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會展策劃與管理專業(yè)教學(xué)問題探析

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會展策劃與管理專業(yè)教學(xué)問題探析

摘要:對國內(nèi)高職院校開設(shè)的會展策劃管理專業(yè)教學(xué)情況進行研究,探討國內(nèi)會展教育中存在的專業(yè)課程設(shè)置不合理、教師專業(yè)性相對不足、教學(xué)模式有所欠缺等問題,并提出了相應(yīng)對策,以期推動國內(nèi)會展人才培養(yǎng)工作。

關(guān)鍵詞:會展教育;教學(xué)模式;對策

作為國內(nèi)新興產(chǎn)業(yè),會展業(yè)近年來已成為現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的重要支柱,且規(guī)模日益擴大。同時,隨著會展業(yè)發(fā)達的歐美國家逐漸將行業(yè)重心向新興市場轉(zhuǎn)移,我國會展市場上國際合作增多,行業(yè)發(fā)展迅速。但國內(nèi)會展業(yè)起步較晚,缺乏專業(yè)理論體系的指導(dǎo)和合理的調(diào)控,導(dǎo)致市場秩序較混亂,許多會展項目缺乏明確合理的分類與定位。此外,會展專業(yè)理論體系不完善,導(dǎo)致與行業(yè)密切相關(guān)的高職院校會展人才培養(yǎng)出現(xiàn)了誤區(qū)。我國會展業(yè)發(fā)展迅速,迫切需要高素質(zhì)的會展業(yè)復(fù)合型人才。本文著眼于國內(nèi)高職院校會展策劃與管理專業(yè)的教學(xué)現(xiàn)狀,探討國內(nèi)會展人才的培養(yǎng)模式。

一、會展策劃與管理專業(yè)的教學(xué)現(xiàn)狀

(一)會展策劃與管理專業(yè)的課程設(shè)置不合理

國內(nèi)會展業(yè)起步較晚,專業(yè)認(rèn)知存在偏差。目前,國際上一般將會展定義為MICEE,包括Meeting會議、Incentive獎勵旅游、Convention大型會議、Exhibition展覽及Event節(jié)事活動。目前大多數(shù)高職院校的會展課程及教材只涉及會議、展覽,部分課程和教材只涉及MICE。除了少數(shù)高職院校對會展業(yè)概念具有明確的認(rèn)知,國內(nèi)大部分高職院校僅將會展視作會議和展覽,并未將MICEE按不同項目類別進行區(qū)分,導(dǎo)致研究內(nèi)容雜而不精或以偏概全。國內(nèi)許多開設(shè)會展策劃與管理專業(yè)的院校看似具有清晰的人才培養(yǎng)目標(biāo)———培養(yǎng)綜合性強的會展業(yè)復(fù)合型人才,實際上沒有明確的人才培養(yǎng)方向和定位。在對會展業(yè)狹隘認(rèn)知的基礎(chǔ)上,相關(guān)院校并未對會展項目進行細(xì)分,課程設(shè)置缺乏專業(yè)性,教學(xué)內(nèi)容較為籠統(tǒng)、雜而不精。部分高職院校在制訂人才培養(yǎng)方案時,缺少與行業(yè)龍頭企業(yè)的有效溝通,教研室對行業(yè)和企業(yè)的人才需求、未來發(fā)展?fàn)顩r缺乏了解,課程設(shè)置與行業(yè)實際需求相脫節(jié),導(dǎo)致所培養(yǎng)的人才無法滿足市場要求,上崗后仍需進行二次或多次培訓(xùn)。此外,會展業(yè)是需要大量實踐經(jīng)驗的行業(yè),而會展策劃與管理專業(yè)的實踐課程課時較少,學(xué)生的實際操作能力和實踐經(jīng)驗較為欠缺。會展專業(yè)實踐課通常為每學(xué)期56課時(為期兩周),實踐項目一般分為三種:策劃會展項目、策劃并舉辦會展項目、參與實際會展項目。由于會展項目的特殊性,學(xué)生難以在兩周內(nèi)高質(zhì)量地完成會展項目的策劃和實施。同時,大部分會展項目都是在周末舉辦,與授課時間交叉甚少,教師難以帶領(lǐng)學(xué)生參觀會展項目,無法以現(xiàn)場案例輔助實踐教學(xué)。同時,學(xué)生在課余時間也較少有機會參與會展項目的策劃與實施。因此,會展策劃與管理專業(yè)學(xué)生參與實踐的機會較少,實踐經(jīng)驗欠缺,實際操作能力不足。

