新零售業(yè)態(tài)的發(fā)展趨勢(shì)精選(九篇)

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第1篇：新零售業(yè)態(tài)的發(fā)展趨勢(shì)范文

［關(guān)鍵詞］零售業(yè)態(tài) 需求 贏利模式 創(chuàng)新

零售業(yè)態(tài)是零售企業(yè)為滿足不同的消費(fèi)需求進(jìn)行相應(yīng)的要素組合而形成的不同經(jīng)營(yíng)形態(tài)。我國(guó)的零售業(yè)態(tài)可分為食雜店、便利店、折扣店、超市、大型超市、倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店、百貨店、專(zhuān)業(yè)店、專(zhuān)賣(mài)店、家居建材店、購(gòu)物中心、廠家直銷(xiāo)中心、電視購(gòu)物、郵政、網(wǎng)上商店、自動(dòng)售貨亭、電話購(gòu)物等17種。零售業(yè)態(tài)是零售企業(yè)適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)日趨激烈的競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)物，是物競(jìng)其類(lèi)、適者生存法則在商品流通領(lǐng)域的表現(xiàn)。我國(guó)零售業(yè)態(tài)的發(fā)展現(xiàn)狀如何？應(yīng)如何發(fā)展？本文將作具體的分析。

一、我國(guó)零售業(yè)態(tài)的發(fā)展現(xiàn)狀分析

1.零售傳統(tǒng)業(yè)態(tài)―――百貨公司已失去了第一業(yè)態(tài)的位置

從20世紀(jì)90年代中期開(kāi)始, 百貨公司銷(xiāo)售業(yè)績(jī)大幅下滑,從經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)看，2004年末百貨商店產(chǎn)業(yè)活動(dòng)單位數(shù)在綜合零售業(yè)中的比重僅為29.4%。而與此形成鮮明對(duì)比的是各新型業(yè)態(tài)開(kāi)始大量出現(xiàn),并且在零售市場(chǎng)中占據(jù)越來(lái)越重要的地位。百貨店獨(dú)霸我國(guó)的零售市場(chǎng)局面已不存在。同時(shí)百貨商店在零售業(yè)中的比重呈現(xiàn)西高東低的態(tài)勢(shì)，說(shuō)明在經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后的區(qū)域，百貨商店依舊占據(jù)著主導(dǎo)地位，業(yè)態(tài)發(fā)展也相對(duì)滯后，業(yè)態(tài)多樣化進(jìn)程相對(duì)較慢。

百貨公司的衰落主要是由于：(1)超市、大賣(mài)場(chǎng)掠走了綜合百貨中服務(wù)含量少的快速消費(fèi)品，超市、大賣(mài)場(chǎng)貼近百姓生活，銷(xiāo)量大、成本低，特別適合挑選性低、服務(wù)含量少的快速消費(fèi)品。為此顧客原來(lái)在綜合百貨購(gòu)買(mǎi)肥皂、牙膏、洗發(fā)水等，轉(zhuǎn)而到超市、大賣(mài)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)。（2)大型專(zhuān)業(yè)賣(mài)場(chǎng)擠掉了綜合百貨眾多硬百貨商品。專(zhuān)業(yè)大賣(mài)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)家具、裝潢材料、燈具、家用電器、藥品等，由于經(jīng)營(yíng)專(zhuān)業(yè)、品種齊全、數(shù)量較大、價(jià)格便宜，挑選方便，又吸引了一大批顧客。綜合百貨為此減少了眾多硬百貨的經(jīng)營(yíng)。（3)專(zhuān)業(yè)店、專(zhuān)賣(mài)店影響了綜合百貨較多軟百貨商品。專(zhuān)業(yè)店、專(zhuān)賣(mài)店的大量開(kāi)設(shè)，吸引了顧客購(gòu)買(mǎi)服裝、鞋帽、包袋等，搶走了綜合百貨中部分軟百貨市場(chǎng)。

2.以連鎖方式發(fā)展的超市業(yè)態(tài)成為主力業(yè)態(tài)

近十年來(lái)，超市始終保持在30％以上的增幅上發(fā)展。如國(guó)際上的“沃爾瑪”、“家樂(lè)?！钡瘸羞B鎖企業(yè)以及國(guó)內(nèi)的上海“華聯(lián)”和“聯(lián)華”超市集團(tuán)企業(yè)，其所實(shí)現(xiàn)的銷(xiāo)售額與營(yíng)利額都是其他業(yè)態(tài)的企業(yè)所無(wú)法相比的。如果從業(yè)態(tài)的整體發(fā)展上，國(guó)內(nèi)外連鎖超市的銷(xiāo)售額增幅都是最高的。有數(shù)據(jù)表明，在綜合零售中，超級(jí)市場(chǎng)（包括大型超市和倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店）的銷(xiāo)售額占據(jù)了相當(dāng)大的市場(chǎng)份額，店鋪數(shù)增長(zhǎng)較快，單店銷(xiāo)售規(guī)模持續(xù)提升。2004年超級(jí)市場(chǎng)產(chǎn)業(yè)活動(dòng)單位1.7萬(wàn)個(gè)，占綜合零售的17.1%；從業(yè)人數(shù)79.1萬(wàn)人，占33.7%；銷(xiāo)售額2621億元，占40.3%。同時(shí)超市也向多形式發(fā)展（如大賣(mài)場(chǎng)、大型超市、專(zhuān)業(yè)超市、社區(qū)超市、便民超市等），也使零售業(yè)態(tài)更加豐富多彩。

3.便利店、折扣店在我國(guó)有較大發(fā)展空間

便利店的發(fā)展趨勢(shì)便利店是以滿足青少年、上班族、單身家庭等消費(fèi)為主的零售業(yè)態(tài)，便利店面積一般為100平方米左右，主要經(jīng)營(yíng)便利性食品，如面包、方便面、報(bào)紙、流行雜志等，輻射面300米～500米。方便店的功能定位是滿足顧客即時(shí)消費(fèi)的要求，主要經(jīng)營(yíng)快速消費(fèi)品。據(jù)中國(guó)連鎖協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，2004年零售連鎖企業(yè)30強(qiáng)中，便利店的銷(xiāo)售額和店鋪數(shù)比上年增長(zhǎng)41.6%和18.2%，主要原因有：（1)工業(yè)化使得城市人口越發(fā)密集。消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣出現(xiàn)變化，消費(fèi)者對(duì)個(gè)性化、便利的需求漸漸產(chǎn)生。（2)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。按照國(guó)際慣例和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，人均GDP3000美元是便利店的誕生土壤。我國(guó)不少大城市人均GDP已超3000美元，人們消費(fèi)方式和意識(shí)改變，夜生活開(kāi)始豐富，而且一部分人對(duì)價(jià)格不太敏感而對(duì)方便很重視。于是方便店應(yīng)運(yùn)而生。其最鮮明特征就是便利性。

折扣店是以廉價(jià)或折價(jià)銷(xiāo)售生活用品、 服裝及其他工業(yè)用品并采取自我服務(wù)的方式的零售業(yè)態(tài)， 這兩種業(yè)態(tài)可以迎合我國(guó)消費(fèi)者的便捷&節(jié)儉消費(fèi)心理“適合我國(guó)的消費(fèi)水平”同時(shí)又很好地滿足了消費(fèi)者追求物美價(jià)廉、少花錢(qián)買(mǎi)名牌的消費(fèi)習(xí)慣，是與我國(guó)市場(chǎng)狀況恰當(dāng)銜接的業(yè)態(tài)。

4.大型購(gòu)物中心與大賣(mài)場(chǎng)的出現(xiàn)意味著零售業(yè)態(tài)已出現(xiàn)綜合化、組合化的發(fā)展趨勢(shì)

大型購(gòu)物中心是集購(gòu)物、餐飲、娛樂(lè)、休閑、旅游、社交與商務(wù)等功能于一體的為消費(fèi)者提供一站式服務(wù)綜合服務(wù)體，是一種區(qū)域商業(yè)中心。 現(xiàn)在大型購(gòu)物中心已經(jīng)成為歐美國(guó)家和發(fā)達(dá)地區(qū)的主流業(yè)態(tài)。在我國(guó)，很多地區(qū)現(xiàn)已具備這種業(yè)態(tài)生存所需要的因素。主要包括：

第一，經(jīng)濟(jì)因素。我國(guó)GDP年增長(zhǎng)率10％以上，如珠江三角洲地區(qū)的人均GDP已達(dá)4000美元，全國(guó)居民儲(chǔ)蓄存款額達(dá)10萬(wàn)億元以上，隨著居民消費(fèi)水平的提高，休閑與購(gòu)物相結(jié)合的“一站式”消費(fèi)需求必將迅速成長(zhǎng)。消費(fèi)者在選購(gòu)商品時(shí)已經(jīng)不是單純購(gòu)物，而需要更多娛樂(lè)等其他因素在一起的消費(fèi)模式。消費(fèi)者開(kāi)始追求高品位高層次高享受。因此更增加了人們對(duì)大型購(gòu)物中心消費(fèi)模式和生活方式的需求。

第二，交通狀況改善和城市化水平提高。目前在一些比較發(fā)達(dá)的城市，交通體系比較發(fā)達(dá)，城市化進(jìn)程加快，城市居民向郊區(qū)延伸，我國(guó)某些地區(qū)的城市化水平已經(jīng)達(dá)到72.4%，迎合大型購(gòu)物中心在選址上的要求。同時(shí)隨著人們生活水平的提高，私家車(chē)增多，為郊區(qū)MALL的開(kāi)發(fā)提供了一個(gè)重要的先決條件， 有數(shù)據(jù)表明,2003年～2006年是中國(guó)私家車(chē)膨脹的時(shí)期，人們的外出半徑將達(dá)到60公里～130公里。私家車(chē)已經(jīng)成為相當(dāng)一批人的代步工具，使得人們到郊區(qū)購(gòu)物、娛樂(lè)、休閑一站式消費(fèi)成為可能。

第三，都市計(jì)劃觀念的引進(jìn)的影響。我國(guó)從國(guó)外引進(jìn)“使用分區(qū)管制”的觀念，將土地使用分為商業(yè)區(qū)、住宅區(qū)、工業(yè)區(qū)等的“使用分區(qū)”，又將每一種分區(qū)內(nèi)建筑物的使用業(yè)種加以規(guī)范，使得大型的商業(yè)空間（如百貨公司、購(gòu)物中心）開(kāi)始出現(xiàn)。

第四，零售手風(fēng)琴理論體現(xiàn)。在零售手風(fēng)琴理論中，認(rèn)為零售業(yè)態(tài)發(fā)展過(guò)程中，存在著商品品種由綜合化到專(zhuān)業(yè)化再到綜合化的循環(huán)反復(fù)的過(guò)程，每次循環(huán)不是過(guò)去的重復(fù)，而是賦予新的內(nèi)涵，從而出現(xiàn)不同的零售業(yè)態(tài)。按照這一理論，美國(guó)零售業(yè)態(tài)的發(fā)展歷程可看作是：雜貨店（綜合化)――專(zhuān)業(yè)店(專(zhuān)業(yè)化)――百貨商店(綜合化)――便利店(專(zhuān)業(yè)化)――購(gòu)物中心(綜合化）。我國(guó)的零售業(yè)態(tài)發(fā)展歷程也呈現(xiàn)了零售手風(fēng)琴理論的發(fā)展態(tài)勢(shì)。

5.無(wú)店鋪零售模式已悄然進(jìn)入都市人的日常生活

無(wú)店鋪零售業(yè)態(tài)是指不通過(guò)店鋪銷(xiāo)售，由廠家或商家直接將商品遞送給消費(fèi)者的零售業(yè)態(tài)。我國(guó)當(dāng)前主要的無(wú)店鋪零售業(yè)態(tài)主要為電視購(gòu)物、郵購(gòu)、網(wǎng)上商店、自動(dòng)售貨亭和電話購(gòu)物等5種。當(dāng)前無(wú)店鋪零售模式已具有一定的挑戰(zhàn)傳統(tǒng)商業(yè)模式的能力。有資料顯示，中國(guó)最大網(wǎng)上零售商之一的“當(dāng)當(dāng)網(wǎng)”，2005年總銷(xiāo)售額為1.2億元人民幣，其中網(wǎng)上銷(xiāo)售占8000萬(wàn)元，整體業(yè)務(wù)的毛利率為25%。2006年上半年，該公司的總銷(xiāo)售額已超過(guò)1億元，是去年同期的1.8倍，全年可實(shí)現(xiàn)2.4億元的銷(xiāo)售目標(biāo)。據(jù)eBay易趣董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官邵亦波介紹，目前每天有300萬(wàn)人在eBay易趣上購(gòu)物，有3.5萬(wàn)個(gè)商品成交。據(jù)統(tǒng)計(jì)，eBay易趣上的賣(mài)家每5分鐘賣(mài)出一幅國(guó)畫(huà)、每4分鐘賣(mài)出一個(gè)名牌打火機(jī)、每3分鐘賣(mài)出一塊手表、每1分鐘賣(mài)出一張郵票收藏品、每1分鐘賣(mài)出一部手機(jī)、每30秒賣(mài)出一雙運(yùn)動(dòng)鞋、每30秒賣(mài)出一件首飾、每10秒賣(mài)出一件T恤。

無(wú)店鋪零售業(yè)態(tài)發(fā)展具有一定的先天優(yōu)勢(shì)，表現(xiàn)在：(1)地段不受制約性。相對(duì)于傳統(tǒng)有形店鋪而言，對(duì)于門(mén)店選址、地段、商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)資源都不受限制。（2)經(jīng)營(yíng)成本的節(jié)省。借助日益發(fā)展的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，無(wú)店鋪零售通常先訂貨后采購(gòu)，能夠省卻從生產(chǎn)到銷(xiāo)售過(guò)程中的許多環(huán)節(jié)交易成本，帶來(lái)消費(fèi)者、商家雙贏的局面。（3)風(fēng)險(xiǎn)較小。對(duì)于個(gè)人來(lái)說(shuō)，網(wǎng)上商店等無(wú)店鋪零售業(yè)態(tài)的準(zhǔn)入門(mén)檻相對(duì)較低，運(yùn)轉(zhuǎn)比較靈活，即使遇到風(fēng)險(xiǎn)，也有船小好掉頭的優(yōu)勢(shì)。（4)適應(yīng)了網(wǎng)絡(luò)時(shí)代人們便捷購(gòu)物的需求。北京了第十九次《中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》顯示，截止2006年底，中國(guó)網(wǎng)民人數(shù)已達(dá)1.37億，占人口總數(shù)的10.5%.此數(shù)據(jù)也顯示，中國(guó)網(wǎng)民上網(wǎng)人數(shù)首次突破人口總數(shù)10%. 此外，報(bào)告也指出，中國(guó)網(wǎng)民中通過(guò)手機(jī)上網(wǎng)的人數(shù)已達(dá)1700萬(wàn)人.網(wǎng)民數(shù)和寬帶上網(wǎng)人數(shù)居世界第二，僅次于美國(guó)，以年輕人為主，樂(lè)于嘗試各種新的購(gòu)物方式，并希望得到更加方便、更加快捷的購(gòu)物方式。（5）網(wǎng)上支付手段的發(fā)展便利了人們的購(gòu)物支付。（6）無(wú)店鋪銷(xiāo)售還有一個(gè)很大特點(diǎn)――可以對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行非常詳細(xì)的介紹。不管是電視還是網(wǎng)絡(luò)，都可以對(duì)一個(gè)產(chǎn)品進(jìn)行多角度的詳細(xì)介紹，這是商鋪這些傳統(tǒng)渠道做不了的。

但同時(shí)無(wú)店鋪銷(xiāo)售模式仍存在致命缺陷：（1）物流發(fā)展的制約，我國(guó)物流業(yè)發(fā)展較為滯后，無(wú)店鋪銷(xiāo)售需要較高物流配送功能。（2）網(wǎng)上支付問(wèn)題未能有效解決，現(xiàn)金交易及郵匯較多，電子貨幣應(yīng)用及其安全性有待提高。（3）商業(yè)信用的缺失。不少企業(yè)與個(gè)人為謀求短期利益，無(wú)商業(yè)道德，信用缺失。（4）消費(fèi)者受傳統(tǒng)消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)心理等影響，大多數(shù)顧客購(gòu)買(mǎi)商品還是相信眼見(jiàn)為實(shí)，尤其是在挑選大件物品的時(shí)候，都喜歡貨比三家，而對(duì)無(wú)店鋪銷(xiāo)售的商品質(zhì)量和貨款支付的可靠性有一定顧慮。

