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1、影響企業(yè)的形象和品牌信譽品牌效應是企業(yè)常采用的一種營銷方式,通過樹立良好形象,創(chuàng)建獨特的品牌,以提升消費者的忠誠度,為企業(yè)帶來更多經(jīng)濟效益。形象和品牌信譽都是在社會中得到廣大消費者的認可后,逐漸形成的,企業(yè)必須承擔相應的社會責任,不能只考慮自身利益,否則極易失去信譽。2008年,三鹿集團被查出生產(chǎn)的三鹿奶粉中含有三氯氰胺,信譽大跌,消費者迅速減少;2013年,多美滋奶粉被曝光,稱含有肉毒桿菌,最終銷量驟減。
2、影響企業(yè)的競爭力社會責任是當前企業(yè)競爭的重要考慮因素,若只顧自身利益,而沒有承擔應有的社會責任,必將使其競爭力降低;反之,則對提高競爭力大有幫助。如2008年汶川大地震中,加多寶集團捐款一億元,為社會公益做出巨大貢獻,在社會上樹立了極好的名聲,產(chǎn)品銷售量因此一路飆升。承擔社會責任必然要加大成本投資,短時間內(nèi)的收益效果并不理想,可一旦形象樹立起來,消費者忠誠度提高,對企業(yè)長遠發(fā)展極為有利。
3、影響企業(yè)是否能進入國際市場隨著經(jīng)濟全球化趨勢的加劇,國內(nèi)企業(yè)要想在國際上占據(jù)一席之地,必須遵守國際準則。而國際市場的門檻與企業(yè)社會責任密切相關,只有積極履行社會責任,才能占領海外市場,促進企業(yè)實現(xiàn)國際化。這就要求在當前新形勢下,企業(yè)必須重視并積極履行社會責任。
二、企業(yè)社會責任和戰(zhàn)略營銷的關系
企業(yè)社會責任的提出已有近百年歷史,在當前企業(yè)競爭中極為重要,直接關系著企業(yè)的效益和發(fā)展。在形勢下,企業(yè)經(jīng)營逐步進入社會責任競爭時代,消費者為維護自身權利,社會責任意識不斷強化;競爭者為了不被淘汰,也采取對社會負責的經(jīng)營方式。面對消費者和競爭者這兩個影響最大的因素的轉(zhuǎn)變,企業(yè)不得不向戰(zhàn)略營銷轉(zhuǎn)型。
1、消費者的社會責任消費自上世紀80年代起,社會責任事故頻頻發(fā)生,使得社會責任在企業(yè)發(fā)展中的比重迅速攀升,消費者的消費觀念發(fā)生重大轉(zhuǎn)變,對企業(yè)社會責任更為重視。美國在2002年做了一場調(diào)查,面對著不積極履行社會責任的企業(yè),有近90%的消費者愿放棄原企業(yè)的品牌。近些年來,此趨勢已擴及全球,因為人們天生有保護公共利益的傾向,一旦社會責任不被尊重,公共利益被個人利益侵犯,極易遭到人們的反對。二戰(zhàn)以后,在很長一段和平時間里,人們的私利心得到滿足,并開始覺醒,社會責任意識不斷加強。因此可以說,社會責任消費是消費者潛在消費需求的重要部分。以日本豐田公司為例,其世界第一的排名來之不易,除了精細化管理、營銷、戰(zhàn)略等方面,與其敢于承擔社會責任的特點不無關系。2009年8月,因為生產(chǎn)中出現(xiàn)零部件的問題,豐田在我國的兩家合資企業(yè)為了維護品牌信譽、減少消費者損失,先后召回雅力士、凱美瑞等車輛共68萬多輛。2012年10月,因為車窗開關的缺陷,豐田公司在全球范圍內(nèi)召回VITZ等車共743萬輛。這兩次召回,對豐田公司本身帶來了重大損失,但因為敢于承認不足并承擔應有的社會責任,在全世界消費者心中樹立了良好形象。當前,消費者對社會責任消費極為重視,若當初豐田沒有召回,消費者發(fā)現(xiàn)其中的質(zhì)量問題后,可能會放棄這一品牌。所以,豐田公司此舉,可能會暫時影響其經(jīng)濟效益,但對其長遠發(fā)展頗為有利,不但能培養(yǎng)消費者的忠誠度,還能吸引更多的消費者。
2、競爭者的社會責任競爭在市場經(jīng)濟環(huán)境下,競爭加劇,影響競爭的因素不斷增加,社會責任尤為明顯,并逐漸成為主流競爭方式。為提高競爭力,許多企業(yè)在經(jīng)營中加大了對社會責任的重視,培養(yǎng)了大批忠誠度較高的消費者,為企業(yè)帶來了巨大效益。不負責任的企業(yè)則蒙受了重大損失,甚至破產(chǎn)淘汰。隨著戰(zhàn)略營銷的提出,市場競爭不再局限于企業(yè)實力,而擴展到社會責任領域。在當前市場環(huán)境下,競爭尤為激烈,為提高競爭力,獲得更大效益,許多企業(yè)都展開了社會責任競爭。①戴爾公司以“教育改變未來”為口號,積極對“互聯(lián)課堂”進行改進,沖擊著傳統(tǒng)教育模式,將現(xiàn)代化數(shù)字技術完美地應用于教育領域。通過對“青少年互聯(lián)創(chuàng)未來”項目的運作,更好地將教師群體對于產(chǎn)品和服務的意見反饋至設計研發(fā)端,設計出更符合用戶需求習慣的產(chǎn)品。同時,以示范效應,以點帶面,獲得了極好的口碑;②在汽車領域,寶馬公司則建立了“BMW兒童交通安全訓練營”項目,促使更多孩子了解交通安全知識,強化其安全意識,并能夠主動承擔交通安全教育培訓的責任。同時贏得了中國市場上消費者的尊重和認可,開拓了一條企業(yè)與社會協(xié)同可持續(xù)發(fā)展的道路;③卡特彼勒作為全球500強的企業(yè)之一,在礦用設備、燃氣輪機、天然氣發(fā)動機等方面極具優(yōu)勢,為節(jié)約原料、減少消耗,該公司研發(fā)出“再制造”技術,可實現(xiàn)零件的“重生”,進而實現(xiàn)了企業(yè)、消費者和環(huán)境的三贏。
3、戰(zhàn)略營銷的落腳點從上面分析中可看出,企業(yè)社會責任促使社會責任消費成為潛在的消費需求,促使社會責任競爭逐步成為主流競爭方式,這對實現(xiàn)現(xiàn)代企業(yè)的戰(zhàn)略營銷具有重大意義。為加強戰(zhàn)略營銷管理,須做好決策工作,而戰(zhàn)略營銷決策的關鍵在于:①目標市場決策,通過樹立良好的形象,建立優(yōu)質(zhì)品牌進行戰(zhàn)略營銷;②市場定位決策,通過對競爭者的競爭行為以及消費者的心理進行分析,采取差異化手段吸引消費者。
三、結語
專業(yè)
考核課程
考核(答辯)地點
聯(lián)系電話
3020109國際貿(mào)易
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02636國際金融實務(實踐)
05857商務溝通與談判(實)
07036國際物流(實踐)
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10222基礎會計學實踐
10223外貿(mào)單證操作(實踐)
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3020118餐飲管理
00979烹飪工藝學(二)實踐
00981烹飪原料學(二)實踐
00983餐飲服務實踐
00991宴會設計實踐
03924茶藝學(實踐)
10215餐飲管理專科畢業(yè)實習報告
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0571-58108373
3020167文化產(chǎn)業(yè)管理
01145文化市場學實踐
01147公共關系學實踐
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0571-88024529
3020205人力資源管理
10218統(tǒng)計學概論實踐
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0573-83643005
3020207市場營銷
03601服務營銷學(實踐)
05857商務溝通與談判(實)
07147消費者行為學(實踐)
07963市場營銷與策劃(實)
10218統(tǒng)計學概論實踐
10222基礎會計學實踐
10229市場調(diào)查與預測實踐
浙江工商大學
0571-88071024-8305
3020209旅游管理
10232旅游信息管理系統(tǒng)實踐
10233會展策劃實踐
10234導游業(yè)務實踐
浙江工商大學
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3020215電子商務
00895計算機與網(wǎng)絡技術基礎(實踐)
00897電子商務概論(實踐)
00899互聯(lián)網(wǎng)軟件應用與開發(fā)(實踐)
00901網(wǎng)頁設計與制作(實踐)
00903電子商務案例分析(實踐)
10155國際貿(mào)易實務(一)(實踐)
10222基礎會計學實踐
10267電子商務??飘厴I(yè)實習與畢業(yè)論文
寧波大學
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3020228物流管理
06998畢業(yè)實習
07034物流設備應用(實踐)
07036國際物流(實踐)
07038信息技術與物流管理(實踐)
10286采購與倉儲管理實踐
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3020231勞動和社會保障
03321勞動和社會保險業(yè)務案例分析
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3020313銷售管理
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3030301行政管理
10237行政管理理論與實踐綜合作業(yè)
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3040101學前教育
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05195信息技術基礎(實)
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10240學前兒童健康活動設計(實踐)
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20035學前教育??飘厴I(yè)論文設計
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3040103小學教育
05195信息技術基礎(實)
10242小學教師專業(yè)知識與技能(實踐)
10243小學教育綜合實踐活動
10244小學教育專科畢業(yè)論文設計
浙江師范大學
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3040109心理健康教育
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06055心理咨詢與輔導(實驗)
10245學習適應輔導(實踐)
10246心理健康量表的運用(實踐)
10247心理健康教育社會實踐與畢業(yè)論文設計
浙江師范大學
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3040124義務教育
09280小學課堂教學案例評析(實踐)
09281小學綜合實踐活動課程開發(fā)(實踐)
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3040301體育教育
10172田徑(實踐)
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3050104漢語言文學
10253秘書寫作實踐
10254漢語言文學??飘厴I(yè)論文
浙江師范大學
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3050207英語
