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跨文化下的英美文化課堂教學(xué)

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跨文化下的英美文化課堂教學(xué)

[關(guān)鍵詞]跨文化英美文化;語言學(xué)習(xí)

不同國家之間的文化沖突是客觀存在的,語言學(xué)習(xí)的本質(zhì)在于促進(jìn)不同文化之間的交流,使學(xué)生以包容的姿態(tài)接受不同國家的文化,提高自身的跨文化交際能力。英美文化課程可以使學(xué)生接觸到以英美國家為主的西方文化,了解西方文化的形成和發(fā)展過程,學(xué)習(xí)英語的同時提高自身的文化素養(yǎng)和跨文化交際能力,促進(jìn)中西方文化的交流。

一、英美文化課堂的現(xiàn)狀

英美文化是英語專業(yè)的一門選修課,該課程的目的是使學(xué)生全面了解英國和美國的國家基本情況,對西方思想的形成有進(jìn)一步的認(rèn)識,不斷擴(kuò)展自身的人文知識,為學(xué)好英語掃除缺少背景知識的障礙,提高文化素養(yǎng),培養(yǎng)跨文化交際的意識和能力。但由于傳統(tǒng)的應(yīng)試教育理念深入人心,迫于考試壓力,大多數(shù)學(xué)生對英語學(xué)習(xí)只停留在聽、說、讀、寫、譯等綜合能力上,側(cè)重單詞積累、語法鞏固、句式結(jié)構(gòu)等,忽略提高自身的文化意識和文化素養(yǎng),導(dǎo)致卷面成績和語言實際運用能力的嚴(yán)重失衡。就英美文化課程而言,目前很多教師還在采用傳統(tǒng)的“填鴨式”“灌輸式”教學(xué)模式,忽略培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力;學(xué)生對英美文化課程的重視程度不夠,側(cè)重于習(xí)題練習(xí),而不是文化素養(yǎng)的提高。實際上,文化素養(yǎng)的提高有助于激發(fā)學(xué)生的英語學(xué)習(xí)興趣,增強(qiáng)學(xué)生的理解能力和跨文化交際能力,為聽、說、讀、寫、譯打下更堅實的基礎(chǔ)。從學(xué)科教學(xué)的角度來看,高校英語教學(xué)致力于培養(yǎng)大學(xué)生聽、說、讀、寫、譯等綜合運用能力,其根本在于強(qiáng)化語言的實際交際能力(李澤舉,2020)[1]。傳統(tǒng)教學(xué)模式下培養(yǎng)的“啞巴英語”,其根本原因在于忽略了英語學(xué)習(xí)的最終價值,即跨文化交際能力。英專學(xué)生的綜合能力不僅體現(xiàn)在聽、說、讀、寫、譯五個方面,還應(yīng)該立足于全球化大背景,擁有國際化視野,培養(yǎng)較強(qiáng)的文化素養(yǎng)和跨文化交際能力,同時提高自身的學(xué)習(xí)能力和實踐能力,內(nèi)化知識輸入,強(qiáng)化知識輸出,把所學(xué)知識和現(xiàn)實生活緊密聯(lián)系在一起,真正做到學(xué)有所用。