中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心的“第十四次中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告”顯示，16.7%的網(wǎng)民經(jīng)常訪問(wèn)購(gòu)物網(wǎng)站；32.5%的網(wǎng)民有時(shí)訪問(wèn)購(gòu)物網(wǎng)站;37.8%的網(wǎng)民在最近一年中有過(guò)網(wǎng)上購(gòu)物的經(jīng)歷。網(wǎng)民選擇網(wǎng)上購(gòu)物的主要原因是節(jié)省時(shí)間、節(jié)約費(fèi)用、操作方便和尋找稀有商品。網(wǎng)上購(gòu)物中排前列的商品依次是書(shū)刊、電腦及相關(guān)產(chǎn)品、音像器材及制品、生活、家居用品及服 務(wù)和通訊產(chǎn)品。在支付手段上，采用貨到付款方式的占24.4%；采用網(wǎng)上支付的占37.9%；采用郵局匯款的占18.9%；采用銀行匯款的占18.1%。該信息也充分表明了無(wú)店鋪銷(xiāo)售良好的現(xiàn)狀及有潛力的發(fā)展前景。

無(wú)店鋪的發(fā)展可采用新技術(shù)，降低交易成本，具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)商家與消費(fèi)者的雙贏；提供個(gè)性化的商品和服務(wù)，甚至定制，吸引顧客的購(gòu)買(mǎi)；加大信息，減少商家與客戶間的信息不對(duì)稱；通過(guò)第三方企業(yè)和個(gè)體的監(jiān)督，提高商家的信用等。

6.外資零售企業(yè)的加入加劇了零售業(yè)態(tài)的競(jìng)爭(zhēng)

外資進(jìn)入國(guó)內(nèi)零售市場(chǎng)的步伐加快。普查資料顯示，到2004年底，外商投資零售業(yè)法人單位在中國(guó)已發(fā)展到1669家，占全部零售業(yè)法人企業(yè)的0.5%。在外資零售企業(yè)中，港澳臺(tái)商投資零售企業(yè)占40.4%，外商投資企業(yè)占59.6%。外資產(chǎn)業(yè)活動(dòng)單位6312個(gè)，其澳臺(tái)商投資零售企業(yè)占42.3%，外商投資企業(yè)占57.7%。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2004年底沃爾瑪在我國(guó)已建立大型連鎖店40多家，還在深圳建立了亞洲國(guó)際配送中心；家樂(lè)福在我國(guó)已建立50多家連鎖店，目前正向西部地區(qū)和華南地區(qū)擴(kuò)張。世界零售50強(qiáng)中的麥德龍、伊藤洋華堂、歐尚、百安居、大榮、馬莎等十?dāng)?shù)家零售巨頭已進(jìn)入中國(guó)，且多數(shù)進(jìn)入者已度過(guò)了公認(rèn)5年左右的磨合期，進(jìn)入快速擴(kuò)張階段。國(guó)際零售巨頭首創(chuàng)并發(fā)展了超市、購(gòu)物廣場(chǎng)、倉(cāng)儲(chǔ)商店、折扣店、便利店及鄰里店等業(yè)態(tài)，不斷依據(jù)消費(fèi)需求的變化，對(duì)已有業(yè)態(tài)進(jìn)行改良創(chuàng)新。

由此可見(jiàn)，我國(guó)零售業(yè)態(tài)已呈現(xiàn)主力業(yè)態(tài)顯凸，多業(yè)態(tài)并存，相互滲透與融合的多元化發(fā)展的態(tài)勢(shì)。第一次全國(guó)經(jīng)濟(jì)普查資料表明，2004年末，我國(guó)零售業(yè)共有法人企業(yè)35.3萬(wàn)個(gè)，其中內(nèi)資企業(yè)占99.5%，外資企業(yè)占0.5%。從經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)看，在綜合零售中，百貨商店占39.3%，超級(jí)市場(chǎng)占14.8%，其他綜合零售占45.9%，徹底改變了過(guò)去經(jīng)營(yíng)模式比較單一的狀況，形成了多層次、開(kāi)放式的業(yè)態(tài)競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展新格局。

主要原因在于：（1）零售企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)均受有限的商圈內(nèi)各種因素的制約，即使是再有競(jìng)爭(zhēng)力的業(yè)態(tài)也難于排除其他業(yè)態(tài)的存在，這是由于非主流業(yè)態(tài)或多或少的具有自身的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)所決定的。（2）我國(guó)地域遼闊，人口眾多，經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡，居民消費(fèi)習(xí)慣差異很大，消費(fèi)群體的分層化，偏好的多樣性、消費(fèi)行為的多元化特征也決定了我國(guó)零售業(yè)態(tài)多元化的趨勢(shì)將長(zhǎng)期存在。（3）超級(jí)市場(chǎng)、專(zhuān)賣(mài)店、便利店等多種零售業(yè)態(tài)得到了迅速發(fā)展，零售業(yè)態(tài)種類(lèi)逐漸豐富。隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步深入發(fā)展以及新的科學(xué)技術(shù)的出現(xiàn)和普及，新的零售業(yè)態(tài)還將不斷出現(xiàn)。

隨著零售業(yè)態(tài)的多元化發(fā)展，各種零售業(yè)態(tài)的競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)加劇，零售企業(yè)如何在競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)與良好的效益，選擇適合于各零售企業(yè)發(fā)展的策略是關(guān)鍵。

二、我國(guó)零售業(yè)態(tài)未來(lái)的發(fā)展策略分析

1.零售企業(yè)應(yīng)以戰(zhàn)略的眼光選擇業(yè)態(tài)

當(dāng)今的零售業(yè)在市場(chǎng)中面對(duì)的是最終消費(fèi)者，以提供高質(zhì)的商品和滿意的服務(wù)獲取消費(fèi)者的忠誠(chéng)。面對(duì)眾多的消費(fèi)者，其消費(fèi)需求的多樣化、復(fù)雜化，如人們對(duì)各業(yè)態(tài)購(gòu)物選擇的要求，如購(gòu)物重要的物品選擇大百貨、購(gòu)物中心、大賣(mài)場(chǎng)，一般的物品關(guān)注購(gòu)物的便利性。零售商全線出擊已難以滿足消費(fèi)者的需求。成功的零售企業(yè)應(yīng)是選擇有效的突破方向，即某一目標(biāo)消費(fèi)群作為服務(wù)對(duì)象，以相應(yīng)的商品和服務(wù)滿足其需求。即零售企業(yè)應(yīng)做好市場(chǎng)調(diào)研（零售環(huán)境分析包括行業(yè)狀況、競(jìng)爭(zhēng)狀況、市場(chǎng)機(jī)會(huì)、消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)需求、文化習(xí)俗等的分析）、市場(chǎng)細(xì)分、確定目標(biāo)市場(chǎng)、市場(chǎng)定位的戰(zhàn)略營(yíng)銷(xiāo)工作，在市場(chǎng)中確定自己的位置。選擇哪些目標(biāo)顧客群及經(jīng)營(yíng)的定位，將決定了零售企業(yè)業(yè)態(tài)及如何經(jīng)營(yíng)。圍繞這一戰(zhàn)略方能進(jìn)行其它要素的規(guī)劃和設(shè)計(jì)，包括地理定位、商品組織籌劃、價(jià)格策略、服務(wù)方針以及技術(shù)保障等。

2.零售企業(yè)發(fā)展應(yīng)由城市商業(yè)中心向城市社區(qū)或郊區(qū)轉(zhuǎn)移，由大城市一級(jí)市場(chǎng)向中小城市二、三級(jí)市場(chǎng)的轉(zhuǎn)移

隨著大城市商業(yè)中心零售業(yè)態(tài)競(jìng)爭(zhēng)劇烈化和飽和化，市場(chǎng)機(jī)會(huì)已逐步減少，而城市社區(qū)或郊區(qū)及中小城市仍存在著較大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。為獲取更合理的利潤(rùn)，零售企業(yè)應(yīng)加快新市場(chǎng)的開(kāi)拓，選擇不同業(yè)態(tài)由城市商業(yè)中心向社區(qū)轉(zhuǎn)移，由大城市一級(jí)市場(chǎng)向中小城市二、三級(jí)市場(chǎng)的轉(zhuǎn)移。

3.零售企業(yè)應(yīng)加大對(duì)商品零售方式創(chuàng)新

為了更準(zhǔn)確地滿足企業(yè)目標(biāo)市場(chǎng)的需要，零售企業(yè)應(yīng)不斷適應(yīng)市場(chǎng)變化，相應(yīng)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)，形成商品經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)與特色，重視現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用，加大對(duì)零售方式的創(chuàng)新才能更好地吸引消費(fèi)者。

（1)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)形成商品經(jīng)營(yíng)特色，確立主營(yíng)商品，將形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。如超市經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)已發(fā)生變化，諸如“生鮮加強(qiáng)型”超市、“食品加強(qiáng)型”超市等出現(xiàn)。

（2)現(xiàn)代零售業(yè)應(yīng)具有高科技的特征，以提高自身素質(zhì)和企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。應(yīng)采用具有高科技含量的技術(shù)手段和管理手段，改善了其內(nèi)部資源的配置狀況和外部的聯(lián)系，便于管理的各項(xiàng)指標(biāo)的計(jì)算，敏感發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)變化，提高了零售業(yè)的市場(chǎng)適應(yīng)和拓展能力。

4.零售企業(yè)盈利模式的轉(zhuǎn)變

零售企業(yè)要積極轉(zhuǎn)變贏利模式，由先前的“向廠家要利潤(rùn)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤巴ㄟ^(guò)優(yōu)化供應(yīng)鏈、提升品牌賺取溢價(jià)”。隨著零售企業(yè)由一級(jí)市場(chǎng)向二、三級(jí)市場(chǎng)擴(kuò)張，由區(qū)域向全國(guó)的發(fā)展，全球化的采購(gòu)，建立完善的高水平、高效率的配送體系，物流成本的控制將成為企業(yè)新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。零售企業(yè)應(yīng)探索適合企業(yè)自身的供應(yīng)鏈系統(tǒng)和配送模式，如自建、采用與供應(yīng)鏈上游企業(yè)或其他合作伙伴共同建設(shè)配送中心、租用第三方的物流配送設(shè)施，或干脆將企業(yè)所有配送業(yè)務(wù)外包給戰(zhàn)略性合作伙伴等，在制造商、供應(yīng)商、銷(xiāo)售商之間優(yōu)化庫(kù)存在時(shí)間、空間、品種結(jié)構(gòu)上的分布，加快和迅速搶占物流環(huán)節(jié)的制高點(diǎn)，將是零售企業(yè)能否持續(xù)發(fā)展、轉(zhuǎn)換贏利模式的關(guān)鍵。

同時(shí)零售企業(yè)應(yīng)具有品牌意識(shí)，提高企業(yè)的信譽(yù)，以創(chuàng)商業(yè)企業(yè)品牌帶動(dòng)商品銷(xiāo)售，提高商品的附加值，增強(qiáng)對(duì)目標(biāo)顧客的吸引力。

綜上所述，我國(guó)零售業(yè)態(tài)的已呈多元化發(fā)展趨勢(shì)，各零售業(yè)態(tài)的健康和諧發(fā)展，將有賴于零售企業(yè)的戰(zhàn)略意識(shí)及正確的競(jìng)爭(zhēng)策略的選擇。

參考文獻(xiàn)：

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[4]無(wú)店鋪零售挑戰(zhàn)傳統(tǒng)百貨,省略,2007～1～4

第2篇：新零售業(yè)態(tài)的發(fā)展趨勢(shì)范文

西方的零售業(yè)發(fā)展比我國(guó)要早和快，對(duì)零售業(yè)發(fā)展的理論研究也比我們深入。目前，在西方有許多有關(guān)零售業(yè)發(fā)展的理論框架可解釋零售業(yè)態(tài)發(fā)展的歷史和未來(lái)趨勢(shì)。盡管沒(méi)有一個(gè)單獨(dú)的理論能夠解釋零售業(yè)態(tài)發(fā)展的所有規(guī)律，但至少揭示了零售業(yè)態(tài)發(fā)展的某一方面的規(guī)律。從整體上可以將西方的零售業(yè)態(tài)發(fā)展理論分為兩種：零售業(yè)態(tài)發(fā)展的循環(huán)理論和進(jìn)化理論。

一、零售業(yè)態(tài)發(fā)展的循環(huán)論

循環(huán)論的支持者認(rèn)為，零售業(yè)態(tài)以循環(huán)的形式向前發(fā)展。循環(huán)論又包括以下三種理論：

1.車(chē)輪理論　零售業(yè)態(tài)發(fā)展的車(chē)輪理論是由哈佛商學(xué)院的零售學(xué)權(quán)威麥克內(nèi)爾教授首先提出來(lái)的。這一理論認(rèn)為：創(chuàng)新型零售商在開(kāi)始進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)總是以低價(jià)格、低毛利和低定位為特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，從而在與業(yè)內(nèi)原有零售商的競(jìng)爭(zhēng)中取得優(yōu)勢(shì)。而隨著這一業(yè)態(tài)的進(jìn)一步發(fā)展，它們會(huì)不斷購(gòu)進(jìn)新的昂貴設(shè)備，不斷增加新的服務(wù)，從而不斷提高其經(jīng)營(yíng)成本，逐步轉(zhuǎn)化為高成本、高價(jià)格和高毛利的傳統(tǒng)零售商，并最終發(fā)展為衰退型的零售商，同時(shí)又為新的零售業(yè)態(tài)留下了生存和發(fā)展的空間，而新的業(yè)態(tài)也以同樣的模式發(fā)展。

對(duì)于這一模式最常見(jiàn)的例子就是百貨業(yè)的發(fā)展。百貨公司剛出現(xiàn)時(shí)，由于它的低價(jià)格和高度便利性而倍受消費(fèi)者歡迎，從而在與小型零售商的競(jìng)爭(zhēng)中占得先機(jī)，成為幾十年來(lái)占統(tǒng)治地位的業(yè)態(tài)。而時(shí)至今日，百貨商店卻在與超級(jí)市場(chǎng)的折扣商店的較量中處于下風(fēng)。

2.生命周期理論　這一理論認(rèn)為，零售業(yè)態(tài)具有象人一樣的生命現(xiàn)象，即存在一個(gè)從產(chǎn)生到消亡的過(guò)程，而在每一不同階段，零售業(yè)態(tài)表現(xiàn)出不同的特征。生命周期理論將零售業(yè)態(tài)的發(fā)展分為四個(gè)階段：①創(chuàng)新階段。在此階段，出現(xiàn)新型的零售業(yè)態(tài)，由于新型的零售業(yè)態(tài)的許多特點(diǎn)都與傳統(tǒng)的零售業(yè)態(tài)不同，因此，新型業(yè)態(tài)具有差別優(yōu)勢(shì)。企業(yè)的投資回報(bào)率、銷(xiāo)售增長(zhǎng)率和市場(chǎng)占有率都迅速提高。②加速發(fā)展階段。由于新型的零售商在競(jìng)爭(zhēng)中獲得優(yōu)勢(shì)，因此有大批模仿者開(kāi)始效法，而最早進(jìn)入市場(chǎng)的新型的零售商也開(kāi)始進(jìn)行地區(qū)擴(kuò)張。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈，市場(chǎng)占有率和收益率達(dá)到最高水平。③成熟階段。在此階段，更新型的零售業(yè)態(tài)進(jìn)入市場(chǎng)，原有業(yè)態(tài)失去朝氣和生命力，市場(chǎng)占有率和收益率降低。成熟期可能持續(xù)很長(zhǎng)時(shí)間，處于此階段的業(yè)態(tài)可以進(jìn)行創(chuàng)新以維持中等贏利水平，從而避免被市場(chǎng)淘汰。④衰退階段。市場(chǎng)范圍明顯萎縮，反應(yīng)遲鈍，最終退出市場(chǎng)。

