食品包裝設(shè)計(jì)的趨勢(shì)精選(九篇)

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第1篇：食品包裝設(shè)計(jì)的趨勢(shì)范文

關(guān)鍵詞：包裝 化妝品包裝 女性 個(gè)性化

商品的包裝被稱為“無(wú)言的推銷員”品牌視覺(jué)形象設(shè)計(jì)的一個(gè)重要部分。包裝設(shè)計(jì)已成為現(xiàn)代商品生產(chǎn)和營(yíng)銷最重要的環(huán)節(jié)之一?；瘖y品作為時(shí)尚消費(fèi)品，除了有一定的使用功效外，還是一種文化的體現(xiàn)，使用功能與精神文化的結(jié)合，往往是用來(lái)滿足消費(fèi)者對(duì)美的心理需求。這類產(chǎn)品無(wú)論包裝造型或色彩都應(yīng)設(shè)計(jì)得簡(jiǎn)潔干凈、優(yōu)雅大方。而化妝品包裝除了具有盛放、保護(hù)產(chǎn)品的功能，還必須具有吸引消費(fèi)者購(gòu)買的作用。與其他商品相比，化妝品更注重包裝的美觀和個(gè)性。

新世紀(jì)的女性擺脫了枷鎖的束縛，躋身于改革的浪潮中， 力爭(zhēng)在社會(huì)上取得一席之地。各種職業(yè)女性憑著自己的真才實(shí)干， 吃苦耐勞與男性并肩工作，充分展示了自身的價(jià)值和實(shí)力。但隨著事業(yè)的不斷發(fā)展，年齡的增長(zhǎng)，廣大女性終究不能擺脫衰老的襲擊，女性們?cè)诠ぷ魇聵I(yè)的同時(shí)，開(kāi)始注重生活的品味和內(nèi)涵。 怎樣留往青春，使自身的魅力永存，是每個(gè)女性所迫切追求的。于是， 她們把目光轉(zhuǎn)向了市場(chǎng)上琳瑯滿目的化妝品。一時(shí)間， 多種品牌、多種性能、多種形式的化妝品蜂涌而上，形成了一支龐大的隊(duì)伍。而大多數(shù)的消費(fèi)者，往往是通過(guò)包裝設(shè)計(jì)的外表去推測(cè)其內(nèi)裝產(chǎn)品的質(zhì)量。因此，包裝設(shè)計(jì)就被提到了十分重要的地位。同時(shí)也賦于了它多種的使命。為了能在激烈的商品競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地，無(wú)論是廠家、商家，還是設(shè)計(jì)人員都要有長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略眼光，要能走在時(shí)代的前面，起到引導(dǎo)消費(fèi)的作用。尤其是設(shè)計(jì)人員，要能在做好充分的市場(chǎng)調(diào)查之后，對(duì)產(chǎn)品、對(duì)包裝提出更高、更新的要求，做到準(zhǔn)確定位，力求創(chuàng)新，盡而提高包裝的設(shè)計(jì)水平，使其獨(dú)具特色，并贏得眾多的消費(fèi)者。個(gè)性已成為一個(gè)常用、常新的詞， 設(shè)計(jì)領(lǐng)域也是如此，產(chǎn)品和包裝充滿了個(gè)性化、時(shí)尚化。只有不斷創(chuàng)新才能設(shè)計(jì)出具有鮮明個(gè)性和超凡品位的商品來(lái)。創(chuàng)新是設(shè)計(jì)的生命， 也是設(shè)計(jì)的根本。

個(gè)性化的包裝設(shè)計(jì)將成為未來(lái)化妝品包裝設(shè)計(jì)行業(yè)的先導(dǎo)。女性審美心理隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、時(shí)代的發(fā)展而不斷發(fā)生著變化。追求個(gè)性是中韓現(xiàn)代女性審美心理的共同特征，這也引起了化妝品包裝設(shè)計(jì)向個(gè)性化的發(fā)展，設(shè)計(jì)師始終為迎合女性審美心理而在化妝品包裝設(shè)計(jì)上不斷進(jìn)行創(chuàng)新。

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的消費(fèi)水平的不斷提高，人們把要求轉(zhuǎn)向?qū)ι唐窡o(wú)形的追求上，在選擇品牌產(chǎn)品時(shí)，有時(shí)就是選擇它的形象，在這種形象的背后，人們可以尋覓到一種特殊的質(zhì)量?；瘖y品包裝設(shè)計(jì)的要素，是品牌形象形成的關(guān)鍵。由于人的視覺(jué)感受能力的絕對(duì)敏感性，品牌形象能在瞬間達(dá)到人的情感世界，甚至進(jìn)入人的潛意識(shí)，掌握人們思維方向。因此品牌形象能引領(lǐng)消費(fèi)者進(jìn)入全面的品牌世界。人們?cè)谄放频母兄?，預(yù)先的形象認(rèn)知會(huì)有巨大作用，品牌從大眾產(chǎn)品中推出一些獨(dú)特、珍貴、令人渴望的東西。品牌化妝品成為越來(lái)越多的女性追捧的對(duì)象。國(guó)產(chǎn)化妝品在國(guó)外品牌的激烈競(jìng)爭(zhēng)下，顯得不堪一擊。因此，塑造國(guó)產(chǎn)化妝品品牌形象具有十分重要的意義。

設(shè)計(jì)是用一種視覺(jué)形象語(yǔ)言來(lái)描述產(chǎn)品的，如同一個(gè)人說(shuō)話，語(yǔ)言表達(dá)是否清晰、有力、明確。在快節(jié)奏的今天，包裝設(shè)計(jì)要能在最短的時(shí)間內(nèi)，準(zhǔn)確迅速地傳遞商品信息，并能抓住消費(fèi)者的視線，使其產(chǎn)生興趣和購(gòu)買欲望，這是化妝品設(shè)計(jì)成功的關(guān)鍵。對(duì)于時(shí)代性很強(qiáng)的化妝品來(lái)說(shuō)，個(gè)性印象是一個(gè)極重要的留白，給人一種空靈至上的感覺(jué)。許多成功的化妝品包裝設(shè)計(jì)者都使用大量的空白。簡(jiǎn)潔明快的格調(diào)是時(shí)代的綜合影響。所以簡(jiǎn)潔是設(shè)計(jì)師所共同追求的。好的設(shè)計(jì)應(yīng)是既簡(jiǎn)潔又含蓄的設(shè)計(jì)，除了能準(zhǔn)確地表達(dá)商品信息之外，還有更深層的內(nèi)涵，那就是 “文化”。我們生存在一個(gè)信息傳播多元化的社會(huì)，正面對(duì)著全球一體化、全球市場(chǎng)化的時(shí)代，人類將逐步趨向“世界大同”。設(shè)計(jì)也將趨于大同和國(guó)際化，并處處顯露出時(shí)代的痕跡和共性。但設(shè)計(jì)本身獨(dú)特的地域化、個(gè)性化勢(shì)必以新的姿態(tài)、新的文化意義展露風(fēng)采。具有民族性、傳統(tǒng)性和時(shí)代性的設(shè)計(jì)，永遠(yuǎn)是光采奪目，具有競(jìng)爭(zhēng)性的。也就是說(shuō)，用世界的語(yǔ)言講述東方的故事，是中國(guó)走向世界的唯一道路。

化妝品包裝設(shè)計(jì)也將更加具有真正的時(shí)代意義和文化內(nèi)涵， 并以獨(dú)特的魅力和內(nèi)在的文化神韻影響著人們的生活。我們的化妝品包裝設(shè)計(jì)師們正用世界的語(yǔ)言講述著東方的故事。相信未來(lái)的化妝品包裝行業(yè)因?yàn)橛辛硕嘣娜诤?，設(shè)計(jì)出來(lái)的包裝會(huì)更有特色，更加耐人尋味。

參考文獻(xiàn)：

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第2篇：食品包裝設(shè)計(jì)的趨勢(shì)范文

現(xiàn)代食品包裝設(shè)計(jì)具有現(xiàn)代材料的發(fā)展、現(xiàn)代工藝的發(fā)展、食品包裝與環(huán)境三個(gè)層次。首先是現(xiàn)代材料的發(fā)展。包裝材料的基本功能是保護(hù)性、安全性、加工適應(yīng)性、觀賞性、便利性、經(jīng)濟(jì)性以及現(xiàn)代社會(huì)十分注重的環(huán)?？苫厥绽眯浴２牧鲜鞘称钒b的基礎(chǔ)，材料的選擇可以根據(jù)所售商品的性質(zhì)而定。隨著科技的發(fā)展，一些新型的包裝材料不斷地被開(kāi)發(fā)利用，材料的互相融合已成為時(shí)展的必然，它代表的是一個(gè)新時(shí)代的文化信息?，F(xiàn)代旅游地食品包裝設(shè)計(jì)增加了許多新的樣式，這也使得食品包裝文化的美感更具有時(shí)代感、流行性。其次是現(xiàn)代工藝的發(fā)展。要設(shè)計(jì)出富有地域特色的食品包裝，需要設(shè)計(jì)者具有超前的設(shè)計(jì)思維，能夠準(zhǔn)確地表達(dá)食品的信息。食品包裝需充分利用現(xiàn)代科技成果，善于運(yùn)用新材料、新工藝來(lái)表達(dá)現(xiàn)代旅游地的地域文化，追求更有特色和文化內(nèi)涵的包裝設(shè)計(jì)。再次是食品包裝與環(huán)境。隨著食品消費(fèi)的日益增加，食品包裝在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)盡量采用高科技的復(fù)合材料以替代玻璃、金屬等不安全、不環(huán)保的材料。例如可以大量采用紙塑復(fù)合材料和無(wú)菌包裝技術(shù)，以節(jié)省包裝成本，同時(shí)又較好地保持了食品的味道。

二、旅游地食品包裝的設(shè)計(jì)

現(xiàn)代食品包裝設(shè)計(jì)是一種創(chuàng)造性的思維活動(dòng)，旅游地的食品包裝設(shè)計(jì)也不例外，設(shè)計(jì)者需要根據(jù)旅游地的地域文化特征和自身經(jīng)驗(yàn)，以及對(duì)市場(chǎng)的分析，最大化地發(fā)揮創(chuàng)造性。旅游地的食品包裝設(shè)計(jì)最重要的是傳達(dá)食品的文化性，因此，設(shè)計(jì)者需要在包裝設(shè)計(jì)中傳達(dá)產(chǎn)品的影響力信息，以促進(jìn)游客的購(gòu)買欲。這要求設(shè)計(jì)者在設(shè)計(jì)食品包裝時(shí)充分了解該食品的市場(chǎng)銷售情況，同時(shí)也要參照國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品的典型包裝，研究其設(shè)計(jì)特點(diǎn)、流行趨勢(shì)、包裝方式等，只有透徹地理解、分析產(chǎn)品，才能做出好的設(shè)計(jì)。另外，要探究產(chǎn)品本身所具有的文化底蘊(yùn)，從歷史文化中選擇相應(yīng)的設(shè)計(jì)風(fēng)格。將設(shè)計(jì)理念與產(chǎn)品很好地結(jié)合才能設(shè)計(jì)出具有特色的食品包裝。設(shè)計(jì)師應(yīng)從分析旅游地的特色、了解市場(chǎng)需求入手，做好游客的市場(chǎng)調(diào)研，站在消費(fèi)者的角度去理解、分析產(chǎn)品，設(shè)計(jì)出貼近旅游地文化特色的食品包裝，以帶動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展。

