無機化學實驗課程教學改革研究

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摘要:以高等本科院校應用型人才培養(yǎng)為目標，根據(jù)產(chǎn)業(yè)人才需求，培養(yǎng)應用技術型人才的總體要求。對大學化學實驗課程進行深度改革，創(chuàng)新教學改革模式，拓展課程教學內容，完善教學評價體系，著力培養(yǎng)學生實事求是、嚴謹?shù)膽B(tài)度對待化學實驗課程，提高學生的實際動手、分析以及解決問題的能力。理論聯(lián)系實際，實踐鞏固理論知識，有效激發(fā)學生學習積極性，增強學生綜合素質和學生團隊協(xié)作能力，并引導實現(xiàn)終身學習的理念。

關鍵詞:應用技術型人才;無機化學;實驗課程;教學改革

無機化學課程在高校化學的課堂教學中第一門公共基礎課程，對于理工科學科，尤其是食品釀造學科的本科應用技術型大學，無機化學實驗課程是一門必修基礎課程［1］。對于公共基礎課程存在著學生層次不同，內容設置單一和、專業(yè)特色不明顯以及評價體系難以量化，不能充分發(fā)揮實驗課程優(yōu)勢，難以激發(fā)學生積極性和主動性，不能很好引導學生將理論知識與實踐充分結合［2］。結合專業(yè)特色，對本門課程進行改革，特別是在教學手段多元化、教學內容實踐理論結合、考核方式進行創(chuàng)新，是一個非常值得研究的課題。本文以高校化學專業(yè)教學經(jīng)驗為基礎，在培養(yǎng)應用技術型人才的大背景下，研究無機化學實驗課程教學內容、教學方法、考核方式等，促進無機化學理論課程的建設，將理論課程與實驗課程緊密相連，緊靠符合專業(yè)發(fā)展及要求的總體目標，為行業(yè)領域培養(yǎng)出更多更優(yōu)秀的應用技術型專業(yè)技術型人才［3］。

1深化教學內容專業(yè)化改革

傳統(tǒng)高校本科無機化學實驗課程屬于公共基礎課程，設置原則是適合理工科學生教學要求，實驗課程內容的選擇與無機化學理論課程內容在時間和空間上并沒有有機結合，理論課程內容很難與實驗課程內容同步教學。在現(xiàn)代這個多學科交叉發(fā)展的大趨勢下，實驗課程的內容更新迭代速度慢，使得目前的無機化學實驗課程教材的質量跟不上學科發(fā)展實際，教材體系已經(jīng)不符合化學實驗發(fā)展的特點［4－5］。(1)將課程與其他課程，如物理化學、有機化學等相關學科進行同步關聯(lián)，適當交叉融合，有利于知識結構的完整性，連貫性。根據(jù)專業(yè)特色，合理安排實驗課程，做到學有所用，為學生學好后面專業(yè)課程打好基礎。(2)實驗課程設置需具備科學性，連貫性。無機化學實驗課程開設對象為一年級學生，開設實驗目的是培養(yǎng)學生對化學實驗課程的認知能力，訓練學生基本實驗操作，并逐步提升工科學生的實驗動手能力。在滿足實驗課程與專業(yè)特色緊密結合的同時兼顧實驗的趣味性和與生活緊密聯(lián)系。在操作難度設置上采取先易后難，由淺入深的原則，化學實驗教學體系既要注重規(guī)范的實驗基本操作技能又要緊靠專業(yè)特色［6］。在實驗內容方面按照以下邏輯:實驗室安全教育，基礎操作培訓—驗證性實驗—綜合性實驗—設計性實驗;驗證性實驗在教學過程中，明確學生需要掌握課程中所學的基本操作，由教師對課程內容進行講授、演示以及對實驗內容與學生交流討論。學生實際操作中指導學生操作，對學生操作出現(xiàn)的不規(guī)范動作及時糾正，例如粗鹽提純、醋酸離解度測定驗證性試驗;綜合性實驗是以培養(yǎng)學生對所學知識和實驗技能，完成實驗中提出的問題，對化學物質的合成，表征分析以及產(chǎn)品的性質研究做出規(guī)范性操作和總結。在教學過程中，分解實驗過程，將實驗關鍵問題、安全要求以及如何搭建裝置等，指導學生對實驗現(xiàn)象、結果分析與思考。積極引導課堂上師生交流，學生相互討論，教學過程中可以采用互動式，啟發(fā)式教學，調動學生積極性。創(chuàng)新設計性實驗是以培養(yǎng)學生對實際問題的解決，推理判斷、研究創(chuàng)新以及團隊協(xié)作的能力［3］。設計性實驗與傳統(tǒng)式實驗之間的區(qū)別在于，設計性實驗突出學生在實驗過程中的自主性和主體性，需要學生主動進行文獻閱讀、設計試驗路線、驗證實驗結果以及做出總結性報告，非常有利于促進學生的實踐能力、創(chuàng)新能力的提升。待實驗完成之后，老師再和學生一起探討實驗結果［7］。