下表為美國(guó)的零售業(yè)態(tài)的生命周期。

3.綜合化與專(zhuān)業(yè)化循環(huán)理論　這一理論認(rèn)為，在零售業(yè)態(tài)的發(fā)展過(guò)程中，存在著商品種類(lèi)由綜合化到專(zhuān)業(yè)化，再到綜合化的循環(huán)往復(fù)的過(guò)程。也就是說(shuō)，商品系列從注重深度，再到注重寬度的循環(huán)往復(fù)過(guò)程。按照這一理論，可以將美國(guó)的零售業(yè)發(fā)展分為五個(gè)階段：①雜貨店時(shí)期——綜合化；②專(zhuān)業(yè)店時(shí)期——專(zhuān)業(yè)化；③百貨店時(shí)期——綜合化；④方便店時(shí)期——專(zhuān)業(yè)化；⑤商業(yè)街、購(gòu)物中心時(shí)期——綜合化。

從世界零售業(yè)總的發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看，60年代，零售業(yè)界采取綜合型營(yíng)運(yùn)，因此，百貨公司、大型綜合零售勢(shì)力高漲；70年代，零售業(yè)則進(jìn)入專(zhuān)門(mén)化的發(fā)展階段，專(zhuān)門(mén)店、連鎖店、超市、便利店、自助家庭用品中心、DIY等業(yè)態(tài)相繼發(fā)展；進(jìn)入80年代，大型購(gòu)物中心等在世界范圍內(nèi)興起；而90年代則朝細(xì)分化發(fā)展，單品店、生活題材館、無(wú)店鋪銷(xiāo)售、效外大型專(zhuān)門(mén)店、產(chǎn)地直銷(xiāo)及家庭購(gòu)物等興起。因此，世界范圍內(nèi)零售業(yè)的發(fā)展軌跡也表明了這種綜合化與專(zhuān)業(yè)化的循環(huán)趨勢(shì)。

二、零售業(yè)態(tài)發(fā)展的進(jìn)化論

在西方，零售業(yè)態(tài)發(fā)展的進(jìn)化論主要包含兩種理論，即辨證過(guò)程論和自然選擇論。

1.辯證過(guò)程論　這一理論由美國(guó)的吉斯特首先提出，得到馬羅尼克和沃克的支持。該理論主要來(lái)自于黑格爾的辯證法思想，與我國(guó)古代哲學(xué)家老子的思想也有異曲同工之妙。該理論認(rèn)為，任何觀念，就其本性而言，均會(huì)導(dǎo)致對(duì)其本身的否定，起初提出觀念，稱之為“正”，對(duì)它的否定稱之為“反”，其結(jié)果稱之為“合”，又稱之為“正”，從而又開(kāi)始新的辯證過(guò)程。例如，百貨商店是高價(jià)格、高毛利、低周轉(zhuǎn)率的零售業(yè)態(tài)，而其對(duì)立面——折扣商店，則以低價(jià)格、低毛利、高周轉(zhuǎn)率為特點(diǎn)。而隨著零售業(yè)的發(fā)展，這兩種相反特點(diǎn)的融合形成新的零售業(yè)態(tài)：折扣百貨商店，如Kmart和Wal－Mart等。

2.自然選擇論　此理論以達(dá)爾文的“適者生存”為基礎(chǔ)，認(rèn)為零售業(yè)態(tài)的發(fā)展必須與社會(huì)環(huán)境的變化相適應(yīng)，只有那些能夠適應(yīng)消費(fèi)者需求，社會(huì)、文化和法律環(huán)境變化的零售商才能生存下來(lái)。例如，二戰(zhàn)以后，在美國(guó)發(fā)生了城市人口向郊區(qū)轉(zhuǎn)移的情況，原來(lái)的百貨商店由于都開(kāi)設(shè)在市中心而發(fā)生經(jīng)營(yíng)困難。為應(yīng)付這一變化，百貨商店進(jìn)行革新，在店內(nèi)開(kāi)設(shè)專(zhuān)門(mén)店，并在郊區(qū)的購(gòu)物中心開(kāi)設(shè)分支機(jī)構(gòu)。又如，近年來(lái)，由于婦女參加工作的人數(shù)增加，一些零售商為迎合這一變化而開(kāi)設(shè)了以職業(yè)女性為目標(biāo)市場(chǎng)的女性用品專(zhuān)門(mén)店等。

三、啟示

以上這些理論也許并不完全正確，但卻給與我們很多啟示。這些啟示對(duì)于面臨激烈競(jìng)爭(zhēng)的我國(guó)國(guó)營(yíng)商業(yè)企業(yè)來(lái)說(shuō)尤為重要：

1.準(zhǔn)確定位　從以上理論可以看出，零售商的定位對(duì)于經(jīng)營(yíng)的成敗非常重要。目前我國(guó)的零售業(yè)態(tài)呈百花齊放之勢(shì)。但每一種業(yè)態(tài)都有其不同的特點(diǎn)和優(yōu)缺點(diǎn)，都有自己的目標(biāo)顧客和經(jīng)營(yíng)管理方式。因此，企業(yè)在進(jìn)行業(yè)態(tài)定位時(shí)不僅要考慮自己的愿望，更要考慮所處的環(huán)境、不同業(yè)態(tài)的要求以及自己的能力。

第3篇：新零售業(yè)態(tài)的發(fā)展趨勢(shì)范文

關(guān)鍵詞：零售業(yè)態(tài)；經(jīng)營(yíng)模式；發(fā)展路徑

一、引言

中國(guó)在新型城鎮(zhèn)化戰(zhàn)略下改革已收到良好的效果，我國(guó)城鎮(zhèn)化水平向更高水平邁進(jìn)，人們的可支配收入也有了增加，消費(fèi)各部分占比更加趨于合理化水平，居民有了更高的消費(fèi)意愿。當(dāng)今市場(chǎng)環(huán)境中買(mǎi)方在交易中占據(jù)主導(dǎo)地位，同時(shí)也決定了買(mǎi)房需求很大程度的影響著零售業(yè)發(fā)展的態(tài)勢(shì)。零售商贏取市場(chǎng)始終以消費(fèi)者為先，在競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)有利的市場(chǎng)條件。所以，當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新情況對(duì)零售業(yè)態(tài)格局和經(jīng)營(yíng)模式提出了新的發(fā)展課題。

二、當(dāng)前黑龍江省零售業(yè)態(tài)發(fā)展現(xiàn)狀

經(jīng)過(guò)30多年的改革開(kāi)放，零售業(yè)總額有了突飛猛進(jìn)的提高。黑龍江省零售業(yè)業(yè)態(tài)則呈現(xiàn)更加多樣化，商業(yè)更加步入現(xiàn)代化的軌道。根據(jù)黑龍江省統(tǒng)計(jì)年鑒數(shù)據(jù)顯示，2014年社會(huì)消費(fèi)品零售額突破6205.7億元，同比增長(zhǎng)13.8%。增幅高于同類(lèi)平均水平約0.6個(gè)百分點(diǎn)。2013年，全省城鎮(zhèn)消費(fèi)品市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)5435.2億元，同比增長(zhǎng)13.7%，其中，城區(qū)零售業(yè)態(tài)總額和鄉(xiāng)村消費(fèi)品市場(chǎng)均實(shí)現(xiàn)了同等水平的增長(zhǎng)，分別是4356.1億元和770.5億元；鄉(xiāng)村消費(fèi)品市場(chǎng)高于城區(qū)消費(fèi)品市場(chǎng)0.5個(gè)百分點(diǎn)。各類(lèi)消費(fèi)品中對(duì)增長(zhǎng)率較高貢獻(xiàn)的有汽車(chē)、化工類(lèi)產(chǎn)品、衣服鞋帽及針紡織品、食品飲料及煙酒、各類(lèi)藥品、家用電器、日用品類(lèi)等。

連鎖模式經(jīng)營(yíng)為拉動(dòng)零售業(yè)態(tài)增長(zhǎng)起到了不可忽視的作用，零售業(yè)態(tài)體制機(jī)制存在著豐富多樣的類(lèi)型。賣(mài)方市場(chǎng)已經(jīng)不再是我省商品市場(chǎng)的特點(diǎn)，當(dāng)今的市場(chǎng)是以消費(fèi)者為主體的買(mǎi)方市場(chǎng)，國(guó)有國(guó)營(yíng)已經(jīng)退出了全省流通市場(chǎng)，取而代之的是集團(tuán)、連鎖、超市、倉(cāng)買(mǎi)、專(zhuān)賣(mài)店、會(huì)員店、購(gòu)物中心等多種形式，這些零售業(yè)態(tài)中70%以上都實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)權(quán)制度改革，并擁有了現(xiàn)代化的組織構(gòu)架和業(yè)態(tài)構(gòu)經(jīng)營(yíng)模式。全省有年銷(xiāo)售額約為30億元的各類(lèi)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)有40家，零售額占全省社會(huì)消費(fèi)品的2.5%，連鎖店鋪1100個(gè)。具體來(lái)看，5000平方米以上大型綜合超市15個(gè)，營(yíng)業(yè)面積近12萬(wàn)平方米。我省已經(jīng)形成了中央紅、哈客隆、波斯特、同泰、東方餃子王等一批有影響和有一定規(guī)模的連鎖企業(yè)。

三、消費(fèi)者行為影響因素和變化趨勢(shì)分析

消費(fèi)者選擇產(chǎn)品方式以滿足自身需求，通過(guò)對(duì)商品探尋、購(gòu)買(mǎi)與使用以及評(píng)價(jià)完成消費(fèi)者行為的全過(guò)程，還包括商品用后感受和帶來(lái)的效用等方面內(nèi)容。從2013年開(kāi)始，黑龍江省經(jīng)濟(jì)發(fā)展增速有所減慢，在這種情況下，一些消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)水平有所降低，同時(shí)他們的購(gòu)買(mǎi)力也有所降低，最終導(dǎo)致他們的消費(fèi)信心在不斷降低；其次，黑龍江省所在區(qū)域內(nèi)一些專(zhuān)賣(mài)店的輻射能力增強(qiáng)，布局增加，同樣在很大程度上影響著零售企業(yè)的發(fā)展，搶走了一定比例的消費(fèi)者。伴隨電商的迅速發(fā)展成熟，使得大量網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售平臺(tái)獲得了很大的發(fā)展，其主要通過(guò)一種新型的購(gòu)物體驗(yàn)以及較低的價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者，從而在很大程度上威脅到傳統(tǒng)零售業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展，從某種意義上來(lái)說(shuō)，網(wǎng)購(gòu)開(kāi)始發(fā)展成消費(fèi)者的時(shí)尚。

四、基于消費(fèi)者行為的黑龍江省零售業(yè)態(tài)發(fā)展趨勢(shì)分析

伴隨大量全球知名的網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售系統(tǒng)的問(wèn)世，例如當(dāng)當(dāng)、淘寶等等，我們的生活習(xí)慣也在逐漸發(fā)生著變化，人們開(kāi)始趨向于通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行購(gòu)物，而不再愿意親自到實(shí)體店采購(gòu)，在電商愈發(fā)成熟的當(dāng)今社會(huì)中，傳統(tǒng)零售業(yè)能否得到健康持續(xù)發(fā)展，已經(jīng)引起業(yè)界人士的高度重視，毋庸置疑，電商對(duì)傳統(tǒng)零售業(yè)帶來(lái)了非常巨大的沖擊

黑龍江省零售業(yè)業(yè)態(tài)經(jīng)歷了四個(gè)階段，當(dāng)前正處在尋求差異化的關(guān)鍵時(shí)期。以消費(fèi)者的視角，商場(chǎng)的專(zhuān)業(yè)化程度越高給于消費(fèi)者的滿意程度相應(yīng)也越高，而且到目前為止生活用品、孕嬰用品、皮衣、家電產(chǎn)品等零售業(yè)態(tài)的營(yíng)業(yè)額逐年增加；專(zhuān)賣(mài)店以迅速占領(lǐng)市場(chǎng)為自身的主要目的維護(hù)了零售企業(yè)及產(chǎn)品的良好品牌與形象，同時(shí)也收獲了較高的經(jīng)營(yíng)成果。超市的分工專(zhuān)業(yè)化發(fā)展也是零售業(yè)態(tài)的演化方向。消費(fèi)者的個(gè)性化需求促使零售業(yè)態(tài)的營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)趨向準(zhǔn)確化，例如零售業(yè)的發(fā)展中，部分非高檔商品將被分流出來(lái)，進(jìn)而讓位給專(zhuān)賣(mài)店與超市；高毛利且周轉(zhuǎn)快的商品比重增加，提高產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平逐漸走上集約化現(xiàn)代化的發(fā)展方向。其次部分百貨店還將會(huì)以大眾消費(fèi)作為目標(biāo)市場(chǎng)，更進(jìn)一步轉(zhuǎn)變自身競(jìng)爭(zhēng)方式，轉(zhuǎn)向大型綜合超市方向發(fā)展。因此多種業(yè)態(tài)會(huì)根據(jù)本行業(yè)及銷(xiāo)售對(duì)象進(jìn)行目標(biāo)市場(chǎng)的細(xì)分，進(jìn)而形成自身特點(diǎn)，準(zhǔn)確的定位，有利于零售企業(yè)更好地拓展銷(xiāo)售空間，提高服務(wù)搶占有利市場(chǎng)地位。因此，零售業(yè)態(tài)的連鎖經(jīng)營(yíng)方式將朝著多行業(yè)的方向延伸，零售業(yè)態(tài)的演變多元化已經(jīng)成為現(xiàn)在的趨勢(shì)，各零售業(yè)態(tài)還向出版行業(yè)、藥材業(yè)以及保健品行業(yè)等方向擴(kuò)展業(yè)務(wù)，部分企業(yè)還出現(xiàn)連鎖經(jīng)營(yíng)和直銷(xiāo)方式共同推進(jìn)的發(fā)展趨勢(shì)。加上各地區(qū)大連鎖企業(yè)間的滲透、控股、收購(gòu)或合并現(xiàn)象的并存，使得連鎖企業(yè)相互合作進(jìn)而共同開(kāi)發(fā)不同區(qū)域市場(chǎng)的趨勢(shì)。

五、網(wǎng)購(gòu)熱潮下黑龍江省零售業(yè)態(tài)新模式的發(fā)展路徑探究

網(wǎng)購(gòu)熱潮下我省零售業(yè)應(yīng)借助自身優(yōu)勢(shì)，鎖定目標(biāo)客戶，借助五大路徑實(shí)現(xiàn)零售業(yè)態(tài)的新型發(fā)展模式。

1.借助網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，零售商既可以銷(xiāo)售經(jīng)銷(xiāo)商的產(chǎn)品，也可以打造零售商獨(dú)自的品牌，利用淘寶、天貓、QQ等網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)。隨著電商的發(fā)展，很多大型零售商也參與了網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物，諸如蘇寧、京東、國(guó)美等B2C網(wǎng)站。主流B2C購(gòu)物網(wǎng)站的加入，加速了電商發(fā)展，不僅將網(wǎng)購(gòu)商品種類(lèi)無(wú)線擴(kuò)展，還將平臺(tái)對(duì)外開(kāi)放，這些B2C網(wǎng)站不再是獨(dú)立商城而是與天貓、QQ等購(gòu)物網(wǎng)站越來(lái)越類(lèi)似。傳統(tǒng)零售業(yè)“借臺(tái)”發(fā)展，促進(jìn)了傳統(tǒng)零售業(yè)與電商的融合，加快了我國(guó)零售業(yè)的發(fā)展。