00593聽力(實踐)
00594口語(實踐)
05348初級口譯(實)
10221英語專科畢業(yè)實習
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3050208日語
00490日語聽說
20040日語綜合技能
寧波職業(yè)技術學院
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3050301廣告
00638企業(yè)形象與策劃(實踐)
00755廣告設計與創(chuàng)意(實踐)
08711電腦圖文設計基礎(實)
08712廣告文案寫作實踐
08714廣告市場調(diào)查(實)
08716廣告攝影與攝像(實)
08717平面廣告設計與制作(實)
08718新聞采編業(yè)務(實踐)
10273廣告??飘厴I(yè)實踐
浙江工商大學
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3050308新聞學
06785新聞攝影(一)(實)
浙江大學
ce.zju.edu.cn0571-88981102
3050322網(wǎng)絡編輯
00909網(wǎng)絡營銷與策劃(實踐)
01782視頻編輯技術基礎(實踐)
03341網(wǎng)站建設與管理實踐
06387網(wǎng)頁設計與制作(實踐)
08711電腦圖文設計基礎(實)
08718新聞采編業(yè)務(實踐)
11571網(wǎng)絡編輯實務(實踐)
11572數(shù)字資源檢索(實踐)
11573網(wǎng)絡編輯??飘厴I(yè)實習(實踐)
浙江工商大學
0571-88071024-8305
3050407音樂教育
00722視唱練耳(實踐)
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10183鍵盤與和聲(一)實踐
10184鋼琴(實踐)
10185合唱與指揮基礎實踐
10186音樂教育實習
浙江師范大學
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3050409美術教育
00698素描(四)(實踐)
00737色彩畫(實踐)
00739書法篆刻(實踐)
00740應用美術(實踐)
04314速寫(實)
10077企業(yè)形象設計(CIS)(實踐)
10160美術教育實習
10274中國美術作品欣賞(實)
10275西方美術作品欣賞(實)
10276中國畫基礎(實)
10277油畫基礎(實)
浙江師范大學
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3050444環(huán)境藝術設計
00706畫法幾何及工程制圖
00707建筑設計基礎(實)
01150效果圖表現(xiàn)技法
01152內(nèi)部空間設計
01153庭院設計
01154公共景觀藝術設計
04315色彩
04317素描
04859設計構成(實)
21100環(huán)境藝術設計??飘厴I(yè)設計
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3050445動漫設計
01155角色設定和場景設定
01156photoshop
01157painter
01158漫畫與插圖(實)
01159表演
01160動畫運動規(guī)律
01161影片剪輯premiere
011623DS MAX軟件
01163MAYA軟件
01164Softimage xsi軟件
01165After effect
01166combustion
03432動畫劇本創(chuàng)作(實)
04849色彩
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07217形態(tài)構成(實踐)
07930動畫制作
21098動漫設計專業(yè)??飘厴I(yè)設計
中國美術學院
0571-86652216
3080604電力系統(tǒng)及其自動化
02151工程制圖(實踐)
02270電工原理實驗
02272電機學實驗
02274電子技術基礎(二)實驗
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02278微型計算機原理及應用實驗
02303電力系統(tǒng)繼電保護實驗
浙江大學
ce.zju.edu.cn 0571-88981102
3080704電子技術
02270電工原理實驗
02276計算機基礎與程序設計實驗
02341線性電子電路實驗
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02359單片機原理及應用實驗
杭州電子科技大學
0571-88809040
3080801房屋建筑工程
02386土木工程制圖(實踐)
02388工程測量實驗
02390建筑材料實驗
02392工程力學(二)實驗
02395房屋建筑學課程設計
02397混凝土與砌體結構課程設計
02399土力學與地基基礎實驗
02401建筑施工(一)課程設計
10096生產(chǎn)實習
浙江大學
ce.zju.edu.cn 0571-88981102
3081301印刷包裝技術
02494印刷機械(實踐)
02497印品質(zhì)量控制(實踐)
06383圖文信息處理(實踐)
09269印刷概論(實踐)
09270彩色數(shù)字印前技術(實踐)
09271印后加工技術(實踐)
09272新技術知識講座(實踐)
09273印刷制版與打樣工藝(實踐)
09274數(shù)字印刷(實踐)
義烏工商職業(yè)技術學院
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3100701護理學
02896病原生物學與免疫學基礎實驗
02900生理學實驗
02902病理學實驗
10268人體解剖學實踐
10285藥物學(一)實踐
10288生物化學(三)實踐
10289護理學基礎實踐
10290內(nèi)科護理學(一)實踐
10291外科護理學(一)實踐
20022臨床考核(面試)
浙江大學
ce.zju.edu.cn0571-88981102
3100803中藥學
03036有機化學(四)實驗
03039中藥化學實驗
03041中藥鑒定學實驗
03043中藥炮制學實驗
03045中藥藥劑學實驗
浙江中醫(yī)藥大學
0571-86613544
4020105金融
10103公司報表分析
10218統(tǒng)計學概論實踐
10270金融專科畢業(yè)論文
浙江財經(jīng)大學
0571-88923845
4020166會展策劃與管理
08723會展策劃與組織實踐
08724會展項目管理實踐
08726會展客戶關系管理實踐
08728會展信息技術實踐
08730會展經(jīng)典案例分析(實)
08731會展設計實踐(實)
浙江樹人大學
057188297197
4020201工商企業(yè)管理
05857商務溝通與談判(實)
10216工商企業(yè)管理??茖n}調(diào)研
10218統(tǒng)計學概論實踐
10222基礎會計學實踐
浙江工商大學
0571-88071024-8305
4020203會計
06131電算化會計信息系統(tǒng)(實踐)
10217會計??飘厴I(yè)設計
10218統(tǒng)計學概論實踐
10222基礎會計學實踐
浙江財經(jīng)大學
0571-88923845
4020211飯店管理
08640飯店禮貌禮節(jié)(實)
08643客房與前廳服務技能(實)
08644餐飲服務技能(實)
10097畢業(yè)實習報告
10271飯店康樂服務技能(實)
10272飯店管理實務(實)
浙江商業(yè)職業(yè)技術學院
0571-58108373
4020234物業(yè)管理
05568房屋機電基礎知識實踐
05569房屋維修與管理(實踐)
浙江工業(yè)大學
0571-88320108
4020311空中乘務
00510秘書實務(實踐)
01429民航乘務英語(實踐)
01432空中乘務基礎(實踐)
01434形體訓練(實踐)
01435普通話與播音技巧(實踐)
01611溝通技巧(實踐)
03920茶藝實訓(實踐)
03957形象塑造(實踐)
04572民航安全與應急處理(實踐)
04575航空服務技能實訓(實踐)
09420航空服務禮儀概論(實踐)
浙江育英職業(yè)技術學院
057186877035
4050102秘書
00347辦公自動化原理及應用實踐
00510秘書實務(實踐)
00903電子商務案例分析(實踐)
03334電子政務概論實踐
10251公關禮儀實踐
10252公共關系口才實踐
浙江工商大學
0571-88071024-8305
4050224韓國語
01106韓國語會話(實踐)
01107韓國語聽力(實踐)
06916韓語綜合技能考核(實踐)
09268外貿(mào)單證操作(實踐)
浙江樹人大學
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4050226商務英語
00094外貿(mào)函電(實踐)
00593聽力(實踐)
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05857商務溝通與談判(實)
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00510秘書實務(實踐)
00638企業(yè)形象與策劃(實踐)
01611溝通技巧(實踐)
04106公共關系實務(實踐)
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0571-86875601
4050402服裝藝術設計
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00674色彩
00675構成(平面、色彩、立體)
00676基礎圖案
00678服裝效果圖
00679服裝工藝
00680服裝結構設計
00681服裝款式設計
00682服裝CAD(一)
00684服裝紙樣放縮
10091畢業(yè)設計
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0571-85121904
4050404工業(yè)設計
00694設計素描
00695設計色彩
01594基礎構成
01596效果圖表現(xiàn)
01607設計初步
01608產(chǎn)品CAD
01609產(chǎn)品工藝基礎
01610結構基礎
03842工業(yè)設計專科專業(yè)專題設計
04107機械制圖(三)(實踐)
06217人機工程學
07943工業(yè)設計??茖I(yè)綜合設計
10211工業(yè)設計??茖I(yè)畢業(yè)設計及論文
中國美術學院
0571-86652216
4050405室內(nèi)設計
00640平面廣告設計
00673素描(二)(人物線描為主)
00674色彩
00675構成(平面、色彩、立體)
00692計算機輔助圖形設計
00705表現(xiàn)圖技法
00709室內(nèi)設計
00713字體設計
00714插畫技法
00715包裝結構與包裝裝潢設計
00718標志設計
10072攝影
10074室內(nèi)設計制圖
10075環(huán)境設計
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10078畢業(yè)設計
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0571-85121904
4080301機械制造及自動化
02183機械制圖(一)(實踐)