(二)會展策劃與管理專業(yè)教師的專業(yè)性不足

國內(nèi)會展教育起步較晚,很多任課教師沒有相關(guān)專業(yè)的學(xué)習(xí)或工作經(jīng)歷,缺乏相關(guān)專業(yè)知識的系統(tǒng)學(xué)習(xí),更缺乏產(chǎn)業(yè)實踐工作經(jīng)歷[1]。多數(shù)學(xué)校的會展策劃與管理專業(yè)是基于藝術(shù)、工商管理、旅游等專業(yè)創(chuàng)辦的,隸屬于相應(yīng)的學(xué)院。任課教師大多由管理、金融貿(mào)易、旅游、文學(xué)、藝術(shù)、中文、外語等專業(yè)轉(zhuǎn)行而來,對會展業(yè)缺乏深入了解,多數(shù)教師缺乏策劃、組織、管理會展項目的經(jīng)驗,在實際教學(xué)中難以合理把握產(chǎn)業(yè)實況,教育理念落后,授課方法缺乏新意。同時,因師資情況和會展產(chǎn)業(yè)的綜合性特點,部分專業(yè)課程的知識點存在一定交叉,如引導(dǎo)不當(dāng),會導(dǎo)致課程內(nèi)容無意義地重復(fù)[2]。

(三)會展策劃與管理專業(yè)的教學(xué)模式存在不足

會展行業(yè)所需的人才是多元化、多層次、多類型的,因而需要采用具有針對性的綜合性人才培養(yǎng)方式。會展業(yè)是實踐性較強的行業(yè),相較于普通高校,高職類院校更注重培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力,因此提高實踐教學(xué)質(zhì)量是會展策劃與管理專業(yè)教學(xué)工作的重中之重。國內(nèi)高職院?;疽源蟀嗷虒W(xué)為主,通常每班學(xué)生人數(shù)為30~50人。高職院校的學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力普遍較弱,不擅長獨立思考與探索,創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力不足[3],大班化的教學(xué)致使教師難以提供細(xì)致、全面的指導(dǎo),學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性不強,難以較好地掌握課程內(nèi)容。尤其對于實踐性較強的課程,大班化教學(xué)無法滿足學(xué)生的個性化學(xué)習(xí)需求。

二、會展策劃與管理專業(yè)教學(xué)問題對策

(一)改變傳統(tǒng)認(rèn)知,合理設(shè)置課程內(nèi)容

高職院校需要改變對會展行業(yè)的片面認(rèn)識,厘清會展行業(yè)的內(nèi)涵,制訂清晰的人才培養(yǎng)目標(biāo),以有效培養(yǎng)符合行業(yè)細(xì)分要求的專業(yè)人才。在會展業(yè)較為發(fā)達的國家和地區(qū),會展專業(yè)在設(shè)立之初便有明確的專業(yè)定位。例如:一些專業(yè)將培養(yǎng)方向定為藝術(shù)策展,專業(yè)定位即為MICEE中E(Exhibition)的藝術(shù)類展覽。在課程設(shè)置和授課過程中,所有的課程內(nèi)容皆圍繞藝術(shù)展覽,緊扣專業(yè)設(shè)置,或是將Meeting會議、Convention大型會議、Event節(jié)事活動這三個部分合并,設(shè)置為活動管理專業(yè)。有了明確的專業(yè)定位,才能形成人才培養(yǎng)方向,進而更有針對性地進行課程設(shè)置,培養(yǎng)合格的專業(yè)人才。在學(xué)生具備一定的專業(yè)基礎(chǔ)后,學(xué)校應(yīng)提供專業(yè)方向供學(xué)生選擇,在培養(yǎng)復(fù)合型人才的同時,提升他們的專業(yè)性。高職院校應(yīng)當(dāng)加強與行業(yè)龍頭企業(yè)和行業(yè)協(xié)會的聯(lián)系,定期選派教師去企業(yè)實踐,增加教師對會展人才需求狀況、行業(yè)現(xiàn)狀、行業(yè)未來發(fā)展趨勢的了解,并及時調(diào)整人才培養(yǎng)方案及課程內(nèi)容,以防與會展行業(yè)的需求相脫節(jié)。同時,會展教材的編制也要與時俱進??梢圆捎没铐撌浇滩模扇握n教師根據(jù)課程內(nèi)容和行業(yè)現(xiàn)狀靈活選取相應(yīng)的案例進行補充。實踐教學(xué)對高職院校會展策劃與管理專業(yè)而言至關(guān)重要。高職院校會展專業(yè)應(yīng)盡可能地增加實踐課的課時數(shù),提高實踐質(zhì)量。可將實踐課程的授課方式調(diào)整為機動授課,根據(jù)該學(xué)期開展的大型會展項目靈活調(diào)整。學(xué)生可以擁有充足的時間完成項目的策劃及實施,或是根據(jù)行業(yè)展覽項目的實際開展情況機動地參與其中。除了純粹的實踐課程之外,教師也可以結(jié)合近期的行業(yè)項目進行授課。機動、充足的授課時間使得學(xué)生有更多的機會考察、參與優(yōu)秀的會展項目,積累相關(guān)的實踐經(jīng)驗。