2.零售業(yè)的發(fā)展新思路應(yīng)積極同大型零售企業(yè)相結(jié)合同大型零售企業(yè)“搭臺(tái)”合作，大型零售企業(yè)“搭臺(tái)”運(yùn)作模式共有兩類(lèi)：一類(lèi)是搭建綜合型網(wǎng)絡(luò)商城平臺(tái)，即經(jīng)營(yíng)各類(lèi)百貨商品，商品種類(lèi)可超過(guò)大型百貨超市的實(shí)體門(mén)店；另一類(lèi)是打造垂直型網(wǎng)絡(luò)商城平臺(tái)，即發(fā)展某一個(gè)或某一類(lèi)商品，如母嬰店、藥妝店、時(shí)尚店等。在國(guó)外，“沃爾瑪”擁有獨(dú)立的運(yùn)營(yíng)官網(wǎng)，在線業(yè)務(wù)同時(shí)向其他零售商或供應(yīng)商開(kāi)放。正是由于“沃爾瑪”物流倉(cāng)儲(chǔ)的有限性，該網(wǎng)站實(shí)際上是一個(gè)擁有成千上萬(wàn)商品的一個(gè)“虛擬倉(cāng)庫(kù)”，很多商品保存在第三方供應(yīng)商或零售商那里。因此，“沃爾瑪”所陳列的商品不僅包括自己的門(mén)店，還包括其他供應(yīng)商或零售商的商品。

3.大型零售企業(yè)或商業(yè)服務(wù)企業(yè)可憑借自由品牌優(yōu)勢(shì)、技術(shù)優(yōu)勢(shì)、規(guī)模優(yōu)勢(shì)，將產(chǎn)品價(jià)值鏈不斷向上游延伸，擴(kuò)展產(chǎn)業(yè)鏈，整合商品資源，發(fā)展批發(fā)業(yè)務(wù)。

4.提高零售業(yè)態(tài)實(shí)體店的物流配送能力。相對(duì)于各個(gè)不同區(qū)域的商品緊缺情況而言，消費(fèi)者對(duì)零售企業(yè)的物流配送效率非常敏感，若消費(fèi)者對(duì)商品不滿意還可進(jìn)行及時(shí)的貨物更換，因此零售企業(yè)的物流配送能力將成為吸引“回頭客”的重要因素之一。零售業(yè)態(tài)要想搶占有利的市場(chǎng)份額，就需要提高物流的配送能力，積極建立專(zhuān)業(yè)、規(guī)范以及高效率的零售倉(cāng)儲(chǔ)與配送物流隊(duì)伍，確保讓零售商從事核心業(yè)務(wù)，提高物流的配送效率，減少商品運(yùn)輸?shù)脑谕緯r(shí)間，促進(jìn)零售業(yè)態(tài)實(shí)現(xiàn)良好發(fā)展。

5.零售企業(yè)應(yīng)積極為顧客營(yíng)造良好的購(gòu)物環(huán)境，有效識(shí)別潛在的顧客，充分利用多種分銷(xiāo)渠道模式與目標(biāo)受眾進(jìn)行線上線下交流，聯(lián)營(yíng)、經(jīng)銷(xiāo)、直銷(xiāo)、或特許經(jīng)營(yíng)等方式都可以實(shí)現(xiàn)零售終端共享信息資源。

參考文獻(xiàn)：

[1]楊晶晶.傳統(tǒng)與電商模式融合視角下我國(guó)零售業(yè)發(fā)展路徑探析[J].電子商務(wù)，2015（15）.

[2]陸林平.電商對(duì)傳統(tǒng)百貨業(yè)的沖擊及其對(duì)策研究[J].探索帶，2015，（498）：231-232.

第4篇：新零售業(yè)態(tài)的發(fā)展趨勢(shì)范文

關(guān)鍵詞：零售業(yè) 影響因素 新老業(yè)態(tài)并存

1、國(guó)外零售業(yè)演變理論的主要研究成果

歐美國(guó)家對(duì)于零售業(yè)的演變與發(fā)展，提出了許多觀點(diǎn)與理論。有典型代表性的研究成果有：

自然選擇論（進(jìn)化理論）

由美國(guó)的吉斯特提出。他指出各種零售組織可以看作是不同的經(jīng)濟(jì)“物種”，都面對(duì)著由顧客、競(jìng)爭(zhēng)者和變化的技術(shù)所組成的環(huán)境。我們可以將自然選擇理論移植到零售業(yè)得變化中來(lái)，在一定程度上解釋一些種類(lèi)的零售組織的成功和另一些種類(lèi)的零售組織的失敗[1].

辯證發(fā)展理論

由托馬斯•馬羅尼克和布魯斯•沃克共同提出的。該理論借用黑格爾的“正反合原理”來(lái)解釋零售業(yè)態(tài)的演變與發(fā)展過(guò)程的理論。就是將現(xiàn)有的零售業(yè)態(tài)看作是“正”，那么“反”就是代表現(xiàn)有零售業(yè)態(tài)的對(duì)立業(yè)態(tài)，“合”則代表兩個(gè)對(duì)立業(yè)態(tài)的結(jié)合體。

手風(fēng)琴理論（零售手風(fēng)琴假說(shuō)）

在1963年由布蘭德于提出的。該理論認(rèn)為，零售經(jīng)營(yíng)方式提供的商品組合由寬變窄，再逐漸由窄變寬，就像拉手風(fēng)琴一樣，在整個(gè)零售業(yè)發(fā)展歷史過(guò)程中，存在著具有主導(dǎo)地位的經(jīng)營(yíng)方式交替出現(xiàn)的現(xiàn)象。在一個(gè)歷史時(shí)期內(nèi)，由單個(gè)公司經(jīng)營(yíng)商品的“專(zhuān)業(yè)化發(fā)展”方式成為主導(dǎo)經(jīng)營(yíng)方式;而發(fā)展到另一時(shí)期時(shí)，可能由“專(zhuān)業(yè)化”向單個(gè)公司經(jīng)營(yíng)商品的“多元化發(fā)展”方式成為主導(dǎo)經(jīng)營(yíng)方式[2]。

零售輪轉(zhuǎn)理論(車(chē)輪理論)

由美國(guó)哈佛大學(xué)的麥克奈爾教授提出的。該理論認(rèn)為零售業(yè)態(tài)的發(fā)展像車(chē)輪一樣，該理論認(rèn)為，某種業(yè)態(tài)以低價(jià)格、低利潤(rùn)、高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)入市場(chǎng)，取得成功后，隨著競(jìng)爭(zhēng)者不斷增加，該業(yè)態(tài)會(huì)漸漸地向高服務(wù)設(shè)施、高成本、高價(jià)格方向發(fā)展;當(dāng)另一種新業(yè)態(tài)又以低價(jià)格、低利潤(rùn)進(jìn)入市場(chǎng)，并替代原有的業(yè)態(tài)，就像“車(chē)輪”轉(zhuǎn)動(dòng)一樣不斷反復(fù)循環(huán)，使零售業(yè)態(tài)不斷地演變與發(fā)展。但是，這種理論也存在缺陷，比如該理論無(wú)法解釋或無(wú)法普遍應(yīng)用于所有的零售企業(yè)的發(fā)展，沒(méi)有解釋影響零售業(yè)演變的所有原因。

2、國(guó)內(nèi)零售業(yè)演變理論的主要研究成果

需求決定零售業(yè)的演變觀點(diǎn)

該觀點(diǎn)認(rèn)為廣大消費(fèi)者的需求現(xiàn)狀與發(fā)展變化情況，是促使零售業(yè)態(tài)演變與發(fā)展的客觀依據(jù)。王紅認(rèn)為，需求的發(fā)展變化是零售業(yè)態(tài)的客觀依據(jù)。我們發(fā)現(xiàn)各種零售業(yè)態(tài)的演變都是圍繞著顧客的需求這一中心進(jìn)行的。所以，零售方式的創(chuàng)新都不能主觀臆斷，都要受客觀條件的制約。其約束條件主要有:人們的生活方式和價(jià)值取向;購(gòu)買(mǎi)力與收入狀況[3]。

零售業(yè)態(tài)演變的新老業(yè)態(tài)并存發(fā)展觀點(diǎn)

該觀點(diǎn)認(rèn)為新的零售經(jīng)營(yíng)模式先采取低端廉價(jià)商品進(jìn)入市場(chǎng)，在發(fā)展成熟后開(kāi)始向經(jīng)營(yíng)高端商品、主流消費(fèi)者和提供更高附加值的服務(wù)轉(zhuǎn)化。但由于零售業(yè)的特殊性決定了一種舊業(yè)態(tài)遭到新業(yè)態(tài)的沖擊時(shí)，舊業(yè)態(tài)并不可能完全退出市場(chǎng)，此時(shí)新舊業(yè)態(tài)形成了并存的局面。

營(yíng)銷(xiāo)方式促進(jìn)零售業(yè)態(tài)演變的觀點(diǎn)

該觀點(diǎn)認(rèn)為生產(chǎn)方式的變革，必然引起零售營(yíng)銷(xiāo)方式的變革，而為了適應(yīng)新的零售企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)方式，必然引發(fā)零售業(yè)態(tài)的變革。

3、國(guó)內(nèi)外零售業(yè)演變理論科學(xué)性的評(píng)價(jià)

國(guó)外有些零售業(yè)演變理論對(duì)零售業(yè)演變規(guī)律的認(rèn)識(shí)，以及對(duì)相應(yīng)客觀現(xiàn)象的解釋,仍然存在不科學(xué)、不完善、不準(zhǔn)確的方面。

第一，“零售輪轉(zhuǎn)理論”的缺陷。它對(duì)零售業(yè)演變過(guò)程的描述與國(guó)內(nèi)外零售業(yè)的演變客觀現(xiàn)實(shí)還存在一定差別。包括美國(guó)、日本、中國(guó)等國(guó)家的購(gòu)物中心、便利店等業(yè)態(tài)的現(xiàn)實(shí)創(chuàng)新與發(fā)展過(guò)程看，都是首先面向中、高收入階層，以高價(jià)格進(jìn)入市場(chǎng)的，并不符合理論中創(chuàng)新型零售業(yè)態(tài)都是以低價(jià)格開(kāi)始進(jìn)入市場(chǎng)的情況。

第二，“手風(fēng)琴理論”的缺陷。從國(guó)內(nèi)外大量的現(xiàn)實(shí)情況看，很難找到完全符合這一理論的現(xiàn)實(shí)發(fā)展案例。我國(guó)零售業(yè)態(tài)的演變與發(fā)展十分迅速，按照“手風(fēng)琴理論”，我國(guó)以突出“專(zhuān)業(yè)化”為特色的“超級(jí)市場(chǎng)”主導(dǎo)業(yè)態(tài)階段發(fā)展。但是卻形成了傳統(tǒng)的百貨商場(chǎng)業(yè)態(tài)與新型的超級(jí)市場(chǎng)、購(gòu)物中心、專(zhuān)業(yè)店、專(zhuān)賣(mài)店、等業(yè)態(tài)并存、繁榮發(fā)展的格局，該理論無(wú)法解釋我國(guó)零售業(yè)態(tài)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)情況。

4、國(guó)內(nèi)外零售業(yè)演變理論的借鑒

雖然國(guó)內(nèi)外有關(guān)于零售業(yè)演變理論還存在著許多不科學(xué)、不成熟的地方，但也有些研究成果，有值得我們借鑒的地方。主要有以下重要借鑒。

第一，對(duì)零售業(yè)演變一般規(guī)律的認(rèn)識(shí)借鑒?！白匀贿x擇”的觀點(diǎn)給我們的借鑒是:在探討零售業(yè)演變一般規(guī)律時(shí)，必須要認(rèn)識(shí)地分析影響零售業(yè)態(tài)演變與發(fā)展的客觀環(huán)境。零售業(yè)態(tài)的演變與發(fā)展不是隨意的，而是與客觀環(huán)境密切相關(guān)的，一定的客觀環(huán)境決定了一定的零售業(yè)態(tài)的演變與發(fā)展，而客觀環(huán)境的變化也會(huì)迫使一些不符合客觀環(huán)境要求的零售業(yè)態(tài)退出市場(chǎng)。

第二，對(duì)促進(jìn)零售業(yè)態(tài)特性形成規(guī)律的借鑒。西方學(xué)者提出的“辯證發(fā)展理論”為我們研究零售業(yè)態(tài)特征的形成規(guī)律有很好的借鑒。我國(guó)零售市場(chǎng)上存在的同類(lèi)業(yè)態(tài)之間、甚至不同業(yè)態(tài)之間的競(jìng)爭(zhēng)十分激烈。這種競(jìng)爭(zhēng)還會(huì)對(duì)我國(guó)的各類(lèi)業(yè)態(tài)進(jìn)行市場(chǎng)考驗(yàn)，也會(huì)對(duì)我國(guó)現(xiàn)有的零售業(yè)態(tài)有不斷的“揚(yáng)棄”與“創(chuàng)新”的過(guò)程。我們要不斷提高我國(guó)零售業(yè)態(tài)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，保持我國(guó)零售業(yè)的健康發(fā)展。

第三，對(duì)零售業(yè)演變過(guò)程中企業(yè)內(nèi)部因素的借鑒。在零售業(yè)的演變與發(fā)展過(guò)程中，零售企業(yè)的內(nèi)部因素也是一個(gè)絕對(duì)不可忽視的因素。我國(guó)學(xué)者在影響零售業(yè)的外部環(huán)境與因素方面做了大量的研究，同時(shí)，也在促使零售業(yè)態(tài)演變的內(nèi)部因素方面進(jìn)行了許多研究。

參考文獻(xiàn)：

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第5篇：新零售業(yè)態(tài)的發(fā)展趨勢(shì)范文

改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)零售業(yè)得到迅速發(fā)展。2001年社會(huì)消費(fèi)品零售總額達(dá)37595.2億元，比去年增長(zhǎng)10.1％，是改革開(kāi)放前的24倍，剔除價(jià)格因素，年平均遞增10％以上。未來(lái)幾年，我國(guó)零售業(yè)在規(guī)模不斷擴(kuò)大的同時(shí)，還將呈現(xiàn)出以下幾個(gè)發(fā)展趨勢(shì)：

一．零售業(yè)對(duì)上游產(chǎn)業(yè)的主導(dǎo)地位將進(jìn)一步加強(qiáng)。據(jù)中華全國(guó)商業(yè)信息中心對(duì)600種重要商品的市場(chǎng)供求狀況分析，從1998年開(kāi)始已經(jīng)不再有供不應(yīng)求的商品，今年上半年86％的商品供過(guò)于求，其余的商品供求平衡。很明顯，我國(guó)經(jīng)濟(jì)已由過(guò)去的供給約束型轉(zhuǎn)為需求約束型，零售業(yè)已成為市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的起點(diǎn)，成為啟動(dòng)市場(chǎng)，滿足需求，促進(jìn)生產(chǎn)的助推器。未來(lái)幾年，隨著我國(guó)推進(jìn)流通現(xiàn)代化進(jìn)程的加快，零售業(yè)對(duì)上游產(chǎn)業(yè)的決定作用將更加突出。

二．連鎖經(jīng)營(yíng)將走零售企業(yè)居主導(dǎo)地位的經(jīng)營(yíng)方式。連鎖經(jīng)營(yíng)自九十年代在我國(guó)出現(xiàn)以來(lái)，發(fā)展迅猛，已成為零售業(yè)各業(yè)態(tài)普遍采用的經(jīng)營(yíng)方式。根據(jù)連鎖經(jīng)營(yíng)“十五”規(guī)劃的要求，到“十五”期末，連鎖企業(yè)的銷(xiāo)售額將達(dá)到7000億元，年遞增約35％，占社會(huì)批發(fā)零售貿(mào)易和餐飲業(yè)零售額的比重將達(dá)到20％左右。

三．企業(yè)間聯(lián)合、兼并、重組步伐加快。從2000年以來(lái)，國(guó)內(nèi)零售業(yè)先后出現(xiàn)了多起購(gòu)并案，如王府井與東安集團(tuán)聯(lián)手成立了北京王府井集團(tuán)有限公司，上海華聯(lián)與北京西單、超市發(fā)的跨區(qū)域組合，華潤(rùn)收購(gòu)萬(wàn)佳、百惠等。未來(lái)幾年，兼并重組和企業(yè)間聯(lián)合，將成為零售業(yè)力口快規(guī)模擴(kuò)張和跨地區(qū)發(fā)展的主要方式。