2強化教學模式的改革

(1)充分利用多媒體技術手段，豐富教學手段的多樣性。多媒體教學可以將多種信息集成一體，將抽象的概念更加形象化，直觀表達出來，具有靈活的交互性功能。從而加深學生對問題的理解，調動學生學習積極性和趣味性。同時多媒體技術可以減輕一定量的教師課堂板書工作量，有助于教師更有效組織課堂教學。讓多媒體技術與常規(guī)教學方法有機融合是非常有必要的，可以達到更好的教學效果。(2)實施“基于問題導向”的教學模式。無機化學實驗課程開課對象一般來說都是大一新生，對于無機化學課程不管是理論知識還是實驗操作都沒有經(jīng)過系統(tǒng)訓練，對于課程知識點的學習和掌握存在著一定的難度。通過提前預習并提出問題的方式引導學生利用書本或者網(wǎng)絡進行學習，尤其是在通過相關網(wǎng)絡“金課”視頻等提前學習實驗課程的操作，這可以提高學生在實際操作過程中的成功率和準確率，并能更全面的學習和掌握實驗課程學習目標。在與老師課程教學時的討論和學生小組間的交流，也能促進對實驗內容和原理的理解和掌握［4］。通過學生參與到無機化學實驗課程從準備實驗到實驗結束的全過程，這不僅能更有效掌握和理解實驗內容，還能促進學生的動手能力，提升學習興趣［3］。(3)實驗難度設置由易到難，實驗操作訓練循序漸進訓練。實驗課程的設計不僅要考慮基礎較差的學生，還要為基礎較好的學生設計能力提升的發(fā)展空間。達到為所有學生打好實驗能力的基本功的前提下，還要促進全體學生化學實驗技能質的提升?？筛鶕?jù)學生實際情況以及課程內容的難易程度，做好實驗課程的可操作性評估分析，將教學內容與相關理論課程進行有機融合，教學難度和實驗內容達到由易到難，先打基礎再提升綜合能力的課程設計計劃，使得不同基礎的學生在化學實驗操作和理論方面的能力得到極大的提高［8］。(4)重視教學內容與科研相結合。教學與科研的高度結合?；瘜W實驗課程教學的其中一個目標就是培養(yǎng)學生的基本能力與促進學生在科研認知水平上的提升。教學內容應該與時俱進，將最新的先進技術、最新的科研成果以及最新的行業(yè)發(fā)展趨勢增加到教學內容中?；A操作培訓、驗證性實驗、綜合性實驗能夠培養(yǎng)學生的實驗基本能力，如何激發(fā)學生的創(chuàng)造性思維，開創(chuàng)化學實驗課程的新維度，這就需要在設計性實驗中得到體現(xiàn)。邀請優(yōu)秀生學生加入教師科研課題組，在學生接觸科研前沿的同時，培養(yǎng)學生的學習能力和動手能力。這樣教學與科研不斷高度融合，打開學生對于實驗課程理解的局限性，兩者相互促進，達到教學方法改革的目標。

