用英語(yǔ)涉及的教學(xué)重點(diǎn)、教學(xué)涵蓋面已經(jīng)容納了學(xué)術(shù)英語(yǔ)領(lǐng)域，不需要再起爐灶。另外2007版《大學(xué)英語(yǔ)課程教學(xué)要求》里面也涉及到學(xué)術(shù)英語(yǔ)內(nèi)容。文秋芳（2011）則認(rèn)為通用英語(yǔ)和學(xué)術(shù)英語(yǔ)這兩塊模板共同被放置在大學(xué)外語(yǔ)課程體系中，學(xué)生可以自主選擇。

二、學(xué)術(shù)英語(yǔ)的定義和涵蓋內(nèi)容

為滿足大學(xué)生各自專業(yè)學(xué)習(xí)的需要，學(xué)術(shù)英語(yǔ)應(yīng)運(yùn)而生，它旨在為大學(xué)生專業(yè)課程采用全英文授課提供先期語(yǔ)言儲(chǔ)備，這為大學(xué)生未來(lái)的國(guó)際學(xué)術(shù)道路提供支持，使得他們?cè)趪?guó)家學(xué)術(shù)會(huì)議和國(guó)際學(xué)術(shù)舞臺(tái)上占有一席之地。學(xué)術(shù)英語(yǔ)作為以學(xué)生專業(yè)知識(shí)為教學(xué)內(nèi)容的語(yǔ)言教學(xué)，并不等同于專業(yè)英語(yǔ)或全英英語(yǔ)教學(xué)。其課堂所授內(nèi)容主要涉及大學(xué)生專業(yè)領(lǐng)域相關(guān)的內(nèi)容，其教學(xué)焦點(diǎn)重在提高學(xué)生口語(yǔ)表達(dá)、書寫表達(dá)的流利性，這一方面為大學(xué)生未來(lái)專業(yè)領(lǐng)域知識(shí)做準(zhǔn)備，另一方面使得大學(xué)外語(yǔ)教師即便不具備學(xué)生的專業(yè)知識(shí)也可以傳授與之相關(guān)的語(yǔ)言知識(shí)。學(xué)術(shù)英語(yǔ)可以細(xì)分為專業(yè)學(xué)術(shù)英語(yǔ)和通用學(xué)術(shù)英語(yǔ)。兩者的教學(xué)重點(diǎn)各有不同。前者側(cè)重于大學(xué)生專業(yè)學(xué)科相關(guān)的詞匯、語(yǔ)塊、語(yǔ)法、語(yǔ)篇等特殊之處，使得學(xué)生在語(yǔ)言學(xué)習(xí)中迅速掌握專業(yè)方面的英語(yǔ)知識(shí)。后者的焦點(diǎn)在于培養(yǎng)學(xué)生掌握專業(yè)英語(yǔ)的普遍性內(nèi)容，包括高頻詞匯、常見語(yǔ)法使用內(nèi)容，使學(xué)生口語(yǔ)表達(dá)、書面語(yǔ)表達(dá)能力都有所提高?？傊?，學(xué)術(shù)英語(yǔ)的建立是為了提高學(xué)生本科階段應(yīng)具有一定的專業(yè)英語(yǔ)相關(guān)知識(shí)，為未來(lái)大三、大四階段的專業(yè)學(xué)習(xí)做好語(yǔ)言鋪墊，這在一定程度上說(shuō)明語(yǔ)言學(xué)習(xí)與專業(yè)學(xué)習(xí)之間存在關(guān)聯(lián)，使得語(yǔ)言學(xué)習(xí)有了一定的專業(yè)導(dǎo)向。文秋芳（2011）專門指出日本大學(xué)目前以學(xué)術(shù)英語(yǔ)為語(yǔ)言學(xué)習(xí)導(dǎo)向，教學(xué)內(nèi)容針對(duì)性很強(qiáng)，沒(méi)有花哨內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生直接用英語(yǔ)與國(guó)際專業(yè)領(lǐng)域?qū)＜覍?duì)話的能力。蔡基剛（2012）指出，日本學(xué)者在國(guó)際期刊發(fā)表高質(zhì)量論文的數(shù)量已遠(yuǎn)遠(yuǎn)走在中國(guó)前面，這足以證明他們較強(qiáng)的英語(yǔ)學(xué)術(shù)表達(dá)力。