四．零售業(yè)態(tài)間的競(jìng)爭(zhēng)更加激烈。大型綜合超市和倉(cāng)儲(chǔ)式商品迎合人們“一站式”購(gòu)物需求，且又以產(chǎn)品豐富、價(jià)格低廉的優(yōu)勢(shì)占據(jù)相當(dāng)?shù)母?jìng)爭(zhēng)力，將成為內(nèi)外資企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)。百貨店將向細(xì)分化、個(gè)性化發(fā)展，傳統(tǒng)百貨店市場(chǎng)份額將逐漸萎縮，購(gòu)物中心將在未來(lái)幾年內(nèi)有較大發(fā)展。

五．新興零售業(yè)態(tài)促進(jìn)了現(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)零售業(yè)不斷發(fā)展、整合，大大提高了經(jīng)營(yíng)化程度，促進(jìn)了現(xiàn)代物流業(yè)的快速發(fā)展，企業(yè)內(nèi)部的物流水平也將大大提高。

第6篇：新零售業(yè)態(tài)的發(fā)展趨勢(shì)范文

關(guān)鍵詞：零售業(yè)態(tài)；變遷；創(chuàng)新

改革開(kāi)放以來(lái)，中國(guó)零售商業(yè)取得了長(zhǎng)足進(jìn)展，尤其是進(jìn)入20世紀(jì)90年代，各種零售業(yè)態(tài)的導(dǎo)入、變遷與整合給中國(guó)流通經(jīng)濟(jì)注入了非凡的活力，但在業(yè)態(tài)變遷過(guò)程中也存在不少弊端與誤區(qū)。本文利用制度經(jīng)濟(jì)學(xué)的工具，對(duì)經(jīng)濟(jì)全球化條件下中國(guó)零售業(yè)態(tài)變遷的特色予以概括，并就加入WTO以后零售業(yè)態(tài)的合理變遷與創(chuàng)新提出相關(guān)對(duì)策與建議。

一、中國(guó)零售業(yè)態(tài)變遷的路徑及其發(fā)展趨勢(shì)

“變遷”是制度經(jīng)濟(jì)學(xué)的概念，往往指兩種制度的替代、交易或轉(zhuǎn)換，筆者不妨將這一概念借鑒到零售業(yè)態(tài)的調(diào)整與轉(zhuǎn)換上來(lái)，所謂業(yè)態(tài)變遷是指對(duì)構(gòu)成業(yè)態(tài)的商品、價(jià)格、環(huán)境、服務(wù)等要素組合所作的邊際調(diào)整。

20世紀(jì)50年代初期至70年代末，反映計(jì)劃經(jīng)濟(jì)要求的大中型百貨商場(chǎng)加小型零售專(zhuān)業(yè)商店在中國(guó)一統(tǒng)天下，業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)相對(duì)固化。20世紀(jì)80年代初期至90年代中期，大型百貨商店在數(shù)量及規(guī)模上不斷發(fā)展壯大、繁榮擴(kuò)張，創(chuàng)下了“百貨商店”業(yè)態(tài)的神話。但由于過(guò)分強(qiáng)調(diào)單體規(guī)模擴(kuò)張，忽視了業(yè)態(tài)本身的邊際調(diào)整與創(chuàng)新，到1995年一些大型百貨商店的銷(xiāo)售額、利潤(rùn)增速開(kāi)始趨緩，個(gè)別企業(yè)開(kāi)始出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)，標(biāo)志著百貨商店業(yè)態(tài)的早熟，并預(yù)示著該業(yè)態(tài)衰退期即將到來(lái)。在這一階段，中國(guó)零售業(yè)態(tài)變遷的另一個(gè)顯著特征是新型業(yè)態(tài)開(kāi)始導(dǎo)入，逐步衍生、發(fā)展，并日益成為傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的巨大威脅。其中最突出的是超級(jí)市場(chǎng)迅速發(fā)展，并表現(xiàn)出極強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力和威懾力。20世紀(jì)90年代后期至21世紀(jì)初，中國(guó)零售業(yè)態(tài)的變遷集中表現(xiàn)在兩個(gè)方面：首先，傳統(tǒng)百貨商店舉步維艱，漸入歧途。其次，新業(yè)態(tài)“百花齊放”，連鎖超市獨(dú)領(lǐng)。在外資零售業(yè)的下，超級(jí)市場(chǎng)、專(zhuān)賣(mài)店、購(gòu)物中心等新業(yè)態(tài)相互角逐，并不斷蠶食著傳統(tǒng)百貨業(yè)的原有領(lǐng)地，其中連鎖超市發(fā)展最為迅猛。1999年，全國(guó)117家銷(xiāo)售額過(guò)5000萬(wàn)元以上的超市，總銷(xiāo)售額達(dá)612億元，比1998年增長(zhǎng)50%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)商品零售總額增長(zhǎng)速度，已成為零售業(yè)中發(fā)展最快的業(yè)態(tài)。

在中國(guó)的零售市場(chǎng)上，百貨店等傳統(tǒng)業(yè)態(tài)仍占有一席之地，從一定程度上看，仍然居于主流業(yè)態(tài)地位。但從發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看，大型綜合超市等新業(yè)態(tài)將全面趕超百貨商店等傳統(tǒng)業(yè)態(tài)，進(jìn)入重組、擴(kuò)張、創(chuàng)新的新時(shí)期。隨著零售市場(chǎng)開(kāi)放力度逐步加大，中國(guó)食品零售業(yè)的傳統(tǒng)業(yè)態(tài)將逐漸退出舞臺(tái)；糧店、大中副食品店、雜貨店，大部分將被食品超市所替代；小型副食品店、個(gè)體食品店將為便利店替代；農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、菜場(chǎng)逐漸被標(biāo)準(zhǔn)生解食品超市和大型綜合超市所替代。百貨商店目前的業(yè)態(tài)組合不能適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，必須及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)方略，進(jìn)行業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型。據(jù)專(zhuān)家估計(jì)，今后5-10年，便利店、大型綜合超市和倉(cāng)儲(chǔ)式超市將成為連鎖經(jīng)營(yíng)的主流業(yè)態(tài)，專(zhuān)業(yè)超市、商業(yè)街購(gòu)物中心等新業(yè)態(tài)將得以大發(fā)展。企業(yè)對(duì)利潤(rùn)最大化的追求和消費(fèi)者對(duì)購(gòu)買(mǎi)成本最小化的選擇，從客觀上刺激了業(yè)態(tài)的變遷與創(chuàng)新。隨著流通體制改革的不斷深化，在不久的將來(lái)，這種趕超現(xiàn)象會(huì)快速蔓延，到時(shí)，連鎖超市尤其是大型綜合超市將會(huì)全面趕超傳統(tǒng)業(yè)態(tài)，成為中國(guó)零售業(yè)的第一主力業(yè)態(tài)，隨著外資零售業(yè)的大規(guī)模進(jìn)入，中國(guó)將提前進(jìn)入早熟的后超級(jí)市場(chǎng)，即大型綜合超市成為主導(dǎo)業(yè)態(tài)的階段。

二、中國(guó)零售業(yè)態(tài)變遷的特征

1958年美國(guó)零售學(xué)權(quán)威梅爾科爾姆·P·麥克奈爾教授提出了“零售之輪”假說(shuō)，他認(rèn)為，“低成本、低毛利、低價(jià)格”的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)始終驅(qū)動(dòng)著零售之輪使新型零售業(yè)態(tài)不斷替代舊的零售業(yè)態(tài)。美國(guó)、日本、英國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家新型業(yè)態(tài)的發(fā)展，基本是按照這一路徑發(fā)展起來(lái)的。1996年日本的中西正雄教授提出了“新零售之輪”，該理論揭示了“低成本、低毛利、低價(jià)格”不是業(yè)態(tài)變遷與創(chuàng)新的唯一原動(dòng)力，任何層面上的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，都有可能催化新業(yè)態(tài)的產(chǎn)生。改革開(kāi)放23年來(lái)，尤其是最近10年，我國(guó)對(duì)國(guó)外的所有主要零售業(yè)態(tài)幾乎都作了嘗試，在西方國(guó)家?guī)资瓴拍馨l(fā)展成熟的業(yè)態(tài)一股腦兒都進(jìn)入了中國(guó)零售市場(chǎng)。由于我國(guó)正處于社會(huì)轉(zhuǎn)型期，市場(chǎng)對(duì)資源的基礎(chǔ)性配置效應(yīng)還很不顯著，零售業(yè)態(tài)的發(fā)展與變遷并不完全遵循世界零售業(yè)態(tài)變化的一般規(guī)律，在存在局部一致性的同時(shí)具有極強(qiáng)的中國(guó)特色。

1、新型零售業(yè)態(tài)的導(dǎo)入沒(méi)有階段性。由于中國(guó)是發(fā)展中國(guó)家，經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)與社會(huì)發(fā)展具有較強(qiáng)的后起性。產(chǎn)生于西方發(fā)達(dá)國(guó)家不同經(jīng)濟(jì)發(fā)展階段的零售業(yè)態(tài)，隨著中國(guó)的對(duì)外開(kāi)放幾乎在同一歷史階段涌入中國(guó)零售市場(chǎng)，彼此同臺(tái)競(jìng)技，原有的時(shí)空層次被完全掩蓋，其結(jié)果只會(huì)是多種業(yè)態(tài)相互混戰(zhàn)，在淺層次上多元并存，低效率運(yùn)營(yíng)。

2、業(yè)態(tài)變遷的原動(dòng)力并非競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。很多企業(yè)為了擺脫困難或者出于對(duì)高收益的追求不斷嫁接新型業(yè)態(tài)形式，而無(wú)絲毫技術(shù)革新，新業(yè)態(tài)原本的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)無(wú)從體現(xiàn)。個(gè)別企業(yè)頻繁地進(jìn)行業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型，陷入進(jìn)退維谷的境地。另外，我國(guó)經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行帶有較強(qiáng)的行政干預(yù)特色，開(kāi)放、統(tǒng)一、競(jìng)爭(zhēng)、有序的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)沒(méi)有建立起來(lái)，過(guò)度的政府行為往往會(huì)使零售業(yè)態(tài)的發(fā)展變遷偏離內(nèi)在的路徑。例如20世紀(jì)90年代中期我國(guó)大型百貨商場(chǎng)的超常規(guī)膨脹，是完全違背客觀規(guī)律的，與當(dāng)時(shí)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件背道而馳，從而把百貨業(yè)推向了作繭自縛的境地。

3、業(yè)態(tài)定位空心化。近10年來(lái)，我國(guó)一些新型業(yè)態(tài)的導(dǎo)入基本上按照“依葫蘆畫(huà)瓢”的方式進(jìn)行，其結(jié)果貌合神離。就超級(jí)市場(chǎng)而言，除商品大類(lèi)結(jié)構(gòu)、品種、數(shù)量沒(méi)有太大差別之外，國(guó)內(nèi)超市與外資超市的營(yíng)業(yè)額、客流量、人效、地效等的差距十分明顯。零售業(yè)態(tài)的變遷與創(chuàng)新，并非僅僅是業(yè)態(tài)形式的變化，而是市場(chǎng)細(xì)分及營(yíng)銷(xiāo)組合不斷調(diào)整的結(jié)果。目前，外資零售商的進(jìn)入主要憑借資本和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，一旦完成“本土化”戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變之后，國(guó)內(nèi)超市的本土優(yōu)勢(shì)將不復(fù)存在，如果不及時(shí)進(jìn)行定位，將遭受致命打擊。如我國(guó)連鎖超市的檔次定位非常模糊，幾乎所有的連鎖超市都是面向全部消費(fèi)者，沒(méi)有形成一定的檔次，這在超級(jí)市場(chǎng)發(fā)展初期是可以理解的。但隨著超市不斷普及，不同收入的消費(fèi)者對(duì)業(yè)態(tài)組合的具體要求將發(fā)生變化。像我國(guó)上海、北京、深圳等發(fā)達(dá)地區(qū)的超市定位在中檔的過(guò)分集中，缺乏“優(yōu)質(zhì)高價(jià)”和“價(jià)廉物美”的超市。

4、優(yōu)化業(yè)態(tài)制度環(huán)境。業(yè)態(tài)創(chuàng)新的原動(dòng)力在于企業(yè)和顧客對(duì)各自收益最大化的追求，但這兩個(gè)層面上的原動(dòng)力必須基于一定的、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)制度環(huán)境。我國(guó)不少零售企業(yè)穿著新業(yè)態(tài)的外衣，但卻不能主宰自己的命運(yùn)，也很難對(duì)其既定的業(yè)態(tài)進(jìn)行適時(shí)、合理的邊際調(diào)整。這主要由于我國(guó)一些零售企業(yè)法人主體地位空缺，不具備獨(dú)立的市場(chǎng)地位。如一些連鎖超市公司的投資主體是已經(jīng)上市了的國(guó)有商業(yè)公司，母體公司效益大幅下滑從而稀釋了新業(yè)態(tài)公司的高額投資回報(bào)，新業(yè)態(tài)與母體公司傳統(tǒng)業(yè)態(tài)在戰(zhàn)略決策、機(jī)構(gòu)設(shè)置、人事安排、營(yíng)銷(xiāo)策劃方面經(jīng)常產(chǎn)生沖突，使新業(yè)態(tài)的客觀優(yōu)勢(shì)無(wú)法發(fā)揮，導(dǎo)致資源大量閑置。另外，政府對(duì)業(yè)態(tài)的創(chuàng)新不能因勢(shì)利導(dǎo)，現(xiàn)行的制度環(huán)境不能保證業(yè)態(tài)創(chuàng)新獲得較高收益，企業(yè)和顧客的原動(dòng)力沒(méi)有得到有效激發(fā)。 三、加入WTO以后零售業(yè)態(tài)合理變遷的應(yīng)對(duì)措施

我國(guó)政府承諾，加入WTO以后，將在5年左右的時(shí)間內(nèi)，逐步開(kāi)放除個(gè)別商品外的零售市場(chǎng)，對(duì)外商設(shè)立合營(yíng)公司的數(shù)量、地域、股權(quán)比例和設(shè)立方式的限制，也逐步取消。DAN但，外商零售的銷(xiāo)售總額只占全國(guó)消費(fèi)品市場(chǎng)份額的2.5%，外資零售企業(yè)數(shù)只占全國(guó)零售企業(yè)總數(shù)的1/1000，網(wǎng)點(diǎn)數(shù)比重更低，大約1/100000，中國(guó)零售企業(yè)的回旋空間還較大，就業(yè)態(tài)而言，具體應(yīng)從以下幾個(gè)方面著手，做好充分準(zhǔn)備。

1、提高零售業(yè)態(tài)的市場(chǎng)適應(yīng)力。一個(gè)零售企業(yè)能否在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取勝，既決定于企業(yè)的內(nèi)在競(jìng)爭(zhēng)力，又取決于企業(yè)所選擇的主力業(yè)態(tài)的市場(chǎng)適應(yīng)力。加入WTO以后，我國(guó)企業(yè)必須遵循WTO框架下的三個(gè)基本原則：透明度；最惠國(guó)；國(guó)民待遇。這三項(xiàng)原則就確保所有成員國(guó)企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)都是公平、公正、公開(kāi)的。在此條件下，零售業(yè)態(tài)首先必須提高市場(chǎng)適應(yīng)力才能具備競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。市場(chǎng)適應(yīng)力的提高在于不超越條件和生產(chǎn)力水平的業(yè)態(tài)要素組合的邊際調(diào)整。在此調(diào)整過(guò)程中，企業(yè)既不能死守傳統(tǒng)業(yè)態(tài)固步自封，也不能人為超前轉(zhuǎn)換業(yè)態(tài)。政府部門(mén)應(yīng)努力變革制度安排，從而增強(qiáng)業(yè)態(tài)的創(chuàng)新與擴(kuò)張欲望。

2、優(yōu)化零售業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)。我國(guó)傳統(tǒng)的零售業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)非常單一，隨著零售業(yè)逐步對(duì)外開(kāi)放，新型業(yè)態(tài)不斷涌入，業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)日趨多元化?！叭胧馈币院?，一些跨國(guó)零售商將以朝陽(yáng)業(yè)態(tài)大規(guī)模進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，在同一規(guī)則下運(yùn)作，在給國(guó)內(nèi)零售企業(yè)帶來(lái)顯著示范效應(yīng)的同時(shí)，也加速了業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的進(jìn)程，傳統(tǒng)業(yè)態(tài)如不加快步伐進(jìn)行調(diào)整、轉(zhuǎn)換，將會(huì)走向窮途末路。加入WTO以后，中國(guó)零售業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)受到的沖擊，新業(yè)態(tài)要大于傳統(tǒng)業(yè)態(tài)。面對(duì)WTO應(yīng)相機(jī)抉擇，對(duì)不同業(yè)態(tài)實(shí)施差異化策略。