二、文化和語言學(xué)習(xí)的關(guān)系

英語具有工具性和人文性的雙重性質(zhì),其中人文性主要體現(xiàn)在文化層次上,通過了解英語國家文化,開闊學(xué)生視野,提高學(xué)生的綜合人文素養(yǎng)和跨文化交際能力。語言學(xué)家拉多曾說:“我們不掌握文化背景就不可能教好、學(xué)好語言?!闭Z言和文化是兩個相關(guān)性非常強(qiáng)的概念(王秀娟,2018)[2]。在語言教學(xué)中融入文化背景至關(guān)重要,英美文化課程的重要性更是不言而喻。英美文化課堂不只是簡單的文化背景導(dǎo)入和延伸,而是系統(tǒng)、全面地了解以英美為主的西方文化,把語言學(xué)習(xí)和語言本身所產(chǎn)生的文化背景融合在一起,提高語言的敏感度和直接思維能力,培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。文化和語言之間存在密切的聯(lián)系,跨文化視角下要求將文化和語言教學(xué)相結(jié)合。首先,語言是一種文化。想要掌握一門語言,除了死記硬背,還需要了解具有代表性的英語國家的文化,并對這些文化有一定的認(rèn)同感,這樣才會讓我們的學(xué)習(xí)事半功倍。學(xué)生課下會通過閱讀外文期刊、追劇、看綜藝、脫口秀等途徑來練習(xí)自己的聽力和口語。但由于中西方文化差異,很多時候?qū)W生并不理解西方文化產(chǎn)生的背景以及西方文化現(xiàn)狀背后的深層原因,例如,為什么說美國是一個大熔爐?英美文化課程可以幫助學(xué)生從一個全方位的立體的視角來看待具有代表性的英語國家的發(fā)展,并把所學(xué)知識和一些時事熱點事件結(jié)合起來,讓學(xué)生更好地理解西方文化,更好地理解英語學(xué)習(xí)素材,從而內(nèi)化所學(xué)知識,達(dá)到更深刻記憶的效果,能夠靈活運用所學(xué)語言進(jìn)行跨文化交流。其次,文化可以起到激發(fā)學(xué)生語言學(xué)習(xí)興趣的作用。文化學(xué)習(xí)是需要借助語言來實現(xiàn)的,想要了解一個國家的文化,就需要先掌握這個國家的語言,因此語言更是一種工具、一座橋梁,進(jìn)而可以實現(xiàn)不同文化之間的溝通交流。英美國家的文化以其特有的魅力吸引著眾多的學(xué)生,包括飲食文化、節(jié)日習(xí)俗、旅游景點、體育賽事、電影文化、流行音樂等,豐富的文化內(nèi)涵能夠激發(fā)學(xué)生持久的英語學(xué)習(xí)熱情。有些學(xué)生對美國的流行音樂如爵士、搖滾、說唱情有獨鐘,通過了解流行音樂來學(xué)習(xí)地道的英語;有些學(xué)生沉浸在英美小說如《傲慢與偏見》《遠(yuǎn)大前程》《苔絲》中無法自拔,通過閱讀英美小說來學(xué)習(xí)英語。也有不少外國留學(xué)生沉迷于中華五千年的歷史文化,努力學(xué)習(xí)漢語,讀懂中國文化。文化可以是語言學(xué)習(xí)的動力,激發(fā)學(xué)生的語言學(xué)習(xí)興趣??紤]到文化和語言學(xué)習(xí)之間的關(guān)系,聯(lián)系英美文化課堂教學(xué)實際,通過在問卷星設(shè)計調(diào)查問卷,再以微信形式發(fā)放給學(xué)生,了解到一些課程相關(guān)情況。此次問卷對象為燕京理工學(xué)院英語專業(yè)1801—1808班學(xué)生,共發(fā)放問卷237份,收到有效答卷232份,有效問卷率為97.89%。問卷顯示67.24%的學(xué)生對英美文化中的風(fēng)俗習(xí)慣(飲食、生活習(xí)慣、服裝、藝術(shù)等)感興趣,其次是歷史文化(占比14.66%)和影視作品及名著(占比9.91%),英美文化課程涉及面廣,內(nèi)容豐富多彩,豐富的文化內(nèi)涵成為吸引學(xué)生的一個主要原因。課下學(xué)生會通過各種途徑來接觸和學(xué)習(xí)英美文化,其中77.16%的學(xué)生會選擇英劇、美劇,其次是BBC、VOA等廣播及外語電視頻道(占比8.19%)和英文報紙、雜志(占比4.74%),英美文化可以激發(fā)學(xué)生的英語學(xué)習(xí)興趣,使學(xué)生在課下更加積極主動地學(xué)習(xí)英語。

三、改進(jìn)英美文化課堂的具體建議

跨文化是指對與本民族文化有差異或沖突的文化現(xiàn)象、風(fēng)俗、習(xí)慣等有充分正確的認(rèn)識,并以包容的態(tài)度接受和適應(yīng)。高校英語作為與漢語具有不同文化承載的學(xué)科,無論是從其學(xué)科性質(zhì)或是從其學(xué)科教學(xué)而言,都具有濃厚的跨文化特點(韓云霞,2018)[3]。跨文化視角下的高校英語教學(xué)要求將文化和語言結(jié)合起來,英美文化課程更需要突出培養(yǎng)學(xué)生的文化素養(yǎng)和文化意識,提高學(xué)生的跨文化交際能力。教師可以從以下幾個方面入手,提高學(xué)生在課堂上的積極性以及對該課程的重視程度。

(一)學(xué)習(xí)素材需具有經(jīng)典性和實效性英美文化課程的知識點比較瑣碎,涉及范圍廣,包括歷史、地理、政治、經(jīng)濟(jì)、宗教等,因此在學(xué)習(xí)素材的選擇上要有經(jīng)典性和實效性。就歷史部分而言,要想真正了解一個國家,首先要了解這個國家的歷史。但很多學(xué)生對英美文化中的歷史部分不感興趣,認(rèn)為歷史是過去式,枯燥乏味。針對這種現(xiàn)象,教師可以選擇英美歷史上的經(jīng)典事件進(jìn)行串講,突出這些歷史事件的現(xiàn)實意義,讓學(xué)生切實感受到西方國家的歷史文化,讓文化學(xué)習(xí)建立在深刻的歷史背景上,這樣不僅能使記憶更加深刻,還可以促進(jìn)其他學(xué)科的學(xué)習(xí)。