日本非英語(yǔ)專業(yè)大學(xué)生的外語(yǔ)學(xué)習(xí)被稱作特別用途英語(yǔ)，他們的語(yǔ)言學(xué)習(xí)在大一階段就和專業(yè)學(xué)習(xí)息息相關(guān)，處于通用學(xué)術(shù)英語(yǔ)階段，大二到大四階段設(shè)定為專業(yè)學(xué)術(shù)英語(yǔ)。從中可以看出，日本大學(xué)生外語(yǔ)學(xué)習(xí)目標(biāo)已經(jīng)鎖定為把英語(yǔ)當(dāng)作一個(gè)工具，為專業(yè)服務(wù)。我國(guó)2010-2020年《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》中提出高等教育的任務(wù)是培養(yǎng)大學(xué)生具有廣闊文化視野、參與國(guó)際學(xué)術(shù)活動(dòng)、有效參與國(guó)家之間的各項(xiàng)活動(dòng)和競(jìng)爭(zhēng)。因而《大學(xué)英語(yǔ)課程教學(xué)要求》將大學(xué)外語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)和內(nèi)容定位在語(yǔ)言交流和人文素質(zhì)方面，但是這個(gè)要求已經(jīng)不能滿足改革開放以來(lái)伴隨著外語(yǔ)文化資源的日益豐富大學(xué)生外語(yǔ)整體水平已經(jīng)有所提高的狀況，需要改變以往封閉的外語(yǔ)學(xué)習(xí)內(nèi)容，將外語(yǔ)教學(xué)重點(diǎn)加以改變。目前科技交流的核心語(yǔ)言是英語(yǔ)，先進(jìn)的科技知識(shí)也貯藏在英語(yǔ)中，因此英語(yǔ)作為學(xué)術(shù)成果共享、交流和傳播的工具性語(yǔ)言，在大學(xué)生外語(yǔ)學(xué)習(xí)中將發(fā)揮越來(lái)越重要的作用。我國(guó)大學(xué)生亟需提高學(xué)術(shù)外語(yǔ)能力，大學(xué)外語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)也需要轉(zhuǎn)向。在大一、大二前四個(gè)學(xué)期，在基本語(yǔ)言能力掌握基礎(chǔ)上向?qū)W術(shù)英語(yǔ)過(guò)渡。外語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容以學(xué)科知識(shí)為依托，以語(yǔ)言知識(shí)為工具，積極推動(dòng)學(xué)生在這兩個(gè)學(xué)年掌握一定的學(xué)術(shù)語(yǔ)言能力。胡文仲（2011）、束定芳（2011）、劉潤(rùn)清（2010）也贊同我國(guó)大學(xué)外語(yǔ)教學(xué)也需要調(diào)整目標(biāo)，為國(guó)際學(xué)術(shù)交流服務(wù)。學(xué)術(shù)英語(yǔ)能夠幫助學(xué)生融合以前的語(yǔ)言知識(shí)和專業(yè)知識(shí)，盡量做到無(wú)阻礙閱讀英文原版書籍。學(xué)術(shù)寫作能力需要專門培養(yǎng)、打磨，不是一天兩天就能提高的。將大學(xué)生專業(yè)知識(shí)與外語(yǔ)能力盡早融合，為未來(lái)走上國(guó)際學(xué)術(shù)舞臺(tái)做好前期鋪墊，這種將語(yǔ)言學(xué)習(xí)為專業(yè)學(xué)習(xí)服務(wù)的教學(xué)理念越早建立起來(lái)，大學(xué)生外語(yǔ)學(xué)習(xí)動(dòng)力和驅(qū)動(dòng)力越強(qiáng)。