傳統(tǒng)百貨店要重塑核心競(jìng)爭(zhēng)力，加速業(yè)態(tài)要素組合調(diào)整。從長(zhǎng)期看，新型業(yè)態(tài)必然替代百貨店，就如同百貨店替代雜貨店一樣，是符合經(jīng)濟(jì)發(fā)展的。從短期看，傳統(tǒng)百貨店仍然具備特定的業(yè)態(tài)優(yōu)勢(shì)，擁有特定的消費(fèi)群體，由于其業(yè)態(tài)發(fā)展時(shí)間長(zhǎng)，業(yè)態(tài)要素組合相對(duì)比較穩(wěn)定，在3-5年內(nèi)受外資百貨店的沖擊可能不會(huì)太大。國(guó)內(nèi)百貨店應(yīng)盡快提高商品能級(jí)、造市集客能級(jí)和盈利能級(jí)。實(shí)力較強(qiáng)的可向大型購(gòu)物中心發(fā)展，探索百貨連鎖經(jīng)營(yíng)，實(shí)力較弱的中、小型百貨商店可考慮向其他新型業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型。普通超級(jí)市場(chǎng)要立足社區(qū)，穩(wěn)定市場(chǎng)份額。我國(guó)大中城市500-1000平方米左右的普通超級(jí)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)度較高，3年以內(nèi)所受沖擊不會(huì)很大，這一業(yè)態(tài)企業(yè)應(yīng)以穩(wěn)定市場(chǎng)份額為目標(biāo)，努力提高服務(wù)水平，降低成本。至于便利店，加入WTO以后，其主要對(duì)策應(yīng)是提高服務(wù)檔次，整合服務(wù)功能。嚴(yán)格地說(shuō)，我國(guó)目前的便利店其實(shí)只是小型超市，真正意義上的便利店還沒(méi)有得到充分發(fā)展，但是這些小型超市由于房租低廉或免交房租，大大降低了流通費(fèi)用，加上運(yùn)營(yíng)機(jī)制靈活，可以通過(guò)提高服務(wù)水平、改善購(gòu)物環(huán)境、整合服務(wù)功能，在很短時(shí)間內(nèi)培養(yǎng)起較高的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，與外資便利店抗衡。

以上論述的主要是一些面臨WTO沖擊較小的業(yè)態(tài)的應(yīng)對(duì)措施。結(jié)合其他國(guó)家對(duì)外開(kāi)放的經(jīng)驗(yàn)，像大型綜合超市、專(zhuān)業(yè)性大賣(mài)場(chǎng)、倉(cāng)儲(chǔ)式超市、大型專(zhuān)業(yè)超市等新型業(yè)態(tài)企業(yè)所受的沖擊則很大，往往處于極其不利的地位。目前，許多國(guó)際知名零售商已紛紛進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，并大展攻勢(shì)，經(jīng)營(yíng)初具規(guī)模?！叭胧馈币院髧?guó)際商業(yè)資本的勢(shì)頭將更加迅猛，國(guó)內(nèi)的大型綜合超市將很難與其正面交鋒，而專(zhuān)業(yè)性大賣(mài)場(chǎng)、大型專(zhuān)業(yè)超市由于起步較晚，更無(wú)法招架。對(duì)于選擇這些業(yè)態(tài)的零售企業(yè)當(dāng)務(wù)之急是重組業(yè)務(wù)流程，加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理，優(yōu)化物流系統(tǒng)，降低流通成本，構(gòu)筑競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。同時(shí)要防止急躁情緒，形式上與國(guó)際接軌并不很難，關(guān)鍵在于核心競(jìng)爭(zhēng)力的提高。

3、積極發(fā)展無(wú)店鋪經(jīng)營(yíng)，強(qiáng)化流通管理與商務(wù)的整合。我國(guó)不少企業(yè)在發(fā)展無(wú)店鋪銷(xiāo)售的過(guò)程中，存在這樣一個(gè)誤區(qū)：似乎只要建立一個(gè)網(wǎng)站或開(kāi)發(fā)一個(gè)管理軟件，就能降低流通成本，事實(shí)上，如果沒(méi)有將電子商務(wù)與流通管理有機(jī)整合，其結(jié)果將適得其反。我國(guó)發(fā)展無(wú)店鋪銷(xiāo)售的前景是十分廣闊的，據(jù)美國(guó)波士頓咨詢公司的一份調(diào)查顯示，到2005年中國(guó)將有超過(guò)1/5的人口成為電子商務(wù)的交易主體。加入WTO以后，中國(guó)的零售企業(yè)應(yīng)該利用基于連鎖經(jīng)營(yíng)和特許經(jīng)營(yíng)的零售為網(wǎng)上商店提供物流服務(wù)，對(duì)網(wǎng)上商品進(jìn)行合理定位，強(qiáng)化物流管理與電子商務(wù)模式的有機(jī)結(jié)合，尋找傳統(tǒng)企業(yè)與電子商務(wù)的最佳結(jié)合點(diǎn)，努力提高機(jī)技術(shù)的效率，合理應(yīng)用BPR及ERP軟件，切實(shí)提高流通速度，加快零售資本周轉(zhuǎn)，最大限度降低流通成本，才能不斷增強(qiáng)業(yè)態(tài)創(chuàng)新的內(nèi)在動(dòng)力。

四、加入WTO以后中國(guó)零售業(yè)態(tài)的創(chuàng)新方略

業(yè)態(tài)創(chuàng)新是指以全新的業(yè)態(tài)要素組合替代原有的業(yè)態(tài)要素組合，其原動(dòng)力在于業(yè)態(tài)創(chuàng)新的純收益，當(dāng)某個(gè)個(gè)人、企業(yè)甚至政府部門(mén)發(fā)現(xiàn)一種業(yè)態(tài)出現(xiàn)不均衡并且預(yù)期創(chuàng)新業(yè)態(tài)的純收益為正值時(shí)，創(chuàng)新主體將遵循利潤(rùn)最大化原則，對(duì)預(yù)期收益為正值的幾種創(chuàng)新方案予以選擇，從而導(dǎo)致創(chuàng)新業(yè)態(tài)的出現(xiàn)。加入WTO以后，中國(guó)零售業(yè)態(tài)的創(chuàng)新可從以下幾方面著手。

1、實(shí)施積極的業(yè)態(tài)組織政策，進(jìn)行業(yè)態(tài)戰(zhàn)略布局創(chuàng)新。建立既具規(guī)模又富于活力的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制是優(yōu)化客觀業(yè)態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)，目前，我國(guó)政府在制定行業(yè)組織政策時(shí)，應(yīng)以避免惡性競(jìng)爭(zhēng)，追求規(guī)模經(jīng)濟(jì)為主要目標(biāo)。在發(fā)達(dá)地區(qū)，一方面，通過(guò)優(yōu)勢(shì)超市兼并劣勢(shì)超市，減少超市數(shù)量，提高市場(chǎng)集中度發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。另一方面，實(shí)施超市聯(lián)合與重組，組建跨地區(qū)的大型超市公司，減少內(nèi)部摩擦，實(shí)現(xiàn)有效競(jìng)爭(zhēng)。在落后地區(qū)，政府可采取一定直接管制政策，直接控制大中型超市的數(shù)量，鼓勵(lì)中小型連鎖超市的發(fā)展?！笆濉逼陂g，北京為防止盲目發(fā)展和惡性競(jìng)爭(zhēng)，將加強(qiáng)對(duì)零售業(yè)的規(guī)劃與調(diào)控，創(chuàng)新戰(zhàn)略布局，據(jù)北京市商委透露：二環(huán)路以內(nèi)近期不再新發(fā)展大型百貨店；新開(kāi)營(yíng)業(yè)面積在1萬(wàn)平方米以上的大型商場(chǎng)只能布局在市級(jí)商業(yè)中心和大型多功能購(gòu)物中心內(nèi)；營(yíng)業(yè)面積1萬(wàn)平方米以上的大型倉(cāng)儲(chǔ)商場(chǎng)只能布局在三環(huán)路以外的商業(yè)中心；新開(kāi)5000平方米以上的大型超市，與相鄰大型超市之間的距離不得小于4000米。這一規(guī)劃也借鑒了國(guó)外經(jīng)驗(yàn)，值得其它地區(qū)和借鑒。

2、實(shí)施S&B戰(zhàn)略。所謂S&B（Scrap and Build）戰(zhàn)略，是指企業(yè)為了重新調(diào)整某地區(qū)或商圈內(nèi)商店的組織和結(jié)構(gòu)，以建立高效、快速的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，從而裁撤、重建某一種店鋪或某一處店鋪以及將店鋪集中于某一地區(qū)或商圈的基本目標(biāo)與對(duì)策。我國(guó)業(yè)態(tài)的發(fā)展有著極強(qiáng)的自增慣性，只顧盲目投資，較少考慮裁撤與重建。根據(jù)國(guó)際經(jīng)驗(yàn)，一般地，開(kāi)店后10至15年，會(huì)產(chǎn)生冗店，因此10年以上的老店需要進(jìn)行自查，考慮是否該裁撤，另外企業(yè)要不定期至少3~5年對(duì)自己進(jìn)行評(píng)估，降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。S&B戰(zhàn)略的動(dòng)因一般在于：成本合理化；消費(fèi)者市場(chǎng)發(fā)生變化；業(yè)態(tài)間或企業(yè)間合作關(guān)系的改變；、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化。我國(guó)城市化進(jìn)程日益加快，人民生活收入需求彈性不斷變化，企業(yè)必須經(jīng)常審視自己的業(yè)態(tài)類(lèi)型以及店鋪的發(fā)展情況，及時(shí)實(shí)施裁撤與重建戰(zhàn)略。

3、加快各種業(yè)態(tài)的分化、重組。我國(guó)零售市場(chǎng)的格局一頭是大型綜合超市、大賣(mài)場(chǎng)，實(shí)力強(qiáng)、管理水平高不斷強(qiáng)大，另一頭是便利店、專(zhuān)賣(mài)店，因小而專(zhuān)、便而利也十分穩(wěn)定，而中間規(guī)模的超市、商場(chǎng)則日益下滑。政府應(yīng)積極鼓勵(lì)兩極企業(yè)實(shí)行分化、組合，組建特大型零售集團(tuán)，實(shí)行多業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)，降低業(yè)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)。特大型零售集團(tuán)應(yīng)具備大型百貨、大型購(gòu)物廣場(chǎng)、大型綜合超市等多種業(yè)態(tài)，從而使得集團(tuán)公司在不同層面上占有零售消費(fèi)者和享有更廣泛的零售份額。各種業(yè)態(tài)應(yīng)有各自的特點(diǎn)，但又必須具備極強(qiáng)的統(tǒng)一的擴(kuò)張計(jì)劃，將各種業(yè)態(tài)與連鎖業(yè)制或特許業(yè)制高度整合，在全國(guó)范圍甚至全球范圍內(nèi)開(kāi)設(shè)百貨連鎖店、超級(jí)市場(chǎng)連鎖店或便利連鎖店，只有這樣才能不斷提高我國(guó)零售市場(chǎng)的集中度。2000年，我國(guó)最大零售業(yè)上海聯(lián)華超市公司的銷(xiāo)售額111億元，而世界最大零售業(yè)沃爾瑪?shù)匿N(xiāo)售達(dá)1900億美元，兩者大相徑庭。如果不盡快擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模，將難與國(guó)際零售業(yè)“航空母艦”抗衡。

第7篇：新零售業(yè)態(tài)的發(fā)展趨勢(shì)范文

關(guān)鍵詞：零售業(yè)；經(jīng)營(yíng)理念；連鎖經(jīng)營(yíng)；應(yīng)對(duì)策略

一、引言

零售業(yè)是第三產(chǎn)業(yè)的主體，是反映一個(gè)國(guó)家或地區(qū)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展水平的晴雨表。當(dāng)前，我國(guó)經(jīng)濟(jì)正處于第三產(chǎn)業(yè)加速發(fā)展的結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型期，零售業(yè)在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型中具有舉足輕重的地位。面對(duì)激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)， 國(guó)內(nèi)的零售企業(yè)只有通過(guò)學(xué)習(xí)和借鑒國(guó)外的成功經(jīng)驗(yàn)， 國(guó)家制定相應(yīng)政策加大對(duì)中小零售企業(yè)的扶持力度， 優(yōu)化管理結(jié)構(gòu)并注重關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)， 開(kāi)辟小城鎮(zhèn)和農(nóng)村新市場(chǎng)， 才能與外資抗衡并取得長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。

二、正文

1.中國(guó)零售業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀

（1）經(jīng)營(yíng)規(guī)模偏小， 采購(gòu)能力較低。我國(guó)現(xiàn)階段的本土零售業(yè)巨頭在經(jīng)營(yíng)規(guī)模上和國(guó)際零售業(yè)巨頭相比， 仍然有很大的差距。我國(guó)最大的零售企業(yè)百聯(lián)集團(tuán)一年的零售額是720多億人民幣， 而沃爾瑪一年的零售額是3 000多億美元。截至2006年1月31日， 中國(guó)零售30強(qiáng)店鋪總數(shù)為16 665個(gè)， 而沃爾瑪一家的全球店鋪數(shù)就相當(dāng)于中國(guó)30強(qiáng)總和的二分之一， 而中國(guó)30強(qiáng)的銷(xiāo)售額加起來(lái)， 卻只有沃爾瑪?shù)奈宸种?。不僅企業(yè)整體的銷(xiāo)售額有限， 而且單店的銷(xiāo)售規(guī)模也有限。聯(lián)華超市的單店平均銷(xiāo)售額都在1 000萬(wàn)元多一點(diǎn)， 雖然沃爾瑪在中國(guó)才剛剛起步， 但單店的銷(xiāo)售額都在1億元左右?？梢?jiàn)， 中國(guó)零售企業(yè)與跨國(guó)零售企業(yè)之間的規(guī)模差距仍然很大。

（2）零售業(yè)的業(yè)態(tài)多元，競(jìng)爭(zhēng)加劇。零售業(yè)態(tài)是零售企業(yè)為滿足不同的消費(fèi)需求進(jìn)行相應(yīng)的要素組合而形成的不同經(jīng)營(yíng)形態(tài)。為了適應(yīng)不同消費(fèi)者，不同的消費(fèi)需求和習(xí)慣，國(guó)內(nèi)零售業(yè)經(jīng)過(guò)短短幾年的發(fā)展，其業(yè)態(tài)基本俱全。按照零售店鋪的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，根據(jù)其經(jīng)營(yíng)方式、商品結(jié)構(gòu)、服務(wù)功能，以及選址、商圈、規(guī)模、店堂設(shè)施、目標(biāo)顧客和有無(wú)固定營(yíng)業(yè)場(chǎng)所等因素，零售業(yè)態(tài)被劃分為百貨店、超市、便利店、專(zhuān)業(yè)店、專(zhuān)賣(mài)店、購(gòu)物中心、大型綜合型超市、倉(cāng)儲(chǔ)式商店、郵購(gòu)、網(wǎng)上商店、自動(dòng)售貨亭、家居建材店等17種業(yè)態(tài)。這些業(yè)態(tài)都各有優(yōu)勢(shì)，他們或以快取勝，或以創(chuàng)造便利為特色，或以低價(jià)位為法寶，分別滿足了不同消費(fèi)者的不同消費(fèi)習(xí)慣，以此來(lái)占據(jù)各自市場(chǎng)份額，試圖尋找更大的發(fā)展空間。當(dāng)然，這也更加劇了整個(gè)零售業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)。