三、地域文化在食品包裝設(shè)計(jì)中的運(yùn)用

包裝設(shè)計(jì)屬于視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)的范疇，地域文化包含傳統(tǒng)、人文、歷史等方面，其中很多的視覺(jué)元素可以運(yùn)用到食品的包裝設(shè)計(jì)中。要在食品包裝中體現(xiàn)出地域文化，需深入思考和探究地域文化的特征，將這些特征元素以視覺(jué)的表現(xiàn)形式呈現(xiàn)出來(lái)，傳遞旅游地的信息，吸引游客的注意。

（一）以圖形元素、色彩、文字符號(hào)表現(xiàn)地域文化

圖形元素是食品包裝設(shè)計(jì)中的重要元素。圖形元素具有直觀性，巧妙地運(yùn)用旅游地的典型圖形元素，可以促進(jìn)該地的商品銷售。好的設(shè)計(jì)作品離不開(kāi)色彩，在食品的包裝設(shè)計(jì)中，色彩表現(xiàn)得尤為突出。旅游地食品的包裝設(shè)計(jì)中可以充分展示地域形象的色彩，以當(dāng)?shù)貪撛诘纳室匚慰偷南M(fèi)心理。食品包裝設(shè)計(jì)應(yīng)充分考慮地域文化和傳統(tǒng)色彩的搭配，從地域文化中汲取特有的色彩，并巧妙地運(yùn)用到包裝設(shè)計(jì)中。文字是人類用來(lái)記錄語(yǔ)言的符號(hào)系統(tǒng)，也是人們思想交流和表達(dá)情感的工具，更是食品包裝設(shè)計(jì)中不可缺少的信息部分。文字不僅是傳達(dá)信息的紐扣，同時(shí)還起到裝飾和傳承文化的作用，文字設(shè)計(jì)的好壞直接影響到食品包裝的整體效果。

（二）以文化背景和傳統(tǒng)藝術(shù)體現(xiàn)地域文化

文化背景作為歷史存留的產(chǎn)物，具有很大的影響力。地域文化特色和傳統(tǒng)藝術(shù)在現(xiàn)代的食品包裝設(shè)計(jì)中運(yùn)用得相當(dāng)多。因此，設(shè)計(jì)師在了解地域文化背景的同時(shí)，還要了解傳統(tǒng)與現(xiàn)代的工藝流程。

（三）以材質(zhì)和造型題材彰顯地域文化

在旅游地的食品包裝設(shè)計(jì)中，地域文化的不同對(duì)于原材料的選擇和要求各不相同，因而會(huì)產(chǎn)生特殊的文化意義。通過(guò)包裝材質(zhì)的選用，可以彰顯出設(shè)計(jì)者對(duì)產(chǎn)品文化理念的認(rèn)識(shí)以及自身的文化品位。巧妙地運(yùn)用造型題材可以增強(qiáng)設(shè)計(jì)的文化性。地域文化的傳統(tǒng)造型與技術(shù)工藝合理地運(yùn)用到食品包裝設(shè)計(jì)的造型中，可以展示出地域文化的特質(zhì)。

第3篇：食品包裝設(shè)計(jì)的趨勢(shì)范文

關(guān)鍵詞：文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)視角；創(chuàng)意元素；食品包裝

社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，在促進(jìn)民眾物質(zhì)生活水平提高的同時(shí)，也催生了民眾的審美需求。這種變化在食品選擇中表現(xiàn)得較為突出，民眾在選擇食品時(shí)，在以食品質(zhì)量為基本標(biāo)準(zhǔn)的前提下，更加關(guān)注食品的包裝，精美別致的包裝成為凸顯食品的重要形式。當(dāng)今社會(huì)創(chuàng)意文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，食品包裝設(shè)計(jì)中也滲透了諸多創(chuàng)意元素，商家力求通過(guò)對(duì)創(chuàng)意元素的運(yùn)用，提升產(chǎn)品的整體競(jìng)爭(zhēng)力。

一、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)視角下的食品包裝

隨著物質(zhì)生活水平的不斷提升，民眾對(duì)食品的要求不再簡(jiǎn)單地停留在食品的品質(zhì)與味道方面，而是在選擇食品時(shí)更加關(guān)注食品的外觀及食品的安全與營(yíng)養(yǎng)。一方面，民眾在食品選擇時(shí)會(huì)充分考慮相應(yīng)的審美需求。新穎獨(dú)特的包裝設(shè)計(jì)能夠有效地滿足消費(fèi)者的審美需求；另一方面，在物質(zhì)生活水平提升的同時(shí)，民眾更加關(guān)注食品的安全性與營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)。食品的外包裝是食品安全性與營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)的直觀表現(xiàn)，尤其在初次選擇某種食品時(shí)，人們往往會(huì)通過(guò)食品包裝的材質(zhì)、結(jié)構(gòu)及形態(tài)等元素來(lái)判斷食品的安全性與營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)。如果食品包裝中遵循綠色環(huán)保的包裝理念，并在材質(zhì)選擇方面進(jìn)行嚴(yán)格把控，在包裝呈現(xiàn)過(guò)程中滲透便捷、創(chuàng)新的設(shè)計(jì)靈感，勢(shì)必會(huì)提高產(chǎn)品的檔次，充分表現(xiàn)出產(chǎn)品的安全性與營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)，從而增加消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。

二、食品包裝設(shè)計(jì)中創(chuàng)意元素的有效運(yùn)用

隨著民眾生活水平的提升，食品包裝必須在實(shí)現(xiàn)基本功能的基礎(chǔ)上，更加注重創(chuàng)意元素及創(chuàng)新理念的應(yīng)用，以此更加有效地傳達(dá)食品的高質(zhì)量，吸引更多的消費(fèi)者，推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)的有效發(fā)展。在提升食品包裝創(chuàng)意過(guò)程中，要充分考慮材質(zhì)、結(jié)構(gòu)、外觀及外部圖案等元素，以此傳達(dá)創(chuàng)意理念，體現(xiàn)食品的質(zhì)量。

（一）材質(zhì)創(chuàng)意元素的運(yùn)用

隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，新型材料不斷涌現(xiàn)。將新型材料應(yīng)用于食品包裝設(shè)計(jì)中，既能提高食品的檔次，又能方便消費(fèi)者食用。例如，在熟食包裝設(shè)計(jì)中，可以采用較為先進(jìn)的快熟食品包裝。該材質(zhì)由聚丙烯薄膜及紙等原料合成，加熱時(shí)能夠防止水蒸氣破壞食品，其原理為利用新材質(zhì)，保障加熱時(shí)水蒸氣凝結(jié)于包裝表層，從而避免水蒸氣影響熟食的質(zhì)量。設(shè)計(jì)師利用這種新型材質(zhì)進(jìn)行包裝，從消費(fèi)者的角度考慮，既實(shí)用又富有創(chuàng)新性。

（二）結(jié)構(gòu)創(chuàng)意元素的運(yùn)用

當(dāng)今社會(huì)食品包裝設(shè)計(jì)中，設(shè)計(jì)師更加注重利用包裝結(jié)構(gòu)的合理性來(lái)吸引消費(fèi)者，在為消費(fèi)者提供方便的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)自身食品的價(jià)值。例如，在盛夏季節(jié)，西瓜是人們消暑的首選水果，那么商家可以一改傳統(tǒng)銷售過(guò)程中簡(jiǎn)單包裝的方式，而是將西瓜分開(kāi)，用保鮮膜封好，并為每個(gè)西瓜配備一把勺子，并且勺柄設(shè)計(jì)成西瓜葉的形態(tài)。這樣一來(lái)既方便消費(fèi)者食用，又增加了購(gòu)買的樂(lè)趣，從而在眾多西瓜商家中脫穎而出。

（三）外觀創(chuàng)意元素的運(yùn)用

隨著民眾審美能力的提升，其在食品選擇時(shí)更加注重食品包裝的形態(tài)。因此，新穎奇特的包裝形態(tài)能夠更加有效地促進(jìn)食品的消費(fèi)。例如，在香蕉口味的冰激凌的包裝設(shè)計(jì)中，可利用輕便的包裝材料，將冰激凌的外包裝設(shè)計(jì)成為香蕉的形狀，在食用過(guò)程中也需要像吃香蕉那樣剝皮食用。這樣提升了消費(fèi)者食用的樂(lè)趣，增加消費(fèi)者的情感體驗(yàn)。

（四）圖案創(chuàng)意元素的運(yùn)用

食品包裝中的圖案設(shè)計(jì)，能夠更加直觀地表達(dá)食品的質(zhì)量與設(shè)計(jì)理念，提高消費(fèi)者對(duì)其的青睞程度。例如，在水蜜桃口味的軟糖的包裝設(shè)計(jì)中，設(shè)計(jì)出一棵桃樹(shù)形態(tài)的塑料板，然后設(shè)計(jì)出一些水蜜桃形狀的小包裝袋，將其粘貼在塑料板之上，消費(fèi)者在食用軟糖時(shí)，有一種采摘水蜜桃的感覺(jué)，增加了其食用的樂(lè)趣。并且，使用之后的包裝仍然是一棵結(jié)滿桃子的桃樹(shù)，具有一定的審美價(jià)值，消費(fèi)者可以選擇進(jìn)行收藏，起到一定的環(huán)保作用。

三、結(jié)語(yǔ)

在文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛的背景下，食品包裝的創(chuàng)意性與新奇性很大程度上影響著食品的口碑與檔次。在食品包裝設(shè)計(jì)過(guò)程中，積極借鑒國(guó)外先進(jìn)的設(shè)計(jì)元素，并結(jié)合我國(guó)自身的特點(diǎn)，設(shè)計(jì)出符合中國(guó)特色的包裝，有利于提高我國(guó)食品的整體競(jìng)爭(zhēng)能力。在食品包裝設(shè)計(jì)中，要秉承自然、環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展的理念，為民眾提供方便的同時(shí)，也能促進(jìn)環(huán)保工作的發(fā)展，推動(dòng)社會(huì)整體的協(xié)調(diào)、穩(wěn)定、可持續(xù)發(fā)展。

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第4篇：食品包裝設(shè)計(jì)的趨勢(shì)范文

關(guān)鍵詞：喜慶元素

繼承性 交融性

一、引言

喜慶元素是一切反映出人類情感中歡快心理的物質(zhì)文化因素。因?yàn)楸旧砣祟惖那楦惺且环N有質(zhì)無(wú)實(shí)的思想表述，喜慶元素誕生于人類自身的這種喜悅的情感，是一種物質(zhì)化的外向表達(dá)。地球上的文明是由人類組建的，在這個(gè)地球上無(wú)論是哪一個(gè)民族、國(guó)家、社會(huì)及個(gè)人，都必然涉及到一個(gè)固有的文化。 而不同的文化環(huán)境必然產(chǎn)生各自不同的具有局域性的喜慶元素，所以這也就決定著，一個(gè)人只要一出生，就必定存在于一個(gè)特定的、不可自我選擇的文化環(huán)境中，客觀上接受一種喜慶元素所表示的歡快表達(dá)，雖然這可以通過(guò)后天的改變，來(lái)選擇接受與融合其它文化的喜慶表達(dá)，但是由于出生的不可選擇性，已經(jīng)注定他必然深受一種文化的影響，這種文化也通常被稱為本土喜慶文化。也可以說(shuō)的是，這種本土喜慶文化將深深的影響著這個(gè)人，包括他的生活與思想，所以在現(xiàn)代食品包裝設(shè)計(jì)中沒(méi)有不針對(duì)這種本土文化所產(chǎn)生的喜慶元素而進(jìn)行想當(dāng)然設(shè)計(jì)的。這種喜慶元素是不可拋棄的。