三、學(xué)術(shù)英語(yǔ)在大學(xué)外語(yǔ)中的重要作用

1任務(wù)型教學(xué)法在韓語(yǔ)播音主持教學(xué)中的實(shí)施意義

任務(wù)型教學(xué)法能把語(yǔ)言與專業(yè)知識(shí)融為一體任務(wù)型教學(xué)法能為學(xué)生綜合運(yùn)用語(yǔ)言知識(shí)和播音專業(yè)技能的實(shí)踐創(chuàng)造有利的條件。在具體的任務(wù)下,學(xué)生能夠獨(dú)立思考,把學(xué)習(xí)的焦點(diǎn)放在韓語(yǔ)的表達(dá)和采編播綜合知識(shí)的運(yùn)用上,從而促進(jìn)韓語(yǔ)語(yǔ)言的自動(dòng)生成和專業(yè)知識(shí)的綜合運(yùn)用。

2任務(wù)型教學(xué)法在韓語(yǔ)播音主持專業(yè)教學(xué)中的實(shí)施步驟

任務(wù)型教學(xué)中的任務(wù)具有結(jié)構(gòu)性,可以把韓語(yǔ)播音與主持的專業(yè)教學(xué)目標(biāo)任務(wù)化,使學(xué)生在做中學(xué),以提高學(xué)生的綜合運(yùn)用語(yǔ)言的能力。具體可分為三個(gè)階段。

2.1任務(wù)導(dǎo)入

教師通過(guò)播音主持專業(yè)相關(guān)的影像資料設(shè)計(jì)相關(guān)任務(wù),并向?qū)W生提供完成任務(wù)所需要的韓語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)和采編播知識(shí),激活學(xué)生對(duì)已有的認(rèn)知中與任務(wù)相關(guān)的背景知識(shí)的學(xué)習(xí)熱情,激發(fā)學(xué)生的好奇心和學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。為課堂真實(shí)化、實(shí)踐化創(chuàng)造良好條件。任務(wù)設(shè)計(jì)應(yīng)體現(xiàn)由簡(jiǎn)單到繁瑣,體現(xiàn)知識(shí)的前后銜接。

2.2任務(wù)執(zhí)行

一、內(nèi)容依托教學(xué)法（CBI）理論內(nèi)涵及基礎(chǔ)

基于語(yǔ)言學(xué)習(xí)和專業(yè)知識(shí)的共同提高，共同促進(jìn)的需求，學(xué)術(shù)界產(chǎn)生了一種新的教學(xué)理念：內(nèi)容依托教學(xué)法（Content-Based-In-struction,即CBI）。這種教學(xué)法提倡將語(yǔ)言教學(xué)建立在某個(gè)學(xué)科或是某種主題內(nèi)容的教學(xué)之上，是一種將語(yǔ)言與內(nèi)容有機(jī)融合的一種外語(yǔ)教學(xué)模式。內(nèi)容依托教學(xué)將重點(diǎn)從語(yǔ)言學(xué)習(xí)本身轉(zhuǎn)移到通過(guò)學(xué)習(xí)學(xué)科知識(shí)來(lái)學(xué)習(xí)語(yǔ)言，它打破了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)和語(yǔ)言技能學(xué)習(xí)之間的界限，能幫助學(xué)生不僅掌握必需的語(yǔ)言知識(shí)，又能提高專業(yè)知識(shí)的運(yùn)用。它具有以學(xué)科知識(shí)為核心，使用真實(shí)語(yǔ)言材料的兩大主要特征。運(yùn)用CBI教學(xué)模式，將枯燥的語(yǔ)言轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生獲取信息的手段，以專業(yè)內(nèi)容作為語(yǔ)言輸入，讓學(xué)生參與現(xiàn)實(shí)生活及護(hù)理操作技能的語(yǔ)言實(shí)踐，使得英語(yǔ)能力和護(hù)理技能同時(shí)提高。這種教學(xué)模式能夠解決培養(yǎng)“護(hù)理+英語(yǔ)”復(fù)合型人才的問(wèn)題，為涉外護(hù)理英語(yǔ)教學(xué)乃至其他復(fù)合型外語(yǔ)教學(xué)提供可靠途徑。