2.中國(guó)零售業(yè)存在的問(wèn)題

（1）零售業(yè)態(tài)布局結(jié)構(gòu)不合理， 發(fā)展不完善。

①零售業(yè)態(tài)布局不合理。零售業(yè)態(tài)是指針對(duì)消費(fèi)者的特定需要， 按照一定的戰(zhàn)略目標(biāo)， 有選擇地運(yùn)用商品經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)、店鋪位置、店鋪規(guī)模、價(jià)格政策、銷(xiāo)售方式、銷(xiāo)售服務(wù)等經(jīng)營(yíng)手段， 提供銷(xiāo)售和服務(wù)的類(lèi)型化經(jīng)營(yíng)形態(tài)。業(yè)態(tài)的發(fā)展是零售業(yè)永恒的主題?，F(xiàn)代的零售商業(yè)必須要研究好業(yè)態(tài)的發(fā)展趨勢(shì)和方向， 才不至于落伍或被淘汰。而在我國(guó)， 現(xiàn)今已改變了百貨商店一統(tǒng)天下的業(yè)態(tài)形式， 多種業(yè)態(tài)并存發(fā)展， 但業(yè)態(tài)布局不合理、結(jié)果失調(diào)的現(xiàn)象仍然存在。具體表現(xiàn)為大城市大型商場(chǎng)超常規(guī)發(fā)展， 傳統(tǒng)商業(yè)中心重復(fù)建設(shè)， 新型業(yè)態(tài)發(fā)展滯后， 網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量不多， 規(guī)模普遍偏小， 超級(jí)市場(chǎng)的規(guī)模優(yōu)勢(shì)和低價(jià)特征難以體現(xiàn)。加上經(jīng)營(yíng)方式陳舊， 管理方式落后， 使得小型零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)越來(lái)越困難。

②零售業(yè)態(tài)組織化程度低， 運(yùn)作不規(guī)范， 各業(yè)態(tài)優(yōu)勢(shì)難以發(fā)揮。我國(guó)零售業(yè)態(tài)從超級(jí)市場(chǎng)、百貨店向便利店、專(zhuān)業(yè)店、大型綜合城市、家居市場(chǎng)發(fā)展。發(fā)展確實(shí)迅速， 數(shù)量猛增， 但大多數(shù)搞單點(diǎn)經(jīng)營(yíng)，即傳統(tǒng)的“大而全， 小而全”的經(jīng)營(yíng)， 整體上還沒(méi)有形成一個(gè)完善的、規(guī)范化運(yùn)作的經(jīng)營(yíng)管理體制， 這嚴(yán)重阻礙了我國(guó)零售業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展。在中小城市及農(nóng)村， 零售業(yè)態(tài)組織化程度低， 運(yùn)作不規(guī)范的表現(xiàn)尤為突出。有人認(rèn)為超市就是開(kāi)價(jià)售貨， 幾家商店統(tǒng)一了店名、服裝、標(biāo)識(shí)就是連鎖， 許多地方的連鎖店表面連鎖而實(shí)質(zhì)仍是單店操作， 各自為政， 很少做到真正統(tǒng)一配送、核算、管理。

（2）品牌建設(shè)滯后， 配送水平較低。我國(guó)許多零售企業(yè)對(duì)自有品牌開(kāi)發(fā)策略不重視， 宣傳力度不到位， 導(dǎo)致使用自有品牌的商品品種太少。同時(shí)由于自有品牌大部分被應(yīng)用到商品價(jià)值低、質(zhì)量差異不明顯的商品上， 使得自有品牌認(rèn)知度很低， 無(wú)形中削弱了自有品牌的影響力。大多數(shù)零售企業(yè)選擇商店名稱作為自有品牌名稱， 使自有品牌名稱太過(guò)于單一， 一旦自有品牌產(chǎn)品出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)很容易損害企業(yè)的整體聲譽(yù)， 同時(shí)種類(lèi)不同的商品共用一個(gè)自有品牌名稱容易使品牌定位模糊；使得投入的資金有限而利用不均衡。

我國(guó)零售企業(yè)的配送中心不僅面積小， 而且物流配送的信息管理不完善。很多企業(yè)仍采用手工操作， 即使有些引入了信息技術(shù)， 也都局限于內(nèi)部存貨管理和顧客結(jié)算， 沒(méi)有上升到供應(yīng)鏈和客戶關(guān)系管理。

（3）法制建設(shè)相對(duì)滯后，政府扶持力度不夠。不僅沒(méi)有商法，就連目前大力倡導(dǎo)的連鎖、特許經(jīng)營(yíng)等都沒(méi)有相關(guān)的法律，這給零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)和管理帶來(lái)了許多問(wèn)題，有些甚至是致命性的。外資零售企業(yè)的雄厚實(shí)力和驚人的發(fā)展速度，在中國(guó)使國(guó)內(nèi)零售企業(yè)面臨著一個(gè)不公平的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，而要解決這些問(wèn)題，需要相關(guān)法律和政府的支持，但目前在零售業(yè)方面，中國(guó)并沒(méi)有一部針對(duì)性比較強(qiáng)的法律。

3.發(fā)展中國(guó)零售業(yè)的對(duì)策

（1）“農(nóng)村包圍城市”，發(fā)揮本土企業(yè)的優(yōu)勢(shì)。沃爾瑪在很多年前從美國(guó)一個(gè)小鎮(zhèn)開(kāi)始，經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展走向了全球。正是這樣穩(wěn)扎穩(wěn)打地市場(chǎng)策略和決策，使得沃爾瑪建立了屬于自己的零售王國(guó)。而目前我國(guó)零售業(yè)把主要對(duì)象一直放在城市，卻無(wú)暇顧及相對(duì)來(lái)說(shuō)還處在成長(zhǎng)期的二三線城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)。國(guó)外零售巨頭由于“水土不服”等環(huán)境因素，在一定階段只能選擇在大城市建立其銷(xiāo)售商鋪，難以深入下去。國(guó)內(nèi)零售企業(yè)應(yīng)該完善現(xiàn)有的戰(zhàn)略和市場(chǎng)定位，重新審視自身所處的環(huán)境和優(yōu)勢(shì)，樹(shù)立長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光，將未來(lái)的中心由城市向農(nóng)村轉(zhuǎn)移，占得先機(jī)。

（2）發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)，走規(guī)?；?。最早的連鎖經(jīng)營(yíng)誕生在美國(guó)。經(jīng)過(guò)這一百多年的發(fā)展和更新，連鎖經(jīng)營(yíng)已經(jīng)成為零售企業(yè)發(fā)展壯大的主要形式。一方面連鎖經(jīng)營(yíng)因其進(jìn)貨量大，可以有效地增加與上游供應(yīng)商的議價(jià)能力，從而降低企業(yè)的采購(gòu)成本，另一方面通過(guò)連鎖經(jīng)營(yíng)的方式，可以擴(kuò)充網(wǎng)點(diǎn)，增大零售企業(yè)的銷(xiāo)售覆蓋面，提高市場(chǎng)占有率。傳統(tǒng)企業(yè)的擴(kuò)張會(huì)有很大的風(fēng)險(xiǎn)，新建企業(yè)的存活率僅為20%，而以連鎖經(jīng)營(yíng)方式新建企業(yè)的成功率在95%以上。

三、結(jié)語(yǔ)

我國(guó)零售業(yè)的發(fā)展速度之快，可以用驚人兩字來(lái)形容。國(guó)外零售業(yè)150年的商業(yè)歷程，我國(guó)只用了10多年；西方歷經(jīng)8次零售革命形成的零售業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)，這幾年也悉數(shù)出現(xiàn)在我國(guó)。面對(duì)激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)， 國(guó)內(nèi)的零售企業(yè)只有通過(guò)學(xué)習(xí)和借鑒國(guó)外的成功經(jīng)驗(yàn)， 國(guó)家制定相應(yīng)政策加大對(duì)中小零售企業(yè)的扶持力度， 優(yōu)化管理結(jié)構(gòu)并注重關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)， 開(kāi)辟小城鎮(zhèn)和農(nóng)村新市場(chǎng)， 才能與外資抗衡并取得長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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第8篇：新零售業(yè)態(tài)的發(fā)展趨勢(shì)范文

【關(guān)鍵詞】中小城市 零售業(yè) 發(fā)展 優(yōu)勢(shì)

一、引語(yǔ)

城市化進(jìn)程的逐步推進(jìn)，給中小城市商業(yè)零售業(yè)發(fā)展帶來(lái)了前所未有的發(fā)展空間。中小城市商業(yè)零售業(yè)在資源整合的整體推進(jìn)下，突破現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)，融入新的經(jīng)營(yíng)技巧，在構(gòu)建與大城市零售連鎖的大背景下，積極尋求零售業(yè)發(fā)展的空間。通過(guò)切合實(shí)際的市場(chǎng)調(diào)查，整合經(jīng)營(yíng)資源求發(fā)展，中小城市發(fā)展商業(yè)零售業(yè)的環(huán)境逐步優(yōu)化，生產(chǎn)，批發(fā)，銷(xiāo)售，物流，消費(fèi)者需求等各個(gè)環(huán)節(jié)都形成了中小城市商業(yè)零售業(yè)發(fā)展的有利因素，突顯出中小城市零售業(yè)發(fā)展的潛在優(yōu)勢(shì)。

二、中小城市零售市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)比較緩和

隨著城市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展空間壯大，我國(guó)中小城市零售業(yè)的發(fā)展逐步形成規(guī)模，尤其是一些外資零售業(yè)依舊將主要投資目光放在大城市，特別是一線城市的商業(yè)零售業(yè)發(fā)展達(dá)到了前所未有的飽和狀態(tài)。在這樣的基礎(chǔ)之上，就會(huì)放松對(duì)中小城市的商業(yè)零售業(yè)的滲透，許多零售商包括一些連鎖的零售產(chǎn)業(yè)，在充分考慮開(kāi)店成本、風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別以及在地區(qū)文化上的掌控力度等，存在更多的猶豫和實(shí)際操作的困難，中小城市的商業(yè)零售業(yè)沒(méi)有大型零售、批發(fā)生產(chǎn)企業(yè)的加入，在競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)上顯得更有力量。在中小城市發(fā)展商業(yè)零售業(yè)，通過(guò)多方連鎖、以小聚多、以多聚眾的經(jīng)營(yíng)方式，形成整體的競(jìng)爭(zhēng)合力，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)緩和的大背景下，中小城市自身的潛在力量，可以開(kāi)展自由連鎖經(jīng)營(yíng)，形成共同進(jìn)貨，集中下訂單的方式，追求社會(huì)效益的最大化發(fā)展模式，同時(shí)，在這種競(jìng)爭(zhēng)局勢(shì)下，中小城市商業(yè)零售業(yè)的發(fā)展，可以在解決就業(yè)問(wèn)題、提升居民生活水平等方面都有積極的作用，形成持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展空間。

三、中小城市有低成本發(fā)展零售業(yè)的空間

相對(duì)與大城市而言，中小城市在勞動(dòng)資源的應(yīng)用上可以實(shí)現(xiàn)低成本的更大利潤(rùn)空間。在中小城市發(fā)展商業(yè)零售業(yè)，在充分考慮當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)，包括人力資源、勞動(dòng)力資源、員工培訓(xùn)等方面都能起到很到的促進(jìn)。尤其是中小城市勞動(dòng)力相對(duì)低廉，可以因地制宜，實(shí)現(xiàn)低成本的擴(kuò)張。中小城市的就業(yè)機(jī)會(huì)較少，企業(yè)如果經(jīng)營(yíng)的好，人員流動(dòng)性就比較小，從而可以降低人員的培訓(xùn)的成本。從業(yè)人員的穩(wěn)定，用人方面的低成本，可以促使企業(yè)經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定的發(fā)展。特別是對(duì)于一些大型連鎖零售經(jīng)營(yíng)企業(yè)，在積極融入加盟店的基礎(chǔ)上，依靠規(guī)模經(jīng)營(yíng)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的最大化追求，這些都得益于中小城市在降低成本的有利條件之上的。通過(guò)完善的物流配送、價(jià)格需求等多種手段，中小城市商業(yè)零售業(yè)的獨(dú)有優(yōu)勢(shì)可以充分的展示出來(lái)。譬如在在食品企業(yè)進(jìn)行連鎖配貨上，中小城市的商業(yè)零售業(yè)也可以享受到會(huì)員制的優(yōu)越待遇，中小城市共同來(lái)生產(chǎn)自由品牌，以綠色食品為例，把中小城市龐大的蔬菜的批發(fā)市場(chǎng)，從蔬菜批發(fā)市場(chǎng)拿來(lái)蔬菜以后，進(jìn)行不同店的需求的加工，在這樣因地制宜的基礎(chǔ)上，更好實(shí)現(xiàn)中下城市零售業(yè)發(fā)展的低成本運(yùn)營(yíng)。

四、中小城市零售業(yè)發(fā)展有較大上升空間

在中小城市，商業(yè)零售業(yè)越來(lái)越受到顧客的歡迎，顧客可以通過(guò)多渠道享受到零售業(yè)發(fā)展帶來(lái)的便捷和快樂(lè)，因此，中小城市零售業(yè)具有相對(duì)固定的客戶比較多，尤其是在結(jié)合地方特色，包括地域特點(diǎn)、文化特色等一些優(yōu)勢(shì)的滲入，許多客戶都喜歡在固定的商場(chǎng)或者零售店購(gòu)買(mǎi)，形成了一定的習(xí)慣，基于這些固定的客戶群，中小城市商業(yè)零售業(yè)的發(fā)展具有充足的發(fā)展空間，可以從商品引進(jìn)、服務(wù)水平、資源共享等所方面形成售后服務(wù)的跟進(jìn)，為忠實(shí)客戶提供更好的零售需求。同時(shí)，由于中小城市居民生活水平的逐漸提升，尤其是房地產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展，城鎮(zhèn)一體化的發(fā)展趨勢(shì)，更多的中小城市居民形成大聚居的格局，零售業(yè)的發(fā)展正好能滿足中小城市居民的購(gòu)物需求和生活的具體需要，在市場(chǎng)空間上凸顯出前所未有的商機(jī)。居民消費(fèi)水平提高，需要城市提供安全、便利的消費(fèi)服務(wù)，使超市、便利店等新興的零售業(yè)態(tài)可以在中小城市得到較快發(fā)展。加之現(xiàn)代物流流通網(wǎng)絡(luò)的建立和發(fā)展，農(nóng)村市場(chǎng)的日漸完善，為中小城市零售業(yè)發(fā)展的功能提升創(chuàng)造了有利條件，成為發(fā)展新型零售業(yè)態(tài)的有力亮點(diǎn)。

五、國(guó)家相關(guān)政策的支持影響

國(guó)家推進(jìn)小城鎮(zhèn)城市化的發(fā)展政策，給中小城市零售商業(yè)帶來(lái)了生機(jī)。居民消費(fèi)水平提高，需要城市提供安全、便利的消費(fèi)服務(wù)，使超市、便利店等新興的零售業(yè)態(tài)可以在中小城市得到較快發(fā)展。2005年2月，商務(wù)部啟動(dòng)實(shí)施“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”，希望通過(guò)這一工程構(gòu)建農(nóng)村現(xiàn)代流通網(wǎng)絡(luò)、開(kāi)拓農(nóng)村市場(chǎng)，擴(kuò)大國(guó)內(nèi)消費(fèi)需求。對(duì)于有關(guān)項(xiàng)目，政府通過(guò)貼息、補(bǔ)助等形式予以扶持。發(fā)展新型零售業(yè)態(tài)有利于中小城市城市化的功能改善，是城市功能的一個(gè)亮點(diǎn)。

六、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，隨著政府對(duì)中小城市商業(yè)零售業(yè)的發(fā)展提出了新的優(yōu)惠和支持政策，零售業(yè)的發(fā)展具有寬闊的前景。在加寬城鎮(zhèn)化建設(shè)的進(jìn)程中，中小城市零售業(yè)的發(fā)展也必將有更大的收獲，在提升管理水平、提高經(jīng)營(yíng)能力的基礎(chǔ)上，構(gòu)建中小城市在戰(zhàn)略發(fā)展意圖、戰(zhàn)略結(jié)構(gòu)調(diào)整、核心競(jìng)爭(zhēng)力的提升等多方面的體系，必將全面推進(jìn)中小城市商業(yè)零售業(yè)發(fā)展的逐步完善和成熟。

參考文獻(xiàn)：

[1]潘紅梅.我國(guó)零售商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)新態(tài)勢(shì)的觀察與分析[J].企業(yè)經(jīng)濟(jì)，2008，（03）.