(二)學(xué)習(xí)素材的呈現(xiàn)形式需多種多樣英語教師要實時轉(zhuǎn)變角色,利用多種現(xiàn)代教學(xué)手段,向?qū)W生傳遞英美國家的生活情景、傳統(tǒng)習(xí)慣、民俗信仰、風(fēng)土人情等(張丹菊,2020)[4]。英美文化的有些內(nèi)容比較抽象,較難理解,距現(xiàn)實生活較遠(yuǎn),例如英美兩國的政府組織形式、基督教下的不同教派分支等。因此,除了教材和紙質(zhì)資料之外,教師還可以通過多種形式,借助多媒體來呈現(xiàn)圖片、視頻和音樂,使課堂學(xué)習(xí)更有帶入感,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

(三)從中西方對比的角度感受文化差異在學(xué)習(xí)和接觸西方文化時,可以把西方文化和中國文化進(jìn)行對比,讓學(xué)生感受到文化差異是真實存在的,并能夠接受不同國家的文化,提高對不同文化的認(rèn)同感和包容性,增強(qiáng)學(xué)習(xí)效果。此外,在對比中西方文化的過程中,還可以增強(qiáng)對中國文化的認(rèn)同感,弘揚中華優(yōu)秀文化。例如,宗教是西方文化中很重要的一個組成部分,西方的許多節(jié)日如復(fù)活節(jié)、圣誕節(jié)都和宗教有關(guān)。而中國的傳統(tǒng)節(jié)日如清明、端午則是紀(jì)念某位人物或是某個歷史事件而產(chǎn)生的。

(四)采用翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式翻轉(zhuǎn)課堂與大學(xué)英語英美文化部分的課程內(nèi)容結(jié)合,是大學(xué)英語教學(xué)開展過程中的一種嘗試和創(chuàng)新(謝婧,2020)[5]。想要提高教學(xué)效果,需要改變傳統(tǒng)的以教師為主體的教學(xué)模式,使學(xué)生主動學(xué)習(xí)而不是被動地信息輸入。教師可以采用翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式,師生互換角色,采用分組討論、分工協(xié)作、課堂展示等形式激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性和積極性,讓學(xué)生都參與到課堂活動中來。

(五)布置自主性學(xué)習(xí)任務(wù)課下學(xué)生可以通過閱讀文學(xué)作品、看電影、關(guān)注國際新聞、看綜藝節(jié)目等渠道來了解英美文化,教師可以布置相關(guān)的學(xué)習(xí)任務(wù),讓學(xué)生選擇自己喜歡的方式和內(nèi)容,及時上交學(xué)習(xí)筆記,養(yǎng)成良好的自主學(xué)習(xí)習(xí)慣。例如,每個月閱讀一本英美原著,并及時上交學(xué)習(xí)筆記等。英美文化的學(xué)習(xí)不應(yīng)只局限在課堂教學(xué)中,而應(yīng)滲透到生活的方方面面,通過多種途徑、多種形式來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

四、結(jié)語

英語是一門語言,更是西方文化中的一種符號??缥幕暯窍乱髮⑽幕驼Z言教學(xué)相結(jié)合,在教學(xué)中融入文化背景,提高學(xué)生的文化意識和跨文化交際能力。英美文化作為英語專業(yè)的一門選修課,其課程設(shè)置體現(xiàn)了英語的人文性要求,該課程對提高學(xué)生的文化意識和文化素養(yǎng)至關(guān)重要。教師和學(xué)生都應(yīng)該對該課程給予足夠的重視,改變傳統(tǒng)的“重語言輕文化”現(xiàn)象,通過英美文化課程激發(fā)學(xué)生的英語學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)生對西方文化的理解和接受能力,培養(yǎng)學(xué)生的文化意識和跨文化交際能力。

參考文獻(xiàn):

[1]李澤舉.跨文化視角下高校英語教學(xué)的價值訴求與突圍路徑[J].佳木斯職業(yè)學(xué)院學(xué)報,2020,36(7):133-134.

[2]王秀娟.在高校英語教學(xué)中應(yīng)用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式研究[J].校園英語,2018(41):71-72.

[3]韓云霞.基于跨文化意識培養(yǎng)的高校英語教學(xué)模式探索與實踐研究[J].黑龍江教育學(xué)院學(xué)報,2018,37(8):139-141.

[4]張丹菊.基于TPACK的混合式教學(xué)模式在高校英美文化教學(xué)中的應(yīng)用[J].財經(jīng)觀察,2019(2):203-206.

[5]謝婧.大學(xué)英語教學(xué)中英美文化的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式研究[J].福建茶葉,2020,42(4):343-344.

作者:楊亞青 周十男 單位:燕京理工學(xué)院