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一、高職院校旅游管理專業(yè)目前存在的問題。
(一)學生基礎薄弱,學習目標模糊
由于教學的改革以及招生制度的影響,造成了高職院校的生源匱乏,職業(yè)院校的招生原則是只要愿意上就招收,不看分數(shù)。這樣的招生標準導致學生的基礎差,在上課過程中不認真,嚴重影響了教學的質量。由于學生的基礎相差甚遠,很多學生經過一段時間的學習產生厭學情緒。從另一方面來講,很多的學生選擇職業(yè)學校是無奈之舉。這樣,高職院校的學生學習目標不明確,加上學校的教學制度叫落后,導致學生的學習興趣以及主動性很低,無法實現(xiàn)教學目標。
(二)師資力量欠缺,質量不高
目前,高職院校中的旅游管理專業(yè)都是在今幾年來踩開始開設的課程,旅游管理的辦學歷史不是很長。這樣的問題就在于,院校在開設該課程之前的試訓設施以及師資力量并不高,而且很多的院校專業(yè)課程教師嚴重匱乏,在必不得已的情況下讓不是該專業(yè)的教師改行,或者聘請剛畢業(yè)的大學生任教。長久以來,很多的旅游管理專業(yè)教學的專業(yè)知識并不豐富,普遍的缺乏實際的旅游工作經驗,使得旅游管理專業(yè)的教學質量大大折扣,導致實踐教學達不到預期的效果。
(三)實踐教學不足,缺乏學科特色
由于資金的缺乏,很多的高職院校教學設施落后,在無法滿足正常的教學要求的情況下也無法進行補修,更無法實現(xiàn)教學場地以及教學基地的籌建。學校對旅游管理專業(yè)的認識不足,對相關的教學不夠重視,甚至將旅游管理專業(yè)看作教學的輔助課程。這樣就造成了高職院校中的旅游管理管理專業(yè)缺乏創(chuàng)新,還是按照傳統(tǒng)的灌輸式教學為主,教師的旅游職業(yè)素質并不高,加上教學方法的陳舊,在教學中缺乏和市場的結合。照本宣科,無法實現(xiàn)旅游管理的學科特色。
二、高職旅游管理專業(yè)的教學改革實踐。
(一)以市場為導向,創(chuàng)新教學理念
高職院校的旅游管理專業(yè)一定要時刻關注該專業(yè)的最新動態(tài),及時地對該專業(yè)人才的需求進行掌握,以市場為導向,樹立適應社會發(fā)展的辦學理念。在不斷進行課程改革的同時還要積極地探索新的辦學方式,校企合作就是旅游管理專業(yè)的一個創(chuàng)新舉措,在為學校的旅游管理注入新的活力的同時還讓學生進入更高的發(fā)展階段。
(二)科學定位專業(yè)培養(yǎng)目標,實現(xiàn)學科特色
應用性強以及綜合性強是旅游管理專業(yè)的學科特點。因此在旅游管理的教學目標中,既要實現(xiàn)其行業(yè)性,同時還要注意寬泛性。在教學中既要注重理論的培訓與講解,還有注重技能操作與實踐。加強實踐教學,加大學生動手能力的培養(yǎng),使之成為善管理,精技巧的實用性人才。這樣培養(yǎng)出來的人才才能更快步入社會,適應管理工作。已經掌握的管理知識使學生就、更具競爭力。
(三)調整教學計劃,加強教學針對性
我們要認識到,高職院校學生的文化基礎比普通的高等院校學生相比較弱,我們要根據(jù)高職院校學生對知識的掌握情況進行教學計劃的修訂,在教學中加強針對性。首先要保證大學英語,數(shù)學,政治等基礎課程的教學質量,來滿足學生在高職階段對專業(yè)知識學習的需求。其次要增加實踐教學的比重,尤其是旅游管理專業(yè),其專業(yè)的實踐性強,一方面要加強理論教學,另一方面還要著重的對學生進行實踐教學,適當安排學生在旅游相關企業(yè)進行頂崗實習,加強實踐能力的培養(yǎng)。同時要將實踐教學貫穿于整個教學中,培養(yǎng)學生的職業(yè)意識。
(四)以市場競爭為手段,實現(xiàn)教學的內涵發(fā)展
在高職院校旅游管理專業(yè)中,要將教學的重點放在學生綜合素質的培養(yǎng),而不是傳統(tǒng)教學模式中對數(shù)量的追求。對旅游管理專業(yè)的改革,就是將其走上內涵式發(fā)展道路,使得旅游管理專業(yè)逐漸走向有序擴展,實現(xiàn)教學規(guī)模的不斷增長,突出教學中的學科特色。
三、總結
總的來說,高職院校將旅游管理專業(yè)辦好不僅是教學的要求,同時還是教學改革的一大進步。要想實現(xiàn)高職院校旅游管理專業(yè)順應社會的需求,要對目前的教學模式進行改革,加大其建設力度,集中學校內外的優(yōu)勢力量,突出旅游管理的學科特色,多渠道,多途徑改革旅游管理的教學方法,實現(xiàn)教學的創(chuàng)新。
作者:艾山·艾比布拉 丁小偉 單位:克拉瑪依職業(yè)技術學院 陜西財經職業(yè)技術學院