二、喜慶元素在現(xiàn)代食品包裝中的繼承性

人類的文化發(fā)展不是一成不變的，而是通過(guò)幾千年來(lái)人類的進(jìn)化與知識(shí)的累積而逐步豐富的，故而說(shuō)現(xiàn)代文化是對(duì)古代文化的一種繼承與發(fā)展。食品包裝作為人類社會(huì)生活的一部分，它應(yīng)用于現(xiàn)實(shí)社會(huì)。在人類發(fā)展初期，以實(shí)用性為主，因?yàn)槲幕滋N(yùn)的欠缺，在形式上特點(diǎn)單一。但是隨著人類文化的發(fā)展與豐富，在食品包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展中，在保持實(shí)用性的同時(shí)，開(kāi)始注重包裝形式的美感。所以，從古代包裝到現(xiàn)代包裝的設(shè)計(jì)發(fā)展中，其實(shí)也是一個(gè)累積與繼承的關(guān)系。而在包裝設(shè)計(jì)中，采用人類期待美好事物心理而運(yùn)用喜慶元素的歷史最早可以追溯到商周時(shí)期，但是喜慶元素在中國(guó)古代食品包裝中卻鼎盛于明清時(shí)期。

商周時(shí)期因?yàn)槭侨祟愇幕陌l(fā)展初期，人類思想單純，文化中多充滿著對(duì)大自然的崇拜，故而當(dāng)時(shí)被推崇的來(lái)表示自身歡快思想的元素多與大自然中的元素有關(guān)，將一些動(dòng)植物的自然屬性、特性等延長(zhǎng)并引申。而且因?yàn)樵谏讨軙r(shí)代科技技術(shù)處于初級(jí)階段，故而在食品的包裝與盛納上，多采用木竹類食盒，金屬鑄鼎等形式，而喜慶元素也多是以木刻、鑲嵌、繪畫、和鑄造來(lái)表示的。通過(guò)對(duì)安陽(yáng)殷墟的考古發(fā)掘，不難看出，當(dāng)時(shí)的喜慶圖案多是一種涵蓋性的表達(dá)，例如：云、雨、龍、鳳等形象，這種能在祭祀和日常中表述人類歡快的心情的圖案，可以算的上是最早的喜慶元素。譬如說(shuō)最早出現(xiàn)的龍的銘圖，它最先出現(xiàn)于青銅器上，用作祭祀時(shí)器皿的裝飾，代表著天人合一的宇宙觀，但是值得一提的是，因?yàn)楫?dāng)時(shí)社會(huì)環(huán)境的落后，這種鼎釜式的食物包裝，并非應(yīng)用于日常的生活，更多的是體現(xiàn)人類以歡快的心情，是一種早期的事物包裝雛形，從而也可以得出，在商周時(shí)期，中國(guó)已經(jīng)出現(xiàn)了最早的運(yùn)用喜慶元素進(jìn)行食品修飾的食品包裝雛形。

而當(dāng)中國(guó)封建社會(huì)進(jìn)入明清社會(huì)的時(shí)候，中國(guó)封建科技發(fā)展與文化水平達(dá)到巔峰，大量的傳統(tǒng)喜慶元素為當(dāng)時(shí)的食品包裝提供了豐富的素材，更重要的是，中國(guó)紙張自此漢明以來(lái)，也同時(shí)在明清時(shí)期達(dá)到了多樣形式的普及，不同的紙張?zhí)匦砸矠楫?dāng)時(shí)的食品包裝提供了豐富的素材。而此時(shí)喜慶元素的表現(xiàn)方式也開(kāi)始形成了一定成熟的系統(tǒng)性：一是以紋樣形象表示，二是以諧音表示，三是以文字來(lái)說(shuō)明。文字與諧音是取自于中國(guó)古代的文化思想表達(dá)，以用來(lái)突出紋樣形式的豐富多樣。在文字與諧音方面采用的紋樣，是因?yàn)橹袊?guó)漢字本身就具有這種特性，就為諧音雙關(guān)提供了廣闊的天地。例如瓶這種實(shí)際生活用品可以又作為諧“平”，表示“平安”來(lái)表達(dá)，蝙蝠和佛手來(lái)用來(lái)諧“?！?，喜鵲被諧作“喜”，桂花、桂圓諧“貴”，百合、柏樹(shù)諧“百”等等。有些吉祥漢字還可以通過(guò)各種書體來(lái)表示，如福、壽、喜等。這種用文字的直觀表達(dá)表達(dá)人們美好心愿的手法，早在漢錦上運(yùn)用便極為廣泛，到了明清時(shí)期則得到了空前的發(fā)展。如“壽”字早已被圖案化、藝術(shù)化了，成為一個(gè)吉祥符，同樣還有“雙喜”字，是雙喜臨門、大吉大利的意思等等。這種喜慶元素的豐富是中國(guó)封建社會(huì)多年來(lái)的文化特性的沉淀，是中國(guó)固有的民族特點(diǎn)，無(wú)論這些圖案被如何的裝飾入食品包裝中，而它們均代表的是人們對(duì)美好生活的直觀期盼，全部都是人類本性的一種升華，而這種升華只有中國(guó)才有。

現(xiàn)今隨著社會(huì)的進(jìn)步，時(shí)間的推移，雖然現(xiàn)代食品包裝設(shè)計(jì)已經(jīng)更多的適應(yīng)了現(xiàn)代的科技水平，但是傳統(tǒng)的文化載體的影子卻依舊在現(xiàn)代食品包裝設(shè)計(jì)中時(shí)時(shí)體現(xiàn)，而明清的便達(dá)到頂峰的喜慶元素等造型更是在現(xiàn)代的食品包裝設(shè)計(jì)中必不可少，因?yàn)殡m然現(xiàn)代食品包裝設(shè)計(jì)中因東西方文化的交融而變的造型大部分西化，但是畢竟因?yàn)榈赜蛭幕木壒?，使得?guó)人不可能完全拋去傳統(tǒng)文化。也不難看出，中國(guó)現(xiàn)代食品包裝設(shè)計(jì)中通常其喜慶元素依舊保持著明清時(shí)期運(yùn)用：如彩畫、雕刻、書法和工藝美術(shù)等藝術(shù)手段來(lái)營(yíng)造意境。同時(shí)選擇圖案上依舊為中國(guó)人喜歡的蝙蝠、鹿、魚(yú)、鵲、梅等較常見(jiàn)的裝飾圖案等等色彩裝飾手段來(lái)突顯自身文化特色。說(shuō)回來(lái)這種表達(dá)其實(shí)也是古代喜慶元素在現(xiàn)代食品包裝設(shè)計(jì)中的一種隱藏式繼承與表達(dá)。從而可以知道，中國(guó)古代喜慶在對(duì)于中國(guó)現(xiàn)代食品包裝設(shè)計(jì)中依舊為一種主流設(shè)計(jì)趨勢(shì)，因?yàn)檫@是中國(guó)人固有的文化延伸與繼承所注定的，同時(shí)這也是符合中國(guó)國(guó)人家居適用心理的一種趨勢(shì)。

三、中西方喜慶元素在現(xiàn)代食品包裝中的交融性

隨著社會(huì)的發(fā)展，民族的交融性增強(qiáng)，中西方文化之間的交流加深，故而在現(xiàn)代食品包裝設(shè)計(jì)的應(yīng)用上，也呈現(xiàn)出了不同文化之間的相互交融性。

對(duì)于西方而言，中國(guó)喜慶圖樣帶來(lái)的傳統(tǒng)性神秘，更是一大修飾特點(diǎn)，隨著外國(guó)對(duì)中國(guó)了解，社會(huì)的多元化交流，中國(guó)大量的傳統(tǒng)色彩被西方引用，譬如具有中國(guó)特色喜慶元素的‘中國(guó)紅’色調(diào)，便被很多的引用于西方食品包裝設(shè)計(jì)中，制成并銷售到歐洲國(guó)家的食品系列中。該系列產(chǎn)品便被西方成為‘東方食品系列’。同樣具有中國(guó)色彩的青花瓷、鎏金色等更是遠(yuǎn)在明代便被中西交流的進(jìn)程中遠(yuǎn)赴西方。 對(duì)于中國(guó)而言，西方喜慶元素濃烈的色彩、精美的造型，更是調(diào)起中國(guó)人的消費(fèi)心理，而且西方包裝中喜慶元素色彩運(yùn)用的成熟性，增加了具有誘惑力的廣告語(yǔ)與標(biāo)識(shí)性的專用色彩，如可口可樂(lè)、雀巢的包裝設(shè)計(jì)所體現(xiàn)的那種后現(xiàn)代化的喜慶元素，都是滲入社會(huì)各階層使人留下烙印。這些包裝相對(duì)傳統(tǒng)包裝而言起了質(zhì)的飛躍，它所包容的就不僅僅是一件產(chǎn)品，也是整體的大的理念，成為一時(shí)期包裝的主流，這更是中國(guó)喜慶元素在現(xiàn)代包裝中進(jìn)行借鑒與引用的。

所以在現(xiàn)代食品包裝設(shè)計(jì)中，兩種文化的不同產(chǎn)生的交融，使得現(xiàn)代食品中即包括中國(guó)古典喜慶元素的厚重，又包括了西方似的浪漫與愜意。在注重適用性的前提下，依舊保留彼此的文化的底蘊(yùn)。而且現(xiàn)代的社會(huì)不是孤立的，不是獨(dú)立發(fā)展的，是交融和互補(bǔ)的關(guān)系，所以現(xiàn)代食品包裝中往往并非再是一種單一的文化體現(xiàn)，而是變成的了既有自身喜慶文化特色又融入了外來(lái)喜慶元素特征的復(fù)合式包裝設(shè)計(jì)。

四、喜慶元素在現(xiàn)代食品包裝中的設(shè)計(jì)方向

下面將就上述人類情感世界中的一種喜慶元素的發(fā)展與應(yīng)用來(lái)說(shuō)明在現(xiàn)代食品包裝中的一個(gè)未來(lái)的設(shè)計(jì)方 。

（一）樹(shù)立固有的特色地域性，同時(shí)也要保持新的時(shí)代性。

首先，一個(gè)丟失了自身文化的民族，即丟失了自身文化底蘊(yùn)的設(shè)計(jì)，是一個(gè)不適用的設(shè)計(jì)。所以只有在保持了固有文化的前提下，才能融合外來(lái)的文化因素，融合的前提即為不拋棄自身的文化特點(diǎn)。

其次：因?yàn)槿祟惖奈拿魇沁M(jìn)步的，所以人類文化的體現(xiàn)也應(yīng)該是進(jìn)步的，故而在喜慶元素的應(yīng)用上，也要保持其時(shí)代性。只有在現(xiàn)在的社會(huì)形式下，放眼全球一體化，通過(guò)各種文學(xué)藝術(shù)風(fēng)格潮流的滲透，生活方式的吸收與接納，來(lái)幫助我們發(fā)現(xiàn)自身的不足和差距，吸收自身以外的一些先進(jìn)理念和先進(jìn)工藝技術(shù)為我所用，促使文化載體無(wú)論在思維方式、價(jià)值判斷方式、社會(huì)組織方式上隨著時(shí)代的前進(jìn)而不斷地吸收、更新，建立一個(gè)健全的既具有民族性又有時(shí)代性的新的設(shè)計(jì)文化體系，只有這樣才能在未來(lái)提高我們的現(xiàn)代食品包裝水平。

（二）追求更大的實(shí)用性

喜慶元素形式的食品包裝需要的不僅僅是一個(gè)精神層次的象征，同時(shí)也要滿足采用該包裝后的食品的個(gè)體對(duì)用戶的適用性。特別需要注意的是雖然在現(xiàn)代的社會(huì)下，雖然各地文化不斷的交融，但是并不是所有地方的本土文化都可以改變?nèi)诤系?，需要更多的注意到食品這種東西的地域限制性，譬如再喜慶再華麗的豬肉罐頭包裝也不可能暢銷到阿拉伯國(guó)家。所以說(shuō)食品包裝的實(shí)用性決定著食品的被接受度。