02186機械設計基礎實驗
02188電工與電子技術實驗
02190機械制造基礎實驗
02192機械制造技術實驗
02195數(shù)控技術及應用
03197理論與實踐(畢業(yè)設計)
10278三維CAD設計與實踐(實)
10280互換性與測量技術基礎實踐
浙江工業(yè)大學
0571-88320108
4080304模具設計與制造
01619機械工程基礎實踐
01621模具材料與熱處理實踐
01623冷沖壓工藝與模具設計實踐
01625模具軟件(UG)實踐
01627模具軟件(PRO/E)實踐
01629模具數(shù)控加工實踐
01631級進模與自動模實踐
01633壓鑄模及其它模具實踐
02183機械制圖(一)(實踐)
02221塑料成型工藝與模具設計實踐
05512現(xiàn)代模具制造技術實踐
10213模具設計與制造??茖I(yè)畢業(yè)設計
杭州職業(yè)技術學院
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4080306機電一體化
02183機械制圖(一)(實踐)
02195數(shù)控技術及應用
02231機械制造實驗
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02359單片機原理及應用實驗
10080電氣控制及PLC技術實驗
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4080701計算機及應用
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00901網(wǎng)頁設計與制作(實踐)
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02317計算機應用技術實驗
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10293面向?qū)ο蟪绦蛟O計JAVA(實踐)
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02183機械制圖(一)(實踐)
02188電工與電子技術實驗
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07998數(shù)控技術應用畢業(yè)實習與考核(實踐)
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4080765計算機控制技術
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01617食品質(zhì)量與安全??茖n}調(diào)研報告
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03247食品分析技術實踐
03789食品生物化學實踐
03796食品工藝學實踐
07854儀器分析(三)實踐
10212食品質(zhì)量與安全專科專業(yè)畢業(yè)實習
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4081702汽車運用技術
02188電工與電子技術實驗
03986汽車故障診斷與檢測實踐
05876汽車發(fā)動機構造與維修實踐
05878汽車底盤構造與檢修實踐
05880汽車電氣設備與維修實踐
10191畢業(yè)實習
10284汽車電腦控制系統(tǒng)(實)
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0571-88174012
0579-82282367(cjy.zjnu.net.cn)
4082207計算機信息管理
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06628網(wǎng)站建設與網(wǎng)頁設計實踐
10281Visual Basic 程序設計(實)
浙江工業(yè)大學
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4082209建筑經(jīng)濟管理
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10282建筑制圖(實)
浙江工業(yè)大學
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4082238產(chǎn)品質(zhì)量工程
01613機電產(chǎn)品質(zhì)檢技術實踐
中國計量學院
0571-86875601
4090114園林
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02429園林植物栽培管理(實踐)
02559園林設計(實)
02691花卉學(實)
03697盆景與插花藝術(實)
06640園林規(guī)劃設計(實)
06641園林工程(實)
06787園林樹木學實踐
浙江農(nóng)林大學
0571-63741669
4100801藥學
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03030藥劑學實驗
03032藥物分析實驗
10068畢業(yè)實習及考核
10108藥物化學實驗
10109藥理學(二)實驗
浙江醫(yī)藥高等??茖W校
0574-88222703
5090504淡水養(yǎng)殖
11788漁業(yè)資源調(diào)查(實踐)
11974常見魚病診治技能實訓(實踐)
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11977淡水養(yǎng)殖專科專業(yè)畢業(yè)考核
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11948農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人技能(實踐)
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11951農(nóng)村專業(yè)合作社專題(實踐)
11952地方特色農(nóng)產(chǎn)品營銷策劃(實踐)
11953農(nóng)產(chǎn)品營銷??飘厴I(yè)考核
浙江廣播電視大學
057188983038
5090639社區(qū)管理
04106公共關系實務(實踐)
11956社會調(diào)查專題(實踐)
11957民事調(diào)解方法與實踐(實踐)
11958社區(qū)管理實務(實踐)
11961社區(qū)管理??飘厴I(yè)考核
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08644餐飲服務技能(實)
11952地方特色農(nóng)產(chǎn)品營銷策劃(實踐)
11966服務禮儀實訓(實踐)
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11968農(nóng)家樂旅游調(diào)研(實踐)
11970農(nóng)家樂經(jīng)營與管理??飘厴I(yè)考核
浙江廣播電視大學
057188983038
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2016年自考報名時間及入口匯總(全年)
2016年自考時間安排匯總(全年)
在香港特別行政區(qū),主要有香港理工大學和香港中文大學開展旅游管理高等教育。以香港理工大學為例,該校設置有酒店及旅游業(yè)管理學院(大學之下二級學院)。在碩士研究生層面,設置有國際酒店管理理學碩士學位課程、國際旅游及會展管理理學碩士學位課程、環(huán)球酒店業(yè)管理理學碩士學位課程、國際葡萄酒管理理學碩士學位課程等(專業(yè)),對應大陸地區(qū)旅游管理學科的旅游管理、酒店管理、會展經(jīng)濟與管理(專業(yè))。在博士研究生層面,設置酒店及旅游業(yè)管理哲學博士學位課程和酒店及旅游業(yè)管理專業(yè)博士學位課程(授予DoctorateofHotelandTourismManagement學位)。
二、韓國旅游管理學科的設置概況
在亞洲,韓國的旅游管理學科發(fā)展較好,地位較高,國際影響力也較大。在韓國的學科體系中,學科被分為大系列、中系列、小系列和專業(yè)。據(jù)韓國國家教育統(tǒng)計服務中心的統(tǒng)計顯示,從所在中系列來看,旅游學與管理學、經(jīng)濟學、廣告·宣傳學、金融·會計·財務學、貿(mào)易·流通學、經(jīng)商教養(yǎng)學并列,均為“管理?經(jīng)濟”下設的小系列。從整個學科體系來看,旅游學與教育學、數(shù)學、物理、化學、天文、地理、計算機、建筑、醫(yī)學、藥學等是并列的,都是學科小系列?!奥糜螌W”小系列下設124個專業(yè),“經(jīng)濟學”小系列下設106個專業(yè)(1)。對比中韓兩國的學科設置可以發(fā)現(xiàn),韓國的“旅游學”實際上處于類似中國一級學科的地位。在韓國綜合實力排名前20的大學中,慶熙大學、京畿大學、亞洲大學、培材大學設有旅游管理學科。其中,慶熙大學下設的酒店與旅游管理學院,設置了酒店管理系、會展管理系、旅游管理系等8個系,涉及到國內(nèi)的旅游管理、酒店管理、會展經(jīng)濟與管理3個學科。培材大學設置了全球旅游酒店管理系、休閑服務管理系、休閑運動系;旅游管理碩士、博士學位專業(yè)下設旅游與節(jié)事管理、酒店與會展管理兩個方向,并設置有休閑、服務與運動碩士、博士學位專業(yè)。
三、美國旅游管理學科設置概況
在美國,酒店管理、旅游管理、休閑與公園管理、會議與節(jié)事管理,是差異較大的4個學科。大學一般會分別設置不同的碩士、博士研究生課程,相當于大陸的4個不同的研究生專業(yè)。
(1)旅游管理、酒店管理、會議與節(jié)事管理。這些學科一般設置在商學院/管理學院或其他學院下設的酒店與旅游管理系、會議與節(jié)事管理系等。前者如康奈爾大學酒店管理學院(CornellUniversitySchoolofHotelAdministration),開設培養(yǎng)行業(yè)高級專門人才的酒店管理碩士學位課程(專業(yè)碩士學位MasterofManagementinHospitality),以及以學術研究為導向的酒店管理理學碩士學位課程(MasterofScienceinHotelAdministration)和酒店管理哲學博士學位課程(DoctorofPhilosophyinHotelAdministration)。后者如普度大學健康與人類科學學院(CollegeofHealth&HumanSciences),下設酒店與旅游管理學院(SchoolofHospitalityandTourismManagement),在研究生教育方面,提供酒店與旅游管理碩士學位課程(MasterofScience)和酒店與旅游管理博士學位課程(Ph.D.),均設有酒店管理、旅游管理兩個領域。
(2)休閑與公園管理。與北美地區(qū)向來重視人類休閑、游憩、公園的研究有關,休閑與公園管理學科一般設置在農(nóng)學院/生命科學學院、社區(qū)發(fā)展學院等。例如,德州A&M大學的農(nóng)業(yè)與生命科學學院(CollegeofAgricultureandLifeSciences)下設游憩、公園與旅游科學系(Recreation,ParkandTourismSciences)。在碩士研究生層面,設置理學碩士課程(MasterofScience[M.S.],Recreation,ParkandTourismSciences,分“碩士論文”和“非碩士論文”兩種);博士研究生層面,設置哲學博士課程(Ph.D.,Recreation,ParkandTourismSciences)。
