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摘要:以全膜雙壟溝栽培為主的旱作農(nóng)業(yè)技術(shù)提高了定西市旱作區(qū)的集約化水平和土地的產(chǎn)出率,為改變廣種薄收的局面奠定了物質(zhì)基礎(chǔ),已成為助推定西市精準(zhǔn)扶貧和確保糧食安全的主要技術(shù)支撐。
關(guān)鍵詞:推廣;旱作農(nóng)業(yè);技術(shù);糧食安全
1定西市推廣旱作農(nóng)業(yè)技術(shù)取得的成效
以全膜雙壟溝栽培為主的旱作農(nóng)業(yè)新技術(shù)是甘肅省農(nóng)技推廣工作者精心探索的成果,定西市自2005年首次在安定區(qū)試驗示范成功以來,推廣面積實現(xiàn)了跨躍式發(fā)展。2006年在安定區(qū)、通渭縣示范推廣面積986.7hm2。2007年以來,實施范圍擴展在定西市旱作農(nóng)業(yè)區(qū)的安定、通渭、隴西、臨洮、渭源等五縣(區(qū)),推廣面積由2007年的3813.3hm2(玉米3373.3hm2、馬鈴薯440hm2)發(fā)展到2011年的181273.3hm2(玉米131173.3hm2、馬鈴薯46666.7hm2、其他作物3433.3hm2)。2012年以來,隨著“1236”扶貧攻堅行動的實施,推廣范圍實現(xiàn)了定西市七縣(區(qū))全覆蓋,年推廣面積在253333.3hm2左右,約占耕地面積的一半,推廣應(yīng)用的主要形式有玉米白膜全覆蓋雙壟溝播栽培技術(shù)和馬鈴薯黑膜全覆蓋雙壟壟作側(cè)播栽培技術(shù)。以全膜雙壟溝栽培為主的旱作農(nóng)業(yè)技術(shù)的大面積推廣應(yīng)用已成為助推定西市精準(zhǔn)扶貧,確保糧食安全的主要技術(shù)支撐,具體體現(xiàn)在五個方面。
1.1提高了水分利用效率
通過應(yīng)用全膜雙壟溝技術(shù),一方面最大限度地保住了地下水,減少土壤水分的無效蒸發(fā),另一方面利用雙壟面進(jìn)行集流,保住了天然降水,溝壟種植既可以避風(fēng),有利防寒,又能減輕土壤表面的風(fēng)蝕和降雨沖刷,水分利用效率由每畝每毫米降雨生產(chǎn)糧食0.5~1kg提高到2.5kg,水分利用率也由原來的40%~50%提高到70%~80%。
1.2增加了地溫,擴大了高產(chǎn)玉米的種植區(qū)域和面積
全膜覆蓋后全生育期有效積溫較露地增加420℃以上,較半膜覆蓋增加100℃以上,有效積溫的增加使玉米提早成熟10~15d,減輕了早霜的危害,使玉米適種海拔高度提高300m左右,使一些中晚熟品種在海拔2000~2200m的地區(qū)也能夠正常成熟,擴大了高產(chǎn)玉米的種植區(qū)域和面積。據(jù)統(tǒng)計,2012年以來,年均玉米種植面積達(dá)160000hm2左右。
1.3推動了農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整和發(fā)展方式轉(zhuǎn)變
在過去,旱作農(nóng)業(yè)區(qū)的群眾為防止干旱絕收,往往是各作物都種一點,結(jié)果都形不成規(guī)模。隨著全膜雙壟溝播技術(shù)的推廣應(yīng)用,馬鈴薯、玉米等特色優(yōu)勢作物種植面積不斷增加,符合旱作農(nóng)業(yè)區(qū)特點的產(chǎn)業(yè)帶初步形成,結(jié)構(gòu)調(diào)整趨于合理,抗旱的潛力得到充分發(fā)揮,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)含量和裝備水平不斷提高,產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營步伐明顯加快。目前定西市已成為全國重要的馬鈴薯生產(chǎn)和加工基地,以玉米和玉米秸稈轉(zhuǎn)化為支撐的草食畜牧業(yè)及加工業(yè)不斷發(fā)展壯大,初步形成了“種植秋糧—秸稈養(yǎng)畜—發(fā)展沼氣—沼液還田—促進(jìn)種植”的循環(huán)農(nóng)業(yè)模式,預(yù)示著旱作農(nóng)業(yè)區(qū)將形成種養(yǎng)加互促共進(jìn)、良性循環(huán)的發(fā)展格局。