（三）追求更大的創(chuàng)新性

喜慶元素的具體形式是一個(gè)時(shí)代下衍伸出的產(chǎn)物，它會(huì)因?yàn)闀r(shí)代的變遷而具有變化性。所以只有在把握住其文化固有性、時(shí)代性與實(shí)用性的前提下，完善喜慶元素形式上的創(chuàng)新性，只有這樣的設(shè)計(jì)才能是符合時(shí)代的要求與用戶的品味一致。創(chuàng)新性的方向：第一：融合多元素。即是單一的一種形式表達(dá)，而是在保持固有特性的前提下，融合到多元因素，打造復(fù)式的設(shè)計(jì)類型。第二：保持形式的多樣性。拋棄陳舊的喜慶元素體現(xiàn)形式，綜合利用一切物質(zhì)形式進(jìn)行改造與融合。

五、結(jié)語(yǔ)

作為設(shè)計(jì)師，除了需要對(duì)于包裝設(shè)計(jì)掌握足夠的技巧與能力之外，更應(yīng)該放眼全世界，不斷的學(xué)習(xí)與汲取世界上不同的人類文化所體現(xiàn)的喜慶元素，以其所代表的文化層次，并在自己的創(chuàng)作中融合這種元素，以推進(jìn)不同文化之間的交流與互通，推動(dòng)社會(huì)的前進(jìn)，其意義極端重大。在現(xiàn)代食品包裝設(shè)計(jì)中，保持與引用固有的設(shè)計(jì)形式是一種消極的設(shè)計(jì)狀態(tài)，在設(shè)計(jì)中融入不同喜慶元素，是現(xiàn)代食品包裝設(shè)計(jì)中的價(jià)值體現(xiàn)。

參考文獻(xiàn)

[1]曾方.包裝設(shè)計(jì).南昌：江西美術(shù)出版社.1999年版.

[2]李代明.食品包裝學(xué).北京：中國(guó)計(jì)量出版社.2008年版.

第5篇：食品包裝設(shè)計(jì)的趨勢(shì)范文

自從有了人類社會(huì)，食品包裝就與之相隨。早在原始社會(huì)，人們?yōu)閮?chǔ)存食物和水，用泥才燒制的各種陶器、用獸皮縫制的袋子、用藤條編制筐子等都是最早的食品包裝原形。現(xiàn)代的食品包裝是指采用適當(dāng)?shù)陌b材料、容器和包裝技術(shù)，把食品包裹起來(lái)，以使食品在運(yùn)輸和貯藏過(guò)程中保持其價(jià)值和原有狀態(tài)。食品包裝是以食品為核心的系統(tǒng)工程，它涉及到食品科學(xué)、食品包裝材料、包裝容器、包裝技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)法則及質(zhì)量控制等一系列問(wèn)題，它是一門綜合性的應(yīng)用科學(xué)。

食品作為我們?nèi)粘Ｉ钪械奶厥馍唐罚錉I(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生極其重要，但又非常容易變質(zhì)，所以食品包裝的主要目的是必須保證食品作為商品在貯運(yùn)和流通過(guò)程中的衛(wèi)生質(zhì)量及品質(zhì)和風(fēng)味。食品包裝作為產(chǎn)品的附加物而成為商品的組成部分，和商品是不可分割的，在現(xiàn)代市場(chǎng)策略中占據(jù)了顯著的地位。同時(shí)，作為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的主要手段，能提高商品的附加值，它已成為企業(yè)營(yíng)銷戰(zhàn)略的重要組成部分，它在超市中起到了無(wú)聲售貨員的作用。食品包裝的形象直接反映品牌及企業(yè)形象，它為創(chuàng)名牌和樹(shù)立良好的企業(yè)形象起著至關(guān)重要的作用。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，它是企業(yè)與消費(fèi)者之間的橋梁。

二、新的生活方式與現(xiàn)代消費(fèi)觀念大大豐富了現(xiàn)代食品包裝

現(xiàn)代社會(huì)生活離不開(kāi)包裝，包裝的發(fā)展也深刻地改變不口影響著現(xiàn)代社會(huì)生活?，F(xiàn)代食品包裝設(shè)計(jì)受到現(xiàn)代新產(chǎn)品、現(xiàn)代消費(fèi)、行銷競(jìng)爭(zhēng)的發(fā)展和現(xiàn)代傳播文化、時(shí)代精神的影響。首先，是現(xiàn)代產(chǎn)品的品種、品質(zhì)、品位都有了不斷的發(fā)展，出現(xiàn)了許許多多新型的產(chǎn)品，食品日趨向系列、方便、安全、休閑及有益身心健康，形式也日趨輕、短、小。在國(guó)外，有些大型超市的商品品種都在十萬(wàn)種以上。產(chǎn)品的不斷發(fā)展，對(duì)包裝設(shè)計(jì)提出了相應(yīng)的新課題，促使人們不斷去研究開(kāi)發(fā)。其次，是消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變和日趨成熟，消費(fèi)能力的提高，使每一個(gè)消費(fèi)者都有了獨(dú)立的消費(fèi)意識(shí)，對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)不再盲從，具有獨(dú)立享受生活的能力。消費(fèi)觀念是直接受文化思想和消費(fèi)教育影響的，時(shí)代的發(fā)展帶來(lái)了今天大眾消費(fèi)生活的新需求。人們的文化水平、價(jià)值觀念已產(chǎn)生了新的變化，尤其是作為社會(huì)主要消費(fèi)群體的中青年，在物質(zhì)和精神兩方面具有多樣性和多變性的消費(fèi)需求，從物質(zhì)到精神，文化性的軟消費(fèi)在不斷提升，日益成為一種發(fā)展趨勢(shì)，現(xiàn)在我們已進(jìn)入了新的消費(fèi)時(shí)代?，F(xiàn)代人除了一般日常的消費(fèi)外，更多地追求“旅游消費(fèi)”、“休閑消費(fèi)”、“保健消費(fèi)”、“禮品消費(fèi)”等。人們?cè)谑称飞细又v究質(zhì)量、情趣和品位，在吃的同時(shí)，又能得到一種精神享受。大量的營(yíng)養(yǎng)食品、方便食品、速凍冷藏食品、保健食品、綠色食品及各種中、西快餐的不斷涌現(xiàn)，給今天生活在快節(jié)奏的都市青年及上班族們帶來(lái)了無(wú)盡的方便和實(shí)惠。另外，大量的國(guó)外食品的引進(jìn)，充實(shí)豐富了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，同時(shí)也給我們包裝設(shè)計(jì)師提出了新的課題，那就是要更加重視設(shè)計(jì)，使商品結(jié)構(gòu)更加合理，使人們能充分享受高科技帶來(lái)的舒適和方便。

三、現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展進(jìn)一步提升了現(xiàn)代食品包裝的層次

1.現(xiàn)代工藝的發(fā)展

每一次新的改革，都是高科技的進(jìn)步成果。不斷追求更高更新的科技含量，使食品包裝上一個(gè)新的臺(tái)階。

高科技、高智能的生產(chǎn)設(shè)施，將不斷推動(dòng)包裝工藝的發(fā)展，新的工藝流程、自動(dòng)化、電腦一體化的應(yīng)用會(huì)給食品包裝提供更多、更新的設(shè)計(jì)構(gòu)想?，F(xiàn)代新型高超的印刷、制版技術(shù)給包裝的各個(gè)環(huán)節(jié)提供了實(shí)現(xiàn)完美效果的保證，藝術(shù)與科學(xué)技術(shù)結(jié)合的更加緊密，彼此相互作用，相互制約?？萍嫉耐黄?，對(duì)現(xiàn)代食品包裝起著重要的作用，作為設(shè)計(jì)師要能熟悉新工藝、新技術(shù)，并能充分利用新技術(shù)帶來(lái)的成果為現(xiàn)代食品包裝服務(wù)，運(yùn)用電腦設(shè)計(jì)手段，追求更加精致、完美，并具有文化內(nèi)涵的包裝設(shè)計(jì)。

2.現(xiàn)代材料的發(fā)展

包裝材料是指用于制造包裝容器和構(gòu)成產(chǎn)品包裝的材料的總稱。它的種類包括木材、紙、紙板、玻璃、金屬、塑料、纖維織物及各種輔助包裝材料。它的基本性能是保護(hù)性、安全性、加工適應(yīng)性、便利性和商品性，還包括資源特性、經(jīng)濟(jì)性及可回收利用性。食品包裝是系統(tǒng)工程，包裝材料是基礎(chǔ)。

隨著社會(huì)科技的發(fā)展，各種新型的材料不斷誕生并被利用，包裝材料從天然發(fā)展到合成，從單一發(fā)展到復(fù)合，材料的互相滲透已成為世界性的發(fā)展趨勢(shì)和必然。它代表的是一個(gè)新時(shí)代的文化信息，一種新生力量在生活中的體現(xiàn)，使得現(xiàn)代食品包裝的行列里又增添了新的家族，使包裝文化的美感具有了時(shí)代感、流行性和普及性。一種新材料的出現(xiàn)，會(huì)使一種包裝形式具有鮮明的時(shí)代標(biāo)記，如金屬箔包裝，被認(rèn)為是高品位、高品質(zhì)具有時(shí)代感特征的包裝材料，所以，新型的一些休閑小食品都采用這種包裝材料。

新材料的開(kāi)發(fā)，不僅有更高的科技含量，更加科學(xué)合理、安全可靠，也更加注重有益健康和無(wú)害，更加追求材料的細(xì)膩、光滑、柔韌、富有特色和肌理，也充分考慮環(huán)保、再利用等方面的因素，有些材料能摹仿自然材料的特性，替代傳統(tǒng)材料的作用，并能達(dá)到包裝食品的最佳效果。

作為一名現(xiàn)代設(shè)計(jì)師，要掌握新材料的特性，并能準(zhǔn)確地把握各種材料的美感，巧妙地應(yīng)用這些材料，使包裝達(dá)到出奇制勝的效果。四、現(xiàn)代設(shè)計(jì)思想的發(fā)展使現(xiàn)代食品包裝設(shè)計(jì)有了新的空間

時(shí)代的發(fā)展使得現(xiàn)代設(shè)計(jì)思想早已發(fā)展到不局限于藝術(shù)設(shè)計(jì)思想的發(fā)展。廣泛開(kāi)拓設(shè)計(jì)思維，確立現(xiàn)代化包裝設(shè)計(jì)的正確理念，樹(shù)立符合時(shí)代需求的設(shè)計(jì)思想和符合現(xiàn)代人的審美觀、價(jià)值觀和消費(fèi)觀?，F(xiàn)代科學(xué)的新發(fā)現(xiàn)，邊緣學(xué)科的介入，人類對(duì)自身價(jià)值和周圍生態(tài)環(huán)境的認(rèn)識(shí)，文化思潮、心理學(xué)、人生觀、世界觀的影響，早已超出了預(yù)想的范圍，設(shè)計(jì)者要充分發(fā)揮、利用發(fā)散的思維，走在時(shí)代的前沿，尋找獨(dú)特的設(shè)計(jì)風(fēng)格，把握時(shí)代美感，對(duì)未來(lái)的市場(chǎng)具有前瞻性和判斷力。

1.現(xiàn)代食品包裝與環(huán)境保護(hù)

隨著認(rèn)類受教育面的不斷擴(kuò)大，對(duì)環(huán)境的保護(hù)也將從包裝事業(yè)開(kāi)始起步，降低成本，重復(fù)使用，減少污染，可持續(xù)發(fā)展，將成為21世紀(jì)我們必須面對(duì)的重要課題。