四、英法旅游管理學科設置概況
在歐洲,旅游管理學科(研究生層面)發(fā)展最具國際影響力的是英國和法國。
(1)英國旅游管理學科設置狀況。在由英格蘭高等教育資助委員會(theHigherEducationFundingCouncilforEngland)、蘇格蘭資助委員會(theScottishFundingCouncil)、威爾士高等教育資助委員會(theHigherEducationFundingCouncilforWales)和北愛爾蘭就業(yè)與學習部(theDepartmentforEmploymentandLearning,NorthernIreland)聯(lián)合開展的研究評估(TheResearchAssessmentExercise)中,商業(yè)與管理(BusinessandManagementStudies)學科門類(unitofassessment)下設13個一級學科,包括市場營銷、戰(zhàn)略管理、公共部門管理、旅游與酒店管理等1。一般而言,旅游、休閑、酒店、會展是4個相對獨立的領域,并開設相應的研究生專業(yè)。以英國旅游管理學科排名第一的SurreyUniversity為例。該大學在酒店與旅游管理學院開設航空管理、國際會展管理、國際酒店管理、國際旅游開發(fā)、國際旅游營銷、酒店戰(zhàn)略管理和國際旅游管理等多個碩士學位課程(均為理學碩士學位MasterofScience),開設酒店與旅游管理博士學位課程(哲學博士Ph.D.;分酒店、旅游、會展等多個方向)。
(2)法國旅游管理學科設置狀況(1)。2015年,法國的旅游類學士、碩士學位,分別單獨命名為“旅游學學士”“旅游學碩士”,不再是經(jīng)濟或管理學科下設的學位。目前,法國正在設立“旅游學博士”。
五、澳大利亞旅游管理學科設置狀況
在澳大利亞研究委員會(AustralianResearchCouncil)開展的學科評估(ExcellenceinResearchforAustralia)中,“商業(yè)、管理、旅游與服務”是接受評估的22個學科門類(fieldofresearch)之一。其中,“旅游”是與“營銷”“商業(yè)與管理”等并列的8個一級學科之一(2)。與英國、美國相似,澳大利亞的旅游、休閑、酒店與會展也是相對獨立的學科領域。例如,澳大利亞領先的旅游、酒店研究及教育機構——GriffithUniversity在商學院下設旅游、運動與酒店管理系(DepartmentofTourism,SportandHotelManagement),開設節(jié)事管理(EventManagement)、國際旅游與酒店管理(InternationalTourismandHotelManagement)、物業(yè)與房地產(chǎn)管理(PropertyandRealEstate)、運動管理(SportManagement)和可持續(xù)旅游(SustainableTourism)等專業(yè)碩士學位和學術碩士學位課程。在博士研究生層面,在商業(yè)與管理學科招收旅游、酒店、運動、會展等方向的博士生。
關鍵詞:顧客滿意度;影響因素;參會者;醫(yī)學培訓會議;北京
收稿日期:2011-06-28
基金項目:本研究受北京社科基金(編號:2007BCK001)資助
作者簡介:魯平(1985―),女,河南洛陽人,東華大學管理學院碩士研究生。
中圖分類號:F715文獻標識碼:A文章編號:1674-9944(2011)07-0197-05
1引言
隨著世界經(jīng)濟的穩(wěn)步發(fā)展,國際投資、商貿(mào)洽談、產(chǎn)品展銷活動日益增多,會議愈來愈成為促進發(fā)展的重要工具。根據(jù)國際大會和會議協(xié)會(ICCA)的統(tǒng)計,全世界每年舉辦的參加國超過4個、與會外賓人數(shù)超過50人的各種國際會議有40萬個以上,其市場價值超過2 800億美元[1]。各種國際組織和團體舉辦的不同形式的會議成為人們政治、經(jīng)濟、文化交流的主要途徑,會議業(yè)也因此向國際化、專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化和品牌化的方向發(fā)展。
我國的會議產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了改革開放之后的快速發(fā)展,從20世紀90年代后期至今,會議活動無論在數(shù)量上還是在質(zhì)量上,都取得了飛躍式的發(fā)展。PATA年會、APEC會議、中非論壇、博鰲亞洲論壇、國際展覽聯(lián)盟(UFI)年會等高層次國際性會議陸續(xù)在我國舉辦,大大提升了我國在世界會議產(chǎn)業(yè)中的地位。然而,作為一個剛起步的朝陽產(chǎn)業(yè),我國會議產(chǎn)業(yè)的專業(yè)化、市場化、國際化程度還相對較低。如國內(nèi)會議普遍缺乏市場細分和有效管理的意識,特別是培訓會議缺乏明確的目標和主題策劃,創(chuàng)新不足、營銷不佳、品牌缺失、效率低下、生命周期不長等。培訓會議市場也是魚龍混雜,公司資質(zhì)良莠不齊。隨著國外成熟會展品牌的不斷移植,國內(nèi)會議公司需要進一步完善和發(fā)展。而在學術層面,目前會展研究多以展覽為主,有關會議產(chǎn)業(yè)的研究極為不足,有限的文獻也多從供給角度探討會議產(chǎn)業(yè)發(fā)展、舉辦地和會址選擇、會議產(chǎn)品和設備的供給等,從與會者需求角度研究其對會議的滿意度及其影響因素的文獻較少。
2文獻綜述
2.1會議業(yè)研究
2.1.1國外會議業(yè)研究現(xiàn)狀
(1)有關會議目的地的選擇研究。相關文獻主要集中在3個方面,包括會議基礎設施研究。Clark And McLeay(1995)等人提出會議中心的規(guī)模大小、會議設施的質(zhì)量、餐飲交通,相關的服務都是會議選址的重要標準;會議目的地選擇者決策研究。J.Dana Clark基于對會議產(chǎn)品購買者構成的分析,提出會議策劃者對舉辦會議目的地的選擇有很大的決策權。會議目的地選擇的決策過程研究。Vogt and Fesenmeier(1994)等人提出以往的購買經(jīng)歷和其他人的建議也會影響會議策劃者的決策過程[2]。
(2)關于會議和酒店相關的研究。多數(shù)會議中心都設在酒店中或是酒店周邊,所以會議和酒店的供需關系緊密,一直以來都是研究的熱點。Weber(2000)選取了馬里奧特,希爾頓和凱悅3家連鎖飯店作為研究樣本,列出了28個會議策劃者可能會較為關注的服務屬性,研究他們對飯店會議服務質(zhì)量的感知。Hankins和Tracey分別在1998年和2003年對有形設施和無形服務對飯店會議效率的影響程度進行了研究[3]。
(3)關于會議感知、滿意度和影響因素的研究。Lee& Back(2005)研究了經(jīng)濟價值對會議管理發(fā)展的影響 [4];Jeong-Ja(2004)研究了會議的體驗經(jīng)歷和整個會議組織者滿意度之間的聯(lián)系[5];Cristina Bernini (2007)選擇意大利為研究對象利用目的地集群理論對會議產(chǎn)業(yè)的形成進行了探討[6]。Kim&Hong(2008)等人利用動態(tài)模型研究了會議組織者滿意度的動態(tài)變化,揭示出會前、會中、會后整個過程中會議的動態(tài)表現(xiàn)最終決定了會議組織者的滿意程度[7]。Lee&Kim(2009)研究會議主辦者和專業(yè)組織者之間的關系,以理論為研究基礎,在專業(yè)會議的策劃和組織方面,發(fā)現(xiàn)專業(yè)管理者和會議主辦者之間存在的問題和成功實現(xiàn)運作會議的各種因素[8]。
2.1.2國內(nèi)會議業(yè)研究現(xiàn)狀
(1)宏觀研究。多數(shù)文獻將會議產(chǎn)業(yè)作為蘊藏著無限商機的“朝陽產(chǎn)業(yè)”,國民經(jīng)濟新的增長點,如李慶楊、李鴻(2003),研究會議產(chǎn)業(yè)對整體國民經(jīng)濟的影響,探討其目前面臨的問題,提出探索性建議[9]。馬勇(2002);黃大勇(2003)將會議融入展覽,并同旅游業(yè)聯(lián)系起來進行研究[10],認為大力發(fā)展非觀光型旅游產(chǎn)品(商務旅游、會議旅游、醫(yī)療旅游、特種旅游等)也給其他相關產(chǎn)業(yè)(旅游、酒店、餐飲等)帶來新的發(fā)展契機[11]。
(2)微觀研究。相關研究多為會議城市和會議產(chǎn)品實證研究。如郭英之等(2005)從產(chǎn)業(yè)環(huán)境,消費需求和供給方面討論北京發(fā)展會議旅游的優(yōu)勢和劣勢并提出相應建議[12];李忠東(2009)從機會創(chuàng)新,目標創(chuàng)新,產(chǎn)品創(chuàng)新,服務創(chuàng)新等五個方面探討了會議營銷[13]。此外,潘振等(2010)研究了4C營銷理論在醫(yī)藥會議中的應用[14],這是國內(nèi)文獻首次對醫(yī)藥會議作嘗試性研究;李學(2008)指出了培訓在會議營銷中的作用[15]。
總的來看,國內(nèi)外會議研究重點主要集中在會議組織者,在會議需求分析方面關注不足,導致我國會議業(yè)市場化、專業(yè)化程度偏低。
2.2會議顧客滿意度研究
自Cardozo(1965)首次將“滿意”概念引入市場營銷領域之后,將研究范圍具體化為“顧客滿意”[16]。其后,眾多學者結合應用心理學社會學,對顧客滿意進行了更加深入和廣泛的研究,提出了預期理論,期望理論等,使得基于不同學科背景的滿意度理論應用領域更加廣泛。
目前的會議顧客滿意度研究,大多數(shù)國外學者都從會議目的地選擇角度探討其對會議成功舉辦的影響。如Reagan&Kay(1987)界定出幾個便于衡量會議質(zhì)量的硬件功能特性指標,包括會議室、視頻、音效設備、燈光音效環(huán)境的控制和價格。更多的學者則將這些硬件指標作為會議成功舉辦與否的標準,并充分參照主辦者的滿意程度。(Finish,2001; Hu & Hiemstra,1996; Vogt,Roehl,& Fesenmaier,1994; Weber,2000,2003)[17]。Harmon&Kim(2009)從會議組織者的角度,研究整個會議過程中不同階段對滿意度的影響程度,包括會前的宣傳工作,會議中期的組織服務工作,會后的信息反饋工作等,從中發(fā)現(xiàn)不同階段的關鍵制約因素,并加以控制以提高會議滿意度水平[18]。也有極少數(shù)研究者通過會議參加者的行為來研究滿意度,如Tanner,Chonko,& Ponzurick (2001),建立了一個模型,從購物環(huán)境,職業(yè)發(fā)展和自身的行業(yè)意識這3個維度來衡量參與人員的滿意度影響因素[19]。Hinkin & Tracey(2003)探討了人性化因素對有效會議的影響,包括相關專業(yè)服務人員(大的運輸公司服務人員,安全保衛(wèi)人員,會議自身服務人員)的素質(zhì),附加費用等細節(jié)服務[20]。Severt等(2007)從參會者行為動機、預期、滿意度等方面來考察會議目的地的選擇[21],討論了交通,會議產(chǎn)品等多個影響要素。
相對來說,國內(nèi)會議顧客滿意度研究較少,現(xiàn)有研究大多集中在會展?jié)M意度研究,特別是場館和會展目的地研究中,會議研究剛剛起步。如琚勝利等(2005)運用因子分析方法,從展商角度研究展會品質(zhì)的指標,以及對各指標的關注程度,并運用聚類分析方法將展商分為成熟型、趨利型、受制型、逃離型4種類型,分析了各種類型展商的屬性和消費感知特征。該研究涉及到消費感知,但并未直接測量和提出涉及到顧客滿意度的核心研究[22];郭英之(2010)利用重要性模型理論對會展展館感知質(zhì)量進行了述評[23];郭婕(2007)采用線性回歸分析的方法,研究與會者對會議服務的滿意度,將會有產(chǎn)品劃分為核心產(chǎn)品,附加產(chǎn)品等不同的層次,通過服務質(zhì)量差距模型探討會議顧客滿意度的影響因素[24]。