二、內(nèi)容依托教學(xué)法在涉外護(hù)理英語(yǔ)教學(xué)中的可行性

采用CBI教學(xué)，將語(yǔ)言與專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)融為一體，使得英語(yǔ)教學(xué)既有內(nèi)容又有形式，這樣就可以兼顧到兩種需求，從而達(dá)到培養(yǎng)復(fù)合型人才的目標(biāo)。將CBI教學(xué)模式運(yùn)用于涉外護(hù)理英語(yǔ)的教學(xué)中，具有以下的可行性。

（一）高職涉外護(hù)理學(xué)生具有強(qiáng)烈的英語(yǔ)學(xué)習(xí)需求

對(duì)于涉外護(hù)理專業(yè)的高職學(xué)生來(lái)說(shuō)，他們的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，不僅來(lái)自家長(zhǎng)和教師的灌輸，而且其自身也對(duì)英語(yǔ)具有強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)欲望。對(duì)自身本專業(yè)的熱愛(ài)以及以后就業(yè)的挑戰(zhàn)，使得他們更加投入英語(yǔ)的學(xué)習(xí)。特別是涉外護(hù)理職業(yè)這一特殊專業(yè)對(duì)英語(yǔ)的要求，讓他們學(xué)習(xí)更加積極，學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)更加明確。對(duì)于涉外護(hù)理專業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，英語(yǔ)更應(yīng)該是一種手段，而非目的。他們真正想通過(guò)英語(yǔ)來(lái)解答一個(gè)個(gè)真實(shí)的護(hù)理問(wèn)題，能夠讓他們?cè)诋?dāng)前就業(yè)嚴(yán)峻的形勢(shì)下找到一個(gè)滿意的工作，在涉外護(hù)理環(huán)境中順利工作。

（二）涉外護(hù)理專業(yè)的就業(yè)導(dǎo)向

一、商務(wù)外語(yǔ)的特點(diǎn)

商務(wù)外語(yǔ)話語(yǔ)可以分解為一系列的言語(yǔ)行為，如談判可分為如何接受、指控、建議、回答、致歉、爭(zhēng)論、要求、主張、抱怨、確認(rèn)、指引、許諾、告知等。商務(wù)話語(yǔ)不僅僅是語(yǔ)言的使用問(wèn)題，它實(shí)際上反映了商務(wù)活動(dòng)的過(guò)程和商務(wù)專業(yè)人士處理事務(wù)的角度、意識(shí)和策略。語(yǔ)氣常常決定商務(wù)談判的成功與否，如果言語(yǔ)者語(yǔ)氣熱情委婉，對(duì)方就會(huì)愿意思考你提出的問(wèn)題，接受你提出的建議。商務(wù)外語(yǔ)言語(yǔ)的特點(diǎn)歸納起來(lái)為簡(jiǎn)要、完整、流暢、委婉。

二、商務(wù)外語(yǔ)對(duì)外語(yǔ)教學(xué)的啟示

商務(wù)外語(yǔ)教學(xué)的目的是掌握商務(wù)外語(yǔ)方面的知識(shí)，并能應(yīng)用于對(duì)外商務(wù)實(shí)際工作中。商務(wù)外語(yǔ)和外語(yǔ)教學(xué)二者相輔相成，既相互作用又相互影響。

1．商務(wù)外語(yǔ)是外語(yǔ)教學(xué)的特色

商務(wù)外語(yǔ)和外語(yǔ)教學(xué)一樣，首先需要全面提高聽、說(shuō)、讀、寫、譯能力，學(xué)習(xí)國(guó)際商務(wù)工作環(huán)境中外語(yǔ)實(shí)用的方法從而提高外語(yǔ)的交際能力。這種交際能力以外語(yǔ)教學(xué)為基礎(chǔ)，以商務(wù)外語(yǔ)為特色。外語(yǔ)教學(xué)有助于提高學(xué)生的外語(yǔ)語(yǔ)言水平，而商務(wù)知識(shí)的教學(xué)又幫助他們?cè)谕庹Z(yǔ)特色上提高外語(yǔ)水平。所以說(shuō)商務(wù)外語(yǔ)是外語(yǔ)教學(xué)的特色，外語(yǔ)教學(xué)對(duì)商務(wù)外語(yǔ)有輔助和支撐作用。