資源的消耗和環(huán)境保護(hù)已成為全球生態(tài)的兩大熱點(diǎn)問(wèn)題，而現(xiàn)代包裝與它們密切相關(guān)，包裝制造所用的材料大量地消耗著自然的資源；在包裝生產(chǎn)的過(guò)程中，一些不能分解的有毒物質(zhì)會(huì)造成對(duì)環(huán)境的污染；數(shù)量巨大的包裝廢棄物也是造成環(huán)境的重要污染源，這些因素助長(zhǎng)了自然界的惡性循環(huán)。地球資源是有限的，不是取之不盡，用之不完的，每一種物質(zhì)的形成都需要漫長(zhǎng)的時(shí)間，森林的大量采伐已嚴(yán)重破壞地球的氣候和生態(tài)平衡。包裝業(yè)對(duì)資源的需求量巨大，所以我們作為一名包裝設(shè)計(jì)師來(lái)說(shuō)，要身體力行，從我做起，在設(shè)計(jì)包裝時(shí)，力求精而少，合理簡(jiǎn)潔，防止過(guò)分包裝和夸張包裝。目前，市場(chǎng)上有些包裝盒越做越大，而里面盛裝的內(nèi)容物卻很小，這不僅浪費(fèi)了資源，而且給消費(fèi)者造成一種被欺騙的感覺(jué)。在設(shè)計(jì)時(shí)，盡量應(yīng)用高科技的復(fù)合材料以替代玻璃、金屬等材料，如牛奶、果汁飲料類包裝采用紙塑復(fù)合材料和無(wú)菌包裝技術(shù)，大量節(jié)省了包裝能源成本，同時(shí)，又較好地保持了食品的風(fēng)味和質(zhì)量，并賦于了它時(shí)代的美感。

在我們生活的環(huán)境中，塑料造成的白色污染到處可見(jiàn)，我們城市將會(huì)被塑料等包裝廢棄物所包圍。所以，面對(duì)這嚴(yán)峻的事實(shí)，我們應(yīng)盡量在設(shè)訓(xùn)食品包裝時(shí)，解決好產(chǎn)品和包裝的合理定位，避免華而不實(shí)的包裝，盡量采用高性能包裝材料和高新包裝技術(shù)，在保證商品質(zhì)量的同時(shí)，盡量減少包裝用料和提高重復(fù)使用率，降低綜合包裝成本，注重生態(tài)環(huán)境保護(hù)，使產(chǎn)品包裝與人及環(huán)境建立一種共生的和諧關(guān)系，不斷開(kāi)發(fā)可控生物降解、光降解及水溶性的包裝材料，在推出新型包裝材料的同時(shí)，同步推出其回收再利用的技術(shù)，把包裝對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞降低到最低的程度。

2.建立綠色包裝系統(tǒng)已成為我們共同的課題

在大力推廣綠色食品即無(wú)污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類食品的同時(shí)，綠色包裝的新概念也不斷地被人們所重視，它是指有利于人類生存環(huán)境的包裝，有利于環(huán)境保護(hù)和資源保護(hù)的包裝。研究和開(kāi)發(fā)綠色包裝是社會(huì)發(fā)展的必然趨勢(shì)，也是未來(lái)包裝市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)熱點(diǎn)。

綠色包裝的技術(shù)系統(tǒng)，應(yīng)該解決包裝在使用前后的整個(gè)過(guò)程中對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞問(wèn)題，研究和尋找理想的綠色包裝技術(shù)，對(duì)不同的商品要開(kāi)發(fā)研究相應(yīng)的綠色包裝制品和方法。倡導(dǎo)綠色包裝的實(shí)際意義，在于促使建立和完善包裝資源的回收和再生系統(tǒng)，使包裝廢棄物得到充分利用，大大減少對(duì)生態(tài)環(huán)境的污染和破壞，減少對(duì)自然資源的消耗，使人類的生存環(huán)境更安全、更舒適。

今天，人們?cè)谧非蠓礃銡w真、回歸自然的設(shè)計(jì)風(fēng)格。從自然出發(fā),順從自然發(fā)展的規(guī)律，開(kāi)發(fā)自然之美。在視覺(jué)上、感情上引導(dǎo)人們回歸自然，呼吸自然的空氣，充分發(fā)掘出自然中的本質(zhì)的美，并能在包裝設(shè)計(jì)中充分體現(xiàn)出來(lái)。

總之，要設(shè)計(jì)出優(yōu)秀的食品包裝，必須首先樹(shù)立超前的設(shè)計(jì)思想，以人為本，強(qiáng)調(diào)包裝的關(guān)鍵是準(zhǔn)確、快速地傳達(dá)信息。必須充分利用現(xiàn)代科技成果，善于運(yùn)用新材料、新工藝，開(kāi)創(chuàng)多功能的新結(jié)構(gòu)、新形態(tài)、新裝潢，以適應(yīng)現(xiàn)代新的生活方式和生活需要。

二十一世紀(jì)是網(wǎng)絡(luò)的社會(huì)，是信息知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，我們必須把食品包裝設(shè)計(jì)作為一個(gè)系統(tǒng)來(lái)對(duì)待，使人們生活得更好，消費(fèi)得最少，即以少的消費(fèi)得到好的享受。設(shè)計(jì)已不僅僅是一個(gè)單純的產(chǎn)品、包裝，更多的是服務(wù)、交流，設(shè)計(jì)由硬向軟的轉(zhuǎn)變，由有形的設(shè)計(jì)向無(wú)形的轉(zhuǎn)變，設(shè)計(jì)的面也更寬更廣了。WTO的進(jìn)入與國(guó)際貿(mào)易的接軌，是我們今后設(shè)計(jì)的方向，強(qiáng)調(diào)以人為本，使人們從物質(zhì)的欲望中擺脫出來(lái)，多一點(diǎn)自由的選擇，強(qiáng)調(diào)為人服務(wù)及可持續(xù)發(fā)展的宗旨。

第6篇：食品包裝設(shè)計(jì)的趨勢(shì)范文

關(guān)鍵詞　插畫　包裝設(shè)計(jì)　個(gè)性　文化內(nèi)涵

一、插畫的概述

（一）插畫的定義

隨著現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展，現(xiàn)代插畫的含義已從過(guò)去只限于畫和圖的狹義概念變?yōu)閺V義的概念，我們平常所看的報(bào)紙、雜志、各種刊物或兒童圖畫書里，在文字間所加插的圖畫，　統(tǒng)統(tǒng)稱為插畫。插畫是一種藝術(shù)形式，以其直觀的形象性，真實(shí)的生活感和美的感染力，已廣泛用于現(xiàn)代設(shè)計(jì)的多個(gè)領(lǐng)域，涉及到文化活動(dòng)、社會(huì)公共事業(yè)、商業(yè)活動(dòng)、影視文化等方面。

（二）　插畫的種類

按照表現(xiàn)方法劃分，插畫主要有攝影插畫，繪畫插畫（包括寫實(shí)的，純粹抽象的，新具象的，漫畫卡通式的，圖解式的等）和立體插畫三大類；按現(xiàn)在市場(chǎng)的定位插畫可分為矢量時(shí)尚，卡通低幼，寫實(shí)唯美，韓漫插圖，概念設(shè)定等；根據(jù)制作方法分為手繪，矢量，商業(yè)，新銳（2D平面，UI設(shè)計(jì)，3D），像素。

二、插畫在食品包裝中的應(yīng)用意義

隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的要求，越來(lái)越多的食品包裝中出現(xiàn)了既富有藝術(shù)魅力又有實(shí)用價(jià)值的插畫設(shè)計(jì)作品，企業(yè)結(jié)合自身的文化，將創(chuàng)意滲入藝術(shù)，藝術(shù)滲入商品，商品滲入到消費(fèi)者的生活中。在食品包裝設(shè)計(jì)中插畫藝術(shù)擴(kuò)展消費(fèi)者的視野，豐富了消費(fèi)者的頭腦，給以無(wú)限的想象空間，更開(kāi)闊了消費(fèi)者的心智。

插畫設(shè)計(jì)展示給了消費(fèi)者生動(dòng)具體的產(chǎn)品和服務(wù)形象，直觀地傳遞信息，激發(fā)消費(fèi)者的興趣，增強(qiáng)廣告的說(shuō)服力，強(qiáng)化商品的感染力，刺激消費(fèi)者的欲求，讓消費(fèi)者通過(guò)食品的個(gè)性包裝設(shè)計(jì)感受企業(yè)的文化內(nèi)涵，進(jìn)而長(zhǎng)期中意于產(chǎn)品。插畫在商品經(jīng)濟(jì)時(shí)代，對(duì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起到巨大的推動(dòng)作用。

三、提高食品包裝魅力的策略

（一）把握糖果包裝的基本內(nèi)容

商業(yè)插畫一般必須具備直接傳達(dá)消費(fèi)需求，符合大眾審美品位，夸張強(qiáng)化商品特性三個(gè)要素。再者，讓消費(fèi)者感受和認(rèn)可企業(yè)的文化內(nèi)涵。表達(dá)商品信息要直接，因?yàn)橄M(fèi)者不會(huì)花時(shí)間去理解你繪畫的含義。“Childhood”糖果包裝設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單、直接，帶有童年色彩的插畫，讓顧客一眼就能從插圖包裝設(shè)計(jì)上知道這個(gè)食品的屬性、適用對(duì)象等，這樣消費(fèi)者可以在琳瑯滿目的購(gòu)物環(huán)境里幾秒中之內(nèi)看到或畫所吸引。

符合大眾審美品位是商業(yè)插畫師要經(jīng)過(guò)的第二道關(guān)。能具有藝術(shù)眼光去消費(fèi)的人太稀有了。你的作品太藝術(shù)，別人看不懂，太低俗，人家瞧不上，做得到這樣的火候才算是合格的商業(yè)插畫師?！癈hildhood”糖果包裝設(shè)計(jì)的插畫簡(jiǎn)單明了，但又顯得不庸俗，具有一定的象征性意義。既符合大眾的生美觀，又具有一定的美學(xué)內(nèi)涵高度。

在消費(fèi)者的注目下，你的作品進(jìn)入第三關(guān)，和周遍的產(chǎn)品比較。如果插畫沒(méi)有強(qiáng)化和夸張商品特性，“Childhood”糖果的插畫包裝設(shè)計(jì)具有對(duì)“童年”色彩圖畫有一定的夸張和渲染，但是夸張不僅為了搶眼，還是給消費(fèi)者幻想自己童年故事做鋪墊作用。

最后，能讓消費(fèi)者感受到企業(yè)的文化是最難的也是最關(guān)鍵的層次。“Childhood”糖果包裝設(shè)計(jì)的插畫容易讓人聯(lián)想到自己童年的開(kāi)心和趣事，帶給消費(fèi)者快樂(lè)，消費(fèi)者可以感受到企業(yè)以人為本，具有人性關(guān)懷色彩，充滿了愛(ài)心和溫暖的味道，給消費(fèi)者一種健康、溫馨、快樂(lè)、活波的企業(yè)文化內(nèi)涵，并很快得到認(rèn)可。

（二）敢于創(chuàng)新，突出個(gè)性設(shè)計(jì)

食品的插畫設(shè)計(jì)要不拘一格，大膽創(chuàng)新，在圖案設(shè)計(jì)上，既不能崇洋，也不能因循守舊。在藝術(shù)風(fēng)格上，凸顯個(gè)性設(shè)計(jì)。食品的包裝載體和制作工藝也要積極創(chuàng)新，注重工藝造型的改進(jìn)。要想達(dá)到食品包裝在市場(chǎng)促銷中具有的獨(dú)特性、誘惑性，就必須在包裝插畫設(shè)計(jì)中不斷地創(chuàng)新，才能提高糖果在消費(fèi)者心中的印象及感染力，以達(dá)到促銷食品產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)目的和社會(huì)效益。