相關數(shù)據(jù)表明,國家會議主題排名前10位分別是醫(yī)學、技術、科學、工業(yè)、教育、社會科學、經(jīng)濟、法律、管理及商業(yè),其中醫(yī)學會議排名第一,占據(jù)了17%的市場[25]。而目前針對一些專業(yè)會議進行滿意度研究的文獻極為少見,本文在借鑒國內(nèi)外相關文獻分析的基礎上,結合醫(yī)學專業(yè)會議和培訓會議特點,通過問卷調(diào)查和因子分析方法,探討醫(yī)學培訓會議顧客滿意度的影響因素,從參會者的角度對會議組織管理進行深入研究。
3研究方法
3.1研究設計
在對知名醫(yī)學會議主辦單位的管理者進行初步訪談后,發(fā)現(xiàn)我國醫(yī)師在臨床經(jīng)驗和數(shù)據(jù)樣本采集上具有優(yōu)勢,但對如何發(fā)表國際醫(yī)學論文,特別是發(fā)表技巧和臨床試驗設計上存在缺陷。所以目前的醫(yī)學培訓會議主要是針對SCI論文的發(fā)表。筆者據(jù)此設計了調(diào)研問卷,并在開展主題調(diào)研前,針對相關醫(yī)師進行了初測調(diào)研。由于醫(yī)學會議多數(shù)由醫(yī)藥公司贊助,會議舉辦地大小交通和會場環(huán)境都極為優(yōu)越,因此,基于初測結果,將觀測指標集中在會議主題內(nèi)容,形式等核心產(chǎn)品特征上。相對于克里特量表,本問卷在滿意――非常滿意之間細化了滿意程度,采用六級量表形式:非常不滿意,不滿意,一般,滿意,比較滿意,非常滿意,在統(tǒng)計分析中分別代表1~6分。問卷由顧客對會議質(zhì)量的感知,顧客對會議形象的感知和顧客對潛在產(chǎn)品的需求3個部分組成。
3.2樣本確定
選取在醫(yī)學培訓領域很具影響力的愛思維公司在北京召開的培訓會議為研究樣本,所涉及的被調(diào)查者是參加培訓會議的醫(yī)師。參會者多是醫(yī)學領域的專家,其對會議產(chǎn)品和服務的需求和評價能較為客觀地反映目前中國醫(yī)學培訓會議的特點,本研究采用隨機抽樣的方法展開調(diào)研,共發(fā)放問卷250份,回收問卷226份,其中 33份問卷存在未填寫完整的關鍵項目,最終的樣本由 193個有效問卷組成。問卷的回收率和有效率分別為 90.40%和 85.40%,較好地符合了進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析的條件。
3.3研究框架
借鑒美國顧客滿意度指數(shù)(ACSI)模型建立醫(yī)學培訓會議顧客滿意度研究框架,通過問卷調(diào)查,SPSS軟件統(tǒng)計分析和參會者需求研究來衡量參會者期望與體驗的匹配程度。
模型中,感知價值是顧客根據(jù)產(chǎn)品或服務的感知績效與產(chǎn)品或服務的屬性或整體績效標準相比較后而形成的。感知價值對滿意有3種影響效果:積極的影響(滿意)、消極的影響(不滿意)、零影響(一般)。同時顧客的滿意程度會影響到顧客的行為(圖1)。其中,顧客對會議質(zhì)量的感知是由對會議主題內(nèi)容(核心產(chǎn)品)和形式(形式產(chǎn)品)、屬性條件(期望產(chǎn)品)的感知3個維度組成,共8個觀測變量。而比較標準的參照物為理想會議(其他有效培訓會議)。而當參會代表將其質(zhì)量的感知和比較標準相結合后,會產(chǎn)生其對本次會議的感知價值:及對會議總體的印象,從而產(chǎn)生會議滿意度的評價。這些評價最終會轉(zhuǎn)化為行為結果,如果是比較正面的印象,則產(chǎn)生的結果會是產(chǎn)生顧客忠誠重復購買會議產(chǎn)品。否則,負面印象則會導致顧客抱怨。
3.4研究分析
本研究采用描述性分析如均值和標準偏差測度會議的滿意程度,并對各個觀測指標進行了重要性排序;對數(shù)據(jù)有效性進行檢測后通過因子分析法提取共同影響因子,再通過回歸分析驗證各個因子和整體滿意度之間的關系,找出關鍵的影響因素;最后探討參會者感興趣的會議議題和消費行為,并結合消費需求提出相應的對策建議。
4研究結果
4.1屬性分析
對參會者最重要的職稱屬性進行分析(圖2所示),參會人員中主治醫(yī)師所占比例最大為28.50%,人數(shù)為55人(其中總樣本量為193人),住院醫(yī)師比例最小只有5.70%,最高級別的職稱主任醫(yī)師的人數(shù)也占到總人數(shù)的24.35%,說明此次會議級別較高,專業(yè)針對性強;從會議和工作的關聯(lián)程度不難看出可見,副主任、主治及普通醫(yī)師作為醫(yī)院的科研中堅力量,其論文寫作需求最為迫切的,其中普通醫(yī)師高達81%,相對而言,住院醫(yī)師更多關注醫(yī)師資格考試等技術性指標,而非,所以此次會議和其工作的關聯(lián)度相對較低。
4.2描述性分析
對評價會議質(zhì)量的指標進行均值和標準差的統(tǒng)計,并對各項滿意度的質(zhì)量感知進行排序(表1),發(fā)現(xiàn)參會者對內(nèi)容(a1,a2)、形式(b1,b2,b3,b4)、屬性條件(c1,c2)各指標都比較滿意,會議總體滿意度d(感知價值)均值達到了4.55分。
其中滿意度最高的是講者水平,為4.81分,最低的是小組討論的環(huán)節(jié)僅為4.09分;從標準差來看,寫作技巧,議程總體設計等環(huán)節(jié)標準差都較小,這些環(huán)節(jié)的滿意度水平相對比較穩(wěn)定,而即興的環(huán)節(jié),時間安排,互動性等相對比較難把握,滿意的標準差也較大,存在比較大的波動性。結合各個指標的均值和標準差可以對個指標的滿意度進行排序,從中不難看出,該醫(yī)學培訓在會議組織方面還是做了充足的準備,從講者的選擇到議題的總體設計都排名較靠前,為會議的整體滿意度打下了良好的基礎。相對來說,在會議形式安排和過程控制方面則略有不足。
表1會議評價指標評分排序(n193)
4.3數(shù)據(jù)有效性檢驗和因子分析
為了分析影響會議顧客滿意的因素構成,本研究使用 SPSS17.0 軟件對相關觀測指標進行因子分析,以對提出的研究變量的合理性進行驗證。在提取因子之前,首先對樣本做信度和效度分析性進行檢驗,KMO和Bartlett 檢測(表2),結果顯示:樣本充分性KMO測試系數(shù)為0.902,樣本分布的Bartlett球型卡方檢驗值為6 547.743,顯著性為0.001,表明相關系數(shù)矩陣與單位矩陣有顯著差異,可以對數(shù)據(jù)進行因子分析。
表2KMO和Bartlett's球形檢驗
在效度和信度檢驗后,對上述的觀測變量進行因子分析,采用主成分萃取方法提取公因子,并使用方差最大化正交旋轉(zhuǎn)法對提取的公因子進行旋轉(zhuǎn),以使公因子有較滿意的解釋(表3),共提取了3個公因子,總共解釋了原始變量總方差的82.476%,即涵蓋了82.476%的數(shù)據(jù)信息,總體因子的解釋效果很好。
表3因子分析的解釋總變量方差分析
對提取出的共同因子,進行旋轉(zhuǎn),得到因子載荷矩陣,可以更好的分析共同因子并為之命名。若以關聯(lián)度0.5為標準來劃分(表4),第1個因子和寫作技巧,發(fā)表技巧,議程總體設計的關聯(lián)性很強,說明第1個因子代表會議功能因素;而第2個因子和小組討論,互動性,時間安排有很強的關系,可以代表會議形式因素;第3個因素則涉及演講者和參會者工作關聯(lián),可以表示為會議屬性條件因素。3個因子從不同的角度分別解釋了會議滿意度的影響因素。
利用回歸法可以估計得出的因子得分系數(shù)。若用x1,x2,……x8表示8個變量,則根據(jù)因子得分表可以得出下面的得分函數(shù):
F10.627x1+0.613x2+0.132x3+0.017x4-0.437x5-0.147x6-0.104x7-0.016x8,
F2-0.090x1-0.051x2+0.079x3+0.724x4+0.135x5+0.502x6-0.342x7-0.156x8,
F3-0.335x1-0.349x2+0.080x3-0.485x4+0.636x5-0.077x6+0.732x7+0.449x8。
表4旋轉(zhuǎn)后的因子載荷矩陣
4.4參會者潛在消費需求分析
通過“國際醫(yī)學雜志投稿技巧,醫(yī)學論文寫作技巧,臨床醫(yī)學研究設計”等幾個問題對消費者潛在需求進行分析,結合之前分析的影響因素進行綜合研究。從消費需求的頻數(shù)分布(圖3),不難看出,論文的投稿技巧和寫作技巧作是本次會議的核心內(nèi)容受到大多數(shù)參與者的認可,關注度很高;其次針對本次醫(yī)學培訓會議的特點,參會的醫(yī)生是學者同時更是醫(yī)學前沿的實踐者,有著豐富的臨床經(jīng)驗,所以對臨床方面的研究設計和統(tǒng)計學應用也有著較高的消費需求。這樣的特殊需求針對特殊的消費群體有一定的共性,針對今后的醫(yī)學培訓會議要予以重視,結合需求合理設計會議議題內(nèi)容,把握會議節(jié)奏,提高會議效率。
5結語
(1)在外部環(huán)境(會議場所,交通條件)相似的情況下,影響醫(yī)學培訓會議顧客滿意的因素主要包括會議功能,會議形式,會議屬性條件。
(2)影響會議顧客滿意的各因素均對會議顧客的整體滿意度產(chǎn)生正面影響,并且各因素對顧客整體滿意度影響程度不同,其中,參會者屬性條件影響最大,會議產(chǎn)品功能次之,會議交流形式最小。
(3)醫(yī)學培訓會議中,除了功能和形式產(chǎn)品外,參會者對潛在產(chǎn)品――臨床方面的研究需求較大。在保證會議核心利益的同時可以更多的關注參會者潛在需求,策劃會議延伸產(chǎn)品和潛在產(chǎn)品,以期更好的滿足顧客需求,提高會議整體滿意度。
本文從參會者角度對醫(yī)學培訓會議研究領域提供了新的視角和參考,但其存在的局限和不足還需要更多深入的調(diào)查研究予以補充和改進。本研究選取北京愛思維醫(yī)學培訓會議進行滿意感知評價和影響因素分析,可能忽視了二線城市會議組織中相對重要的會議環(huán)境和交通等因素的分析,此外對醫(yī)師的消費動機、偏好研究也有待繼續(xù)挖掘,從而能更好地評價會議質(zhì)量,完善會議服務和產(chǎn)品。
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Influencing Factors of Customer Satisfaction from the Perspective of
Participants of Medical Training Meeting
―A Case Study of Bejing International Medical Training Session
Lu Ping,Huang Yan
(Business and Management School,Donghua University,Shanghai 200051,China)
關鍵詞:服裝展示,可持續(xù)發(fā)展,創(chuàng)新性,特色研究方法
第一章:服裝展示設計學發(fā)展和存在的主要問題
1. 1服裝會展的發(fā)展情況
國內(nèi)的會展發(fā)展形勢在近二十年有了很大的發(fā)展。1993年,中國國際貿(mào)易促進委員會以國家名義加入《國際展覽會公約》,成為巴黎國際展覽局(BIE)的正式成員。我國又于1994年加入國際園藝生產(chǎn)者協(xié)會(AIPH)。此外上海的一些展覽組織也參加了總部在美國的貿(mào)易展覽展商協(xié)會(TSEA)和亞太地區(qū)展覽會及會議聯(lián)合會(APECE)等國際展覽組織。