(二)提高教師的專業(yè)素質(zhì),更新教學(xué)理念

會展專業(yè)的教學(xué)效果與教師的行業(yè)經(jīng)驗直接相關(guān)。在任教期間,會展策劃與管理專業(yè)的教師要不斷積累行業(yè)經(jīng)驗,緊跟行業(yè)變化。在會展業(yè)較發(fā)達的國家,會展專業(yè)教師基本都擁有會展行業(yè)教育及工作經(jīng)歷,并且在上課之余承擔(dān)會展行業(yè)的相關(guān)工作。任課教師每學(xué)期都在會議公司、展覽公司、活動公司、博物館、美術(shù)館或藝術(shù)機構(gòu)等主辦一定的獨立項目或參與大型會展項目的策劃。教師在授課時經(jīng)常介紹近期會展項目的相關(guān)情況,帶領(lǐng)學(xué)生參觀項目,參與項目的部分工作,豐富學(xué)生的見識與實踐經(jīng)歷。因此,非會展專業(yè)出身的教師,需要定期接受專業(yè)知識的系統(tǒng)培訓(xùn)。學(xué)??梢耘c企業(yè)開展合作,為教師提供實踐平臺,便于教師了解實際工作狀況,積累實踐經(jīng)驗。具備會展行業(yè)教育背景或工作背景的教師,也應(yīng)定期接受培訓(xùn),不斷更新知識技能。此外,任課教師之間應(yīng)經(jīng)常交流教學(xué)經(jīng)驗、學(xué)生學(xué)習(xí)情況、行業(yè)最新趨勢等,從而及時發(fā)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)中存在的問題,實時更新行業(yè)資訊,避免授課內(nèi)容單一重復(fù),促進教學(xué)質(zhì)量的提升。同時,任課教師應(yīng)具有創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力,能根據(jù)學(xué)生的特點、專業(yè)性質(zhì)、人才培養(yǎng)需求,更新教育理念,創(chuàng)新教學(xué)方法。

(三)改進教學(xué)模式,培養(yǎng)專業(yè)人才

為了培養(yǎng)專業(yè)性強的復(fù)合型會展人才,高職院校的會展策劃與管理專業(yè)應(yīng)努力提升教學(xué)質(zhì)量,創(chuàng)新教學(xué)模式。在會展業(yè)相對發(fā)達的國家,會展專業(yè)課基本采用的是小班化教學(xué)模式,以有效培養(yǎng)學(xué)生的主體意識、合作意識、主動探索能力、語言表達能力。小班化模式有利于任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)的開展,可以為學(xué)生充分創(chuàng)造思考、嘗試、探索的機會和環(huán)境,讓學(xué)生在實踐中得到鍛煉,同時有助于實現(xiàn)“以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)”的課堂教學(xué)。在理論課程中,小班化教學(xué)能夠消除傳統(tǒng)教學(xué)模式中教師工作量大、專業(yè)方面準(zhǔn)備不足、無暇關(guān)注學(xué)生個體發(fā)展等弊端,為教師創(chuàng)造尊重學(xué)生個性發(fā)展的客觀條件,有利于因材施教,促進學(xué)生的個性發(fā)展。在實踐課程中,小班化教學(xué)便于教師及時發(fā)現(xiàn)和解決學(xué)生實踐過程中出現(xiàn)的問題,激發(fā)學(xué)生參與實踐項目的積極性,提高學(xué)生的參與度。

三、結(jié)語

會展業(yè)是前景廣闊的朝陽產(chǎn)業(yè),會展專業(yè)教育正處于起步階段,任重而道遠。會展教育的發(fā)展,需要開設(shè)相關(guān)專業(yè)的院校對會展行業(yè)具有清晰的認(rèn)知、構(gòu)建系統(tǒng)且具有針對性的課程體系、擁有具備專業(yè)知識和創(chuàng)新理念的師資隊伍、施行適應(yīng)行業(yè)人才培養(yǎng)的教學(xué)模式。只有這樣,中國的會展教育才能走上高質(zhì)量發(fā)展的道路,培育出符合會展業(yè)發(fā)展趨勢的復(fù)合型人才,為中國會展行業(yè)的發(fā)展貢獻力量。

參考文獻:

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[2]趙慧,侯靜藝.互聯(lián)網(wǎng)時代下會展教育現(xiàn)狀及分析———以山西省會展高等教育為例[J].教育觀察,2020(9):107-109.

[3]許欣,萬紅珍,廖漫麗.高校會展人才培養(yǎng)混合式教學(xué)研究[J].展商經(jīng)濟,2021(9):86-90.

作者:李薏坤 單位:江蘇海事職業(yè)技術(shù)學(xué)院人文藝術(shù)學(xué)院

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