“Childhood”糖果包裝設(shè)計(jì)非常注重的創(chuàng)新，它開(kāi)創(chuàng)多層式用料，各種代表童年的色彩相互交織，帶來(lái)消費(fèi)者浩瀚的聯(lián)想空間?！癈hildhood”糖果包裝在組織方式上，運(yùn)用較多的有幾何性構(gòu)圖、抽象化構(gòu)圖，以及具象化或?qū)嵨锘瘶?gòu)圖，有利于給消費(fèi)者更多的想象空間，它的包裝做到了圖案單一、主題突出、簡(jiǎn)捷明快。

“Childhood”糖果的包裝更具有獨(dú)特性和文化性。Childhood”糖果包裝設(shè)計(jì)風(fēng)格定位于以童年（話）、時(shí)尚、簡(jiǎn)約、溫馨為主，包裝色彩打破常規(guī)的單一主色，采用咖啡色、紅色、粉色、黑白系列為主，體現(xiàn)“七彩幸福”　純潔、活力之美。另外，“Childhood”糖果插畫設(shè)計(jì)變化多端，不局限于一種畫面，意念新穎獨(dú)特，裝潢普通單純，包裝既簡(jiǎn)約又大方，與其他同類糖果相比，更具有個(gè)性化。

（三）在包裝中融入企業(yè)的內(nèi)涵文化

食品包裝的內(nèi)涵文化主要表現(xiàn)在包裝的感染力、畫面的趣味性、以及產(chǎn)品形象與企業(yè)文化的有機(jī)組合。如果一個(gè)商品的包裝設(shè)計(jì)富有企業(yè)內(nèi)涵文化就能走入消費(fèi)者的內(nèi)心，給其深刻的印象?！癈hildhood”糖果品牌的名稱“Childhood”中文解釋為“童年”，它的意思是希望成為一種給人們帶來(lái)童年色彩與快樂(lè)時(shí)光的糖果?！癈hildhood”糖果包裝的插圖設(shè)計(jì)體現(xiàn)了“溫馨”、“快樂(lè)”、“健康”、“愛(ài)”文化內(nèi)涵，獨(dú)特色彩的插圖包裝讓人們?cè)谄穱L著“Childhood”糖果特味道時(shí)，也在品味著生活的溫馨和快樂(lè)。消費(fèi)者從“Childhood”糖果包裝的插畫設(shè)計(jì)中可以感受到深厚的企業(yè)文化，讓人自然對(duì)其有一種深刻的印象和感情。

（作者單位：長(zhǎng)江大學(xué)藝術(shù)學(xué)院視覺(jué)傳達(dá)系）

參考文獻(xiàn)：

[1]唐濟(jì)川.現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)思潮[M].北京：中國(guó)輕工業(yè)出版社，2007.

第7篇：食品包裝設(shè)計(jì)的趨勢(shì)范文

［關(guān)鍵詞］包裝 信息 傳達(dá)

［中圖分類號(hào)］B832.3 ［文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼］A ［文章編號(hào)］1009－5349（2012）04－0088-01

一、設(shè)計(jì)中的信息

在現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)中，設(shè)計(jì)市場(chǎng)要以調(diào)動(dòng)受眾群體的各個(gè)感覺(jué)器官為前提進(jìn)行設(shè)計(jì)，利用各種表現(xiàn)手段提升針對(duì)人類感官刺激的視覺(jué)轉(zhuǎn)譯能力，從而使人類感官的原始體驗(yàn)回歸，令包裝不再是單純的“包裹”。

（一）視覺(jué)在包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

視覺(jué)是信息接收的第一器官，消費(fèi)者首先看到了商品，然后才會(huì)決定是否購(gòu)買，所以包裝在視覺(jué)上是否討喜，是否具有吸引力至關(guān)重要。

首先，視覺(jué)因素會(huì)對(duì)人的生理及心理產(chǎn)生影響，如色彩的性質(zhì)，紅色令人亢奮，藍(lán)色使人冷靜，暖色可以使人聯(lián)想到火、太陽(yáng)，冷色則可以表現(xiàn)水或者空氣，這些感受與聯(lián)想是約定俗稱地存在于人們的潛意識(shí)中，隨時(shí)等待調(diào)用。

其次，視覺(jué)因素與消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)文化方面存在著一定聯(lián)系，消費(fèi)者具有不同的社會(huì)階級(jí)、經(jīng)濟(jì)實(shí)力以及教育背景，這導(dǎo)致了他們對(duì)美的鑒賞水平與對(duì)生活質(zhì)量的要求是不同的，從而對(duì)色彩的認(rèn)知、識(shí)別程度存在差異，因此在包裝設(shè)計(jì)過(guò)程中要針對(duì)商品投放市場(chǎng)，受眾群體妥善處理色彩計(jì)劃。

最后，視覺(jué)要素與消費(fèi)者生活環(huán)境方面的聯(lián)系也是非常重要的。包裝總是處在消費(fèi)者生活的特定環(huán)境中，因此在設(shè)計(jì)包裝時(shí)必須考慮與包裝相關(guān)聯(lián)的各種生活用品的色彩、肌理等要素，使包裝形象在視覺(jué)上與消費(fèi)者的生活環(huán)境保持一致，甚至有時(shí)也要考慮是否與銷售地點(diǎn)的環(huán)境景觀相協(xié)調(diào)。

（二）觸覺(jué)在包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

觸覺(jué)的信息反饋來(lái)源于兩方面，第一種是觸覺(jué)由包裝材料本身材質(zhì)的肌理提供，第二種則是將商品的特點(diǎn)直接反映在包裝上。第一種方式通過(guò)包裝材料表面材質(zhì)肌理的視覺(jué)、觸覺(jué)感受建立和消費(fèi)者之間的親和感和誘惑力，這種方式在目前很多設(shè)計(jì)中都被廣泛采用。而第二種可以說(shuō)是在第一種的基礎(chǔ)上的進(jìn)一步創(chuàng)新，它不僅僅是單純考慮包裝材質(zhì)的選用，而且將所包裝的產(chǎn)品材質(zhì)肌理要素模擬設(shè)計(jì)在產(chǎn)品的外包裝上，使消費(fèi)者在第一時(shí)間獲得對(duì)包裝商品的認(rèn)知和識(shí)別，這種識(shí)別是通過(guò)包裝的觸覺(jué)來(lái)完成的，給消費(fèi)者帶來(lái)一種全新體驗(yàn)。

（三）味覺(jué)在包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

也許有人會(huì)問(wèn)，味覺(jué)在包裝設(shè)計(jì)中會(huì)起到什么作用呢？消費(fèi)者從未購(gòu)買或品嘗過(guò)該商品，那么他的味覺(jué)感受器官也就無(wú)法收集、反饋信息。其實(shí)不然，即使從未對(duì)該商品進(jìn)行體驗(yàn)，我們也可以通過(guò)視覺(jué)的信息反饋使味覺(jué)產(chǎn)生聯(lián)想。

色彩是消費(fèi)者最直觀、接受最快的信息，通過(guò)物質(zhì)與精神的互動(dòng)，大腦可對(duì)色彩產(chǎn)生豐富的聯(lián)想，形成各種味覺(jué)感受的信息。例如，紅色的碩果給予人甜美的口感，因此紅色常用于傳遞甜的味覺(jué)。

對(duì)于味覺(jué)的強(qiáng)弱特征，如松軟、堅(jiān)硬、松脆、順滑等口感，設(shè)計(jì)師主要以色彩的強(qiáng)度和明度設(shè)計(jì)來(lái)體現(xiàn)。如用深紅、大紅來(lái)表現(xiàn)甜味重的食品，用朱紅表現(xiàn)甜味適中的食品，用橙紅來(lái)表現(xiàn)甜味較淡的食品等等。還有一些食品或飲品是直接用人們已經(jīng)習(xí)慣該產(chǎn)品的顏色來(lái)表現(xiàn)其味覺(jué)的，如深棕色(俗稱咖啡色)就成了咖啡、巧克力一類食品的專用色。

除了色彩以外，包裝圖案也直接影響了味覺(jué)信息的傳達(dá)，通過(guò)食品包裝上不同形狀、不同風(fēng)格的圖片或插圖向大腦進(jìn)行暗示，然后這部分信息將被反饋到味覺(jué)。圓形、半圓、橢圓裝飾圖案讓人有暖、軟、濕的感覺(jué)；方形、三角形圖案則相反，會(huì)給人冷、硬、脆、干的感受。另外越來(lái)越多的食品實(shí)物照片出現(xiàn)在包裝上，一方面展示了包裝內(nèi)食品的樣子，同時(shí)利用一些食品“美容”的方法使人們認(rèn)為包裝里的東西做成成品后就能如圖片中一般“色、香、味”俱全。

（四）嗅覺(jué)在包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

把嗅覺(jué)氣味做成圖形，加上色彩，就是可以表現(xiàn)具有嗅覺(jué)信息的色彩形態(tài)圖形，人們通過(guò)聯(lián)想來(lái)進(jìn)行體驗(yàn)。使用色的嗅覺(jué)信息這一方法，并不是將“氣味”這一元素放入設(shè)計(jì)中，而是在設(shè)計(jì)中創(chuàng)造出嗅覺(jué)氣味圖形。例如食品包裝表面設(shè)計(jì)，為了說(shuō)明并傳達(dá)食品包裝表面的嗅覺(jué)信悉，暗示里面存放食品的氣味，通過(guò)創(chuàng)造具有氣味構(gòu)思的文字、色彩及圖形，從而傳達(dá)不能具體描繪的圖形。

二、信息傳達(dá)在包裝設(shè)計(jì)中的發(fā)展趨勢(shì)

在未來(lái)的包裝設(shè)計(jì)中，信息的傳達(dá)將不再局限于一兩個(gè)感官的體驗(yàn)，而是充分地調(diào)動(dòng)消費(fèi)者，全方位地接受商品信息，從而使其對(duì)商品的優(yōu)勢(shì)、特點(diǎn)達(dá)到最大程度的了解。在設(shè)計(jì)中不妨以視覺(jué)作為信息來(lái)源的基礎(chǔ)，將對(duì)顏色、圖案的設(shè)計(jì)傳遞給視覺(jué)，然后使其他感知器官產(chǎn)生聯(lián)想。例如在長(zhǎng)野冬奧會(huì)相關(guān)產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)中，設(shè)計(jì)師原研哉使用適當(dāng)?shù)牟馁|(zhì)、肌理來(lái)反映“冰雪”的主題，使人們?cè)谝曈X(jué)、觸覺(jué)上都對(duì)此次冬奧會(huì)有了深刻的印象。信息的傳達(dá)和反饋可以在人腦中留下印象，但印象是否深刻，是否留下的是好的印象，還需要靠設(shè)計(jì)師們采用恰當(dāng)?shù)姆绞脚c設(shè)計(jì)來(lái)調(diào)動(dòng)感官。

【參考文獻(xiàn)】

[1]唐納德·A·諾曼.設(shè)計(jì)心理學(xué).中信出版社,2003年,第一版.