1.2服裝展示設計的一些問題和不足
我國的國際性服裝會展舉辦的歷史不長,世界的知名度不高,缺乏引領潮流的地位。但隨著我國綜合國力的增長和加工能力的提高,已成為國際重要的服裝市場,量變必然引起質(zhì)變,在國際服裝潮流上的話語權也逐漸成為我們歷次國際服裝展的發(fā)出的聲音。在這種形勢下應逐步形成有中國特色的國際服裝展示設計鮮明的風格。
第二章:形成服裝展示設計的主要因素
2.1社會性因素
國家政策性因素往往容易被設計研究所忽略,僅從本專業(yè)去了解本專業(yè)則過于局限了。服裝會展的設計或策劃也需要更多時候跳出來被研究,國家的政策性因素對專業(yè)的發(fā)展有著鮮明的作用力和反作用力。同時也對設計的發(fā)展過程產(chǎn)生著源源不斷的靈感。一個專業(yè)領域的特色歸根結底來源于所在國家和區(qū)域的特色。可持續(xù)發(fā)展觀提供了教學的一個發(fā)展方向和特色, 1980年由世界自然保護同盟等組織和許多國家的政府、專家參與制定的《世界自然保護大綱》第一次明確地提出了“可持續(xù)發(fā)展”的概念。我國也深入研究“可持續(xù)發(fā)展”的概念。并使其既能成為和世界溝通的橋梁也融入了我國的發(fā)展特點,形成了“可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略”。將其提高到了前所未有的國家戰(zhàn)略高度,在世界上得到了肯定。
2.2市場營銷因素
市場營銷因素對于服裝展示設計帶來很直接的影響,主要目的在于通過會展宣傳企業(yè)的文化和設計理念,歸根結底是要有市場效益,能夠帶來經(jīng)濟收益。如果設計有“虛實結合”的話,這部分內(nèi)容就屬于“實”的部分。對一場經(jīng)濟活動的設計和策劃要首先了解經(jīng)濟活動,比較直觀的是服裝市場營銷這一部分。隨著社會分工和商品生產(chǎn)的發(fā)展,市場的范圍日益擴大,在社會經(jīng)濟生活中的地位和作用不斷提高,市場觀念和市場研究的內(nèi)容與手段不斷豐富和完善,市場已成為企業(yè)經(jīng)營的始點和終點,對企業(yè)的經(jīng)營行為起著重要的導向作用。
2.3企業(yè)性因素
參展的服裝企業(yè)也是形成會展設計方式的重要組成部分,要經(jīng)過系統(tǒng)科學的分析,結合社會性因素和市場因素,結合企業(yè)的參展目標,形成一套可操作的設計方法和指標,詳細的分列出包括企業(yè)的文化、標志、產(chǎn)品和市場營銷的定位、參展的目的和預期結果、參展的流程、時間倒計時安排等內(nèi)容。同時經(jīng)過分析可以結合服裝企業(yè)的要求提出可供選擇的適合企業(yè)形象的多條參展方式,用專業(yè)的方法服務不同參展企業(yè)的需求,服裝展示設計研究才能做到節(jié)能、節(jié)約、和可持續(xù)發(fā)展。
第三章:服裝展示設計主要因素的結合與發(fā)展
3.1與社會因素結合
服裝設計是走在時代尖端的藝術,服裝展示教學同樣也是世界先進思想的反映。所以服裝展示教學就不能十年如一的工作模式,要洞悉世界的發(fā)展前沿,先國家之憂而憂,組織者要通過周密的計劃,專業(yè)的策劃來服務會展,減少“無用功”和不必要的浪費。要創(chuàng)新承辦模式,以先進的思想作為依托,大膽的突破展覽的方式,如:多利用一些虛擬的圍合方式,和視覺模式可以比傳統(tǒng)的實體界限和實體造型減少造價和資源的浪費,虛擬的裝置更易于循環(huán)使用。設計者也應在自己的工作范圍內(nèi)了解可持續(xù)發(fā)展的新型材料,新型設計工藝。自上而下的調(diào)整、創(chuàng)新往往是高效的。
3.2與市場營銷的結合
營銷四要素對服裝展示設計有比較重要的結合性。營銷四要素是指產(chǎn)品、價格、分銷渠道和促銷。服裝具有時尚性,這種時尚是某些團體或個人進行選擇的行為,也是一種有節(jié)奏的模仿和革新。了解服裝銷售渠道能夠更好的明確服裝展示設計所針對的對象和服務的內(nèi)容,服裝銷售渠道是指服裝的流通渠道,是服裝從生產(chǎn)者手中轉(zhuǎn)移到消費者手中所必須經(jīng)過的路線或中間環(huán)節(jié)。銷售渠道暢通與否,直接關系到服裝流通的速度與費用,從而影響服裝企業(yè)的經(jīng)濟效益和服裝產(chǎn)品的市場競爭能力。
3.3 與企業(yè)因素結合
成熟參展企業(yè)一般都對參展有十分準確的定位,即:參展的根本目的就是為了銷售,而其參展的目標則可能有多種。企業(yè)參加展覽會的目標可分成:基本目標、產(chǎn)品目標、價格目標、宣傳目標、銷售目標。服裝企業(yè)在參加會展是主要有參展決策、資金、人力這幾項因素影響參展方式。與企業(yè)因素結合才能將服裝展示設計研究更好的服務于市場和企業(yè)。
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關鍵詞:社交網(wǎng)絡 ;會展;教學
一、社交網(wǎng)絡技術的定義
社交網(wǎng)絡也叫做社交性網(wǎng)絡服務,是英文SNS(Social Network Service)的中文意譯,主要包括硬件、軟件和服務和網(wǎng)站四方面的內(nèi)容。鑒于本文分析的對象和寫作目的,筆者將社交網(wǎng)絡技術定義為:幫助人們獲取網(wǎng)絡信息資源或建立社會性網(wǎng)絡的各項互聯(lián)網(wǎng)應用技術和信息載體。社交網(wǎng)絡技術具有以下幾點特性:
1.綜合性
社交網(wǎng)絡技術不是指某一種單獨的技術,而是在融合傳統(tǒng)技術(例如E-MAIL、博客、BBS等)基礎上,不斷添加新的應用工具,形成便于用戶使用的綜合性的技術集合。
2.人際關系真實化
社交網(wǎng)絡技術具有真實的社交功能,它讓網(wǎng)絡的交往從“虛擬化”轉(zhuǎn)變?yōu)椤罢鎸嵒?,通過社交網(wǎng)絡技術可以結交新朋友、構建或維系自己的人際關系群落。 3.工具性
社交網(wǎng)絡除了能夠滿足情感交流外更重要的是能夠讓使用者通過這些技術活動強大的信息資源,例如社交網(wǎng)絡技術的搜索技術就能夠提供大量的信息給用戶搜索。
二、社交網(wǎng)絡技術的影響
微薄、FACEBOOK、TWITTER、在線社區(qū)、視頻網(wǎng)站(Youtube)、開心網(wǎng)、人人網(wǎng)等都是人們熟悉的社交網(wǎng)絡媒體,社交網(wǎng)絡技術依靠這些媒體平臺讓信息資源自由流通,社交網(wǎng)絡技術的運用在發(fā)揮大眾娛樂功能的同時,對個體和組織都產(chǎn)生了重大的影響。對于個體層面,社交網(wǎng)絡技術改變了個人的行為方式、思考方式,甚至于對個人的心理狀況都產(chǎn)生巨大影響。在SNS技術的支持下,個體可以便利的獲得與自身生存密切相關的信息進一步滿足個體對安全的心理需要,通過網(wǎng)絡社區(qū)、博客形成自己的好友圈,使得自己信息或觀點得到認可,滿足個體被尊重的高層次心理需求。而對于組織而言,社交網(wǎng)絡技術對企業(yè)的發(fā)展模式起到質(zhì)的影響,企業(yè)公共關系的建立、市場營銷、客戶維護、形象宣傳、品牌建立等方面都與SNS技術密切接軌不斷創(chuàng)新。
三、會展專業(yè)課程教學中引入社交網(wǎng)絡技術的必要性
會展行業(yè)發(fā)展速度快、實踐操作性強、涉及行業(yè)面較廣,對從事會展人員的綜合素質(zhì)要求高。教育是人才的搖籃,只有從根本的教學模式和方法開始與行業(yè)接軌,培養(yǎng)出來的從業(yè)人員才能符合行業(yè)需求。SNS技術的運用能夠彌補傳統(tǒng)教學在會展教學中體現(xiàn)出的不足,對于在短時期內(nèi)提高會展教學效果、保證教學質(zhì)量具有重要意義。
1.模擬會展行業(yè)運作模式,與行業(yè)充分接軌
隨著社交網(wǎng)絡技術的不斷發(fā)展其介入到會展企業(yè)的產(chǎn)品策劃、營銷宣傳、現(xiàn)場管理、展后評估等各階段。會展行業(yè)的管理軟件全面涉及到會展企業(yè)的日常管理業(yè)務、市場開發(fā)業(yè)務、展會數(shù)據(jù)統(tǒng)計、參展商和觀眾管理以及展會的整個過程管理等,并且會展行業(yè)的軟件根據(jù)社會和實際需要在不斷更新修改完善。在會展教學過程中充分利用社交網(wǎng)絡的技術能讓學生全面了解到行業(yè)的運作模式,熟悉網(wǎng)絡技術的使用,畢業(yè)后能做到與企業(yè)“崗位零距離”。
2.豐富教學內(nèi)容,把握前沿信息
社交網(wǎng)絡技術能夠讓人們便利的獲取瞬息萬變且豐富多彩的網(wǎng)絡資源,課題教學中如果教師能夠熟練運用此技術則可以有效改變目前“一堂言”的呆板教學模式,音樂、圖片、企業(yè)網(wǎng)站、國外資料等網(wǎng)絡資源能豐富教學內(nèi)容活躍學習氣氛。同時,通過社交網(wǎng)絡技術能及時把握會展行業(yè)的變化動態(tài),掌握前沿信息。
3.培養(yǎng)學生自主學習、創(chuàng)新思維能力
在大學教育中普遍存在著“被安排”式的學習方式,老師講授內(nèi)容完全“照單全收”,缺少自己的思考和調(diào)查。社交網(wǎng)絡技術的引入能培養(yǎng)學生自主學習的習慣,通過網(wǎng)絡搜集國內(nèi)外資料,并嘗試自己動手使用會展相關軟件,在學習中發(fā)現(xiàn)不足,鼓勵學生創(chuàng)新性解決問題。
四、社交網(wǎng)絡技術在會展課程教學中的運用
1.會展信息的獲取
會展的本質(zhì)就是信息交流的媒介和平臺,參展商或參會者通過直觀的參與展示理念、交換信息甚至促進合作投資從而帶來資金流的匯集。這就要求會展行業(yè)從業(yè)人員必須具備使用社交網(wǎng)絡技術及時收集處理各類信息、掌握國際會展變化動態(tài)、關注世界上大型事件的開展情況的能力。獲取會展信息是社交網(wǎng)絡技術在會展教學中的基本運用,通常情況下可以通過以下社交網(wǎng)絡途徑實現(xiàn):
(1)網(wǎng)絡搜索引擎
搜索引擎可以讓資料信息的收集有的放矢,教學中出現(xiàn)的爭議問題教師可以引導學生及時查詢。例如百度(baidu)、谷歌(google)、雅虎(yahoo)等是我國目前使用頻率較高的搜索引擎。
(2)政府行業(yè)性網(wǎng)站
會展行業(yè)的有序健康發(fā)展離不開政府和行業(yè)協(xié)會的宏觀指導,通過瀏覽這些部門單位的網(wǎng)站能夠讓學生了解最新的會展管理規(guī)章制度、會展舉辦的申報申辦手續(xù)流程等。例如國際展覽業(yè)協(xié)會UFI其宗旨是提供各國展覽舉辦管理水平,通過瀏覽給該網(wǎng)站可以獲得國際展覽會的總體情況、態(tài)勢分析等方面的資料;再以中國會展經(jīng)濟研究協(xié)會為例,它是我國的專業(yè)會展研究機構,通過對其瀏覽可以獲得中國各地區(qū)會展發(fā)展最新情況以及差異所在、會展經(jīng)濟、建設規(guī)劃等方面的論文等。能進一步豐富學生課內(nèi)外知識,打造學生堅實的行業(yè)知識基礎。
(3)會展活動官方網(wǎng)站
現(xiàn)實中的大型會展活動是會展實踐教學的重要資料來源,通過大型活動官方網(wǎng)站我們的會展教學可以做到時時跟進,從其策劃到會展舉行全程了解學習。例如中國東盟博覽會官方網(wǎng)站(caexpo.org/gb/home/),網(wǎng)站中告知了東盟博覽會舉辦進度、告知了參展步驟和詳細流程以及各項服務信息等。通過網(wǎng)站的實踐教學可以讓學生充分掌握一個展會舉辦的各項具體工作。
2.會展業(yè)信息管理系統(tǒng)的了解和使用