2．商務(wù)外語(yǔ)是外語(yǔ)教學(xué)的最佳體現(xiàn)

一、課程現(xiàn)狀

1.教材內(nèi)容陳舊，針對(duì)性不強(qiáng)

目前我校使用的幾本教材在內(nèi)容上基本上都涵蓋了旅游的“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”等方面，但這些傳統(tǒng)的旅游英語(yǔ)教材大多都存在語(yǔ)境不真實(shí)、語(yǔ)言過(guò)時(shí)、語(yǔ)言點(diǎn)單一以及練習(xí)題的設(shè)計(jì)刻板等問(wèn)題。為改變這一現(xiàn)狀，后來(lái)我們又改用上海交通大學(xué)出版、吳文婷和吳云主編的《旅游英語(yǔ)》。這本教材最大的優(yōu)點(diǎn)就是更注重了學(xué)生英語(yǔ)聽說(shuō)語(yǔ)言技能的訓(xùn)練，這些聽力材料大多比較新穎，也都打上了民俗、歷史、人文和科技發(fā)展的印記。學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中不僅能夠提高聽力能力更能豐富自己的人文社科知識(shí)。但是這本教材和以往的教材一樣都具有普遍性和通用性，缺少具體性、針對(duì)性和地域性。教材的起點(diǎn)相對(duì)于高職生來(lái)說(shuō)還是有點(diǎn)偏高，教師在課堂上又不得不對(duì)一些語(yǔ)言難點(diǎn)進(jìn)行分析和講解；而且內(nèi)容又過(guò)于豐富，導(dǎo)致無(wú)法在有限的課堂內(nèi)完成規(guī)定的教學(xué)任務(wù)。缺少針對(duì)性和地域性以及課堂任務(wù)重也降低了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

2.學(xué)生專業(yè)知識(shí)欠缺

在商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)開設(shè)這門技能課，最大的長(zhǎng)處就是學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)相較于旅游管理專業(yè)學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)要扎實(shí)很多，從學(xué)生做聽力以及口頭表達(dá)等部分的練習(xí)時(shí)可以很明顯地反應(yīng)出來(lái)。但是這些學(xué)生由于缺乏旅游學(xué)的相關(guān)知識(shí)，在一些專業(yè)問(wèn)題的討論上明顯感到吃力，經(jīng)常是一問(wèn)三不知。因此教師要花時(shí)間和精力對(duì)這些學(xué)生的專業(yè)知識(shí)進(jìn)行補(bǔ)充。而這些專業(yè)知識(shí)的補(bǔ)充有時(shí)也會(huì)擾亂課堂的節(jié)奏，使得課堂顯得凌亂、不夠連貫。

3.專業(yè)教師復(fù)合能力欠缺

目前，高職院校旅游英語(yǔ)專業(yè)教師均為取得全日制碩士研究生學(xué)位的年輕講師，這些教師都是畢業(yè)后直接從事于教學(xué)工作，雖說(shuō)英語(yǔ)語(yǔ)言基本功扎實(shí)，但旅游專業(yè)的相關(guān)知識(shí)在從教之前基本為零，更沒(méi)有旅游行業(yè)從業(yè)經(jīng)歷。由于缺乏旅游行業(yè)知識(shí)和對(duì)旅游市場(chǎng)的不了解，多數(shù)情況下教師把旅游英語(yǔ)課堂當(dāng)成了語(yǔ)言學(xué)習(xí)課堂在進(jìn)行，沒(méi)有把英語(yǔ)技能和旅游專業(yè)知識(shí)結(jié)合起來(lái)。那么學(xué)生就無(wú)法把英語(yǔ)知識(shí)和旅游專業(yè)知識(shí)融會(huì)貫通起來(lái)，在實(shí)踐中也就是簡(jiǎn)單粗暴地把想表達(dá)的中文翻譯成英文，從而忽略旅游專業(yè)術(shù)語(yǔ)的表達(dá)以及一些旅游行業(yè)的英語(yǔ)慣用表達(dá)方法。