第8篇：食品包裝設(shè)計(jì)的趨勢(shì)范文

在我們現(xiàn)代生活中，卡通文化開(kāi)始滲透到每個(gè)角落，特別是現(xiàn)在在成年人產(chǎn)品的包裝中放入卡通形象也受到了普遍歡迎。這種包裝方式可以讓可愛(ài)的人物或動(dòng)物形象拉近消費(fèi)者和產(chǎn)品的距離，也可以讓深入人心的卡通人物打動(dòng)消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。在當(dāng)今卡通文化的蓬勃發(fā)展時(shí)代，卡通形象在產(chǎn)品包裝中帶來(lái)的附加值，能夠提升產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力為企業(yè)帶來(lái)豐厚的利潤(rùn)。食品包裝是包裝業(yè)的大戶，這也就成為了卡通形象在食品包裝中運(yùn)用的必然性和必要性。

卡通形象在食品包裝中的優(yōu)勢(shì)

1.引發(fā)聯(lián)想性

在信息化社會(huì)的今天，各種信息碎片充斥著人們的頭腦，如何保證信息有效的、快速的傳遞給消費(fèi)者，成為企業(yè)、商家的一個(gè)重要課題，與文字、其他圖形相比較，卡通形象更具形象聯(lián)想的優(yōu)勢(shì)，容易引發(fā)人們的閱讀興趣，打破了語(yǔ)言、文字和禁忌的界限，使不同國(guó)家、民族的人們溝通變得更加容易。在消費(fèi)日趨個(gè)性化，營(yíng)銷手段多樣化的今天，包裝設(shè)計(jì)運(yùn)用卡通形象作為視覺(jué)元素，可以使消費(fèi)者在卡通形象與商品之間發(fā)生關(guān)聯(lián)想象。如圖1，凱樂(lè)斯是來(lái)自瑞典的魚(yú)子醬品牌。從其包裝上的卡通形象就可以直接聯(lián)想到商品的內(nèi)容見(jiàn)圖1。

2.體現(xiàn)時(shí)尚與潮流

青年消費(fèi)者思想活躍，富有極強(qiáng)的創(chuàng)造力，樂(lè)于接受、嘗試新鮮事物，是市場(chǎng)中最活躍且購(gòu)買力比較強(qiáng)的群體，他們的消費(fèi)傾向反映著社會(huì)的消費(fèi)時(shí)尚。青年人對(duì)社會(huì)潮流有很高的敏感度，在選擇食品時(shí)，包裝的新穎、時(shí)尚性引起他們消費(fèi)的欲望，現(xiàn)代食品包裝中卡通形象這個(gè)時(shí)尚元素的運(yùn)用，就是體現(xiàn)時(shí)代精神，把握了時(shí)尚信息的傳遞，與時(shí)代同步發(fā)展，即刺激消費(fèi)又可以提高企業(yè)形象。

如圖2。農(nóng)夫山泉公司出品的東方樹(shù)葉原味茶飽含純正地道的中國(guó)茶風(fēng)味，東方樹(shù)葉的四款茶，無(wú)不傳遞著中國(guó)茶文化的回歸。我們從包裝上看到具有濃郁中國(guó)元素的圖案，這樣的包裝與產(chǎn)品文化內(nèi)涵，產(chǎn)品名稱相呼應(yīng)。并且，這款飲料一出廠就因其精美的包裝受到青年人的追捧，催化市場(chǎng)，刺激銷售。

3.卡通形象的趣味效應(yīng)

卡通形象在構(gòu)思中時(shí)常會(huì)使用些幽默夸張表現(xiàn)手法，具有娛樂(lè)大眾的性質(zhì)，所以他不僅能受到兒童的喜愛(ài)，也更能博得普通大眾的鐘愛(ài)。

在備受壓力的現(xiàn)代社會(huì)，人們不得不面對(duì)高競(jìng)爭(zhēng)、節(jié)奏快、多變化的生活，人們往往會(huì)感到沉重的心理壓力，容易產(chǎn)生精神疲勞，渴望在工作以外的地方尋求精神上的解脫。所以，一件舒心、可愛(ài)的包裝往往能給人們心靈上帶來(lái)愉悅感。如圖3

4.長(zhǎng)久性

卡通形象與文字、其他圖形比較，卡通形象無(wú)疑更具形象聯(lián)想的優(yōu)勢(shì)，他們?nèi)の兜脑煨?、高度概括的表現(xiàn)手法都能夠讓人們印象深刻。如迪斯尼公司的米老鼠形象已經(jīng)80年了，但在現(xiàn)在市場(chǎng)中依然受到人們的寵愛(ài)。

據(jù)我們市場(chǎng)調(diào)查：近年來(lái)由于國(guó)內(nèi)動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展，卡通消費(fèi)人群也越來(lái)越廣泛，但發(fā)現(xiàn)性別差異對(duì)卡通形象食品包裝消費(fèi)也是有影響的。

卡通食品包裝性別差異消費(fèi)的影響

從古到今，男女兩性消費(fèi)者在性格上就有著明顯的差異，在消費(fèi)行為方面也表現(xiàn)出不同的心理特征。男性消費(fèi)者在購(gòu)物時(shí)，比較關(guān)注食品的基本功能和實(shí)際效用，有較強(qiáng)的理性支配能力；而女性消費(fèi)者則不同，她們對(duì)食品的外觀、形狀非常敏感，特別重視食品包裝表現(xiàn)出來(lái)的情感因素，像款式、形狀、色彩帶來(lái)的美感都能使女性消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買動(dòng)機(jī)。當(dāng)男性消費(fèi)者遇到一件基本符合心意的食品就會(huì)比較果斷地實(shí)行消費(fèi)，而女性消費(fèi)者總想多加比較，慢慢挑選出最好的作為最終選擇。

在當(dāng)前成人領(lǐng)域的卡通形象食品包裝消費(fèi)中存在這樣的狀況：女性消費(fèi)卡通形象食品包裝的比例高于男性消費(fèi)者。這首先與兩性不同的消費(fèi)心理有關(guān)，女性消費(fèi)者對(duì)食品包裝的造型、色彩等外在設(shè)計(jì)因素以及細(xì)節(jié)部分尤其敏感，因此相比男性消費(fèi)者，卡通風(fēng)格的食品包裝更容易吸引女性消費(fèi)者的目光。另一方面，很多食品包裝進(jìn)行卡通化設(shè)計(jì)時(shí)都朝著體現(xiàn)可愛(ài)風(fēng)格的方向發(fā)展，以象征一種女性化的形象。

卡通形象的表現(xiàn)手法

從大多數(shù)卡通食品包裝來(lái)看，卡通形象表現(xiàn)手法大致可以分為夸張幽默類、擬人化類、寵物化設(shè)計(jì)等等。

1.夸張

卡通形象通常都是以更具夸張的造型方式和可愛(ài)、幽默等特點(diǎn)而區(qū)別其它的造型手段的，因?yàn)榭ㄍㄐ蜗蟊緛?lái)就具備滑稽和逗笑的功能，其娛樂(lè)大眾的性質(zhì)也不容置疑，因此它不僅受到兒童的鐘愛(ài)，現(xiàn)更博得了普通大眾的喜好見(jiàn)圖4。

2.擬人化

在卡通設(shè)計(jì)中，任何生物、物品都能成為有思想、有表情、能與人交流的“人”，這就是擬人化設(shè)計(jì)。這種擬人化的設(shè)計(jì)思想在卡通化產(chǎn)品設(shè)計(jì)中常有體現(xiàn)，現(xiàn)代人每天都被各種各樣的產(chǎn)品包圍著，機(jī)器化的產(chǎn)品只會(huì)帶來(lái)冷漠感，人們希望一些有情趣的事物來(lái)陪伴他們的生活，而擬人化的設(shè)計(jì)就像是為產(chǎn)品注入了思想、感情，讓人與產(chǎn)品之間多了一種交流。如圖5，這款牛奶飲品包裝，就是擬人化的卡通形象設(shè)計(jì)，讓產(chǎn)品與消費(fèi)者產(chǎn)生共鳴，借此達(dá)到刺激銷售的目的。

第9篇：食品包裝設(shè)計(jì)的趨勢(shì)范文

關(guān)鍵詞:綠色設(shè)計(jì);包裝行業(yè);環(huán)保;資源能源

隨著我國(guó)工業(yè)的迅猛發(fā)展，資源消耗和白色污染問(wèn)題日益嚴(yán)重。在這樣的大背景下，保護(hù)環(huán)境、回歸自然、崇尚簡(jiǎn)潔的綠色設(shè)計(jì)應(yīng)運(yùn)而生，并逐漸成為設(shè)計(jì)界的一種潮流。

一、綠色設(shè)計(jì)理念概述

綠色包裝主要是指對(duì)自然環(huán)境不造成污染，對(duì)人類健康無(wú)害、能循環(huán)使用或者是降解腐化、可促進(jìn)持續(xù)發(fā)展的包裝。與傳統(tǒng)包裝設(shè)計(jì)相比，“綠色設(shè)計(jì)”的設(shè)計(jì)理念內(nèi)涵十分豐富，更多是圍繞保持人與自然之間的生態(tài)平衡關(guān)系展開(kāi)，其包裝材料也多來(lái)自于自然，關(guān)注的是全人類的共同價(jià)值和共同問(wèn)題。

二、綠色設(shè)計(jì)理念在包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

(一)綠色包裝材料

通常來(lái)說(shuō)，常用的綠色包裝主要包括以下幾種:1．重復(fù)再用和再生材料地球上的自然資源有限，無(wú)限地索求，只會(huì)破壞人類與自然的平衡，帶給人類災(zāi)難性的后果。為了保護(hù)自然環(huán)境，節(jié)約資源，設(shè)計(jì)包裝盡量選擇可重復(fù)使用和再生的包裝材料，如啤酒、飲料等包裝采用玻璃瓶包裝，不僅能提高包裝材料的利用率，節(jié)省能源和其他的資源消耗，同時(shí)能減少對(duì)環(huán)境的排放。2．可食性包裝材料目前，可食性包裝材料主要有可食性包裝膜和可食性保鮮膜，如人們熟知的糖果包裝上使用的糯米紙及包裝冰激凌的玉米烘烤包裝杯都是典型的可食性包裝。這種材料無(wú)色、無(wú)嗅、無(wú)毒，具有強(qiáng)韌性、高抗油性等特點(diǎn)，因其無(wú)毒而能被直接食用，很好地解決了食品包裝廢棄物與環(huán)保之間的矛盾，因而成為最受歡迎食品包裝材料之一。3．天然生物材料包裝設(shè)計(jì)中的天然生物材料指的是紙張、竹材、木材、稻草等在自然環(huán)境中容易分解，不會(huì)造成污染，價(jià)格低廉，是可回收重新利用的材料。如廣東的葫蘆茶的包裝材料就直接采用自然界的竹葉:茶葉被細(xì)草繩一段段地扎起來(lái)，形成連續(xù)的圓球形，從外觀上看，就像北方的壓腰葫蘆。采用這種包材材料，不僅能夠保持茶葉的香味長(zhǎng)久不變，材料廢棄后也可在生態(tài)環(huán)境中自然消解，不產(chǎn)生污染。

(二)綠色包裝材料的選用原則

1．減量化原則是指包裝設(shè)計(jì)在滿足保護(hù)、便利、銷售等功能的前提下，盡量選擇沒(méi)有包裝或最少量的包裝，如水果和蔬菜的銷售，或采用無(wú)包裝或采用環(huán)保銷售，既能減低成本，又可從根本上消除包裝對(duì)環(huán)境的污染。2．單一化原則是指包裝材料越簡(jiǎn)單單一，廢棄消解的成本也就越低，對(duì)生態(tài)環(huán)境的污染影響也就越小。3．輕量化原則是指包裝設(shè)計(jì)以“輕、薄、短、小”主，包裝材料或能循環(huán)使用，或能夠降解腐化，能夠獲得新的使用價(jià)值。4．無(wú)毒無(wú)害化原則是指包裝材料不含有不符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的元素、金屬，對(duì)內(nèi)不會(huì)造成污染，對(duì)外不會(huì)對(duì)人體造成危害。