1.4提升了糧食產(chǎn)量
2007—2016年,定西市累計推廣全膜雙壟溝(側(cè))播技術(shù)1780327hm2,其中全膜玉米1182829.9hm2,全膜馬鈴薯555139.1hm2,其它作物42358hm2。其中2007—2015年全膜雙壟溝播玉米年平均產(chǎn)量穩(wěn)定在7950kg/hm2左右,較半膜覆蓋年平均增產(chǎn)玉米1950kg/hm2,增產(chǎn)幅度達(dá)30%;全膜馬鈴薯年平均產(chǎn)量穩(wěn)定在22500kg/hm2左右,較露地種植馬鈴薯年平均增產(chǎn)5085kg/hm2,增產(chǎn)幅度達(dá)27%;在2016年冬、春、夏、秋四季連旱,全年降水量較歷年偏少15%-30%的嚴(yán)重旱災(zāi)威脅下,露地作物較歷年平均減產(chǎn)50%以上,有些甚至絕收,但155967hm2全膜雙壟溝播玉米平均產(chǎn)量仍達(dá)5497.5kg/hm2,91200hm2全膜馬鈴薯平均產(chǎn)量也達(dá)16639.5kg/hm2。由于旱作農(nóng)業(yè)的大力發(fā)展,定西市通渭縣和安定區(qū)已由昔日的糧食缺口縣(區(qū))一躍成為全國糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣(區(qū)),而隴西縣也成為甘肅省的重要糧食生產(chǎn)基地,有效保障了定西市的糧食生產(chǎn)安全。
1.5促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收
以全膜雙壟溝播為主的旱作農(nóng)業(yè)綜合集成技術(shù)的大力推廣,帶來了顯著的經(jīng)濟效益。2007—2016年累計生產(chǎn)玉米938.93萬t,生產(chǎn)馬鈴薯1303.66萬t,玉米按2.3元/kg、馬鈴薯按0.9元/kg計,獲總產(chǎn)值約333.28億元;約產(chǎn)出玉米秸稈3800萬t,正常年景單價為0.18元/kg左右,產(chǎn)值達(dá)68億多元;同時,以玉米和玉米秸稈轉(zhuǎn)化為支撐的草食畜牧業(yè)以加工業(yè)不斷發(fā)展壯大。這些對推動區(qū)域經(jīng)濟快速協(xié)調(diào)發(fā)展,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收具有重要作用。
2旱作農(nóng)業(yè)全膜雙壟溝(側(cè))播技術(shù)在推廣中存在的主要問題
全膜雙壟溝技術(shù)是定西市旱作農(nóng)業(yè)上的突破性創(chuàng)新技術(shù),其發(fā)展速度之快、推廣面積之大、成效之顯著有目共睹,但也存在著一些不容忽視的問題,亟待解決。
2.1大面積推廣與勞動力短缺的矛盾越來越突出
近年來,推廣范圍實現(xiàn)了定西市七縣區(qū)全覆蓋,年推廣面積達(dá)253333.3hm2左右,約占定西市耕地面積的一半。但目前農(nóng)村青壯年大多長期外出務(wù)工,留守勞力年齡偏大,勞動技能提高難度大,勞動力的短缺與大面積推廣的矛盾越來越大。
2.2農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)脆弱,農(nóng)民生產(chǎn)性投入有限
旱作區(qū)集中了定西市80%以上的人口和耕地,人均耕地面積大,土壤瘠薄,農(nóng)民收入水平普遍較低,有些農(nóng)戶用于生產(chǎn)性的投入有限(如肥料、地膜、農(nóng)藥、人工等),發(fā)展后勁受到限制。
2.3機械化作業(yè)程度較低