社交網(wǎng)絡技術是會展企業(yè)工作必不可少的工具,也是會展活動順利進行的有力保證。以參展觀眾登陸系統(tǒng)為例,目前會展組織者都利用登陸系統(tǒng)對參展人數(shù)、進出次數(shù)、身份狀況等信息進行統(tǒng)計和識別,沒有辦法想象缺少該系統(tǒng)的展覽給展覽組織者帶來多大工作量。再例如會務管理系統(tǒng),它涉及到從展前的展位預定、項目注冊到展后的統(tǒng)計評估、光盤制作等各方面,讓會展組織工作變得更加高效率。社交網(wǎng)絡技術在會展教學中的使用可以讓學生在大學學習期間就接觸到這些會展行業(yè)信息管理系統(tǒng)并簡單了解其使用方法,大大增強了課堂教學的針對性和實用性。
參考文獻:
專業(yè)代碼及名稱
1 月 7 日
1 月 8 日
上午 9:00 - 11:30
下午 14:30 - 17:00
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摘 要:本文針對會展業(yè)人才培養(yǎng)存在的問題,以研究型大學作為研究對象,總結了研究型大學培養(yǎng)會展專門人才的基本特征,提出了研究型大學培養(yǎng)會展人才的目標和定位,探討了研究型大學會展專業(yè)人才培養(yǎng)模式和教學體系。
關鍵詞:會展人才;研究型大學;培養(yǎng)模式
會展經(jīng)濟是智力型經(jīng)濟,一次成功的會展需要大批綜合型、專業(yè)型、應用型的高素質(zhì)人才。目前,我國會展專業(yè)人才匱乏。統(tǒng)計資料顯示,近年來我國會展專業(yè)人才需求與供給的比例,上海為10∶1,北京、廣州為8∶1。據(jù)預測,我國今后3年會展業(yè)發(fā)展需要會展設計人員200萬人以上[1]。隨著2008年北京奧運會、2010年上海世博會和廣州亞運會的日益臨近,會展人才缺乏已成為當前我國會展業(yè)發(fā)展的瓶頸之一。據(jù)中國貿(mào)促會的調(diào)查[2],100%辦展單位都有對員工進行培訓的需要,77%的高級展覽經(jīng)理希望得到國外著名展覽公司的培訓,68%的展覽經(jīng)理希望學習會展理論和實踐知識,70%的展覽經(jīng)理表示最希望參加會展專業(yè)的短期培訓班,這些數(shù)據(jù)反映了會展業(yè)發(fā)展對人才培養(yǎng)和培訓的迫切需求。
本文以研究型大學會展專業(yè)人才培養(yǎng)為對象,對建立符合會展行業(yè)需要的人才培養(yǎng)教學體系和培養(yǎng)模式進行探討,以適應會展行業(yè)的發(fā)展。
一、研究型大學會展專業(yè)人才培養(yǎng)教學體系設計
1. 研究型大學培養(yǎng)會展專門人才的基本特征
研究型大學通常注重學生的理論功底和研究能力的培養(yǎng)和提升。會展產(chǎn)業(yè)鏈,工作環(huán)環(huán)相扣,各個環(huán)節(jié)都要由專業(yè)人員來分工策劃、管理、操作。所以研究型大學在會展人才培養(yǎng)過程中,要突出自身特點、結合會展行業(yè)的需求對人才培養(yǎng)目標合理定位,明確究竟應該培養(yǎng)會展產(chǎn)業(yè)鏈中哪方面的人才才能真正辦出自身特色[3]。研究型大學會展人才的培養(yǎng)特色可以概括為“博、深、精”[4]。“博”是指知識面廣,不但精通展覽、會議管理、交易會等基本理論,還要掌握酒店、外語、計算機、營銷學、旅游等與會展相關的知識。“深”是指深入掌握會展各方面的專業(yè)知識和理論;“精”就是精通整套會展經(jīng)營管理的流程。研究型大學培養(yǎng)的是會展行業(yè)和企業(yè)的高級管理人才,他們必須具備政治家的膽略和長遠眼光、軍事家的謀略和決戰(zhàn)能力、外交家的口才和溝通技巧、藝術家的品位和工作方式;他們必須具備良好的競爭精神和較強創(chuàng)新意識,專業(yè)理論基礎扎實、有一定應用研究能力和實際操作能力。這種基本素質(zhì)和能力要求需要研究型大學有優(yōu)良的本科生源,在教學中重視對其進行會展專業(yè)理論基礎和相關專業(yè)知識教學,強調(diào)學生的管理和策劃特長,能夠熟練掌握會展業(yè)務的基本運作模式,提高學生運用理論知識分析與解決問題的能力,鼓勵學生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新,在培養(yǎng)“厚基礎、寬口徑、復合型、高層次”會展人才方面下功夫做文章[5]。此外,研究型大學還應根據(jù)自己的專業(yè)背景,如管理學科見長、工科基礎雄厚的優(yōu)勢,培養(yǎng)會展運輸和物流、場館建筑設計、會展質(zhì)量評估以及國際會展拓展等領域的人才。
2. 研究型大學培養(yǎng)會展人才的目標和定位
基于會展高等教育應服務社會,支持地方會展經(jīng)濟發(fā)展的客觀要求,研究型大學需要構建一個“理論與實踐相結合、大學與行業(yè)相結合、國內(nèi)與國際相結合”的新型國際化會展人才培養(yǎng)模式。目前,會展業(yè)所需求的專業(yè)人才可以分為以下3種(見表1)。
根據(jù)上表的分類,研究型大學會展專業(yè)的培養(yǎng)目標應定位為:主要為會展行業(yè)培養(yǎng)核心人才,即培養(yǎng)國際會展策劃、會展營銷和會展運營與管理等方面的高端應用型專業(yè)人才。這些人才既可以在各類會展公司、會展場館、政府部門和參展企業(yè)從事與會展相關的發(fā)展戰(zhàn)略、高層策劃、市場營銷和業(yè)務管理等工作,也可以到高等院校從事會展專業(yè)的教學和科研工作。在教學計劃和課程體系上,注意突出培養(yǎng)厚基礎、寬口徑、多元化的會展人才。充分利用高校資源,兼顧學生的個人愛好和興趣,為學生補充布展、展臺設計、節(jié)事管理、服務接待等會展輔助人才和支持人才所需要的知識和能力。使研究型大學培養(yǎng)的學生不但具有較高的理論水平和管理能力,并且具有更好的實操性和適應能力。這樣,研究型大學還可以為各類企業(yè)的會議和參展部門、專業(yè)會展機構、政府會展管理部門及旅游企業(yè)的會展節(jié)事部門輸送更多的復合型操作人才。
從會展專業(yè)的設置院系來看,會展專業(yè)設置在管理學院(系)的,可以重點培養(yǎng)從事會展高級運營和管理的人才;設置在旅游學院(系),可以重點培養(yǎng)從事旅游接待的支持型人才。
3. 研究型大學會展人才培養(yǎng)的課程設計
根據(jù)上述人才培養(yǎng)目標和定位,會展高等教育教學體系應該涵蓋了理論研究、技術策劃和具體實施三大層面的知識結構。因此,設立理論與實踐相結合、由不同類型和層次課程模塊構成的教學知識體系,才能夠適應現(xiàn)代會展人才培養(yǎng)的需要。華南理工大學在由理工科大學向綜合性大學拓展的過程中,申辦的會展經(jīng)濟與管理專業(yè)展現(xiàn)了具有工科優(yōu)勢的研究型大學會展人才培養(yǎng)的教學體系和課程框架(見表2、表3)。
二、研究型大學會展專業(yè)人才培養(yǎng)模式初探
1. 高校與行業(yè)相結合,充分利用社會資源培養(yǎng)會展人才
校企合作的形式是多種多樣的,可以建立大學與會展企業(yè)、參展企業(yè)、會展行業(yè)協(xié)會、政府會展管理部門緊密結合的教學實踐基地,還可以有計劃地組織專業(yè)教師及學生參與會展策劃、市場調(diào)研、場館管理、服務接待等有關工作。同時,也可以建立永久性的教學實習基地和就業(yè)基地,利用所在城市的會展場館和具體的會展活動來開展教學實習工作,有效開發(fā)和利用社會教學資源。
此外,從相關企業(yè)中聘請高層管理人員和實操人員作為高校的兼職教師,聘請政府會展部門、行業(yè)協(xié)會的領導,會展公司和會展場館總經(jīng)理擔任高校的專業(yè)建設指導委員會專家及兼職(客座)教授等,是緩解高校會展專業(yè)師資力量不足,提高教學質(zhì)量的好方法。
在引進人才的道路上應遵循“兩步走”的戰(zhàn)略:一是“引進來”,即把國際上成熟的優(yōu)秀展覽人才挖進來,為國內(nèi)的展覽業(yè)人員提供可資學習與借鑒的經(jīng)驗;二是“走出去”,即讓國內(nèi)的展覽專業(yè)人員定期出國繼續(xù)深造。
2. 理論與實踐相結合,讓實驗教學在會展人才培養(yǎng)中發(fā)揮優(yōu)勢
鑒于大學的使命之一是在技術和人才方面支持地方經(jīng)濟發(fā)展,研究型大學越來越重視通過加強實踐教學來實現(xiàn)培養(yǎng)目標與社會職業(yè)的對接,以推進學校本身與社會經(jīng)濟的密切聯(lián)系。校內(nèi)的實踐教學也由以前單純、自發(fā)性的教師演示、學生模擬訓練,發(fā)展成為有特定的內(nèi)容、目標和完整實驗教學手段、形式多樣的教學方法。
一般來說,研究型大學的經(jīng)費比較充裕。一方面可以加大投入力度,建立校內(nèi)實驗實踐設施的建設,可以通過建立真實或仿真的行業(yè)環(huán)境,提供一定的會展空間、購買相應的展覽設備、提供功能完善的會議場所。在此基礎上訓練學生從戰(zhàn)略規(guī)劃、主題擬定、會展策劃、空間設計、招展招商、展會舉辦、展后評估、網(wǎng)絡營銷等一系列會展實務,使校內(nèi)的會展實驗實踐設施成為教學、科研、生產(chǎn)、培訓相結合的多功能基地,成為專業(yè)技能訓練和專業(yè)素質(zhì)訓導中心,成為學生創(chuàng)業(yè)培訓中心。另一方面,還可以通過購置國際上比較成熟的會展培訓與教育方面的軟件,向?qū)W生提供虛擬實驗和實習環(huán)境,通過結合專業(yè)課的開設進行單項項目和綜合性項目仿真訓練,培養(yǎng)學生研究問題和開拓創(chuàng)新的能力,強化學生在未來實際工作中的職業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力。還有就是在實習活動中培養(yǎng)學生的實踐能力,每年都安排會展專業(yè)的學生到展館、五星級酒店、展覽企業(yè)以及廣告公司等進行短期實習積累實踐經(jīng)驗,還與會展企業(yè)合作培養(yǎng)人才,學生到第四年送到國內(nèi)外的知名會展企業(yè)了解先進的會展經(jīng)營管理理念,并參與國內(nèi)外的會展經(jīng)營管理和策劃設計工作。
3. 國內(nèi)與國際相結合,走國際化會展人才培養(yǎng)的創(chuàng)新之路
廣州的優(yōu)勢在于擁有會展經(jīng)濟發(fā)展的產(chǎn)業(yè)基礎、先進的設施和良好的環(huán)境,不僅擁有中國第一展“廣交會”的寶貴財富,而且毗鄰港澳,港澳同胞眾多、港商眾多。憑借其有利的地理環(huán)境優(yōu)勢,可以借鑒香港發(fā)展會展經(jīng)濟的經(jīng)驗。國際化的會展人才要求具備國際化的會展知識和視野、東西文化相融合的管理能力和思維方式,還要具有良好的外語溝通水平。如果將會展專業(yè)建設的基點一開始就放在利用國際成熟的資源與條件,采取請進來、走出去的辦學模式,就能夠在國際化會展人才的培養(yǎng)方面有創(chuàng)新舉措。