第9篇：新零售業(yè)態(tài)的發(fā)展趨勢(shì)范文

一、問(wèn)題提出

在我國(guó)，大型購(gòu)物中心的發(fā)展始于20世紀(jì)80年代，上海作為典型代表之一，無(wú)論在規(guī)模還是數(shù)量上，都位于全國(guó)前列。因此，研究上海大型購(gòu)物中心具有一定的指導(dǎo)性和借鑒性意義。同時(shí)從文獻(xiàn)來(lái)看，國(guó)內(nèi)關(guān)于大型購(gòu)物中心休閑體驗(yàn)的研究文獻(xiàn)較少，主要集中于購(gòu)物中心的空間設(shè)計(jì)、客戶滿意度等方面，而對(duì)于上海大型購(gòu)物中心的研究更為缺乏。綜上，有必要對(duì)上海大型購(gòu)物中心的基本特征進(jìn)行歸納總結(jié)，為轉(zhuǎn)型中的購(gòu)物中心發(fā)展模式提供理論依據(jù)與成功借鑒。

二、“大型購(gòu)物中心”的概念界定

大型購(gòu)物中心起源于國(guó)外的“Shopping Mall”，在我國(guó)并沒(méi)有明確的界定與標(biāo)準(zhǔn)。早期中國(guó)的購(gòu)物中心是在百貨商店的基礎(chǔ)上，加入餐飲、娛樂(lè)元素而組成的。從文獻(xiàn)資料來(lái)看，國(guó)家質(zhì)檢總局、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委聯(lián)合的新國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《零售業(yè)態(tài)分類(lèi)》（GB/T18106一2004）的定義是：“購(gòu)物中心是多種零售店鋪、服務(wù)設(shè)施集中在由企業(yè)有計(jì)劃的開(kāi)發(fā)、管理、運(yùn)營(yíng)的一個(gè)建筑物內(nèi)或一個(gè)區(qū)域內(nèi)，向消費(fèi)者提供綜合的商業(yè)集合體?！倍虾Ｊ械胤綐?biāo)準(zhǔn)《零售業(yè)態(tài)規(guī)范》（DB31/T260一2001）也對(duì)大型購(gòu)物中心做了界定：“在一個(gè)大型建筑體（群）內(nèi)，由企業(yè)有計(jì)劃地開(kāi)發(fā)、擁有、管理運(yùn)營(yíng)的各類(lèi)零售業(yè)態(tài)、服務(wù)設(shè)施的集合體”。

國(guó)外大型購(gòu)物中心（Shopping Mall）起源較早，對(duì)于其的研究始于上世紀(jì)80年代，各國(guó)對(duì)于購(gòu)物中心的定義都不盡相同、各有側(cè)重。國(guó)際Shopping Mall 協(xié)會(huì)的定義是：“Shopping Mall系由開(kāi)發(fā)商規(guī)劃、建設(shè)、統(tǒng)一管理的商業(yè)設(shè)施，擁有大型的主力店、多元化商品街和寬廣的停車(chē)場(chǎng)，能滿足消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)需求與日?；顒?dòng)的商業(yè)場(chǎng)所?！?/p>

本文中涉及的“購(gòu)物中心”與國(guó)內(nèi)外相關(guān)定義并沒(méi)有本質(zhì)區(qū)別，在對(duì)購(gòu)物中心的管理體制、服務(wù)內(nèi)容、設(shè)施等方面的界定具有一致性。但結(jié)合中國(guó)國(guó)情，國(guó)內(nèi)大型購(gòu)物中心在建筑體量、服務(wù)范圍等方面無(wú)法與國(guó)際接軌，因此本文所說(shuō)的購(gòu)物中心的商業(yè)面積主要分布在15萬(wàn)平方米以下。

三、上海大型購(gòu)物中心的發(fā)展階段

通過(guò)實(shí)地考察調(diào)研，筆者對(duì)目前上海已開(kāi)業(yè)的購(gòu)物中心進(jìn)行歸納總結(jié)，選取了具有代表性的36家購(gòu)物中心（見(jiàn)表1）。從歷年的開(kāi)業(yè)數(shù)量以及發(fā)展?fàn)顟B(tài)來(lái)看，上海市購(gòu)物中心可分為三個(gè)階段，分別是萌芽期、快速發(fā)展期以及轉(zhuǎn)型期。

（一）萌芽階段（1995-2003）

從20世紀(jì)90年代起，上海購(gòu)物中心進(jìn)入萌芽發(fā)展階段，購(gòu)物中心數(shù)量較少，共12間， 其中還存在百貨商店和大型綜合超市形式的購(gòu)物中心，如百聯(lián)八佰伴商城、七寶樂(lè)購(gòu)購(gòu)物中心等。這一時(shí)期的購(gòu)物中心主要以滿足大眾購(gòu)物需求為主，購(gòu)物中心的面積大約在10萬(wàn)平米左右，主要業(yè)態(tài)分布于零售與餐飲業(yè)。

（二）快速發(fā)展階段（2004-2012）

從2004年開(kāi)始，在大量資金投入的推動(dòng)下，上海購(gòu)物中心進(jìn)入高速發(fā)展階段，到2008年為止，短短4年時(shí)間，上海新開(kāi)業(yè)購(gòu)物中心數(shù)量達(dá)13家之多。據(jù)《2005上海商業(yè)發(fā)展報(bào)告》，上海市購(gòu)物中心的超常規(guī)發(fā)展僅僅是拉開(kāi)了一輪高速增長(zhǎng)的序幕，預(yù)計(jì)在未來(lái)幾年其數(shù)量還會(huì)增加2-3倍。同時(shí)，在這一時(shí)期， 購(gòu)物中心的平均面積達(dá)18.5萬(wàn)平方米，與萌芽期相比，建筑體量明顯增大。

（三）轉(zhuǎn)型階段――體驗(yàn)式購(gòu)物中心發(fā)展（2013-至今）

截止到2013年，根據(jù)戴德梁行華東區(qū)研究部的數(shù)據(jù)顯示，上海購(gòu)物中心總量已達(dá)到 110 多個(gè)，可見(jiàn)上海傳統(tǒng)的購(gòu)物中心模式已趨于成熟，在新的大眾需求下，上海購(gòu)物中心發(fā)展將面臨新的挑戰(zhàn)，急需轉(zhuǎn)型升級(jí)。在這一階段，購(gòu)物中心的功能不再僅僅是零售，更多的是提供餐飲、娛樂(lè)等休閑服務(wù)。2013年上海新開(kāi)6家大型購(gòu)物中心（見(jiàn)表2）， 與傳統(tǒng)的購(gòu)物中心相比，這6家購(gòu)物中心的主題與特色更為鮮明，精準(zhǔn)定位目標(biāo)人群，引入藝術(shù)展覽、兒童游樂(lè)場(chǎng)等新興休閑娛樂(lè)活動(dòng)，為購(gòu)物中心注入了新的活力。

四、上海大型購(gòu)物中心基本特征分析

目前，上海市大型購(gòu)物中心正處于轉(zhuǎn)型階段，在過(guò)去二十多年的發(fā)展中，上海購(gòu)物中心形成了一些基本特點(diǎn)，筆者通過(guò)對(duì)36家上海購(gòu)物中心的基本信息進(jìn)行整理歸納，總結(jié)出已開(kāi)業(yè)的上海購(gòu)物中心的基本特征。

（一）建筑體量增大

從建筑面積來(lái)看，36家購(gòu)物中心中，在10萬(wàn)平方米以下的共4家，在10萬(wàn)平方米～15萬(wàn)平方米的共21家，15萬(wàn)平方米～20萬(wàn)平方米的有1家；20萬(wàn)平方米～25萬(wàn)平方米的有4家；25萬(wàn)平方米以上的有6家。而在2008年以前，超過(guò)25萬(wàn)平方米的購(gòu)物中心僅有1家，由此可見(jiàn)上海購(gòu)物中心的建筑體量在不斷擴(kuò)大。當(dāng)然，這一特點(diǎn)也是與國(guó)外購(gòu)物中心的發(fā)展趨勢(shì)相統(tǒng)一的，近幾年來(lái)， 美洲、中東以及亞洲其他國(guó)家的大型購(gòu)物中心規(guī)模都在20-60萬(wàn)平方米之間，并且也存在擴(kuò)大發(fā)展的趨勢(shì)。

（二）區(qū)域分布范圍擴(kuò)大

上海的大型購(gòu)物中心目前仍集中分布于市區(qū)：從表1可以看出，已開(kāi)大型購(gòu)物中心分布于中心市區(qū)及內(nèi)環(huán)線以內(nèi)。分布區(qū)域主要有：徐家匯、南京西路、淮海中路、南京東路和浦東陸家嘴；周邊區(qū)域包括聯(lián)洋、虹橋、曹家渡、五角場(chǎng)等商圈。但在未來(lái)，郊區(qū)及遠(yuǎn)郊區(qū)將成為主要區(qū)位選擇地。一方面是由于市區(qū)土地供給的稀缺而促使發(fā)展商被迫把眼光瞄向郊區(qū)，另一方面也是快速的郊區(qū)化進(jìn)程和郊區(qū)衛(wèi)星城鎮(zhèn)發(fā)展的拉力共同拉動(dòng)的結(jié)果。

（三）內(nèi)部業(yè)態(tài)多元化

大型購(gòu)物中心內(nèi)部的業(yè)態(tài)布局一般有零售、餐飲、休閑娛樂(lè)等，傳統(tǒng)百貨由零售占主導(dǎo)，休閑娛樂(lè)業(yè)態(tài)比例占18%；普通購(gòu)物中心的業(yè)態(tài)組合豐富多樣，休閑娛樂(lè)業(yè)態(tài)比例占35% 。但是對(duì)比2013 年新開(kāi)業(yè)的6家購(gòu)物中心業(yè)態(tài)分布，零售比重都在50%左右，餐飲與休閑娛樂(lè)的比重超過(guò)40%。由此可見(jiàn)，上海大型購(gòu)物中心的業(yè)態(tài)布局趨于多元化，打破了傳統(tǒng)零售業(yè)獨(dú)大的局面，餐飲及休閑娛樂(lè)板塊得到重視與提升，這也符合轉(zhuǎn)型期大眾休閑娛樂(lè)的需求。

（四）休閑娛樂(lè)設(shè)施配備單一

與國(guó)外體驗(yàn)式購(gòu)物中心相比，上海購(gòu)物中心缺乏完備的休閑娛樂(lè)配套設(shè)施。上海購(gòu)物中心內(nèi)僅配套電影院、KTV 、劇院、健身房等，缺乏大型的主題樂(lè)園以及運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所。 一方面，上海的體驗(yàn)式購(gòu)物中心處于剛剛起步發(fā)展階段，發(fā)展不成熟；另一方面，購(gòu)物中心規(guī)模體量較小，無(wú)法承受大型的休閑娛樂(lè)設(shè)施。

五、上海大型購(gòu)物中心的發(fā)展趨勢(shì)分析

通過(guò)以上特征分析，可以看出上海購(gòu)物中心正在慢慢與國(guó)際接軌，無(wú)論是體量規(guī)模還是業(yè)態(tài)布局等方面，都在朝著規(guī)模化、多元化的道路發(fā)展，在未來(lái)上海購(gòu)物中心將呈現(xiàn)出層級(jí)化鮮明的發(fā)展趨勢(shì)。

（一）以零售業(yè)態(tài)為主的大型社區(qū)商業(yè)購(gòu)物中心向郊區(qū)發(fā)展

隨著城市的擴(kuò)容、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們居住范圍的擴(kuò)大，原有的一兩個(gè)商業(yè)中心區(qū)模式已經(jīng)無(wú)法適應(yīng)，這就需要多個(gè)區(qū)域板塊來(lái)分擔(dān)中心商業(yè)區(qū)的作用，將集中消費(fèi)轉(zhuǎn)化為隨時(shí)消費(fèi)，這不僅需要區(qū)域商業(yè)中心支持，更需要社區(qū)商業(yè)配套支持。

因此，隨著城市居民住宅郊區(qū)化發(fā)展的趨勢(shì)，社區(qū)商業(yè)購(gòu)物中心將日益興起，滿足居民隨時(shí)消費(fèi)的需求。購(gòu)物中心將不再僅僅集中于市中心區(qū)域，分布范圍將拓寬至上海外環(huán)以外的地區(qū)，目標(biāo)定位于周邊社區(qū)居民，滿足鄰近日常的消費(fèi)需求。

（二）體驗(yàn)式購(gòu)物中心成為新趨勢(shì)并于城市中心發(fā)展

目前，上海在2013年上半年就有6家新的購(gòu)物中心開(kāi)業(yè)，通過(guò)表2可以看出，這些新開(kāi)業(yè)的大型購(gòu)物中心不再是傳統(tǒng)的購(gòu)物中心，而是一種新模式的體驗(yàn)式購(gòu)物中心，這也將成為上海購(gòu)物中心發(fā)展的一種新模式。

據(jù)仲量聯(lián)行的一份《中國(guó)電子商務(wù)：網(wǎng)購(gòu)成為消費(fèi)新勢(shì)力》的報(bào)告稱：“雖然不能保證每個(gè)購(gòu)物中心都有成功的“魔法子彈”，但如果購(gòu)物中心多提供一些網(wǎng)絡(luò)無(wú)法提供的購(gòu)物體驗(yàn)，例如娛樂(lè)類(lèi)的電影院、KTV，生活類(lèi)的健身館、沙龍和 SPA，以及戶外餐飲和咖啡店等餐飲類(lèi)業(yè)態(tài)，將對(duì)顧客有更多的吸引力?！庇捎隗w驗(yàn)的不可替代性，增強(qiáng)了購(gòu)物中心的抗風(fēng)險(xiǎn)性，因此上海購(gòu)物中心的體驗(yàn)式模式將成為未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。

（三）購(gòu)物中心將成為上海都市休閑旅游產(chǎn)品之一

在未來(lái)，上海城市中心的購(gòu)物中心將成為上海的旅游地標(biāo)，不再僅滿足上海本地居民的消費(fèi)需求，而將被打造成都市旅游產(chǎn)品呈現(xiàn)給大眾。購(gòu)物中心的風(fēng)格與業(yè)態(tài)布局將得到進(jìn)一步調(diào)整與提升。 第一，購(gòu)物中心主題鮮明，目標(biāo)明確。在表2中可以發(fā)現(xiàn)，2013年開(kāi)業(yè)的6家購(gòu)物中心都擁有各自鮮明的特征與主打特色。K11定位為藝術(shù)類(lèi)購(gòu)物中心，IAPM目標(biāo)客戶鎖定夜游族、白領(lǐng)與外資管理者，而靜安嘉里中心更是主打輕奢品牌，引進(jìn)國(guó)內(nèi)沒(méi)有的年輕設(shè)計(jì)師品牌，打造小眾路線。 第二，藝術(shù)文化類(lèi)活動(dòng)眾多。藝術(shù)與商業(yè)的結(jié)合可以為消費(fèi)者帶來(lái)更多的感官體驗(yàn)，也會(huì)加深消費(fèi)者對(duì)商場(chǎng)的個(gè)性印象。靜安嘉里中心內(nèi)是比利時(shí)雕塑家ArneQuinze的大型裝置藝術(shù)“風(fēng)”，IAPM 則在二樓電梯口放置了英國(guó)藝術(shù)家 Robert Bradford 用廢棄玩具拼接制作而成的藝術(shù)品“重生的犀牛”。第三，配備相應(yīng)的體驗(yàn)式服務(wù)。體驗(yàn)不僅僅是藝術(shù)與休閑娛樂(lè)方面的感受，更深入到顧客在商場(chǎng)的每一分鐘，每一角落內(nèi)。例如在K11 的 B1 公共區(qū)域有一個(gè)閱讀角，顧客可以在那里休息和翻閱雜志，旁邊還有免費(fèi)的手機(jī)充電服務(wù)。