盡管省上、縣上和各實施鄉(xiāng)(鎮(zhèn))每年都對覆膜農(nóng)機具進(jìn)行一定數(shù)量的采購補貼,但由于各地農(nóng)機具擁有量不平衡,加上部分區(qū)域小梯田地塊面積大,機械化作業(yè)難度大,使農(nóng)機具投入和使用相對較少,覆膜工作效率不高,覆膜不規(guī)范的問題依然存在。
2.4廢舊地膜撿拾回收利用率和玉米秸稈利用率低
目前,定西市殘膜回收與主推的全膜雙壟溝技術(shù)發(fā)展還不配套,尤其是就近的殘膜回收網(wǎng)點較少,農(nóng)民撿拾殘膜的積極性不高。同時大量的秸稈不能及時利用而廢棄于田間地埂,被雨水淋濕腐爛或焚燒,既浪費資源,又污染環(huán)境。
2.5工作經(jīng)費短缺
目前,以全膜雙壟溝技術(shù)為主的旱作農(nóng)業(yè)省投及縣區(qū)投入資金主要以農(nóng)機具、地膜等物資補貼直接到村、到戶為主,用于農(nóng)技人員開展技術(shù)宣傳、培訓(xùn)指導(dǎo)、技術(shù)研發(fā)的經(jīng)費甚少,不同程度地制約著技術(shù)推廣的廣度和深度。
3提升全膜雙壟溝技術(shù),助推定西市精準(zhǔn)扶貧的建議
3.1加大對農(nóng)民購買地膜及農(nóng)機具補貼的力度
要充分利用政府籌資,整合資金資源,增加補貼資金,爭取將全膜雙壟溝技術(shù)所需的地膜全額納入國家補貼范圍。同時要全面落實好糧食直補、良種補貼、農(nóng)資綜合補貼等各項惠農(nóng)政策。
3.2加強農(nóng)田基本建設(shè),提高機械化作業(yè)程度
要進(jìn)一步加強農(nóng)田基本建設(shè)投資,實現(xiàn)小塊地合并,使地塊更大、更平、更寬,便于機械化作業(yè)。同時,要全力落實農(nóng)機具購置補貼政策,不斷擴大農(nóng)機具在全膜雙壟溝技術(shù)推廣中的應(yīng)用范圍,提高機械化工作水平。
3.3建立“政府+技術(shù)+農(nóng)戶”的全膜雙壟溝技術(shù)推廣長效機制
農(nóng)業(yè)受自然和市場雙重約束,本質(zhì)上是一種弱勢產(chǎn)業(yè),農(nóng)民又是弱勢群體,推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步,一個重要方面就是以政府為主導(dǎo),建立健全農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣長效機制,把政府主導(dǎo)和典型示范有機結(jié)合起來。政府部門主要負(fù)責(zé)推廣面積的落實及示范補貼等;技術(shù)部門主要負(fù)責(zé)推廣過程中的技術(shù)培訓(xùn)宣傳、指導(dǎo)等;農(nóng)戶作為生產(chǎn)主體,主要負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程的全實施。通過層層抓落實,不斷提升全膜雙壟溝技術(shù)推廣效益。
3.4加大殘膜回收利用和作物秸稈綜合利用力度
要建立地膜“以舊換新”兌換機制,逐步形成使用、回收、加工、再利用的良性循環(huán)機制。同時要著眼于培育后續(xù)產(chǎn)業(yè),充分利用玉米秸稈,積極發(fā)展以舍飼養(yǎng)殖為主的草食畜牧業(yè),促進(jìn)農(nóng)村沼氣發(fā)展,形成“種植玉米—秸稈養(yǎng)畜—發(fā)展沼氣—沼液還田—促進(jìn)種植”的循環(huán)農(nóng)業(yè)模式。
3.5給予技術(shù)推廣部門工作經(jīng)費
為確保全膜雙壟溝技術(shù)及其各項配套技術(shù)隨地膜補貼直接到戶、到田間地頭,達(dá)到每村有一名技術(shù)員,每戶有一個經(jīng)過培訓(xùn)的明白人,確保大面積技術(shù)推廣不走樣,不斷研發(fā)、創(chuàng)新和豐富技術(shù)體系,建議各級財政每年給予技術(shù)推廣部門一定的工作經(jīng)費支持。
作者:姚春蘭 單位:定西市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站