國際化的辦學模式包括3種:第一,與國際知名會展院校建立課程和學分互認、教學資源共享的合作辦學的人才培養(yǎng)模式。國內(nèi)的高??梢愿鶕?jù)學生的經(jīng)濟條件、外語水平和個人素質(zhì),通過綜合培養(yǎng)和考核,選拔部分優(yōu)秀學生在二、三年級時進入國外著名會展大學進行聯(lián)合培養(yǎng),學習發(fā)達國家的會展管理理論和應用知識,之后獲得雙方學歷。第二,與國際知名會展企業(yè)和組織建立聯(lián)系,在學生完成課堂教學任務并獲得規(guī)定的學分后,送到國外參加行業(yè)見習和畢業(yè)實習,學習國外會展企業(yè)的管理方法和實操技術,獲得行業(yè)工作經(jīng)歷,完成畢業(yè)論文,為尋找良好的就業(yè)機會奠定基礎。第三,與國外會展專業(yè)機構聯(lián)合開展職業(yè)資格培訓與認證,這一方面可以加強與國際會展行業(yè)的聯(lián)系和合作,另一方面可以為在校生提供獲得國際會展從業(yè)資格證書的機會,開創(chuàng)國際會展教育的新模式。如與美國國際展覽管理協(xié)會共同舉辦的“注冊會展經(jīng)理”培訓與德國國際培訓和發(fā)展協(xié)會合作的“赴德國展覽管理系列培訓班”等人才培訓工作,以脫產(chǎn)、半脫產(chǎn)、利用業(yè)余時間等多種多樣的方式展開,培訓內(nèi)容包含會展理論和實物操作等方面。通過上述渠道和手段,我國的高等院校可以在幾年內(nèi)引進國際化、高水平的課程、教師、教材和教學方法,形成自己的特色,培養(yǎng)高素質(zhì)的會展專業(yè)人才。
三、結語
會展經(jīng)濟在中國呈已經(jīng)現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的勢頭,但我國目前會展人才的培養(yǎng)和培訓體系卻遠遠不能適應行業(yè)需求的問題,存在的主要問題:一是政府、企業(yè)、高校在會展專業(yè)人才培養(yǎng)中功能缺位,未能實現(xiàn)三方最佳組合;二是從2004年教育部第一次批準會展經(jīng)濟與管理專業(yè)試辦之后,在全國范圍內(nèi)建立會展專業(yè)和開設專業(yè)方向的學校大約有70多所,我國的會展高等教育呈現(xiàn)過熱現(xiàn)象;三是我國高?,F(xiàn)有會展專業(yè)存在人才培養(yǎng)目標模糊,師資力量薄弱,專業(yè)教材缺乏,與行業(yè)未建立起緊密聯(lián)系等問題;四是會展從業(yè)人員大多數(shù)都是半路出家,學歷、專業(yè)知識、業(yè)務能力、外語和計算機水平都處于劣勢,在職培訓急待加強。
研究型大學應該以市場需求為導向,建立有自己特色的課堂教學、實踐教學和外語教學人才培養(yǎng)模式,將市場發(fā)展、產(chǎn)業(yè)結構和人才需求的變化趨勢作為確定會展專業(yè)主體框架的依據(jù),構建會展專業(yè)復合型創(chuàng)新人才的培養(yǎng)模式,培養(yǎng)出具有良好創(chuàng)意、策劃、組織、管理與協(xié)作能力,既掌握會展設計的基本方法和技能,又具有現(xiàn)代會展管理理論和知識,能對會展及相關活動進行設計、規(guī)劃與管理的技術應用型與復合型人才,從而克服和避免低水平會展人才開發(fā)、無特色會展人才培養(yǎng)和會展專業(yè)的模糊重復建設等問題的出現(xiàn)和蔓延。
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MICE Talent Training Modes of Research-oriented Universities
ZHANG Lili,PANG Hua
(School of Tourism and Hotel Management,South China University of Technology,Guangzhou 510006,China)
關鍵詞:會展;知名度;關注度;會展教育
中圖分類號:F279 文獻標識碼:A
文章編號:1005-5312(2012)21-0279-02
會展是指會議、展覽、大型活動等集體性活動的簡稱。其概念內(nèi)涵是指在一定地域空間,許多人聚集在一起形成的、定期或不定期、制度或非制度的傳遞和交流信息的群眾性社會活動,其概念的外延包括各種類型的博覽會、展覽展銷活動、大型會議、體育競技運動、文化活動、節(jié)慶活動等。
在加入“WTO”后,我國各個行業(yè)都面臨著全球化經(jīng)濟的格局,同時也要遵循全球化的游戲規(guī)則,作為一種特殊的服務行業(yè),會展業(yè)也同樣面臨這些問題。1999年8月,國際大會和會議協(xié)會(ICCA)主席及執(zhí)行董事訪華,標志著國際會議組織已開始瞄準中國市場。執(zhí)行董事湯姆?霍爾頓先生發(fā)表了自己對中國會展業(yè)前景的看法:中國是一個具有巨大潛力的國際市場,我們決定從高層次上進入中國會展市場,以協(xié)助中國成為世界上新的會議目的地。
在如今企業(yè)多元化、品牌化、信息化的背景下,怎樣提升企業(yè)的知名度與產(chǎn)品的關注度。根據(jù)國家經(jīng)濟統(tǒng)計局統(tǒng)計,全國共有200萬家小型企業(yè),120萬中型企業(yè),50萬家大型企業(yè)。在如此眾多的企業(yè)背景下,如何才能使企業(yè)脫穎而出,占據(jù)更大的市場份額。在以上所訴的背景下就迅速的催生了會展行業(yè)經(jīng)濟。
改革開放20多年來,中國會展業(yè)在各城市發(fā)展迅速,形成了“環(huán)渤海、長三角、珠三角、東北、中西部”五個會展經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)帶。該產(chǎn)業(yè)帶起點高、政府支持力度大、規(guī)劃布局合理、貿(mào)易色彩濃厚,受區(qū)位優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)結構影響大,發(fā)展?jié)摿薮?。珠三角會展?jīng)濟帶——以廣州為中心,以廣交會為助推器,以深圳等會展城市群,形成了國際化和現(xiàn)代化程度高、會展產(chǎn)業(yè)結構特色突出、會展地域及產(chǎn)業(yè)分布密集的會展經(jīng)濟帶。東北會展經(jīng)濟帶——以大連為中心,以沈陽、長春等城市為重點的會展經(jīng)濟帶,依托東北工業(yè)基地的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢及東北亞的區(qū)位優(yōu)勢,形成了長春的汽博會、沈陽的制博會、大連的服裝展等品牌展會。中西部會展經(jīng)濟帶——以成都為中心,以鄭州、重慶等城市為重點的會展經(jīng)濟帶,通過不斷發(fā)展,現(xiàn)已形成了成都的西部國際博覽會、重慶的高交會、鄭州的全國商品交易會等品牌展會。展覽總面積已居世界前列。
在會展業(yè)蓬勃發(fā)展的同時,行業(yè)也存在一些問題,如:市場化程度低,不正當競爭猖獗,缺乏品牌會展,誠信不夠等等。針對這些問題,政府也出臺了相應的措施,提出會展業(yè)發(fā)展的建議,以及行業(yè)建立協(xié)會等來規(guī)范中國會展業(yè)的發(fā)展,取得了不錯的成績。
會展領域?qū)I(yè)人才每年要以15%的速度遞增。在如此迅猛發(fā)展的中國經(jīng)濟環(huán)境下,如何才能做到中國會展業(yè)的健康、可持續(xù)性發(fā)展。怎樣才能培養(yǎng)更多的本土專業(yè)人才就顯得尤為重要。
這幾年政府對行業(yè)的關注也在不斷的加大,相繼出臺了各種會展方面的管理辦法和知識產(chǎn)權保護辦法,這是一個很好很積極的一種現(xiàn)象,同時各大院校都有陸續(xù)的開設相關課程,但是,目前中國的多數(shù)院校都只是提供很少幾門會展課程,有些只有2到3門。五年之內(nèi)可能就會淘汰一半。事實上真正稱得上會展教育的不到20所院校。課程設置方面一是國際化,二是應用化。要跟國際接軌,了解和研究美國、德國、香港等地的課程設置;另外要與實踐結合,當然這需要一個過程,做教學研究有自己的規(guī)律,有一定理念和依據(jù)。我們培養(yǎng)的學生完全與國際接軌,并不象有些人說的與國外差距很大。目前,教材的出版也呈現(xiàn)泛濫的趨勢,出版社之間互相競爭,會展教材的出版一哄而上。但是時間不會長久,經(jīng)過三五年的時間就會淘汰一部分。
會展專業(yè)教師缺乏是當前教育界十分重要和迫切的需求。由于國家人事政策以及各院校的不同利益所致,至今還沒有一所院校具備條件主動去申報國家會展專業(yè)師資培訓基地資格。當然,邊教邊學不乏是當下最有效的途徑,長則5-10年短則3-5年,相信中國會展師資隊伍的未來之路總會走出來的。
課程設置之所以出現(xiàn)諸多問題,關鍵因素是我國會展教育(包括人才、課程體系、師資、教材等等方面的測評)目前還沒有形成標準,國家教育部也在考慮從招生目錄上對課程名稱有所規(guī)范,我們期待著教育部明年的會展教育專家論證會召開。
我國會展教科書還缺乏理論系統(tǒng)性和研究深度,大部分屬于資料性、匯集性、概覽性,相當部分編者是通過編寫教科書認識會展業(yè)和學習會展相關知識,知識的系統(tǒng)性、成熟度及對行業(yè)把握度均顯不足,教科書的數(shù)量雖然上去了,而學術性、學科性、理論系統(tǒng)性、內(nèi)容的科學性、合理性與先進性均有待提高在教學過程中我深刻地理解會展活動中實踐的重要性,因而比較注重理論結合實踐進行教學,以提高學生的行業(yè)適應能力,在學期中安排大約四分之一的時間讓學生參與展會的現(xiàn)場調(diào)研工作,與此同時指導學生的學年及畢業(yè)論文。我國會展教育的理想模式是:教科書有較為系統(tǒng)的理論,教師個人有較強的理論研究底蘊和實踐背景,教育機制靈活而富于成效,市場需求十分明確,“以銷定產(chǎn)”定單式培養(yǎng)各個層次的會展人才。
中國的會展教育是一個“創(chuàng)新教育體系”體現(xiàn)在:一是要根據(jù)業(yè)界的需求進行會展教育創(chuàng)新;二是要有國家的會展教育規(guī)劃;三是要各個教育相關人士要進行更多的交流,避免各所院校之間、各位會展教育者之間各自為政的經(jīng)驗性傳播教育所帶來的局限性。會展業(yè)還有一個話題談論的比較多,即就業(yè)率。有機構統(tǒng)計會展人才流失嚴重達80%,但據(jù)報道,南方某所學校的就業(yè)率卻達到100%。客觀地說,會展就業(yè)率是很難精確統(tǒng)計的,原因在于,會展是一個大概念,策劃、營銷、設計、搭建以及相關的會展服務(大飯店、旅行社等)都可以納入會展業(yè)范疇。會展就業(yè)范圍并沒有明確界定,也不太容易界定。因此,所謂的就業(yè)率并不能說明具體問題。
我國會展人才的教育和培養(yǎng)應采取大學本科、大專、中專學歷教育與短期培訓并舉的原則,形成綜合性管理人才、技能性專業(yè)人才和輔助人才的教育和培訓體系。在對學生進行理論教育的同時,鼓勵各個教育培訓機構采取靈活多樣的形式,加強對學生技能方面的鍛煉和培養(yǎng),增強他們實際操作的能力,為我國會展業(yè)的發(fā)展提供高質(zhì)量的不同類型的專業(yè)人才。由于我國的會展教育尚處在初始階段,各會展人才教育培訓機構培養(yǎng)目標的定位還不是十分清晰。我個人認為大學本科和本科以上的學歷教育應以培養(yǎng)會展理論研究和會展管理綜合性人才為主;大專和中專學歷教育應以培養(yǎng)專業(yè)技能性人才為主;短期培訓應以培養(yǎng)會展服務性專門技能為主。只有一大批不同類型不同層次專業(yè)人才共同參與,這個產(chǎn)業(yè)才能得到快速的發(fā)展。
為了解決目前會展專業(yè)教師短缺的狀況,我個人認為開設會展專業(yè)的教育機構應打破條條框框,選調(diào)一些既有實際工作經(jīng)驗,又有一定理論水平的人來從事教學和理論研究工作。另外,采取多樣的合作方式與國外會展業(yè)發(fā)達國家的會展專業(yè)教育機構進行合作,直接引進教師或?qū)ξ覀兊慕處熯M行專業(yè)培訓,以此來提高教師的教學水平,加快我國會展專業(yè)教師隊伍的建設步伐。隨著中國經(jīng)濟的快速發(fā)展,會展業(yè)在國家的發(fā)展地位越來越重要,國外會展企業(yè)不斷的進入中國,中國的會展業(yè)必定會取得巨大成就。
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