三、綠色設(shè)計(jì)理念在包裝設(shè)計(jì)中的滲透

(一)在圖形設(shè)計(jì)中的滲透

綠色設(shè)計(jì)要求包裝材料的設(shè)計(jì)圖案簡(jiǎn)約大方，既能滿足消費(fèi)者的視覺(jué)要求和心理需求，賦予包裝強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊力，又能準(zhǔn)確鮮明地傳達(dá)包裝產(chǎn)品的信息和展示企業(yè)的良好形象。在現(xiàn)代綠色包裝設(shè)計(jì)中，包裝材料常采用多種圖形展示設(shè)計(jì)者的思想，如具象圖形、抽象圖形和寓意圖形。其中，具象圖形因?qū)?shí)物的形象模擬最為直接和準(zhǔn)確，而成為綠色包裝中常用的圖形。如在餐飲包裝中出現(xiàn)的面館設(shè)計(jì)，多為一碗冒著熱氣的面條，既簡(jiǎn)單清晰，又能調(diào)動(dòng)人的食欲，感染力很強(qiáng)。抽象圖形與具象圖形相對(duì)，卻更具有現(xiàn)代感。如食品包裝袋上出現(xiàn)的將廢棄物品扔往垃圾桶的標(biāo)志，就是綠色理念在包裝圖形設(shè)計(jì)中的滲透。而寓意圖形往往與人的聯(lián)想和信仰有關(guān)，如中式結(jié)婚產(chǎn)品包裝中的龍鳳呈祥圖案，就給人一種喜慶、幸福的感覺(jué)。

(二)在包裝色彩設(shè)計(jì)中的滲透

在包裝設(shè)計(jì)中，色彩既是銷售包裝的核心要素，又是宣傳企業(yè)理念和產(chǎn)品形象的重要手段。因?yàn)?，在消費(fèi)過(guò)程中，視覺(jué)印象對(duì)消費(fèi)者的作用最為直接和深刻，它對(duì)能否引起消費(fèi)者的注意和購(gòu)買欲有著關(guān)鍵性的作用。綠色設(shè)計(jì)理念要求包裝色彩設(shè)計(jì)體現(xiàn)“以人為本”的思想。一方面，包裝色彩設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)發(fā)展的需要和消費(fèi)者的審美需求，站在消費(fèi)者的角度設(shè)計(jì)產(chǎn)品，使之產(chǎn)生輕松、愉悅、舒適之感。傳統(tǒng)商業(yè)設(shè)計(jì)一味地追求強(qiáng)烈的視覺(jué)刺激，吸引消費(fèi)者眼球而進(jìn)行的色彩設(shè)計(jì)，并不為綠色設(shè)計(jì)理念所推崇。另一方面，綠色包裝色彩設(shè)計(jì)更注重設(shè)計(jì)的可持續(xù)發(fā)展，除在色彩表現(xiàn)方式上更加標(biāo)新立異、大膽創(chuàng)新外，色彩的設(shè)計(jì)理念更多體現(xiàn)出人性化的特點(diǎn)。如“雪碧”作為一種清涼解渴的飲料，其包裝巧妙地利用綠色，給人以眼前一亮和清爽的感覺(jué)。

(三)在文字設(shè)計(jì)中的滲透

文字具有傳達(dá)、記錄和交流的功能，是包裝設(shè)計(jì)中的一個(gè)重要元素。在包裝設(shè)計(jì)中，文字主要是用來(lái)識(shí)別和記憶的，因此其設(shè)計(jì)必須簡(jiǎn)單、清晰、易于識(shí)別。如“雕”牌洗衣粉的設(shè)計(jì)就是綠色設(shè)計(jì)理念運(yùn)用得比較成功的一個(gè)典范之作。在這個(gè)設(shè)計(jì)中，設(shè)計(jì)者采用了蒼勁、有力、老辣的行書字體，恰與“雕”的兇猛、強(qiáng)悍、體型大的動(dòng)物個(gè)性和商品的功效相對(duì)應(yīng)。在綠色包裝設(shè)計(jì)中，文字更多要求其表達(dá)的準(zhǔn)確性，雖然包裝上文字的美感也十分重要，但不能因過(guò)分追求美感而忽略了商品的本質(zhì)屬性。

四、綠色包裝設(shè)計(jì)中的問(wèn)題

近些年，隨著國(guó)內(nèi)對(duì)環(huán)境保護(hù)力度的不斷加強(qiáng)、普通百姓環(huán)保意識(shí)逐漸提高，綠色環(huán)保包裝開(kāi)始受到越來(lái)越多人的關(guān)注。但是，由于目前我國(guó)的綠色包裝仍處于開(kāi)發(fā)的初期階段，加上國(guó)內(nèi)對(duì)綠色包裝產(chǎn)業(yè)的扶持政策也不多，綠色包裝設(shè)計(jì)的研究和發(fā)展仍存在不少問(wèn)題。(一)缺乏相應(yīng)的制度法規(guī)和政策扶持。綠色包裝理念雖然受到越來(lái)越多企業(yè)的重視，但目前國(guó)內(nèi)真正付諸實(shí)施的企業(yè)并不多。由于目前我國(guó)綠色包裝的開(kāi)發(fā)尚處于發(fā)展初期，國(guó)內(nèi)環(huán)保政策中關(guān)于綠色包裝工作的推行并不深入，加上引進(jìn)的先進(jìn)技術(shù)受到企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模、成本較高等限制，因此在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，綠色包裝產(chǎn)品無(wú)論是在政策還是價(jià)格上，與傳統(tǒng)包裝產(chǎn)品相比都沒(méi)有明顯的優(yōu)勢(shì)。(二)缺乏相應(yīng)的法律保障。我國(guó)目前雖然也制訂了一系列與綠色包裝相關(guān)的法律、法規(guī)、政策和標(biāo)準(zhǔn)，但無(wú)論是法律法規(guī)本身，還是監(jiān)管部門都將更多關(guān)注的內(nèi)容放在食品所用配方、生產(chǎn)過(guò)程和工藝監(jiān)管上，缺乏對(duì)食品所用包裝物，以及食品包裝設(shè)計(jì)的檢測(cè)。法律保障的缺失對(duì)綠色包裝的發(fā)展也造成了一定的影響。(三)綠色包裝設(shè)計(jì)人才缺失。綠色包裝是以高科技為其技術(shù)支撐的。雖然我國(guó)部分綠色包裝產(chǎn)品已經(jīng)具有國(guó)際先進(jìn)水平，但由于我國(guó)對(duì)綠色包裝技術(shù)的投入和重視遠(yuǎn)不及歐洲等先進(jìn)國(guó)家，因此在整體上仍是落后的。加上在綠色包裝方面的人才培養(yǎng)和教育觀念的滯后，也都嚴(yán)重制約了我國(guó)綠色包裝的發(fā)展。(四)公眾綠色包裝觀念模糊。近些年來(lái)，隨著環(huán)境污染問(wèn)題的日益嚴(yán)重，國(guó)人的環(huán)保意識(shí)也逐漸提高。但由于我國(guó)綠色消費(fèi)起步較晚，在很多普通百姓心中，仍錯(cuò)誤地將使用易降解材料制成的包裝產(chǎn)品視為綠色包裝，而對(duì)于包裝產(chǎn)品使用后能否再利用、廢棄后的包裝產(chǎn)品是否會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染、包裝產(chǎn)品的生產(chǎn)是否會(huì)浪費(fèi)能源資源等問(wèn)題，仍缺乏清晰的了解和認(rèn)識(shí)。

五、綠色包裝設(shè)計(jì)發(fā)展的建議和設(shè)想

綠色設(shè)計(jì)理念因順應(yīng)了“追求人類與資源環(huán)境的和諧關(guān)系和設(shè)計(jì)以人為本的時(shí)代思潮”，正逐漸成為現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展趨勢(shì)。而綠色包裝能否順利推廣和實(shí)行，則與國(guó)家、社會(huì)和個(gè)人都有著密不可分的聯(lián)系。

(一)完善綠色包裝法律、法規(guī)和政策支撐?？v觀目前國(guó)內(nèi)與綠色包裝有關(guān)的法律法規(guī)和準(zhǔn)則，無(wú)論是法律法規(guī)內(nèi)容本身還是監(jiān)管部門，都將治理的重點(diǎn)放在了生產(chǎn)工藝、使用標(biāo)準(zhǔn)等方面，而對(duì)包裝產(chǎn)品檢測(cè)或設(shè)計(jì)檢測(cè)方面的監(jiān)督則相對(duì)薄弱。本文認(rèn)為，我們應(yīng)借鑒歐盟及德國(guó)等國(guó)家的相關(guān)立法經(jīng)驗(yàn)，建立符合我國(guó)現(xiàn)階段綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的法律法規(guī)，如企業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)對(duì)環(huán)境影響的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，生產(chǎn)企業(yè)可否履行回收處理責(zé)任以及未履行責(zé)任的后果等。

(二)鼓勵(lì)企業(yè)生產(chǎn)和使用綠色包裝。對(duì)生產(chǎn)綠色包裝的企業(yè)在稅收政策方面給予一定的優(yōu)惠，以示扶持。此外，對(duì)被評(píng)定為綠色包裝產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)，對(duì)其被評(píng)定為綠色包裝的產(chǎn)品實(shí)行一定期限的減免稅收的優(yōu)惠政策。這些規(guī)定對(duì)鼓勵(lì)企業(yè)生產(chǎn)和使用綠色包裝都具有重要的指導(dǎo)意義。

(三)加大綠色包裝研發(fā)、設(shè)計(jì)和生產(chǎn)力度。綠色包裝材料是具有良好的使用性，對(duì)生態(tài)環(huán)境污染小、易降解、易回收，可有效循環(huán)利用、對(duì)人體不造成危害的材料。目前，最受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者青睞的綠色包裝有紙張包裝、可食性包裝材料、可分解塑料包裝等。這些包裝材料不僅環(huán)境污染小，同時(shí)都可回收利用。隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，人們對(duì)環(huán)保的日益關(guān)注，綠色包裝材料將逐步替代傳統(tǒng)的包裝材料，我們只有加強(qiáng)對(duì)綠色包裝的開(kāi)發(fā)和應(yīng)用，才能適應(yīng)國(guó)際市場(chǎng)和國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的需要。

(四)加強(qiáng)綠色設(shè)計(jì)人才的培養(yǎng)。我國(guó)綠色設(shè)計(jì)能否適應(yīng)時(shí)展的需要，滿足消費(fèi)者對(duì)綠色環(huán)保的需要，關(guān)鍵在于綠色包裝技術(shù)的開(kāi)發(fā)和研究。因此，政府應(yīng)重視和加強(qiáng)綠色設(shè)計(jì)人才的引進(jìn)和培養(yǎng)，加強(qiáng)生產(chǎn)企業(yè)和高等院校、科研機(jī)構(gòu)之間的合作，使生產(chǎn)和教學(xué)、研究能形成一個(gè)互相促進(jìn)、共同發(fā)展的良性循環(huán)，從根本上改變我國(guó)綠色包裝人才資源緊缺的局面，提高綠色包裝設(shè)計(jì)人員的整體素質(zhì)和管理水平，以滿足國(guó)內(nèi)包裝市場(chǎng)對(duì)設(shè)計(jì)人才的需要，全面提高綠色包裝的設(shè)計(jì)和管理水平。

六、結(jié)語(yǔ)

隨著國(guó)家對(duì)綠色產(chǎn)品要求的不斷提高，普通百姓對(duì)環(huán)保意識(shí)的日益增強(qiáng)，綠色包裝的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)將越來(lái)越嚴(yán)格，如何發(fā)展綠色包裝設(shè)計(jì)，還有待今后的進(jìn)一步研究。

作者:楊渙停 單位:遼寧對(duì)外經(jīng)貿(mào)學(xué)院

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