3完善實驗成績評價體系

實驗課成績考核重點主要是兩個部分:實驗操作能力和實驗報告質量。學生實驗成績評價與學生掌握基本實驗操作熟練程度、對實驗知識點的掌握、實驗知識點延伸內容的學習、所學內容的舉一反三能力以及課堂表現(xiàn)等等方面有關。所以構建評價主體多元化、考核內容多元化、考核方式多元化、科學、完善、公正的化學實驗成績評定體系可以激發(fā)學生主動學習積極思考，改變實驗操作細節(jié)提高創(chuàng)新思維養(yǎng)成良好的科研習慣［4］。結合以上要求，制定以下評價參考。(1)開展課前預習抽查。實驗課程準備工作其中一項就是完成預習報告，目的是檢查學生實驗課程前的準備情況，以及讓學生對所要進行的實驗操作有一定的準備。通過課堂隨機提問的方式，考察學生課前預習的效果，進一步提高學生學習的主動性，加深對知識點的掌握。同時可以根據(jù)實際情況，改進實驗的教學過程。(2)基礎實操考核?；A實操能力的考核包括的內容比較分散，比如:分析天平使用、玻璃儀器使用、加熱裝置的搭建使用、滴定管使用、玻璃儀器的清洗、移液管、容量瓶等基礎操作以及無機化學實驗中的簡單裝置的搭建均為操作考核的要點。對每一項操作進行量化分值考核，在實驗實際操作過程中進行考核打分，并及時進行糾正。既量化完成考核的目的，又能及時糾正錯誤操作，規(guī)范學生實驗基本操作，一舉兩得。(3)綜合能力考核。綜合能力考核主要是在學生完成綜合性實驗和設計性實驗中進行。這里可以根據(jù)學生對實驗完成程度，選擇實驗方法的準確性，實驗結束得到實驗數(shù)據(jù)的分析處理，以及實驗結論的完成這些方面做出考核。這些都體現(xiàn)出學生遇到問題時，對問題的分析、解決問題的能力及編寫總結性報告的能力，同時也考察了學生之間的團隊協(xié)作能力［9］。(4)教學質量的考核。教學質量的考核從兩個方面進行:教學督導和學生不記名打分。教學督導制的引入可以更好的監(jiān)督和規(guī)范教師的教學工作，定期抽查教師教學三大要件:教學大綱，教案和教學進度表;不定期進行課堂聽課監(jiān)督，及時了解教師的授課情況。這可以從制度上保證教學任務的正常進行和保證教學質量。采取網(wǎng)上評教和班級信息員制度，對任課老師的授課情況、授課水平、日常教學指導和實驗教學等進行評定和上報，客觀而又真實地反映任課教師的教學效果情況以及學生對于任課教師的主觀評價，這也是評價一名教師的教學水平的一個考察指標。制度上的設計目的是既要任課教師可以實時了解學生的學習動態(tài)，還可以根據(jù)學生學習情況及時調整授課方式，授課進度，并能在實際教學過程中了解到自身不足，不斷學習進步，促使教師由自身做起改變，不斷創(chuàng)新和改進教學方法和方式。

4結語

培養(yǎng)出符合現(xiàn)展需求的創(chuàng)新型應用技術型人才是我們一直為之努力的目標。扎實做好高校本科生實驗基礎操作能力的培養(yǎng)是非常有必要的，設計多層次教學模式、多維度教學邏輯、多保障教學制度的創(chuàng)新型大學本科化學實驗課程體系是完成這一目標的有效方法。無機化學實驗課程由于其課程屬性的特殊性，在通過教學內容緊靠專業(yè)特色化，教學模式多樣化、教學考核去單一化的體系前提下，能優(yōu)化教學資源、提升教學水平、促進學生的基本實操能力以及創(chuàng)新能力的大幅度提升，同時也促進任課教師自身能力的提升。隨著我國新課標的改革，在理工科應用技術型的大學課程體系中無機化學實驗課程是人才培養(yǎng)方案中非常重要的一個環(huán)節(jié)，無機化學實驗課程教學改革是化學類課程改革的基礎也是重點，為全面培養(yǎng)創(chuàng)新型人才奠定扎實基礎。所以對于無機化學實驗課程教學改革來說是非常有必要的。

參考文獻

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作者：史天柱 單位：茅臺學院